طريقة عمل أومليت بالخضار في الفرن
6 بيضات. فلفل ألوان. كوب طماطم مقشرة مفرومة. بصلة مفرومة. نصف كوب جبنة فيتا. ربع كوب بقدونس مفروم. ربع كوب زيت. طريقة تحضير أومليت بالخضار في الفرن
يخلط البيض مع الجبن والبقدونس المفروم. يشوح البصل والفلفل المقطع والطماطم والملح والفلفل الأسود في الزيت على النار. يضاف الخضار مع الجبنة والبيض ويلقب. يوضع الخليط فى بايركس ويدخل الفرن حتى ينضج ويقدم.
- طريقة بيض الأومليت - موضوع
- هن | طريقة عمل أومليت بالخضار زي المطاعم.. «مقلي وفي الفرن»
- لسحور صحي.. جريي أومليت البيض بالجبنة
- تحضير بيض أومليت في الميكروويف - wikiHow
- رقم بيت الشاورما ؟ رقم بيت الشاورما الموحد ؟ رقم مطعم بيت الشاورما - موقع سلسلة
طريقة بيض الأومليت - موضوع
1 رشي كوبًا سعة 250 إلى 475 مل آمن للاستخدام في الميكروويف برذاذ طهي. [٤]
إذا لم يكن رذاذ الطهي متاحًا لديك، يمكنك دهن كوب بالقليل من الزبدة. أنت تستخدمين كوبًا كبيرًا لأن البيض يتمدد أثناء الطهي. 2 أضيفي البيض والملح والفلفل في الكوب واخفقيهم معًا باستخدام شوكة. استمري في الخفق حتى يتفتت الصفار ويمتزج مع البياض، فلا يجب أن تتبقى أي خطوط أو دوائر داخل المزيج. 3 اطهي المزيج في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. غالبًا ما لن يكون البيض متماسكًا تمامًا بعد مرور دقيقة، لكن لا مشكلة في ذلك لأنك ما زلت في حاجة إلى إضافة بعض الإضافات وتقليبها مع البيض قليلًا. لسحور صحي.. جريي أومليت البيض بالجبنة. 4
أضيفي أي حشو إذا أردت. يمكنك استخدام بعض أنواع الحشو طازجة دون طهي كالجبن المبشور، بينما تحتاج بعض المكونات الأخرى إلى الطهي أولًا مثل السجق أو اللحم المقدد. يمكنك استخدام أي مكونات كاللحم المقدد المقطع إلى مكعبات أو البصل الأخضر المقطع أو الجبن المبشور. يمكنك تحضير الحشو بمكون واحد أو يمكنك إضافة عدة مكونات مختلفة. لمزيد من أفكار الحشو، اضغطي هنا
5 قلبي البيض سريعًا ثم ضعيه في الميكروويف لمدة 1 إلى 2 دقيقة. [٥]
تعتمد مدة طهي البيض داخل الميكروويف على قوة الميكروويف الخاص بكِ، لكن بشكل مطلق يصبح البيض جاهزًا عندما ينتفخ ويمتص كل السوائل بداخله.
هن | طريقة عمل أومليت بالخضار زي المطاعم.. «مقلي وفي الفرن»
4 اسكبي مزيج البيض في الطبق المغلف بالزبدة وقومي بتغطيته بشكل محكم باستخدام الغلاف البلاستيكي. يمكنك تغطيته بوعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. سيمنع ذلك البيض من التمدد خارج الطبق والتسبب في فوضى. 5 اطهي البيض في الميكروويف على طاقة عالية لحوالي 1 دقيقة أو حتى يتماسك البيض تقريبًا. أوقفي الميكروويف بعد مرور حوالي 30 ثانية واستخدمي شوكة لدفع الحواف المطهية من الأومليت في اتجاه المركز. [٢]
6
أضيفي الحشو إذا رغبت. عندما يصبح البيض متماسكًا ويتوقف عن إخراج السائل، أخرجي الطبق من الميكروويف وأزيلي الغلاف البلاستيكي. هن | طريقة عمل أومليت بالخضار زي المطاعم.. «مقلي وفي الفرن». ضعي الحشو على "نصف" قرص الأومليت. [٣]
يمكنك استخدام بعض الحشوات كالأعشاب والجبن طازجة لكن يجب طهي بعض الحشوات الأخرى مثل النقانق واللحم المقدد مسبقًا. يمكنك استخدام أشياء مثل اللحم المقدد المقطع إلى مكعبات والبصل المقطع إلى مكعبات أو الجبن المبشور. يمكنك استخدام مكون واحد للحشو أو تجربة عدة أمزجة مختلفة. لمزيد من الأفكار، اضغطي هنا
7 قومي بطي الأومليت إلى نصفين. أدخلي الملعقة المسطحة تحت الجزء الفارغ من الأومليت واقلبيه بحيث يغطي الحشو. 8 قومي بزلق الأومليت في طبق وقدميه فورًا. تزيين الأومليت بمزيد من الحشو أو الأعشاب الطازجة كالثوم المعمر إذا أردت.
لسحور صحي.. جريي أومليت البيض بالجبنة
قدمي الأومليت مع 2 إلى 4 ملاعق من الصلصة اللزجة. [١٣]
9 جربي أومليت السبانخ وجبن الفيتا الصحي. املئي قرص الأومليت ب1 ملعقة كبيرة من الفلفل الرومي الأحمر المشوي و1/4 كوب (55 جرام) من السبانخ و1 ملعقة كبيرة من جبن الفيتا و1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح. [١٤]
10 جربي الأومليت الحلو. عند تحضير الأومليت، احذفي الفلفل الرومي واستخدمي السكر بدلًا من الملح. املئي الأومليت بالقليل من الفاكهة الطازجة (مثل الفراولة المقطعة إلى شرائح) أو الفواكه المحفوظة. قومي بتزيين البيض الأومليت بالقليل من السكر البودرة. [١٥]
11 انتهيت. أفكار مفيدة
جربي أن تضيفي عدة مكونات مختلفة وتوابل لتحضير عجبة بيض الأومليت المفضلة للفطور. جربي البيض الأومليت بين قطعتين من خبز التوست لصنع شطيرة فطور رائعة. قومي بطهي أي مكونات نيئة قبل إضافتها إلى البيض. حضري بيض أومليت مالح باستخدام الجبن أو اللحوم أو المأكولات البحرية. يمكنك إضافة القليل من الخضروات أيضًا. طريقة بيض الأومليت - موضوع. [١٦]
إذا لم يكن البيض متماسكًا بعد، دعيه يرتاح لمدة 1 دقيقة قبل تقديمه. [١٧]
نظرًا لأن البيض يتكون من البروتين، سيستمر في الطهي حتى بعد إبعاده عن الحرارة.
تحضير بيض أومليت في الميكروويف - Wikihow
متابعة – لجين اسماعيل:
يحضر الأومليت بشكلٍ أساسيٍّ من البيض. وتضاف إليه عدة مكوناتٍ. لإعطائه مزيداً من النكهة والفائدة الغذائية. كما أنه مثالي ليقدّم على السحور. مقادير أومليت البيض بالجبنة
– ملعقةٌ كبيرةٌ حليب سائل. – ملعقةٌ صغيرةٌ زبدة. – ربعُ كوب جبن شيدر مَبشور. – بيضتان. فلفل أسود مطحون حَسب الرغبة. ملح حسب الرغبة. للتزيين
بقدونس مفروم. طريقة تحضير أومليت البيض بالجبنة
أولاً نخفق البيض والحليب في طبقٍ عميق. ثمّ نُتبّله بالملح والفلفل الأسود. ثم نسخّن الزّبدة في مقلاة على حرارةٍ متوسطةٍ. حتّى تذوب، ثمّ نَسكب عليها مزيج البيض. بعد ذلك نترك الأومليت على النار لمدةِ دقيقتين. حتى تتحمّر من الأسفل. وتبدو حوافها محمرّةً وناضجة. ثم نقلّب الأومليت على الجهة الثانية. و نُضيف على سطحه جبنَ الشيدر. بعد ذلك نغطّي الأومليت لمدةِ عشر ثوانٍ. حتى تذوب الجبنة تماماً. أخيراً، نزيّن الأومليت برشّ القليل من البقدونس المفروم على الوجه. ثمّ نُقدّمه ساخناً.
إذا كنت في حاجة إلى تحضير حصص إضافية، اصنعيها حصة تلو الأخرى داخل الميكروويف. تحذيرات
تختلف مدة الطهي وفقًا لقوة الميكروويف. تطهي بعض أنواع الميكروويف البيض في دقيقة واحدة بينما تحتاج بعض الأنواع الأخرى إلى 2 إلى 3 دقائق. تأكدي أن البيض ناضج تمامًا قبل تناوله. استخدمي حامل أقدار عند إخراج الوعاء أو الكوب أو الطبق من الميكروويف. الأشياء التي ستحتاج إليها
وعاء مسطح أو طبق فطائر زجاجي
غلاف أو طبق بلاستيكي
ملعقة مسطحة
كوب سعة 350 إلى 475 مل آمن للاستخدام داخل الميكروويف
رذاذ طهي مقاوم للالتصاق
شوكة
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ١٬٥٢٠ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
كتب:
هن -
10:28 ص | الأربعاء 01 ديسمبر 2021
الأخبار المتعلقة
البيض من أكثر الوجبات صحية للأطفال في فترة المدارس، وتزداد معه القيمة الغذائية بإضافة الخضروات والمشروم له، ويمكن عمل أومليت بالخضار مثل المحلات مقلي، أو في الفرن لتقليل سعراته الحرارية، وفيما يلي طريقة عمل البيض الأومليت بالخضار بحسب الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل أومليت الخضار زي المطاعم
5 بيضات. نصف كوب بصل مقطع مكعبات. نصف كوب فلفل ملون مقطع. نصف كوب جبن موتزاريلا. نصف كوب طماطم مقطعة مكعبات. 3 ملاعق كبيرة دقيق. ملح. فلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. طريقة تحضير أومليت الخضار زي المحلات
يخفق البيض في وعاء عميق، مع الدقيق والملح والفلفل الأسود بواسطة المضرب اليدوي. يضاف البصل والفلفل الملوّن والطماطم والجبن. تخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. بحمّي الزيت في مقلاة ثم يضاف خليط البيض. يترك الأومليت لنصف دقيقة على نار عالية ثم تخفف النار حوالي 3 دقائق. غطي المقلاة بغطاء أكبر من المقلاة وتغطى به المقلاة ثمّ يقلب قرص البيض. يعاج البيض بالخضروات من جديد إلى المقلاة على الوجه غير الناضج ويترك حتى ينضج. يقدم البيض بالخضروات مع الخبز التوست، أو في ساندويتشات عيش فينو للأطفال في المدرسة.
أما البوكس الشامي فهو: قلابة، عسل ولبنة، شكشوكة، زيتون، حلى، فول، خيار وجبنة بيضاء وطماطم، مخلل. يبدأ الإفطار في الفرع من الساعة السادسة صباحاً وحتى الساعة الثانية ظهرا. فروع بيت الشاورما فيما يلي جميع الفروع في الرياض وفي جميع المناطق: فرع السليمانية بشارع الأمير ممدوح بن عبد العزيز، أمام السدحان، ومواعيد عمل هذا الفرع تبدأ من الساعة السادسة صباحاً وحتى الثانية صباحاً. بيت الشاورما فرع المروج شارع الأمير تركي بن عبد العزيز الثاني، وأوقات العمل لهذا الفرع تبدأ من الثانية عشر ظهرا وحتى الثانية صباحاً. فرع اليرموك في طريق الدمام الفرعي، أوقات العمل من السادسة صباحاً وحتى الثانية من صباح الغد. بيت الشاورما فرع الحزم طريق ديراب، يبدأ من 6 صباحاً وحتى 3 صباحاً. فرع الروابي بالطريق الدائري الشرقي الفرعي مخرج 15، العمل من 6 وحتى 2 صباحاً. رقم بيت الشاورما ؟ رقم بيت الشاورما الموحد ؟ رقم مطعم بيت الشاورما - موقع سلسلة. كما يوجد فرع البديعة، وأوقات عمله هي نفس اوقات عمل فرع الروابي. بيت الشاورما فرع زهرة لبن: يعمل في نفس المواعيد السابق ذكرها بالأعلى. الفيحاء هو إحدى الفروع ويقع قريب من حي النسيم، على طريق ابو عبيدة عامر بن الجراح، أوقات العمل من الرابعة مساء وحتى الثانية صباحاً طوال أيام الأسبوع.
رقم بيت الشاورما ؟ رقم بيت الشاورما الموحد ؟ رقم مطعم بيت الشاورما - موقع سلسلة
فرع الشاورما بالشفا سهل الذهاب إليه بمن يعيشون في منطقة الرياض بالمملكة العربية السعودية. أيضًا من هم خارج المملكة بإمكانهم الذهاب الى بيت الشاورما بسهولة عن طريق السؤال على فرع ظهرة لبن. فرع ظهرة لبن موجود في العنوان التالي: شارع الشفا الرياض 13782 ورقم الهاتف هو +966 9200 01602. لدى فرع زهرة لبن موظفين على أعلى مستوى من الكفاءة في عملهم، لذا يقدمون الطعام بطريقة مميزة. جميع احتياجات النظافة والتعقيم متوفرة داخل الفرع، ويتم مراعاتها على أكمل وجه. فطور بيت الشاورما الكثير من السعوديين يحبون تناول الفطور من خلال إحدى فروع بيت الشاورما لعدة أسباب، أولها أنه يقدم أفضل خدمة تقديم طعام، هذا بالإضافة إلى أنه يهتم كثيرا بتضبيط الطعام، بالتالي لا يمكن العثور على طعام مالح أو عديم الملح في اي أكلة، فطورك مع بيت الشاورما سوف يساعدك حقا، لأنه نظيف ويفتح النفس بكل تأكيد، وفيما يلي وصفات فطور فروع الشاورما: هناك نوعين من اليوميات يتم تقديمها على الفطور، هما الفطور الشامي والفطور البوكس. بجانب كلا النوعين يتم تقديم أكياس خبز مع تركي وكرك. البوكس السعودي: فول، دجاج، حمص، خيار، لحسة، قلابة، مخلل وطماطم.
اوصال بسعر 23،32،46 ريال سعودي ساندويتشات اوصال بسعر 10 ريال سعودي. كباب باذنجان (جديد) بسعر 23 ريال سعودي. ساندويتشات شيش طاووق بسعر 10 ريال سعودي. عرايس دجاج بسعر 17 ريال سعودي. ساندويتشات فيليه مشوي بسعر 11 ريال سعودي. فيليه مشوي بسعر 29، 57 ريال سعودي. فالمطعم يتميز بعدة مميزات كالنظافة وحسن استقبال الزبائن بالإضافة الى ان المطعم يقدم اشهى الاطباق، كما أنه يتميز بتوفير تقديم الطعام بالدليفري وذلك اما لاتصال علي الرقم الموحد لجميع افرع المطعم وهو 920001602، أو التوصل مع المطعم عبر تطبيق هنقرستيش، او التواصل عبر صفحة المطعم على تويتر ، او حسابهم على انستجرام من هنا ، أو الفيس بوك من هنا.