هل تتساءلين كيف اسوي كريمة خفق في البيت بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تريدين تزيين قالب الكيك أو غيره من الحلويات جربي هذه الوصفة للحصول على كريمة مخفوقة مضبوطة تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق وأخفقيها لحوالى 5 دقائق. 2 زيدي الفانيليا والسكر البودرة مع الإستمرار بخلط المكونات حتى تحصلي على خليط كثيف. 3 استخدمي كريمة الخفق لتزيين الحلويات. وصفات ذات صلة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! كريمة الخفق صنع منزلي بمقادير متوفرة في كل بيت - YouTube. 10 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة
كيف أعمل كريمة في البيت - صحة وهنا
كوني الاولى في تقييم الوصفة ان كنتم تتساءلون كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير جربوا هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة. تستخدم كريمة الخفق لتحضير العديد من الحلويات. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء الخلاط الكهربائي، نخفق كريمة الخفق والحليب. 2 نستمر في خفق المكونات حتى نحصل على خليط كثيف. 3 استخدمي كريمة الخفق لتحضير الذ الحلويات. وصفات ذات صلة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! كيف اسوي كريمه خفق - أكلات لجميع الأذواق. 40 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة
كيف اسوي كريمه خفق - أكلات لجميع الأذواق
محتويات ١ كيف أعمل كريمة في البيت ٢ كريمة الحلويات السائلة ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ كريمة اللوز ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ كريمة المارشملو ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ كريمة الحلويات بدون بيض ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ كريمة الحلويات بالبيت ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ كريمة الشوكولاته لتزيين الكيك ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير ٨ كريمة الزبدة بالشوكولاتة ٨. ١ المقادير ٨. ٢ طريقة التحضير ٩ كريمة النوتيلا ٩. ١ المقادير ٩. ٢ طريقة التحضير ١٠ الكريمة البيضاء ١٠. ١ المقادير ١٠. ٢ طريقة التحضير ١١ كيك الفرولة بالكريمة ١١. كيف أعمل كريمة في البيت - صحة وهنا. ١ المقادير ١١. ٢ طريقة التحضير كيف أعمل كريمة في البيت
تعد الكريمة أحد الأساليب التي تزين الكيك والحلويات المختلفة وهي على أنواع منها، الكريمة البيضاء أو الكريمة البنية، ويمكن إضافة إليها ألوان طعام لإضافة المزيد من الألوان، وتمتاز الكريمة بسهولة التحضير، فلا تحتاج إلى وقت ولا جهد كبير لعمله، ويفضل أكلها العديد من الأشخاص سواء كبار كانو أو صغار، ولكن يجب عدم الإكثار منها لأنها قد تسبب زيادة الوزن في المدى البعيد. كريمة الحلويات السائلة
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كوبان من الماء البارد.
كيف اسوي دريم وب | أطيب طبخة
مجموع الوقت
10 دقيقة
وقت التحضير
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي زلال البيض، الملح وخلاصة الفانيليا حتى تتشكل رغوة بيضاء على وجه الخليط. 2- أضيفي عصير الليمون الحامض والحليب واخلطي المكونات مجدداً. 3- زيدي السكر تدريجياً على الخليط مع الاستمرار بالتحريك حتى تحصلي على قوام كريمي. 4- أدخلي كريمة الخفق إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات حتى تجمد. Source:
كريمة الخفق صنع منزلي بمقادير متوفرة في كل بيت - Youtube
150 غرام من السكر. خمس ملاعق من الماء. ملعقتان من النوتيلا. 50 غرام من الزبدة. توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب. يضاف إليها كل من كريمة الخفق، والنوتيلا وتحرك بسرعة حتى تتجانس المكونات. يوضع السكر، والماء في وعاء على النار هادئة حتى يصبح لونه كالكراميل. يضاف إليه خليط النوتيلا، ويقلب. يترك الخليط على النار هادئة حتى يتماسك. يرفع الخليط عن النار. يسكب الخليط في وعاء محكم الإغلاق ويحفظ في الثلاجة إلى حين الإستخدام. الكريمة البيضاء
وقت التحضير 14 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كوب من الماء. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار. كوب من السكر. ملعقتان من الفانيليا السائلة. أربعة من بياض البيض. يوضع السكر، وكريم الترتار، والماء في وعاء عميق على نار متوسطة وتحرك المكونات حتى تختلط معًا. يغطى الوعاء ويترك مدة 3 دقائق حتى يغلي. يوضع بياض البيض في وعاء ويخفق بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة ليتضاعف. يضاف بياض البيض فوق الخليط، ويترك مدة دقيقتين ويرفع عن النار. يسكب الخليط في وعاء مغلق بإحكام، ويحفظ في الثلاجة إلى حين الإستخدام. كيك الفرولة بالكريمة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
خليط الكيك
كوبان وثلث أرباع الكوب من الدقيق.
[١]
لا تستخدم السمن أو الزبدة المملحة ، لأن الكريمة الثقيلة المصنوعة باستخدامها ستكون غريبة المذاق. 2
قلّب 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من الزبدة المذابة في الحليب البارد. هذه العملية معروفة باسم "التهدئة" وهي مهمة جدًا، لأنك إذا سكبت الزبدة المذابة كلها دفعة واحدة في الحليب، سوف يسخن الحليب سريعًا ويتخثّر. [٢]
الحليب كامل الدسم يعطي أفضل النتائج، لكن يمكنك استخدام حليب بنسبة 2٪ دسم أيضًا. افعل هذه الخطوة في حاوية منفصلة؛ يتناسب استخدام كوب قياس كبير جيدًا لهذا الغرض. استخدم في هذه الخطوة كمية الحليب البارد الموجودة في الوصفة بالكامل 3⁄4 كوب (180 مل). 3
صب الحليب في بقية الزبدة واطهها على نار هادئة. صب الحليب "المُهدّأ" في القدر الذي يحمل بقية الزبدة. اضبط الحرارة لدرجة مرتفعة وانتظر حتى يسخن مع تحريكه باستمرار، وبمجرد أن يبدأ البخار بالتصاعد من الحليب، يكون جاهزًا للخطوة التالية. [٣]
لا تترك الحليب يصل للغليان. 4
اخفق الكريمة إلى أن تتكثّف. الخلاط هو الأنسب لهذا الغرض، لكن يمكنك استخدام معالج الطعام أو الخلاط الكهربائي أو حتى الخلاط اليدوي. يعتمد طول الوقت الذي يستغرقه تكثيف الكريمة على الأداة التي تستخدمها، لكن توقع عمومًا أن تستغرق بضع دقائق.
إذا لم تتمكن من إيجاد الخط، فقد يحتاج الحليب والقشدة لمزيد من الوقت لينفصل كل منهما عن الآخر، ومن الممكن أيضًا أن تضطر لاستعمال الحليب المتجانس. ارفع الكريمة بمغرفة، من عند المكان الذي يعلو خط القشدة. اختر مغرفة حساء أو صلصة صغيرة بما يكفي لتناسب فم المرطبان، وارفع الكريمة باستخدامها مباشرةً، لكن لا تُنزِل المغرفة للأسفل كثيرًا لدرجة الوصول للحليب، فالهدف من هذه الخطوة هو فصل الكريمة فحسب. [١٩]
إذا كان خط القشدة رفيعًا للغاية بالنسبة للمغرفة، استخدم أداة تطرية اللحم بدلًا منها. اغرف الكريمة من الحليب إلى حاوية منفصلة. ارفع المغرفة من المرطبان وانقل الكريمة إلى مرطبان منفصل. إذا لم يكن لديك مرطبان آخر، يمكنك استخدام وعاء أو حاوية زجاجية ثانية، شريطة أن يكون لها غطاء. [٢٠]
إذا كنت تستخدم أداة تطرية اللحم، احرص على عدم أخذ أي حليب. قد لا تتمكن من تمرير جزئها المُدوّر على جميع أجزاء القشدة. كرر العملية حتى يتبقى حوالي 2. 5 سم من الكريمة. ترك بعض الكريمة في مرطبان الحليب سيقلل من فرص نقل الحليب لمرطبان الكريمة بطريق الخطأ، كما أن الكريمة الزائدة ستعطي الحليب قوامًا أفضل مماثلًا لقوام الحليب كامل الدسم.
قال الباحث في الطقس، عضو لجنة "تسميات" المناخية، عبدالعزيز الحصيني: إن الحالة الممطرة بدأت، مساء أمس الاثنين؛ مشيرًا إلى بروق على جنوب غرب العاصمة الرياض وسواحل تبوك. وتوقع "الحصيني" عبر حسابه على "تويتر" ووفق المراصد العالمية، أن تتكاثر السحب خلال الساعات القادمة، بعضها ممطر على مناطق: (تبوك، والشمالية، والجوف، والرياض، والشرقية)، مع استمرار الهطول الثلجي على مرتفعات تبوك. وتابع: "مطرنا بفضل الله ورحمته، أمطار في الجبيل فجر اليوم الثلاثاء، والثلوج على رحيب جنوب #تبوك فجر اليوم".
مطرنا بفضل الله ورحمته تويتر ترصد 30 مخالفة
من منا لم يخرج ليقف تحت المطر!! من منا لم ينتظر هذه اللحظات الروحانية طيلة فصل الصيف!! والسماء ملبدة بالغيوم والقمر بدرٌ ظاهرٌ للعيون الاطفال غنوا وابتهجوا والجميع كانوا بانتظاره متشوقون وحجاج بيت الله عائدون وكل الكائنات رحبت وهللت.
هنيئاً لكل عاشق.. هنيئاً لكل مشتاق.. هنيئاً لكل أخ ولكل صديق في موسم يبشر بالخير والعطاء ، صيبا نافعا ان شاء الله أمطرنا الله والحمد لله سقيا خير وبركة ان شاء الله على الاردن خاصة وسائر بلاد العالمين
الأربعاء _8 _أكتوبر _2014AH 8-10-2014AD
لا يوجد وسوم
0
1363
وصلة دائمة لهذا المحتوى: