البقلاوة السورية الخضراء
10 رقائق عجينة الجلاش موجودة بحرارة الغرفة ومغطاة بمنشفة رطبة
كوب زبدة
4كوب فستق حلبي نيئ
لون أخضر خاص بالطعام
مقادير القطر
2كوب سكر
كوب ماء
ربع كوب شراب الذرة (جلوكوز)
ملعقة ك عصير ليمون
لون اخضر للطعام
طريقة تحضير القطر
نضع الماء والسكر والغلوكوز على النار ليغلي مع التقليب
نضيف عصير الليمون ونقلب قليلا ثم نرفعه عن النار
نضيف قطرات من اللون الاخضر ليصبح القطر اخضر بلون الفستق
خطوات تحضير البقلاوة السورية الخضراء
نضع الفستق في الخلاط أو ماكينة الكبة ونضيف ربع كوب من القطر الاخضر مع 4 نقاط اللون الاخضر ونخفق الخليط جيدا ليصبح كالعجين اللين. نضع السمنة والزبدة في مقلاة على نار متوسطة ليذوب ثم نرفعه عن النار ونضيف نقاط من اللون الاخضر ليصبح المزيج اخضر. ندهن صينية الفرن بقليل من خليط السمن الأخضر. طريقة إعداد عجينة الجلاش في المنزل مثل الجاهزة تمامًا - ثقفني. نفرد عجينة الجلاش على سطح مستوي وندهنها بخليط السمن الاخضر باستخدام الفرشاة. نفرد عجينة الفستق فوق الجلاش حتى تغطيها كلها. نلف العجينة على بعضها لتصبح بشكل اسطواني ونستمر بالعملية نفسها على باقي الشرائح. ترص الشرائح في صينية الفرن ثم تقطع بشكل اصابع صغيرة وتخبز في فرن بحرارة 170-180 مدة 12 دقيقة حتى تتماسك وتصبح داكنة اللون.
طريقة إعداد عجينة الجلاش في المنزل مثل الجاهزة تمامًا - ثقفني
بعد فرد العجينة قطعة قطعة نضعها في ورق زبدة ونقوم بوضعها في ورق فويل ووضعها في الفريزر لكي يتم تخزينها. نحضر اللحمة المفرومة ونقوم بتعصيجها. نضع اللحمه المفرومة في مقلاة ثم نضع مكعب من الزبدة ونقلبها لمدة ثلاث دقائق ثم نضع مكعبات البصل والفلفل الألوان والتوابل. نترك اللحمة المفرومة ومكعبات البصل على نار هادئة لمدة خمس دقائق لكي تنضج. نقوم بغلق النار علي اللحمه المفرومة ونضع فوقها البقدونس المفروم. نحضر ورق الجلاش ونقوم بوضع الحشوة به. ونضعه في صينية ثم في الفرن على نار هادئة لمدة خمس دقائق. يقدم ساخنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الطريقة الثانية لعمل بقلاوة صينيه
نحضر صينيه ونفرد الجلاش المكون من 12 راق. ثم توضع الصينية فوق الجلاش ويقص الجلاش بنفس مقاس الصينية. ثم تدهن الصينية بالزبدة ويبدأ بوضع راق من الجلاش ودهنه بالزبدة ثم وضع قطع من قصاصات الجلاش ثم راق آخر وهكذا 6 رقاقات وبينهما قطع من القصاصات مع الدهن بالزبدة. ثم يرش الفستق ويغطى بالرقاقات ال6 الأخرى وبينهما القطع الصغيرة وكذلك دهنها بالزبدة. ثم تقطع مكعبات صغيره أو مثلثات على حسب ذوقك ثم يرش عليها باقي الزبدة. وتغطى وتترك لمدة ربع ساعه ثم تدخل الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم من الأعلى. عند خروج الصينية من الفرن يصب عليها القطر ثم تترك لتبرد وترش بالفستق وتقدم كحلى رمضاني او في أي يوم من الأيام العادية. البقلاوة التركية
المكوّنات
عجينة بقلاوة مجمدة ومذوبة – علبة جلاش
زبدة مذوبة – 200 غرام
فستق حلبي مطحون – ملعقتان كبيرتان
لتحضير القطر
ماء – كوب ونصف
سكر – كوب وثلث
عسل – ثلثا كوب
قرفة – عودان
قشر برتقال مبشور – ملعقة صغيرة
ماء ورد – ملعقتان صغيرتان
لتحضير الحشوة
لوز مقشر ومجروش – 3 أكواب
قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة – نصف ملعقة صغيرة
سكر – ثلث كوب
طريقة العمل
لتحضير القطر، في قدر على نار متوسطة اخلطي السكر مع الماء، العسل، القرفة وقشر البرتقال.
معلومات مفصلة
إقامة
قصر بن عقيل 58826، السعودية
بلد
مدينة
Mazāri' al 'Uluwwāt
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. اقتراح ذات الصلة
قصر ابن عقيّل يرتبط بإمارة منطقة القصيم ، ويقع على الضفة الجنوبية لـوادي الرمة ، وغرب محافظة الرس والتي تبعد عنه بحوالي 12 كم تقريباً، كما يبعد عـن مدينة بريدة – عاصمة منطقة القصيم – بمسافة … شاهد المزيد…
هو عبدالله بن محمد بن صالح بن عقيّل يرجع نسبه إلى المشارفة من الوهبة من بني تميم، ولد عام 1295هـ في قصر ابن عقيّل بمنطقة القصيم. نشأ وتربى فـي كنف والده، حفظ القرآن الكريم على عدد من المشائخ. شاهد المزيد…
Qasr Bin Aqeel – قصر بن عقيل. استراحات للايجار في حي قصر بن عقيل في الرس. Qasr Bin Aqeel – قصر بن عقيل. الرس. الرس المملكة العربية السعودية. شاهد المزيد…
نبذة عن تاريخ ( قصر ابن عقيّل) وأهله أسرة آل عقيّل تعود إلى المشارفة من سلالة معضاد بن ريّس من الوهبة من بني تميم. كانوا يسكنون أشيقر فـي منطقة الوشم ونزح بعضهم إلى منطقة القصيم.
شاليهات قصر بن عقيل الجزء
البحث عن أماكن الإقامة
تصفح وقارن بين المنتجعات القريبة منك
شاليه مزايا
يتكون من
جلسة خارجية + مسطح أخضر
صالة جانبية + مجلس داخلي
مطبخ متكامل + مسبح
غرف نوم
ايام الاسبوع السعر غير محدد
نهاية الاسبوع السعر غير محدد
اضف تقيمك
متوسط التقيم: 5
عدد التقيمات: 1
تقيمك: لم تقيم
من فضلك سجل الدخول أولا
عنيزة - الحمراء
الخدمات والمرافق
إمكانية المبيت
ملاعب أطفال
منطقة شواء
مطبخ
مسبح
حارس
شاليهات قصر بن عقيل Pdf
وفاة بن عقيل
توفى الشيخ بن عقيل، بمدينة الرياض بالمملكة، بعد معاناة طويلة مع المرض، ولذلك قام بالسفر إلى النمسا للعلاج، وكان هذا في عام 1383 هـ، عاد بعدها إلى وطنه، حيث زاد عليه المرض ولم يكتب له الشفاء، لتفيض روحه رحمة الله عليه عام 1385 هـ، وتم دفنه بمقبرة العود، بمدينة الرياض، ولكنه ترك خلفه العديد من الانتصارات التي ساعدت في رفعة المملكة، وتاريخ لا يمكن نسيانه، رحمة الله عليه.
50369
خط الطول 43. 22251
خريطة البلد السعودية
غرينتش توقيت صيفي +3
التوقيت +3
فرق التوقيت
الرمز البريدي
الرمز الهاتفي
موقع
خلفية 006633
كتابة FFFFFF
قصر بن عقيّل (بكسر الياء المشدودة) قرية سعودية ، وهي مسقط رأس عائلة آل عقيّل