تقوية العظام وتحسين صحتها: تناول المغلي من قشر الرمان المطحون مع عصير الليمون والملح يساعدك على تقليل خطر فقدان كثافة العظام ، وبالتالي منع حدوث هشاشة العظام. فوائد قشر الرمان المغلي
يمكن ان تغلي قشرالرمان المجففة وشرب الماء بعد ترشيحها للحصول على فوائد عديدة منها:
علاج مشاكل الجهاز الهضمي واضطرابات المعدة. تخفيف مشاكل القولون. تحسين صحة الكلى والكبد. مشروب مثالي للقضاء على الطفيليات. يمكن غلي مسحوق قشر الرمان أو قشره المجففة بخليط عشبي يحتوي على: النعناع والزنجبيل والكمون والشاي الأخضر مع ملعقة صغيرة من العسل ، للحصول على مشروب مقوي للمناعة ومقاوم للطفيليات. أو يمكنك جمع كل هذه المكونات في شكلها الجاف وطحنها معًا ، ثم إضافة ملعقة منها إلى كوبا صغيرا من الماء المغلي وشربه ، ثم إضافة العسل الأصلي إليه. قشر الرمان وطرق استخدامه
لا توجد معلومات علمية توضح الطريقة الصحيحة لاستخدام قشر الرمان. لكن بشكل عام ، يتوفر قشر الرمان على شكل مستخلصات. ولقد تم استخدامه في صناعة المواد الغذائية كمكون في العديد من الأطعمة الوظيفية. 9 من اسرار فوائد قشر الرمان المطحون للبشرة والصحة العامة. والكثير من المكملات الغذائية ، والملونات ، وعوامل النكهة. وقد تم استخدام قشر الرمان في بعض الدراسات كمسحوق وليس كمستخلص.
9 من اسرار فوائد قشر الرمان المطحون للبشرة والصحة العامة
من المعروف أن ضيق فتحة المهبل يساعد على استمتاع أكبر للمرأة والرجل أثناء العملية الجنسية، وبالتالي ينصح استخدام قشر الرمان لتضييق فتحة المهبل للذين يعانون توسعًا طبيعيًا أو بفعل الولادة. يمكن أن يساعد العلاج بقشور الرمان في تحسين حالات التهاب القولون التقرحي الذي يصيب الطبقة المخاطية الخارجية من القولون، كما أنّه يمكن أن يقلل من حاجة المصابين بهذا المرض لاستعمال أدوية الإسهال.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول قشر الرمان المطحون المغلي يساعد بشكل كبير على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. ويساعد ايضا على مكافحة تصلب الأوعية الدموية. قد يهمك ايضا: فوائد فيتامين د ماهي اضرار زيادة فيتامين د في الجسم
تحسين القناة الهضمية وصحتها
وكما أن قشر الرمان طارد للطفيليات والديدان التي قد تعيش داخل الأمعاء. ويساعد على تحسين صحة القولون والوقاية من البواسير. أما عن طريقة تحضيره فيتم بشرب كوب من قشر الرمان منقوعًا لمدة يومين ونصف. مع إضافة القليل من الكمون. استشر الأخصائي والمعالج قبل فعل ذلك. علاج التهاب الحلق واللوزتين
يمكن لقشر الرمان أن يخفف من أعراض التهاب اللوزتين والحلق بفضل المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة القوية التي بداخله ، مثل مركب الفلافونويد الغني عن التعريف، وفي هذه الحالة قم بغلي مجموعة من قشور الرمان المجففة في الماء ثم شربها وهي دافيه نوعا ما. أو يمكنك استخدام الغرغرة بها ، فهذا سيساعدك على تقليل التهاب اللوزتين والتهاب الحلق في بعض الحالات أيضًا. تحسين صحة العظام
وجد العلماء أن تناول مسحوق قشور الرمان يمكن أن يساعد على تقليل فقدان كثافة العظام ومنع ترقق العظام ، خاصة ما بعد سن الأربعين، وذلك بفضل احتواه على معدن الكالسيوم والفوسفور.
ثم يتم وضع البيض، وبياض البيض، والخل، والماء ونصف ملعقة الملح والقرفة والفلفل في صحن ونقلبها جيدًا. بعد ذلك نضع الجبنة مع البقسماط والبقدونس والثوم وباقي الملح والقرفة والفلفل في صحن مسطح بعض الشيء ونقلبه جيدًا. ثم نقوم بتسخين الزيت جيدًا في المقلاة العميقة، ونقوم بتغطية أصابع الكوسا في الدقيق. بعد ذلك نضعه في البيض لكي يتم تغطيته جيدًا، ثم نضعه في البقسماط ونقلبه لكي يتغطى جيدًا. ثم نضعه في البيض والبقسماط لكي يصبح ذو سٌمك عالي بعض الشيء من البقسماط. بعد ذلك نقلي جميع الأصابع على مراحل مع التقليب لكي يصبح ذو اللون الذهبي ويقدم. كبسة اللحم في قدر الضغط قدمناها لكِ عزيزتي زائرة مطبخ سراج، لكي تقومي بتنفيذ الطريقة التي تتناسب معكِ، وتقدميها كوجبة رئيسية مشهية في العزائم والحفلات بجانب وصفاتك ومقبلاتك الأخرى والتي تتمكني من أن تتعرفي عليها مجددًا خلال صفحة فن الطبخ من هنا. إقرأ أيضا: كوكيز القرفة بالسكر البني
طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط | أطيب طبخة
اسكبي الماء المغليّ فوق اللحم في الطنجرة؛ بحيث يغمر اللّحم، فقط أضيفي الفلفل الأسود، والملح، وورق الغار، وحبّ الهال، ودعي الماء يغلي. أزيلي الرغوة البيضاء التي تظهر، ثمّ قومي بإحضار غطاء طنجرة الضغط وغطّيها به؛ وتأكّدي من إقفالها جيّداً حتّى لا يتسرّب البخار إلى الخارج، وضعي صفارة الطنجرة في مكانها واتركي النار تحت الطنجرة عالية. وعندما تلاحظين التفاف الصفارة، ويكون الماء قد بدأ الماء بالغليان، دعيه يطبخ لمدّة نصف ساعة، ثمّ قومي بإطفاء الغاز، واتركي الطنجرة لمدّة عشر دقائق حتّى يخفّ الضغط الموجود داخل الطنجرة، ثمّ أزيلي الصفارة من مكانها، ودعيها لمدّة خمس دقائق ثمّ افتحي الطنجرة ببطء وانتبهي إلى إبعاد وجهك عنها حتّى لا تحترقي من البخار ؛كوني دوماً حذرة أثناء الطبخ في طنجرة الضغط. سوف تحصلين على لحم لذيذ وكامل النضج في وقت قليل ويمكنك تقديمه مع الأرز ّأو الخضار، وستختلف مدّة إعداد اللّحوم داخل طنجرة الضغط حسب المصدر المأخوذة منه والكمّيّة، فعليك مراعاة ذلك فلّحم الدجاج يختلف عن لحم البقر أو العجل أو الخروف، فلحم الدجاج يحتاج إلى وقت أقلّ من باقي اللّحوم، ويمكنك أيضا طبخ الأرزّ أو أيّ طريقة داخل طنجرة الضغط لتستفيدي من وقتك في شيء آخر.
بعد ذلك نضع وعاء الضغط على النار ونقوم بتسخين الزيت فيه جيدًا. ثم نقوم بإضافة البصل، ونعمل على طهوه جيدًا على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين. بعد ذلك نضيف بقية المقادير، مضافًا لها اللحم ونقوم بالتقليب الجيد ونقلبهم باستمرار. ثم نقوم بغلق وعاء الضغط ونتركه على نار متوسطة لمدة ثلث ساعة. بعد ذلك نفتح وعاء الضغط ونضيف له الأرز، والحمص، والماء، ويترك على نار هادئة لمدة تتراوح ما بين خمسة إلى عشرة دقيقة. ثم نقوم بتقديم الصحن مضافًا له مقبلات المخلل، والزيتون الأخضر، والسلطة العربية الحارة. الكبسة مع الخضار في طنجرة الضغط
واحد كوب أرز. ملعقة واحدة ونصف زيت نباتي. حبة واحدة صغيرة بصل ناعم. حبة واحدة طماطم نفرمها جيدًا. ملعقة كبيرة معجون طماطم. مائة جرام زبيب. حبة فلفل أخضر حلو. واحد حبة ليمون أسود "لومي". ملعقة صغيرة هيل. ملعقة صغيرة بهارات كبسة. فلفل أسود، والملح "الكمية حسب رغبتكِ". طريقة التحضير
نقوم برفع وعاء الضغط فوق النار، ثم نضيف له الزيت النباتي. بعد ذلك حينما يتم تسخينه نضيف له البصل الناعم، ونتركه حتى يذبل جيدًا. ثم نضيف له الفلفل الأخضر الحلو. بعد ذلك نضيف الطماطم، والزبيب، ونقلبها جيدًا ونتركها على النار الهادئة إلى أن يذبل جيدًا.