لمعانٍ أخرى، طالع سيحون (توضيح). هذه المقالة عن سيحون (نهر). لتصفح عناوين مشابهة، انظر جيحون وسيحون (توضيح). سيحون (نهر)
الإحداثيات
40°54′00″N 71°45′27″E / 40. 9°N 71. 7575°E [1]
تقسيم إداري
البلد
كازاخستان أوزبكستان طاجيكستان قيرغيزستان [2]
التقسيم الأعلى
أوبليس كازاخستان الجنوبي
طول
2212 كيلومتر
رمز جيونيمز
1518649
تعديل مصدري - تعديل
سير داريا أو نهر سيحون ( بالأوزبكية: Sirdaryo) هو أحد أنهار وسط آسيا وأحد أكبر نهرين في أوزبكستان. يبلغُ طولُ نهر سيحون (سير دريا) من منبعِه إلى مصبِّه (2700) كيلومتر، يجري خلالها عبر ثلاث جمهوريات إسلامية ( سوفيتية سابقًا)، وهي: قرغيزستان ، ثم أوزبكستان ، ثم كازاخستان. [3]
ينبعُ هذا النهرُ من مرتفعاتِ (بامير) الشمالية في جمهورية قرغيزيا (السوفيتية سابقًا). ويتّجهُ نهرُ سيحون غربًا من منبعِه في قرغيزيا حتى يدخلَ في جمهورية أوزبكستان عند مدينة قوقند ، ثم يتجه شمالًا صوب مدينة طشقند مارا بأقاليم: إيلاق ، وأشروسنة والشاش. ويُعرف سيحون في هذه المنطقة باسم نهر الشاش، وتقع عاصمة أوزبكستان طشقند إلى الشرقِ من نهر سيحون. ثم يدخلُ أراضي جمهورية قازاقستان من جهة الجنوب الغربي، متجها شمالًا حتى يصبَّ في بحيرة خوارزم (بحر الآرال).
اين يقع نهر سيحون وجيحون - تعلم
أقاليم منطقة ما وراء النهرين هذان النهران قد أعطيا الحياة للإقليم الصحراوي، حيث إنّ الصحراء هي الوسط الذي يخترقه هذهين النهرين، وبسبب وجود النهرين وروافدهما الكثيرة ساعدا كثيراً على خصوبة التربة وكثرة الزراعة والعمارة فيها ممّا أدّى إلى اجتذاب السكان إليها، بلاد ما وراء النهر قسمت إلى عدة أقسام وهي: إقليم طاخارستان والذي يقع على ضفة نهر جيحون، أمّا عاصمته فهي (بلخ). إقليم خوارزم: وعاصمته مدينة ( الجرجانية). إقليم فرغانة: ويطلق عليه اليوم اسم خوقند. ويقع على نهر سيحون. إقليم الصغد: وتعتبر مدينة بخارى وسمرقند من المدن المشهورة فيه. وأخيراً إقليم الشاش: ويطلق عليه اليوم اسم طشقند وهي عاصمة كازاخستان الآن. تجدر الإشارة هنا إلى أن العرب المسلمون كانوا قد واجهوا الأتراك في منطقة ما وراء النهر. وكانوا أجناساً كثيرة. ومن هذه الأجناس: البختيون والهياطلة وهم أكبر أجناس الأتراك في ذلك الوقت. وقد طرق العرب المسلمون هذه المنطقة منذ عهد الخليفة عثمان بن عفان رضي الله عنه. Source:
هذه المقالة عن جيحون (نهر). لتصفح عناوين مشابهة، انظر جيحون وسيحون (توضيح). إحداثيات: 37°27′04″N 73°34′21″E / 37. 45111°N 73. 57250°E
نهر جيحون
المنطقة
البلد
تركمانستان طاجيكستان أفغانستان أوزبكستان [1]
الخصائص
الطول
2620 كيلومتر
المنبع الرئيسي
نهر بامير [لغات أخرى]
مساحة الحوض
309000 كيلومتر مربع
الروافد
نهر جغان [لغات أخرى] ، ونهر زرافشان ، ونهر كوكجه ، ونهر خلم [لغات أخرى] ، ونهر فخش ، ونهر بنج [لغات أخرى]
تعديل مصدري - تعديل
جيحون أو آموداريا نهر آسيوي يبلغ طوله 2, 525 كيلومتر [2] ، عرف قديما باسم " أوكسوس " ولدى العرب باسم جيحون يتكون من التقاء نهري فخش وباندج الذين ينبعان من جبال بامير في آسيا الوسطى ، عبره الفاتح قتيبة بن مسلم بجيشه إبان الفتوحات الإسلامية. وقد عرف النهر بالحد الفاصل بين كل من أفغانستان وطاجكستان وأوزبكستان و يصب في الساحل الجنوبي لبحر أرال حيث يتشكل عند مصبه فيه دلتا يبلغ طولها 145 كم وأهم الروافد التي تأتيه من الشمال فاكش، كافيرني غان، سرخان أما روافده من الجنوب فهو نهر كوندوز. أعلام [ عدل]
طالع أيضًا: تصنيف:وفيات في جيحون (نهر)
ألب أرسلان
مقالات ذات صلة [ عدل]
نهر سيحون.
ذات صلة كيف تصنع الشوكولاته طريقة عمل شوكولاته بالكاكاو
طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو الخام دون سكر
لتحضير وصفة الشوكولاتة بالكاكاو الخام دون سكر يُمكن اتّباع الخطوات الآتية:
مدة تحضير الوصفة
10 دقائق. مدة الطهي
تكفي لـ
5 أشخاص. عدد السعرات الحرارية
65 سعرة حرارية. التكلفة التقريبية
5 دولارات. المكونات
1/2 كوب من الكاكاو ذي الجودة العالية (أي ما يُعادل 100 غ). 4 ملاعق كبيرة من زبدة الكاكاو (أي ما يُعادل 60 غ). قوالب شوكولاته خام صورتجلسه. 20-15 نقطة من سكر الستيفيا السائل. 1/8 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. رشة من الملح. طريقة التحضير
خلط كُلٍ من زبدة الكاكاو وبودرة الكاكاو الخام مع تحريكهما باستمرار، حتى تمتزج المكونات وتتجانس معًا. إضافة خُلاصة الفانيلا، وسكر الستيفيا ورشة الملح. تحريك المكونات معًا حتى تتجانس، ثم وضعها جانبًا. تحضير قوالب الشوكولاتة، ثم سكب مزيج الشوكولاتة داخلها وتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. نقل قوالب الشوكولاتة إلى الثلاجة وتركها حتى تتماسك تمامًا. إزالة قطع الشوكولاتة من القوالب ووضعها في عبوة محكمة الإغلاق داخل الثلاجة، وقبل تناولها يُفضّل إخراجها من الثلاجة حتى تُصبح في درجة حرارة الغرفة.
قوالب شوكولاته خام صورتجلسه
وضع الخليط الناتج في صينية واسعة خاصة بالفرن، وتركه جانباً لمدة لا تقل عن دقيقة حتى يرتاح قليلاً ويتكاثف. إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، وتركها لمدة لا تزيد نصف ساعة تقريباً حتى تنضج تماماً وتتحمر من جميع الجهات. إخراج الصينية من الفرن، وتركها جانباً لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تبرد تماماً. تحضير الصوص:
وضع الكاكاو والزبدة في وعاء واسع. مزج جميع المكوّنات مع بعضها جيداً، وإضافة السكر البودرة، والخلط مرة أخرى جيداً حتىى تجانس التام. عمل صوص الشوكولاتة
كأس من الزيت. كأس من الماء. قوالب شوكولاته خام اکسل. ثماني ملاعق صغيرة من السكر. اثنتا عشرة ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو. أربع ملاعق صغيرة من الحليب المجفف. وضع السكر، والكاكاو، وحليب البودرة في الخلاط الكهربائي، وتشغليه على حرارة متوسطة. خلط جميع المكوّنات جيداً لمدة لا تقل عن نصف دقيقة. سكب الماء والزيت بالتدريج، وذلك مع الخلط المستمر للتجانس التام. وضع الخليط الناتج في وعاء واسع، وتركه جانباً لمدة لا تقل عن عشر دقائق إلى أن يبرد قليلاً والاحتفاظ به في الثلاجة لحين الاستخدام. ملاحظة: يمكن تحضير أنواع مختلفة من الصوص بنكهات مختلفة حسب الرغبة، مثل: الكاكاو، والقشطة، والفانيلا، والكاسترد.
طريقة عمل الشوكولاتة الخام الصلبة في المنزل المكونات كوبان من بودرة الكاكاو الخام غير المحلى كوب إلا ربع ونصف الكوب من الزبدة اللينة في درجة حرارة الغرفة نصف كوب من السكر حسب الرغبة كوب إلا ثلث من اللبن الطازج كوب من الماء ربع ملعقة صغيرة من الملح خطوات التحضير اسكبي الماء في إناء واتركيها على النار إلى أن تبدأ في الغليان. امزجي الزبدة مع الكاكاو، واخفيهما جيدًا إلى أن يتكون خليطا ناعمًا ومندمجًا وخاليًا من التكتلات. أضيفي ثلاث ملاعق من مزيج الكاكاو المحضر مُسبقًا إلى الماء المغلي، واستمري في تقليب المزيج. اتركي المزيج على النار إلى أن ترتفع درجة حرارته، لكن لا يكون مغليًا. ضيفي السكر في إناء آخر، وبعد ذلك أضيفي المزيج وقلبّي بشكل جيد، حتى يذوب السكر. شكولاته بلجيكيه خام | أسواق ستي. أضيفي الحليب وقلبّي إلى تندمج جميع المكونات مع بعضها البعض. اسكبي المزيج في قوالب الثلج أو القوالب السليكون التي تفضلين أشكالها. دعي القوالب في الثلاجة أو الفريزر لمدة ليلة كاملة، ثم اخرجيها وقدميها أو استخدميها في إعداد وصفات الشوكولاتة المتعددة. قالب الشوكولاتة الخام Alter Eco Organic Chocolate Dark Super Blackout منتج عضوي نباتي يحتوي على كاكاو حلو ومر بنسبة 90% مصرح باستخدامه كمنتج عضوي من قبل وزارة الزراعة الأمريكية.