البسبوسة بجميع أنواعها من أشهى الحلويات المحببة إلينا جميعاً باختلاف ثقافتنا، فقد إجتهد الطهاة في إبداع أنواع مختلفة من البسبوسة، على سبيل المثال: البسبوسة بالقشطة، البسبوسة بالنشا، والبسبوسة بالمكسرات ، وغيرها من الأنواع المختلفة التي تتميز كل منها بطابع ومذاق خاص يختلف عن غيرها، من أشهى تلك الأنواع هي البسبوسة المحشية بالنشا والتي تنال إعجاب شريحة كبيرة من محبي الحلوى، ولهذا السبب سنسرد إليكم أفضل طرق إعداد البسبوسة المحشية بالنشا بآليات بسيطة بالمنزل. بسبوسة محشية بقشطة النشا
مكونات البسبوسة المحشية بقشطة النشا
مكونات العجين:
-كوب سكر
– كوب سميد
– جزء صغير من الملعقة كربونات
– ظرف بيكنج بودر وظرف فانيليا
– كوب طحين
– 3 بيضات
– 0. طريقة البسبوسة المحشية بالنشا - وصفة. 75 كوب زيت
– كوب جوز الهند
– كوب حليب. مكونات قشطة النشا:
– رشة فانيليا
– 2 كوب حليب
– ماء زهر أو ورد
– معلقتين دقيق
– معلقتين كبار من السكر
– علبة قشطة بوك
– 3 ملاعق من النشا. خطوات تحضير البسبوسة المحشية بقشطة النشا
-قم بتحضير البسبوسة أولاً من خلال خفق البيض والفانيليا معاً ثم إضافة الزيت والحليب والاستمرار بالخفق، يليها إضافة جوز الهند والسميد والدقيق والبيكنج بودرة، ويمزج الخليط جيداً بالخلط المستمر.
البسبوسة المحشية بالقشطة بدون بيض | بسبوسة بالقشطة &Ndash; غير شكل
سميد • زيت • سكر • قشطة • بيضة بحرارة الغرفة • بيكنج باودر • فانيلا • حليب
لقمة لذيذة
نستخدم علبة القشطة في جميع المقادير • قشطة • سميد • سكر • زيت • بيكنج باودر • حليب سايل • الحشوة:
LolliPopKoka
من السميد • قشطة او زبادي • العلبه زيت نباتي 🌱 • حليب بودرة • سكر • العلبه حليب سائل او ماء بارد • بيكنج بودرة • من هيل مطحون أو قرفة
ام طلال
سميد • قشطة • بيض • بيكنج بودر • زيت • سكر • حليب • اقشطة
Hayat.
طريقة البسبوسة المحشية بالنشا - وصفة
-نحضر صينية بايركس ونضع نصف العجينة ونقوم بفردها ثم نضيف الحشو ثم نفرد باقي العجينة المتبقية، ونضع الصينية في فرن مسبق التحمية لمدة تتجاوز الربع ساعة حتي التحمير التام بواسطة الشواية، بعد النضج نضيف الحليب والجوز هند على الصينية. -بعد أن تبرد الصينية يتم تقطيعها وتوزيعها على الأطباق. بسبوسة مغطاه بالنشا والعسل
مكونات البسبوسة المغطاه بالنشا والعسل
-2 كوب سميد
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– كوب من السكر
– 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
– كوب الا ربع زيت ذرة
– كوب من الحليب
– بيضة واحدة
– كوب واحد من جوز الهند
– لون طعام أخضر
مكونات الحشو:
– 2 كوب من الحليب السائل
– علبة من القشطة
– 1 ملعقة من ماء الزهر
– عصرة ليمون
– 3 ملاعق من النشا
– كوب من الماء
– 2 كوب من السكر
طريقة تحضير البسبوسة المغطاه بالنشا والعسل
-يتم إضافة السميد والبيض والزيت مع اللبن والفانيليا والبيكنج بودر ولون الطعام الأخضر. البسبوسة المحشية بالقشطة بدون بيض | بسبوسة بالقشطة – غير شكل. -يتم إضافة العجين لصينية مدهونة بمادة دهنية ويتم إدخالها للفرن لمدة نصف ساعة، ثم نسقيها بالقطر. -قم بتحضير مزيج الحليب والسكر والنشا على النار وبعد أن بتماسك يتم إضافة القشطة، بعد تجهيز المزيج يتم إضافته على صينية البسبوسة.
البسبوسة المحشية بالقشطة – اميجز
طريقة عمل اللقيمات المحشيه بالجبن بالصور، تبحث الكثير من النساء والفتيات في مختلف الدول العربية عن طرق سهلة وبسيطة لعمل بعض أنواع المعجنات اللذيذة، وتعتبر اللقيمات المحشوة بالجبن من أكثر الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الناس، وتختلف طريقة عملها من منطقة لأخرى ومن شخص الى آخر، لذلك سنقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل اللقيمات المحشية بالجبن. شرح طريقة اللقيمات المحشية
اللقيمات وخاصة المحشوة من الحلويات المفضلة لدى نسبة كبيرة من الناس لما تتمتع به من مذاق مميز وجمال، وتظهر شرح طريقة تحضير هذا النوع من اللوكيمات في السطور التالية
مكونات اللقيمات المحشية
أنت بحاجة إلى مجموعة من المكونات وهي موضحة أدناه
وعاء كبير من الدقيق. علبة قشطة طازجة. ملعقة كبيرة خميرة. وعاء كبير من الجبن الكريمي. ملعقة صغيرة من النشا. كمية كافية من القطر النهائي. كاس من الماء. رشة صغيرة من ملح الطعام. شرح طريقة طبخ اللقيمات المحشوة
وتتضح شرح طريقة تحضير هذه اللقيمات على النحو التالي
اسكبي الدقيق في وعاء فارغ وأضيفي نشا الذرة والخميرة والماء والسكر والملح، واخلطي هذه المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم. أضيفي الكريمة الطازجة لهذه المكونات حتى تمتزج مكونات العجين مع بعضها البعض.
-نضيف العسل و الفراولة على مزيج النشا بأعلى الصينية.
طريقة عمل الخميرة البيرة، تستخدم الخميرة البيرة في صنع المعجنات حيث تعتبر من المكونات التي تقوم بتنشيط العجينة وتجعلها يزداد حجمها، فتعد الخميرة من الكائنات أحادية الخلية وتتكاثر عن طريق البراعم وتنشط بالماء والسكر فيتكون منها غاز ثاني أكسيد الكربون ويجعل العجين اكبر حجما، وتستخدم الخميرة البيرة أيضا في تحضير بعض وصفات المعجنات وتستخدم في تصنيع الأدوية حيث تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الأساسية لصحة الجسم، سنقوم بتحضير الخميرة البيرة بالمنزل بطريقة سهلة. الخميرة هي من أهم العناصر الضرورية التي تدخل في صناعة الخبز بمختلف أنواعه، وتكون الخميرة عبارة عن حبيبات صغيرة مغلفة قد تكون على شكل خميرة فورية وهي الحبيبات أو علي شكل الخميرة البلدي علي شكل قطعة من العجين، كما أيضا يكون الخميرة دور كبير في ازدياد حجم العجين وسرعة تخميره تساعدنا على طهيه بشكل سريع. تدخل الخميرة في تحضير الكثير من الأطباق المختلفة وخاصة المخبوزات والمعجنات ومنها الخبز والبيتزا وغيرها من المخبوزات المختلفة، وتعمل الخميرة علي سرعة اختمار العجينة وزيادة حجمها وتستطيع إخراج ثاني أكسيد الكربون من المعجنات وتظهر على هيئة فقاقيع، كما يمكن تحضير الخميرة في المنزل بشكل سهل وسريع بدلا من شرائها من الخارج.
طريقة عجينة الخليه هي
احفظي العجينة في وعاء مدهون بالزيت ثم غطيها بالنايلون، ودعيها حتى تختمر لمدة نصف ساعة. جهزي صينية للخبز بحجم 9 بوصة ثم قسمي العجينة إلى كرات بحجم صغير. ضعي في كل كرة قطعة مناسبة من الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة مع حبة من اللوز أو المكسرات المحببة لديكِ واغلقيها جيدًا. ضعي كرات العجين في صينية الخبز بالقرب من بعضها غلفيها بالنايلون، واتركيها لتختمر مرة أخرى. طريقة عجينة الخليه المخصبه تنتج. ادخليها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 190 درجة مئوية واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي. اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تهدأ وقدميها مع صلصلة التوفي أو صلصة الشوكولاتة، وزينيها بالمكسرات المجروشة كما يمكنك إضافة مقدار من القرفة إذا كنتِ من محبات نكهة القرفة. طريقة عمل صلصة التوفي في طنجرة صغيرة من الستانلس اسكبي السكر واتركيه على نار منخفضة الحرارة، وانتظري إلى أن يحترق ويتلون باللون الذهبي. ضيفي الكريمة وقلبي برفق حتى تحصلي على صلصة التوفي اللذيذة دعيها لتبرد، ومن ثم قدميها. وهنا قد أضفنا إلى وصفاتك طرق بسيطة وسهلة لتحضير عجينة خلية النحل الشهية بنوعيها الحلوة والمالحة، ماذا تنتظرين بعد؟ هيا تحمسي واصنعيها في أقرب وقت ولا تنسي أن تخبرينا برأيك.
قد يهمك أيضًا: قدمي إلى ضيوفك في رمضان حلى التوفي البارد بطريقة سهلة ومميزة أو تعرفي على وصفتين للكنافة "كاب كنافة بالقشطة وكاسات الكنافة بالكريمة" 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍