ترتبط كلمة الكربوهيدرات عادة بزيادة الوزن والسمنة، لذلك يلجأ العديد من الناس إلى الامتناع نهائياً عن تناول الكربوهيدرات بهدف إنقاص الوزن. إلى أنهم بهذا التصرف يغفلون عن تناول الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات الضرورية لقيام الجسم بنشاطاته وأعماله اليومية، والتي سنتحدث عنها في هذا المقال آملين لكم الإفادة. ما هي الكربوهيدرات؟
الكربوهيدرات أو النشويات تتواجد في الأطعمة لتتحول داخل الجسم إلى مادة الجلوكوز التي تزود خلايا وأنسجة وأعضاء الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها، وهي جزء من أي نظام غذائي صحي لأن الامتناع عن تناول الكربوهيدرات له آثار سلبية على الجسم. ما هي الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات ؟
يمكن تصنيف الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات إلى ثلاث مجموعات وهي:
النشويات: مثل البقوليات (العدس والفول واللوبيا وغيرها)، والخضروات (البازلاء والذرة و البطاطا) والحبوب (القمح الكامل والشعير والأرز والشوفان)
السكريات: وتتضمن السكريات الطبيعية في الحليب والفواكه، والسكريات المصنعة في مربيات الفواكه والعصائر الصناعية. الألياف: توجد في الخضار والفواكه والبقوليات. أفضل الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات للاعبي كرة السلة – e3arabi – إي عربي. ومن أفضل مصادر الكربوهيدرات نذكر:
الشوفان
الأرز البني
القمح والشعير
المعكرونة والخبز
البطاطا
البقوليات كالعدس والفول واللوبيا والحمص وغيرها.
أفضل الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات للاعبي كرة السلة – E3Arabi – إي عربي
أهم أنواع الأغذية عالية الكربوهيدرات للاعبي كرة السلة: البطاطا الحلوة: تعد البطاطا الحلوة خيارًا رائعًا للكربوهيدرات للاعبي كرة السلة؛ لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي ، والمعروفة بالمساعدة في الانتعاش بعد التمرين. وتوفر البطاطا الحلوة أيضًا الحديد الأساسي الذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة عالية، وكذلك البوتاسيوم و المغنيسيوم وكلاهما يساعد في صحة العضلات ووظيفة الأعصاب. الشوفان: يعتبر الشوفان عنصر أساسي داخل أي النظام الغذائي للعديد من لاعبي كرة السلة المحترفين. ويحتوي دقيق الشوفان على كربوهيدرات منخفضة نسبة السكر في الدم لتوفير طاقة دائمة، بالإضافة إلى الألياف بالإضافة إلى العناصر الغذائية مثل فيتامين أ والمغنيسيوم وفيتامين ب 6. ويحب العديد من الرياضيين الجمع بين الشوفان وبعض بروتين مصل اللبن المنكّه للحصول على علاج لذيذ لبناء العضلات يلائم محيط الخصر. الأرز: يعتبر الأرز خيارًا رائعًا للكربوهيدرات قبل اللعبة؛ لأنه من السهل جدًا هضمه لمعظم الناس. وإذا كان الشخص بحاجة إلى طاقة سريعة المفعول قبل المباراة يمكن اختيار الأرز أبيض. ومع ذلك، لا تأكل قريب من اللعبة. ويجب منح الجسم ساعتين على الأقل لهضم الأرز الأبيض.
و بحسب الخبراء يساعد Quercetin و kaempferol ، وهما مركبان نباتيان الفلافونويد الموجودان في الكينوا، في إنقاص الوزن عن طريق حماية خلايا الأمعاء ودعم المستقلبات القوية، ويساعد وجود مستقلبات قوية في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لتعمل بكفاءة في تحويل الطعام إلى طاقة مقابل البديل (الدهون). ويشير الخبراء إلى أهمية عدم دمج الكينوا مع الاطعمة عالية السعرات الحرارية و الدهون وذلك لعدم إعاقة رحلة فقدان الوزن. الفاصولياء السوداء
يقول الخبراء بان الفاصوليا السوداء عبارة عن كربوهيدرات معقدة خالية من الغلوتين وذات أساس نباتي وتوفر مستويات عالية من البروتين والألياف الصحية، ووجدت إحدى الدراسات نتائج كبيرة لفقدان الوزن بعد تضمين الفاصوليا والبقوليات كمصدر رئيسي للبروتين على مدى ثمانية أسابيع. وجد الأشخاص الذين خضعوا للدراسة أنهم فقدوا قدرا كبيرا من الدهون في الجسم، وخفضوا ضغط الدم والكوليسترول الكلي،يمكن أن تساعد الفاصوليا – وخاصة الفاصوليا السوداء – على خفض مستويات هرمون الليبتين في الجسم، والمعروف أيضا باسم الهرمون الذي ينظم الشهية. منتجات الألبان
وجدت الدراسات أن العديد من الأشخاص الذين استهلكوا كميات اكبر من الأجبان والألبان أنخفض وزنهم بشكل أكبر.
[٣]
مواصفات لوحة ليلة النجوم
تمتعت لوحة ليلة النجوم بالعديد من المواصفات الجميلة والمميزة، وذلك على النحو الآتي: [٢]
الارتفاع: 73. 70 سنتيمتر. الطول: 92. 10 سنتيمتر. نوع الألوان: تم رسم لوحة ليلة النجوم بالألوان الزيتية. نوع اللوحة: تم رسمها على لوحة قماشية. الموضوع: المناظر الطبيعية. حركة الفن: ما بعد الانطباعية. الموقع الحالي: موجودة في نيويورك في الوقت الحالي. الملكية: تعود ملكية لوحة ليلة النجوم إلى متحف الفن الحديث. أين رُسمت لوحة ليلة النجوم؟
قام فان جوخ برسم لوحة ليلة النجوم في فرنسا أثناء إقامته في مؤسسة عقلية، وقام برسمها في الاستوديو الخاص به في المصح والذي لم يكن مطلًا على الجبال، وهذا السبب في الاعتقاد أنه رسمها من مخيلته. [٣]
المراجع ^ أ ب "The Starry Night, 1889 by Vincent Van Gogh", vincentvan gogh, Retrieved 4/2/2022. Edited. ^ أ ب "Starry Night Analysis", artble, Retrieved 4/2/2022. خدعة بصرية مهولة مع لوحة فان غوخ الشهيرة - YouTube. Edited. ^ أ ب ت ث ج ""Starry Night" van Gogh – Exploring the Famous "Starry Night" Painting", art in context, 21/10/2021, Retrieved 4/2/2022. Edited.
سعر لوحة فان جوخ ليلة النجوم
4) قارن الفيزيائي لويس أراجون اللعب المضطرب للضوء والظلام في هذا النوع من العمل بالتعبير الرياضي عن الاضطراب في الظواهر الطبيعية للدوامات والتيارات الهوائية. تبين أنها متشابهة للغاية. تقدم أيضًا لوحتان أخريان من فان جوخ من عام 1890 ، وهما Wheatfield with Crows and Road with Cypresses and Stars ، هذا التوازي الرياضي. يقترح أراجون أنه منذ أن ابتكر الفنان هذه الأعمال الخاصة في أوقات الاضطراب العقلي الشديد ، وجد فان جوخ نفسه في وضع فريد يمكنه من توصيل هذا الاضطراب بدقة باستخدام مستويات تدريجية من اللمعان. 5) يؤكد محللو The Starry Night على رمزية السرو المنمقة في المقدمة ، وربطها بالموت وبالمصادفة بانتحار فان جوخ. ومع ذلك ، فإن السرو يمثل أيضًا الخلود. في الرسم ، تميل الشجرة نحو السماء ، وتعمل كحلقة وصل مباشرة بين السماء والأرض. من المحتمل أن تكون رسالة فان جوخ من خلال هذه اللوحة أكثر إيجابية مما يود المرء أن ينسب إليها. يشير التفسير الإيجابي للسرو إلى خطاب أرسل إلى شقيقه يقارن فيه الفنان الموت بقطار يسافر إلى النجوم. Metamorphoses: كرسي فان غوخ. 6) في كتابه لعام 2015 ، "علم الكون" ، اقترح مايكل بنسون أن الإلهام وراء سماء فان جوخ المتعرجة هو رسم عام 1845 لعالم الفلك ويليام بارسون ، كونت دي روسي ، لمجرة دوامة.
لوحة ليلة النجوم للفنان فان جوخ
ومع ذلك، استخدم فان جوخ الكثير من الطلاء لدرجة أن إخفاء أثر يده مستحيل. غالبًا ما كان يعصر الطلاء مباشرة من الأنبوب على القماش. في لوحاته المتأخرة، مثل Starry Night، تشكل ضربة الفرشاة الإيقاعية جزءًا أساسيًا من التكوين. كان فان جوخ مغرمًا دائمًا بتطبيق الألوان بشكل كثيف، وهي ممارسة اتبعها بحماس أكبر في سنواته الأخيرة. هذا يعطي لوحاته نسيجًا استثنائيًا، لا يمكن تقديره بالكامل إلا عندما تُشاهد اللوحة مباشرة. ومع ذلك، كان هذا مصدر العديد من الجدالات مع غوغان. كما استخدم فان جوخ اللون كتأثير رمزي بشكل متزايد، وحث أخاه والأصدقاء على دراسة نظرية اللون، ولا سيما استخدام ديلاكروا للون، مشيرًا إلى لوحة كرسيه الخاصة: "لقد حاولت التقاط تأثير الضوء عن طريق اللون النقي". يظهر ذلك في استخدام فان جوخ الواضح لمخططات الألوان – بما في ذلك الخطوط الحمراء لتسليط التركيز على ضوء الشمس على ظهر الكرسي والحواف الزرقاء حول أقدامه الصفراء وأسفله. سعر لوحة فان جوخ ليلة النجوم. خلال إقامته في آرل، أتقن فان جوخ أسلوبه الفريد. استخدم الخطوط الثابتة الداكنة لتحديد أشكاله بوضوح، باسلتهام من المطبوعات اليابانية. غالبًا ما كانت الأشكال نفسها، جنبًا إلى جنب مع تلوينها، مبالغًا فيها، لكنها كانت متجذرة دائمًا في الطبيعة.
لوحة عباد الشمس فان جوخ
وكان الاحترام والأسرة ذاتها وأجبروهم على الكد، لأنها كانت رهينة للظروف. ومن المعروف من رسائل فان غوغا لأخيه ثيو. عمله فان جوخ أراد أن ينقل "البخار من البطاطا" في أيدي الفلاحين متعب. انه لا يريد لوضعها على قاعدة التمثال، ولكن تظهر فقط في صورة الحياة اليومية في قرية (على الرغم من العطل في طريقهم يجري، على الأرجح، لم يكن الافتراضي). عنوان الأغنية - "آكلو البطاطس" - التي عبر عنها الحقيقة القاسية للحياة المزارعين في ذلك الوقت. النبات، نبش وأكل كانت هذه الخضار مصيره الأبدي حياتهم. ولكن في هذه الطريقة التي حصل على الخبز عادلة، وأنه يستحق التعاطف والاحترام. لوحة عباد الشمس فان جوخ. فان جوخ "اكلو البطاطس": وصف على قماش يصور وقت متأخر من المساء: خارج الظلام، على مدار الساعة سبعة، وأضواء غرفة ضوء خافت. انها باردة، ولكن ليس الساخن ومجلس النواب، اذا حكمنا من خلال الطريقة التي يرتدي الشخصيات. ربما، هو أواخر الخريف. المنزل لا داعي للشفقة جدا والمفروشات متواضعة، لا يوجد عنصر من الترف. في هذا البيت لا يوجد شيء لسرقة، على الرغم من أن النوافذ شعرية. ربما، هذا السكن لا ينتمي لهم، وأنها مجرد اطلاق النار عليه. بعد يوم مرهق وجاءت منزل الأسرة وجلس لتناول العشاء.
لوحة النجوم فان جوخ
كما أوضح فنسنت، "لن أقول أنني لا أدير ظهري للطبيعة بلا رحمة … أرتب الألوان والتضخيم والتبسيط، ولكن في مسألة الشكل أخشى كثيرًا الابتعاد عن الممكن والصحيح".
من خلال Delacroix ، يمكن للمرء أن يعبر عن الطبيعة والريف أكثر مما قد يبدو من خلال الألوان وأسلوب معين في الرسم ". يحدد فان جوخ هنا عدة نقاط تفصيلية. أولاً ، كان تركيب الأنماط هذا أول عودة له للعمل معها غوغان منذ جدالهم. يقدم المشهد الليلي للخيال مجال عمله الأكثر تميزًا ، لأن قلة الضوء تشجع الذاكرة البصرية على التعويض. استخدم فان جوخ طريقة الذاكرة البصرية في مشهده الليلي. كان اكتشافه للقوة المضيئة للظلام اكتشافًا جماليًا شخصيًا لم يكن بحاجة إلى Gauguin كعامل مساعد. ثانيًا ، رسم فان جوخ اتباع نماذج ديلاكروا ومبدأ التناقضات ؛ بمجرد التفكير في ما صممه في الأسابيع السابقة ، أعاد انتباهه إلى تقنيات التلوين التي طورها بنفسه حتى الآن
ثالثًا ، سعى إلى اكتشاف جوهر المناظر الطبيعية ، وجودها - طريقة لتمثيل قوتها الرمزية وحيويتها وتدفقها وثباتها ، كل ذلك في واحد. تفسيرات هذه اللوحة وفيرة. لوحة النجوم فان جوخ. يدعي البعض أن هذا تمثيل واقعي لموقف النجوم في يونيو 1889. وغني عن القول أنه ممكن تمامًا. الخطوط الحلزونية الملتوية ليس لها علاقة بنجم الشمال أو درب التبانة أو أي سديم حلزوني آخر. يعتقد البعض الآخر أن فان جوخ يعبر عن أ شخصية جثسيماني.