على الرغم من أن زراعة الكفاف تتم بشكل أساسي من أجل البقاء ، إلا أنها بطريقة ما عرضة للتغيرات المناخية وهجمات الآفات التي يمكن أن تشكل مشكلة. إنها تستخدم أدوات بسيطة وكمية صغيرة من الحيوانات لكد الأرض ، لذلك هناك احتمال أن المحاصيل التي يزرعونها قد لا تكون ذات جودة أفضل. المكثف من ناحية أخرى ، يستخدم أحدث التقنيات لزراعة المحاصيل بالطريقة الأكثر فعالية كما يتم أخذ الظروف الجوية في الاعتبار من أجل تحقيق الحصاد الأمثل. تصميم المطعم هو كل ما تحتاج إلى معرفته للمبتدئين. نتج عن كلا المحصول الزراعي ، ولكن يمكن ببساطة تقسيم الفرق إلى أحدهما لتحقيق ربح بينما الآخر سيكون للاستهلاك الشخصي. بغض النظر عن الطريقة المستخدمة في زراعة المحاصيل ، فإن الشيء المهم هو أنها كافية لتلبية احتياجات المرء سواء كان ذلك من أجل الموارد المالية أو غير ذلك. باختصار:
- تُستخدم زراعة الكفاف كطريقة أساسية للأسرة أو المجتمع لتقديم الطعام على مائدتهم ، على مدار السنة. يتم إجراؤه بشكل أساسي من أجل البقاء ، ولكنه بطريقة ما عرضة للتغيرات المناخية وهجمات الآفات التي يمكن أن تشكل مشكلة. يستخدم أدوات بسيطة وكمية صغيرة من الحيوانات لكد الأرض. - الزراعة المكثفة مخصصة للإنتاج الضخم للمحاصيل التي يمكن أن توفر ما يكفي لمجموعة كبيرة من المستهلكين.
- تصميم المطعم هو كل ما تحتاج إلى معرفته للمبتدئين
- الشيخ محمد رشاد الشريف
تصميم المطعم هو كل ما تحتاج إلى معرفته للمبتدئين
8- تناول ما بقي من الوجبات في كثير من الأحيان يبقى بعض الطعام الصالح للأكل بعد الانتهاء من تناول وجبة ما، وبدلا من التخلص من تلك البواقي الفائضة، ينصح بتخزينها بطريقة سليمة في الثلاجة ثم إعادة تسخينها لاحقا بطريقة صحية لتناولها، وبذلك يمكن تقليل الكثير من مخلفات الطعام المهدورة.
9- الطهي بوصفات غير تقليدية هنالك العديد من وصفات الطهي غير التقليدية التي تستعمل كافة أجزاء الطعام أو تلك التي لا يتم تناولها بشكل دائم، حيث يمكن من خلال الطهي باستخدام تلك الوصفات تقليل مخلفات الطعام. وعلى سبيل المثال يمكن تناول سوق العديد من الخضروات – التي لا يتم تناولها غالبا – من خلال طهيها بشكل سريع في قليل من الزيت مع إضافة التوابل، كما يمكن استخدام أطراف البصل أو الثوم في إعداد الحساء. 10- تحويل بقايا الطعام إلى سماد يمكن تحضير سماد عضوي طبيعي من الأجزاء غير المأكولة من الخضروات والفواكه، مثل القشور أو السوق، أو بقايا الطعام غير الصالحة للأكل، كحبوب ومسحوق البن المتبقي من تحضير القهوة، حيث يمكن استخدام هذا السماد العضوي لإمداد التربة بالعديد من العناصر الضرورية لزراعة النباتات المختلفة، وتقليل مخلفات الطعام في الوقت ذاته.
كوبان من الحليب. ملعقة صغيرة من السكر. ماء حسب الحاجة. يخلط الدقيق والملح والسكر والحليب في إناء ويترك الخليط جانباً. تدهن مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت ثم يسكب بمغرفة الطعام كمية صغيرة من الخليط ثم يصب في المقلاة. تترك العجينة لدقائق حتى تحمر من الأسفل ومن ثم تقلب على الوجه الثاني. يوضع الكريب دون البيض في طبق التقديم. يزين بالشوكولاتة وقطع الفراولة. كريب بالتمر
مدة التحضير 20لادقيقة مستوى الصوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 اشخاص
100 غرام من معجون التمر. 50 غراماً من القرفة المطحونة. كوب من الطحين (لعجينة الكريب). ثلاث بيضات. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. يوضع الطحين والملح والسكر في اناء، ويترك جانباً. يخفق الحليب والبيض باستعمال الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه خليط الطحين بالتدريج. تذوب الزبدة وتضاف إلى الخليط. تدهن المقلاة بالزبدة وتسخن ثم باستعمال مغرفة يسكب كمية من المزيج وتقلّب حتى تتحمرّ من الجهتيين. لحشوة الكريب
يشكّل معجون التمر بشكل أسطواني ويوضع في طرف عجينة الكريب التي تم إعدادها سابقا ثم تلفّ بشكل أسطواني. ترص العجبنة المحشوة في صينية في الفرن وتحمر لمدة 3 دقائق. يوضع الكريب في طبق التقديم، وتقسم من المنتصف ويرش عليها القرفة أو السكر.
[1] وكان يسمعه مفتي الخليل الشيخ عبد الله طهبوب في العام 1941 والذي عمل على إرساله إلى الإذاعة الفلسطينية في مدينة القدس ، ليستمع إليه أهل السماح وكان من بينهم الشاعر الفلسطيني الراحل إبراهيم طوقان فوافقوا على قراءته. وفي العام 1943 ، استمع إلى محمد رشاد الشريف شيخ القراء في القرن العشرين، المقرئ محمد رفعت وكان كفيفاً فقال عنه «إنني استمع إلى محمد رفعت من فلسطين » [3] ، وليرد له برسالة في العام 1944 معتبراً إياه بمثابة «محمد رفعت الثاني». [1]
عين كقارئ للمسجد الأقصى في عام 1966 [4] ، وكان يقرأ فيه جمعة بعد جمعة، لأنه كان أيضاً يقرأ في الحرم الإبراهيمي في الخليل. [3]
تسجيله للمصحف
انعقد المؤتمر الإسلامي في جدة سنة 1980 ، وبحث أمر تكليف الشيخ محمد رشاد الشريف بتسجيل القرآن كاملاً ليوزع على العالم [4] ، فطلب من وزير الأوقاف الأردني الأسبق كامل الشريف استدعاء الشيخ الشريف إلى عمان لتسجيل القرآن، فبدأ بذلك وانتهى منه عام 1984 ، [4] وتولت وزارة الأوقاف الأردنية توزيع نسخ من هذا المصحف على كثير من ضيوف الأردن من العلماء والمسؤولين، وقد تم حديثا اصدار مصحف المسجد الأقصى المرتل بصوته، وأضيفت قراءات المسجد الأقصى والحرم الإبراهيمي الترتيلية البطيئة.
الشيخ محمد رشاد الشريف
وللشيخ قصيدة المعلم المشهورة التي فضلها النقاد على القصائد التي نظمت في هذا الباب والتي يقول في مطلعها:
يا شمعة في زوايا الصف تأتلق
تنير درب المعالي وهي تحترق
وكان قد بدأ بنظم الشعر في العام 1937 ، وله عدد كبير من القصائد تقارب المائة. لديه من الأبناء خمسة:
محمد رفعت. يوسف. معروف. سيد قطب. إمام، استشهد في العام 2001 وهو في الخامسة والعشرين من عمره عندما اغتالته القوات الإسرائيلية بعد خروجه من صلاة الجمعة في مدينة الخليل. معروف محمد رشاد الشريف الشيخ معروف الشريف إمام مسجد الملك عبد الله الأول في عمان ومؤذن الأذان الموحد فيها، والحاصل على شهادة الماجستير في علوم القرآن، بدأ معروف بتعلم القرآن الكريم على يد والده وعمره أربع سنوات، وحين كان بعمر الخامسة لاحظ والده موهبةً مميزة في تلاوة القرآن، فاهتم بتعليمه وتشجيعه، بعد ذلك ألتحق بدار للقرآن الكريم للتعلم والحفظ، وبتشجيعٍ من والده حفظ القرآن الكريم، شارك بعدّة مسابقات لحفظ القرآن، وكان يشارك في بعض المناسبات لتلاوة القرآن في افتتاح المناسبة. [5] تأثر معروف الشريف (كما والده) بالقارئ محمد رفعت ومدرسته في ترتيل القرآن الكريم، ويظهر ذلك في أسلوبه في التلاوة، كان ينوب عن والده في إمامة مسجد الملك عبد الله الأول وكذلك تدريسه للقرآن الكريم للطلبة والحُفاظ، كما مثّل الأردن في عدة مناسبات دولية للقرآن الكريم.
هذه المقالة عن محمد رشاد. لتصفح عناوين مشابهة، انظر محمد رشاد (توضيح). محمد رشاد
معلومات شخصية
الميلاد
16 أكتوبر 1987 (العمر 34 سنة) طنطا ، مصر
مواطنة
مصر
الحياة الفنية
الآلات الموسيقية
صوت بشري
المهنة
مغني
سنوات النشاط
(2008 -حتى الآن)
تعديل مصدري - تعديل
محمد رشاد هو مطرب مصري، من مواليد 16 أكتوبر 1987 اشتهر باتقانه الغناء باللون الشعبي المصري إلى جانب الالوان الغنائيه الاخرى وكان قد شارك في برنامج اراب ايدل بنسخته الثالثه ولكن غادر البرنامج قبل خطوة واحدة من نيله اللقب. [1]
أصدر محمد رشاد العديد من الأغاني الفردية، وشارك في عام 2015 في كليب (فاعل خير) خلال شهر رمضان والذي شارك فيه الغناء مع منيب باند وأخرون. [2]
نشأته وحياته [ عدل]
ولد محمد رشاد في مدينه طنطا محافظة الغربية وعاش طفولته في قريه محله مرحوم، والده السيد سعيد رشاد كان يعمل في محل عطاره، ولديه اختين تصغرانه عمرا وكان لديه اخ ولد ولكنه توفي صغيرا، نشأ محمد رشاد في بيئه دينيه حيث أنه منذ بدأ تعلم الكلام قامت والدته بتحفيظه القرآن، وتولدت بداخله حب للآيات الكريمة، وأيضا الأناشيد الدينية وخاصة أغانى فيلم الشيماء حينما وصل عمره إلى 6 سنوات، بدأ سماع بعض المطربين مثل عبد الحليم حافظ ومحمد عبد الوهاب، وأيضا أحمد عدوية.