يعد السلمون أحد المصادر الطبيعية لحمض أوميجا 3 الذي يحسن عملية التذكر ويعمل على تقوية الذاكرة، بالإضافة إلى احتوائه أيضًا على فيتامين د ومادة السيلينيوم، لذلك إذا رغبتم في الاستفادة من هذه العناصر المغذية فلابد من تعلم طريقة طبخ سمك السلمون في المنزل خطوة بخطوة وهذا ما سأقدمه لكم في هذا المقال. طريقة طبخ سمك السلمون
المكونات والمقادير المطلوبة:
نصف كيلو قطع سلمون. 2 ملعقة عصير ليمون. حبة بصل "مبشورة". ملح. نصف ملعقة فلفل أسود. ملعقة من الزعتر. طريقة عمل شرائح السلمون بالفرن Oven-Baked Salmon - YouTube. ربع كوب زيت زيتون. طريقة طبخ سمك السلمون:
نحضر شرائح السلمون ونضعها على لوح التقطيع، ثم نرش عليها الملح والفلفل الأسود والزعتر من الجهتين. ندهن شرائح السلمون بالزيت الزيتون، ثم نضعها في وعاء ونتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نحضر صينية فرن وندهنها ببعض الزيت، ثم نقطع البصل إلى حلقات دائرية رفيعة، ثم نضيف عليها شرائح السلمون. نضيف عصير الليمون إلى جانب شرائح الليمون، ثم نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركه لبعض الوقت. ندخل الصينية الفرن ونتركها لمدة 15 دقيقة وبعد أن ينضج السمك نخرجه من الفرن ونضعه في أطباق التقديم ونقدمه ساخن. اقرأ أيضاً:
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء مع اللحمة وبدونها طريقة عمل الفاصولياء الخضراء مع لحمة وبدونها
طريقة عمل سمك السلمون المدخن
نصف كيلو من سمك السلمون المدخن.
سمك السلمون بالفرن - موضوع
نضيف السمك إلى المكونات السابقة، ثم نخفف النار ونغطي السمك لمدّة دقيقة تقريباً، لنقلبه بعد ذلك على وجهه الآخر ونغطّيه مرّة أخرى، ثمّ ندعه على نار خفيفة إلى أن ينضج، مع ضرورة الانتباه إلى الصوص، إذ لا يجب أن يجفّ. نضعه في طبق التقديم مع الصوص المطهوّ، ونضع معه عدداً من شرائح الليمون، ورشّة البقدونس، وشرائح البرتقال حلو المذاق. سلمون مع الكزبرة المكوّنات أربع شرائح من السلمون. ضمّة من الكزبرة مفرومة فرماً ناعماً. خمس فصوص من الثوم مفروم فرماً ناعماً. زيت زيتون. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نحمي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة، ثمّ نضيف إليها الكزبرة، والثوم، ونقليهما جيداً ثمّ نرفعهم عن النار. ننكّه السلمون بالفلفل الأسود والملح. نحمي القليل من الزيت في مقلاة أخرى ونقلي فيها قطع السلمون جيدًا، كلّ جهة مرّة واحدة حتّى لا تتفتت السمكة أثناء التقليب. طريقة طبخ السلمون. نضع قطع السلمون في طبق التقديم ونغطيها بخلطة و تتبيلة الكزبرة والثوم ويمكننا إضافة عصرة ليمون للسمك.
طريقة عمل شرائح السلمون بالفرن Oven-Baked Salmon - Youtube
سمك السلمون مع الخضار سمك السلمون مع الخضار الوصفة هذه جداً شهية ومفيدة، وتحضيرها سهل وسريع. طبق السمك مع الخضراوات والتوابل ويقدم بجانبه الأرز أوالبطاطا. ستفضلها عائلتك لأنها تمتلك طعماً لذيذاً ورائحة شهية. مدة التحضير: 7 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 17 دقائق المقادير 2 شرائح سمك السلمون 100 غرام جزر مشرح 100 غرام من البروكلي، مشرحة 100 غرام من أزهار القرنبيط 1 بصلة 1 مكعب مرقة الخضار 1 ملعقة كبيرة طحين 1 ملعقة زيت دوار الشمس فلفل اسود ملح طريقة التحضير ضعي زيت دوار الشمس في، وعاء واقلي فيه البصل المقطع ليصبح بني اللون. أضيفي كل الخضار المقطعة واسكبي الماء ثم غطي الوعاء. سمك السلمون بالفرن - موضوع. أضيفي مكعب مرقة الخضار. ( يمكنك استبدال المكعب إذا أردتي ببعض الأعشاب والتوابل). اتركي المزيج ليغلي ل 20 دقيقة مع تحركيه من وقت لآخر. تبلي المزيج بالملح والفلفل حسب رغبتك، ثم اسقطي شرائح السمك في مزيج الخضار. اطبخي المزيج بعد الاضافة ل 10 دقائق. رشي الطحين للحساء وامزجيهم بلطف. قدمي طبق شرائح السمك مع الخضار مع طبق الأرز أوالبطاطا. طريقة سمك السلمون المشوي
طريقة عمل سمك السلمون المحمر - طبخ
2 أخرج السلمون من المجمد. اشطفه بالماء البارد، ثم ربّت عليه بمناديل ورقية لتجفيفه. 3 ادهن وجهي السلمون بزيت الزيتون أو الكانولا أو بذرة العنب. تجنب الزبدة أو زيت الذرة لأنهما يحترقان بسهولة. 4 ضع السلمون على قدر أو صينية خبز مغطاة بورق خبز. 5 ضع السلمون في الفرن وقم بطهيه لأربع دقائق. يسمح ذلك للماء بالخروج عن سطح السمك. 6 أخرج صينية السلمون من الفرن وضعها على الموقد. ادهن الطبقة الخارجية للسلمون بالزبدة أو التوابل أو أي نوع من الصلصة. يمكنك استخدام أي وصفة عادية لطهي السلمون في الفرن. 7 أعد الصينية إلى الفرن. اطه السلمون لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية وفقًا لحجم السلمون فقد تحتاج القطع الكبيرة لوقت أطول. طريقة عمل سمك السلمون المحمر - طبخ. 1 سخّن الشواية إلى 200 درجة مئوية. 2 أخرج السلمون من المجمد. اشطفه جيدًا بالماء البارد لإزالة أي قطع ثلج ثم ربّت عليه بمناديل ورقية لتجفيفه. 3 ضع قطعة كبيرة من ورق الألومينيوم على طاولة المطبخ. رشها برذاذ الطهي ثم ضع السلمون عليها على أن يكون الجلد إلى أسفل. 4 ادهن وجهي السلمون بزيت الزيتون أو زيت الكانولا. 5 اطوِ جوانب ورق الألومينيوم، ثم اطوِ الجزء السفلي عدة مرات لصنع غلاف مغلق. 6 ضع السلمون على الشواية لمدة 10 دقائق مع إبقاء الجلد إلى أسفل.
وضع البطاطا مع الزّيت ونصف ملعقة كبيرة من الثوم على صينية خبز كبيرة، ورشها بالملح والفلفل وتقليبها ثم تسويتها في الصينية وإدخالها اإلى الفرن لتُشوى مدّة خمس وعشرين دقيقة. إخراج الصينية من الفرن وإزاحة البطاطا إلى جانب واحد من الصينية وترتيب قطع فيلة السلمون فيها، ثمَّ فركها بنصف ملعقة كبيرة من الثوم الهروس مع البقدونس، ثمّ إضافة الهليون إلى الجانب الآخر من الصينية. مزج عصير الليمون والزبدة معاً وسكبها فوق شرائح السلمون والهليون ورشها بالملح والفلفل الأسود المطحون. إعادة الصينية الى الفرن لمواصلة عملية الطّهي مدّة عشر دقائق أخرى. إخراج الصينية من الفرن وتقديم السلمون بجانب البطاطا والهليون في طبق التّقديم بعد تزيينها بشرائح اللّيمون. فيليه السلمون بالحبق
إحدى عشرة دقيقة
شريحتان من سمك السلمون زنة الواحدة مئة وخمسون غراماً. ثلاثمئة غرام من البندورة الكرزية. أربعة عيدان من الحبق الطازج. ملعقتان كبيرتان من الزّيتون الأسود المفروم. ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون. رشة من الملح. وضع السلمون في مقلاة من التيفال المحماة على نار متوسطه ليُطهى مدّة ثلاث دقائق ثمّ قلبة وطهْيُه على جانب الجلد لتتحمّر مدّة خمس دقائق أخرى مع رشه من الملح والفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي المازولا. ملعقتان كبيرتان من صلصة السمك. ماء. حبق أو ريحان. رشّة من الروزماري. مكوّنات التتبيلة: ثلاث ملاعق صغيرة من الخردل. قطعتان من الزنجبيل المفروم. رشّة من الكزبرة الجافة. رشّة من الكركم. رشّة من البهارات. ثلاثة فصوص من الثوم المقطع. رشّة من بهارات السمك. مقدار قليل من صلصة الصويا. رشّة من الكمّون. مكوّنات الزينة:
شرائح من الليمون. شرائح من البرتقال. رشّة من البقدونس المفروم. طريقة التحضير نخلط جميع مكوّنات الخلطة و تتبيلة مع بعضها البعض جيداً، ويفضّل ضربة في الخلاط للحصول على مزيج خالي من الكتل. نتبل قطع الفيليه المتوفّرة وذلك بعد أن ننظّفها باستعمال كلّ من الخلّ والملح، وأثناء التتبيل يجب أن ندعك قطع السمك بالخلطة و تتبيلة بشكل جيد ونغطيها من مختلف أطرافها، ونتركها في الثلاجة إلى اليوم التالي. نضع الزيت ونضيف إليه البصل على النار، ثمّ نحرّكها بشكل جيّد، ثمّ نضع معها الثوم المهروس ونستمرّ بالتحريك جيداً إلى أن تذبل البصلة. نضع صلصة السمك، ودبس الرمان، وصلصة الصويا، والأعشاب، ونحرّك المكوّنات جيداً مع بعضها البعض مع ضرورة إضافة مقدار قليل من المياه والاستمرار بالتحريك، لنضيف بعد ذلك الشوفان ونتركه لمدّة دقيقة إلى أن يتكون الصوص.
مسلسل الصيف الاخير الموسم 2 الحلقة 26 السادسة والعشرون والاخيرة مترجمة مسلسل الصيف الاخير الموسم 2 الحلقة 25 الخامسة والعشرون مترجمة مسلسل الصيف الاخير الموسم 2 الحلقة 24 الرابعة والعشرون مترجمة مسلسل الصيف الاخير الموسم 2 الحلقة 23 الثالثة والعشرون مترجمة مسلسل الصيف الاخير الموسم 2 الحلقة 22 الثانية والعشرون مترجمة ضربة حظ المدعي العام المثالي سليم يتلقى عرضًا لا يمكنه رفضه من زعيم الجريمة المنظمة سلجوق تاسكين ، الذي أرسله إلى السجن. سيلجوق سيدلي بشهادته في قضية المدعي ، لكنه في المقابل يطلب من المدعي العام حماية ابنه. مشاهدة الحلقة 26 السادسة والعشرون مسلسل الدراما التركي الصيف الاخير Son Yaz الموسم الثاني الحلقة 22 كاملة بجودة عالية HDTV اون لاين مشاهدة مباشرة موقع شوف لايف. مشاهدة الاعلان مشاهدة مباشرة الحلقات تفاصيل العرض اختر الموسم الموسم الثاني المدعي العام المثالي سليم يتلقى عرضًا لا يمكنه رفضه من زعيم الجريمة المنظمة سلجوق تاسكين ، الذي أرسله إلى السجن. مشاهدة الحلقة 25 الخامسة والعشرون مسلسل الدراما التركي الصيف الاخير Son Yaz الموسم الثاني الحلقة 22 كاملة بجودة عالية HDTV اون لاين مشاهدة مباشرة موقع شوف لايف.
مسلسل الصيف الاخير الحلقة 13
8. 9M views Discover short videos related to مسلسل الصيف الاخير 11 on TikTok. Watch popular content from the following creators: 11А(@11sweetclass), 11. 1krutischkini(@11. 1krutischkini), 119x11(@flenz1i), Faris_Aljbory(@faris_aljbory). faris_aljbory Faris_Aljbory 759 views TikTok video from Faris_Aljbory (@faris_aljbory): "الواجهة النهرية في العاصمة الروسية موسكو #موسكو #موسكو_روسيا #روسيا #الصيف_الاخير #الصيف #سفر #سياحة_سفر #سياحة_سفر #سياحة_روسيا #москва #москва2021". ضحى بيه. ضحى بيه Get TikTok App Point your camera at the QR code to download TikTok Text yourself a link to download TikTok
10 2 HDTV جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي المدعي العام المثالي سليم يتلقى عرضًا لا يمكنه رفضه من زعيم الجريمة المنظمة سلجوق تاسكين ، الذي أرسله إلى السجن. سيلجوق سيدلي بشهادته في قضية المدعي ، لكنه في المقابل يطلب من المدعي العام حماية ابنه. مشاهدة الحلقة 21 الحادية والعشرون مسلسل الدراما التركي الصيف الاخير Son Yaz الموسم الاول الحلقة 21 الحادية والعشرون كاملة بجودة عالية HDTV اون لاين مشاهدة مباشرة موقع شوف لايف.