يشتهر إعداد الرز الباكستاني في مختلف دول العالم، وتختلف طريقة تحضيره عن طرق تحضير الأرز الأخرى، تعرفي معنا على طريقة طبخ الرز الباكستاني وأعدّيه لعائلتك في يوم الجمعة مع أطباق جانبية أخرى من المقبلات والسلطات. المكونات
20 دقيقة
5 اشخاص
275 سعرة حرارية
مقادير عمل الرز الباكستاني
كيلوغرام من الدجاج المقطع. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأسود. ثمانية من فصوص الثوم. ورقتان من الغار. عود من القرفة. حبتان من الهيل. نجمة من اليانسون. بصلتان مفرومتان. 4 ملاعق كبيرة من السمن. 3 أكواب من الأرز البسمتي المنقوع. 4 ملاعق صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من بذور الكمون. طريقة طبخ الرز الباكستاني - يمي ليالينا. كوبان من مرق دجاج. طريقة التحضير
50 دقيقة
طهي الدجاج
تم نسخ الرابط
ضعي الدجاج في قدر، وأضيفي بذور الكزبرة، والفلفل الأسود، فصوص الثوم، ورق الغار، القرفة، الهيل، القرنفل، اليانسون، والملح وبصلة واحدة، ثم غطيها بما يكفي من الماء، واتركيها حتى تنضج لمدة 20 دقيقة. تصفية المرق
أزيلي الدجاج من المقلاة، ثم قومي بتصفية المرق من البهارات واحتفظي بالمرق لحين الحاجة. طهي الأرز
سخني السمن على نار متوسطة في نفس مقلاة طهي الدجاج، وضعي البصل ثم اقليه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الدجاج والأرز والمرق، ثم اتركيه على نار خفيفة حتى يجف الماء وينضج لمدة 15 دقيقة.
- طريقة طبخ رز باب الهند تعلن
- ما هي مساحة المربع - موقع مصادر
- تعرف على ما هى مساحة المربع
طريقة طبخ رز باب الهند تعلن
طريقة طبخ رز باب الهند
الفهرس
1 رز باب الهند
2 طريقة طبخ رز باب الهند
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
رز باب الهند
رز باب الهند هو نوع من أنواع الأرز الفاخر طويل الحبة، خفيف الطعم، وبلد المنشأ لأرز باب الهند بالتأكيد هي الهند، كما انتشرت زراعته بجنوب أفريقيا ومصر والولايات المتحدة، ويمكن إعداد أشهى الوصفات وأفضل الأطباق باستخدام أرز باب الهند، وطريقة طهيه سهلة ومتنوعة، كما أنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم. لطهي رز باب الهند بالخضار والتوابل واللحم المفروم وهي من ألذ وأشهى الوصفات التي يمكن إعدادها وتقديمها، نحتاج إلى الآتي:
المكوّنات
كيلو أرز باب الهند. نصف كيلو لحم عجل مفروم. نصف كوب زيت نباتي. ملعقتان من زيت الزيتون. بصلة متوسطة مفرومة (تؤخذ ملعقة كبيرة لعمل الأرز). مكعب مرق الدجاج. كوب ونصف مرق لحم. طريقة طبخ رز باب الهند - موقع مصادر. ستة فصوص من الثوم مهروس (يؤخذ ملعقة لعمل مرق اللحم). كوب بازيلاء. كوب جزر مقطع مكعبات. فليفلة متعددة الألون حسب الذوق مقطعة شرائح رفيعة بشكل طولي. فلفل حار أخضر. ثلاث ملاعق كبيرة من (اللوز الأنصاف، الصنوبر)
ملعقتان ونصف كبيرتان ملح (ملعقة ونصف للأرز، وملعقة للحم المفروم).
البهارات: نصف ملعقة صغيرة من (بودرة الثوم، بودرة البصل، زنجبيل بودرة، بهارات السمنة، بابريكا حارة، بهارات هندية، هال مطحون، ثلاثة ورق غار، لومي أشقر، جوزة الطيب). طريقة التحضير ينقع الأرز 10 دقائق بماء دافئ ثم يغسل ويصفى. في مقلاة يوضع زيت الزيتون ويضاف إليه البصل المفروم ويحرك قليلاً ثم تضاف اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود ويبرش عليها القليل من جوزة الطيب ويحرك ويترك لينضج مع تحريكه بين الحين والآخر، ويرفع عن النار بعد نضوجها جيداً. في قدر عميق يحتوي على ماء مغلي ورشة ملح يوضع الجزر والبازيلاء لتنضج، وتصفى. تسخن مرقة اللحمة في وعاء عميق ويضاف إليها مكعب مرقة الدجاج ويذوب جيداً، وتضاف إليه ملعقة الثوم المهروس واللومي و يغطى لمدة عشرة دقائق. طريقة طبخ رز باب الهند تمدد الإغلاق في. في قدر توضع كمية الزيت النباتي وملعقة البصل المفروم ويقلب لمدة دقيقتين ويضاف الفلفل الأخضر الحار والفلفل الملون ويقلب دقيقتين، يوضع الأرز على المكونات ويحرك برفق لتجنب تكسر الارز لمدة 5 دقائق، تضاف التوابل والملح والفلفل الأسود وورق الغار والجزر والبازيلاء إلى الارز ويحرك قليلاً، ثم يسكب مرق اللحم برفق وعدم الإكثار منه (فقط ليرتفع عن الأرز 1سم) على نار عالية لمدة 10 دقائق (ليمتص الأرز المرق) وبعد ذلك تخفض النار ليصبح الأرز على نار هادئة ويترك لينضج، ويتم تحريكه بفترات متباعدة بواسطة شوكة.
إذن، لكي نصل إلى مساحة المربع، علينا تطبيق قانون مساحة الأشكال الرباعية والذي هو = الطول × العرض، ولكونهما متساويان في المربع، ستصبح مساحة المربع على الشكل:
مساحة المربع = (طول الضلع) 2
وبالرموز A = L 2 ، بحيث A تمثل مساحة المربع، وL طول الضلع. أمثلة على حساب مساحة المربع
مثال 1: أوجد مساحة مربع طول ضلعه 15 م. الحل: مساحة المربع = (طول الضلع) 2 = (15) 2 =225 م 2. مثال 2: المطلوب حساب مساحة مربع يبلغ طول الضلع 35 سم. الحل: مساحة المربع = 35 × 35 = 1225 سم 2. مثال 3: ما هي مساحة الحقل المربع، إذا كان محيطه 32م. الحل: كما نعلم، يُحسب المحيط بجمع أطوال الأضلاع الأربعة، وبالتالي، لحساب طول الضلع في حال كان لدينا قيمة المحيط، نقوم بتقسيم القيمة على 4، وبالتالي بالنسبة للمحيط 32م، طول الضلع = 8. هذا يؤدي إلى أن مساحة المربع = (طول الضلع) 2 = (8) 2 = 64 م 2. ما هي مساحة المربع - موقع مصادر. مثال 4: حديقةٌ مربعة طول الضلع 200م، ما هي تكلفة الحشائش الواجب تغطية الحديقة بها، إذا كانت تكلفة المتر المربع الواحد من الحشائش 0. 5 دولار؟ الحل: ما علينا القيام به هو العثور على مساحة الحديقة ثم ضرب الرقم بالتكلفة لكل مترٍ مربع. مساحة المربع = (200) 2 = 40000 م 2 ، وبالتالي تكلفة تغطيتها بالحشائش = المساحة × تكلفة المتر المربع.
ما هي مساحة المربع - موقع مصادر
نحتاج الى ذلك بسبب ان المربع يتشابه في الخواص مع بعض الاشكال الرباعية.
تعرف على ما هى مساحة المربع
بتصرّف. # #المربع, #ما, #مساحة, #هي
# رياضيات
ذات صلة قانون محيط المربع ومساحته كيف نحسب مساحة المستطيل
مفهوم مساحة المربع
يُقصد بالمساحة (بالإنجليزيّة: Area) الحيز الذي يشغله جسم مسطح أو سطح أي مجسم، كما يُمكن التعبير عن مساحة الشكل بأنه عدد الوحدات المربعة التي تغطي سطح المجسم أو الشكل من الخارج، [١] ويمكن حساب مساحة الأشكال الهندسية بسهولة، حيث يُفيد معرفة المساحة في كثير من التطبيقات الحياتية؛ فمثلًا نحتاج للمساحة عند حساب كمية الطلاء التي نحتاجها لتغطية منطقة معينة، كما نحتاج لمفهوم المساحة في البناء والهندسة والزراعة وغيرها الكثير.