يتم دهن صينية كبيرة بالقليل من الزيت أو صواني ذات مقاسات صغيرة ثم وضع العجين في الصينية وتوضع في فرن في درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حوالي 10- 15 دقيقة حتى تنضج، ثم تقطيع الكيك على شكل دوائر ذات أحجام صغيرة. ثم تحضير طبقة كريمة التغطية (الفروستينج) عن طريق وضع كوب ونصف من كريمة الخفق السائلة+ كوب من السكر البودرة+ رشة من الفانيليا في إناء مع الخلط جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات ثم وضع ملعقة من الزبدة+ 400 جرام جبن كريمي (فيلادلفيا) تدريجياً مع الخلط جيداً حتى نحصل على قوام كريمي متجانس. ثم تقسيم كمية الكريمة إلى أجزاء في أطباق ثم إضافة نقطتين من الألوان الطبيعية على كل طبق على حدة. بحيث يتم صنع طبق من الكريمة الزرقاء وواحد من الحمراء وآخر من الصفراء و الخضراء وهكذا حسب الرغبة. فيلادلفيا كريم جبنة كروجر نويشتل جبنة, كريمة, جبنة, كريمة جبنة png. ثم وضع طبقة من الكيك ثم تغطيتها جيداً بالكريمة الزرقاء ثم إضافة طبقة أخرى من الكيك ثم تغطيتها بالكريمة الزرقاء وتسويتها جيداً من فوق ومن الأجناب ثم تزيينها حسب الرغبة مثلاً رسم قلوب من الأعلى بالكريمة البيضاء. ثم وضع طبقة من الكيك ثم تغطيتها جيداً بالكريمة الحمراء ثم إضافة طبقة أخرى من الكيك ثم تغطيتها بالكريمة الحمراء وتسويتها جيداً من فوق ومن الأجناب ثم تزيينها حسب الرغبة مثلاً رسم ورود من الأعلى بالكريمة البيضاء.
جبن كريمي فيلادلفيا جبن
ثم وضع طبقة من الكيك ثم تغطيتها جيداً بالكريمة الصفراء ثم إضافة طبقة أخرى من الكيك ثم تغطيتها بالكريمة الصفراء وتسويتها جيداً من فوق ومن الأجناب ثم تزيينها حسب الرغبة مثلاً رسم دوائر من الأعلى بالكريمة البيضاء وهكذا حتى ننتهي من كافة الكميات بألوان وأشكال مختلفة حسب الرغبة كالتالي:
ويمكن تزيينها بوضع قطع من الفواكه ثم يتم وضع كل كعكة على حدة في علبة صغيرة خاصة بها للتقديم. [2]
طريقة عمل كيكات العلب الكورية الصغيرة بالكريمة
كوب من الحليب+ ملعقة من الخل أو عصير الليمون. جبن كريمي فيلادلفيا جبن. ثلث كوب من الحليب البودرة. ثم إضافة 2 كوب من الدقيق+ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر+ نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا+ ثلث كوب الحليب البودرة تدريجياً حتى لا تتكتل المكونات مع الخفق جيداً حتى نحصل على قوام متجانس. ثم وضع طبقة من الكيك ثم طبقة من الكريمة الحمراء ثم طبقة أخرى ثم تغطيتها بالكريمة الحمراء جيداً ثم كتابة كلمة love عليها بالكريمة البيضاء ثم رش كمية من جوز الهند المبشور. ثم وضع طبقة من الكيك ثم طبقة من الكريمة الخضراء ثم طبقة أخرى ثم تغطيتها بالكريمة الخضراء جيداً ثم كتابة كلمة Hi عليها بالكريمة البيضاء ثم رش كمية من السكر البودرة.
ثم وضع طبقة من الكيك ثم طبقة من الكريمة البينك ثم طبقة أخرى ثم تغطيتها بالكريمة البينك جيداً ثم كتابة كلمة حروف معينة عليها بالكريمة البيضاء ثم رش كمية من الشوكولاتة المبشورة وهكذا حتى الإنتهاء من الكمية. ثم يتم وضع كل كعكة على حدة في علبة صغيرة خاصة بها للتقديم. [3]
طريقة عمل الكيكات الكورية الصغيرة بالشوكولاتة
مكونات طبقة التغطية (الفروستينج)
400 جرام من الشوكولاتة. جبن كرافت فيلادلفيا 300جرام. رشه من الكاكاو. ملعقة من الزبدة. ثم تحضير طبقة التغطية (الفروستينج) عن طريق وضع 400 جرام من الشوكولاتة+ رشه من الكاكاو+ ملعقة من الزبدة في إناء ويوضع على البخار أو في الميكرويف قليلاً حتى يذوب جيداً. ثم وضع طبقة من الكيك ثم تغطيتها جيداً بالشوكولاتة ثم إضافة طبقة أخرى من الكيك ثم تغطيتها بالشوكولاتة وتسويتها جيداً من فوق ومن الأجناب ثم تزيينها حسب الرغبة مثلاً رسم وجة يضحك عليها من الأعلى أو كتابة كلمات بالكريمة البيضاء وهكذا حتى الإنتهاء من الكيك كالتالي:
ثم يتم وضع كل الكعكة في علبة صغيرة خاصة بها للتقديم وتقدم بجانب كوب من الحليب أو القهوة أو العصير الفريش. [4]
ذات صلة أين تقع قرية عين كارم أين تقع مدينة غازي عنتاب
قلوة
قلوة هي إحدى محافظات المملكة العربية السعودية، وتُعدّ من المحافظات المهمة؛ حيث إنها من المحافظات التي تتطور بشكلٍ ملحوظ، وتسكن فيها مجموعةٌ من القبائل التي تَحمل اسماً عريقاً في المملكة ومن أهمها قبائل زهران، حتى إن المدينة تسمى ببلاد زهران في الكثير من الأحيان، وتتميز بوجود قريتين أثريَّتين معروفتين منذ القدم، وهما قريتي الخلف والخليف، ويُذكر أنَّ مناخها صيفي، وتتميّز بارتفاع درجة الحرارة فيها، كما أنّها تمتلك طبيعةً خلابة، وتتواجد فيها مزارعٌ كبيرة الحجم، بالإضافة إلى الكثير من الأودية. موقع مدينة قلوة
تَنتمي مدينة قلوة إلى إقليم تهامة في المملكة العربية السعودية، وتحديداً في منطقة الباحة في الجهة الجنوبية الغربية منها، يُذكر أنّ مدينة قلوة من أهمِّ مدن إقليم تهامة؛ حيث إنها تحتل المرتبة الثاني في الإقليم، وتشكلُ جزءاً رئيسياً منه، وتُعد هذه المدينة من المدن الكبيرة من حيث المساحة؛ إذ تحتوي على مئة وخمسٍ وثلاثين قرية، ويصل عدد سكانها إلى ست وخمسين ألف نسمة تقريباً، وتُعتبر مدينة قلوة من المدن الجبلية؛ حيث يصل ارتفاعها إلى ما يقارب أربعمئة متر فوق مستوى سطح البحر.
الأرصاد: غيوم على موسم الدرعية السبت
النشرة الجوية الدوادمي -
درجة الحرارة » صحيفة الدوادمي الالكترونية
لمعانٍ أخرى، انظر الحفيرة (توضيح). الحفيرة
موقع محافظة الدوادمي بالنسبة لمنطقة الرياض
تقسيم إداري
البلد
السعودية
التقسيم الأعلى
منطقة الرياض
إحداثيات
24°26′51″N 44°42′24″E / 24. 4475°N 44. صحيفة الوئام | خبير طقس : انخفاض تدريجي في درجة الحرارة مساء اليوم. 706667°E
السكان
التعداد السكاني
غير معروف نسمة (إحصاء)
تعديل مصدري - تعديل
إحداثيات: 24°26′51″N 44°42′24″E / 24. 44750°N 44. 70667°E
— مدينة (مركز أ) —
علم
شعار
موقع الحفيرة
الإحداثيات: 24°26′N 44°42′E / 24. 433°N 44. 700°E
مملكة
المنطقة
المحافظة
محافظة الدوادمي
منطقة زمنية
+3 ( غرينتش)
توقيت صيفي
3+ ( غرينتش)
المؤسس
الامير مناحي بن خالد الهيضل
الحفيرة هي مدينة سعودية تابعة لمحافظة الدوادمي تقع في منطقة الرياض على بعد 220 كم غرب العاصمة.
صحيفة الوئام | خبير طقس : انخفاض تدريجي في درجة الحرارة مساء اليوم
العظمى الصغرى 26° 31° 33° 32° 26° 22° فجراً صافي جنوبية غربية 14 كم/س الرطوبة النسبية 14% آذان الفجر 04:08 صافي 22° صباحاً غالباً صافي الرطوبة النسبية 9% وقت الشروق 05:30 صافي 22° ظهراً غالباً صافي الرطوبة النسبية 8% آذان الظهر 12:01 غالباً صافي 31° عصراً غالباً صافي الرطوبة النسبية 8% آذان العصر 03:28 صافي 33° مساءً غالباً صافي الرطوبة النسبية 8% آذان المغرب 06:30 غالباً صافي 31° ليلاً غيوم متفرقة شمالية غربية 28 كم/س الرطوبة النسبية 13% آذان العشاء 08:00 صافي 30° نهاراً توقعات بطقس جاف ورطوبة مُتدنية جداً/ احرص على تناول المرطبات.
دراسة : درجة الحرارة والرطوبة تؤثر في انتشار عدوى كورونا » صحيفة وهج الإلكترونية
عن المحافظة [ عدل]
تقع على الطريق السياحي الطائف - بني سعد - المندق - بني حسن - الباحة. وتزخر المناظر الخلابة والطبيعة الساحرة فبها الكثير من الغابات مثل غابة عمضان التي يكتنف غطاؤها النباتي والشجري مئات الأصناف، وتخترقها المياه الجارية على مدار العام، وكذلك وادي ضرك ويتميز هو الآخر بوفرة المياه المتدفقة العذبة طوال العام. وغابة الخلب: تقع شمال غربي محافظة المندق وبها مرتفعات شاهقة وطرقها معبدة. الخلب: جبل كبير غربي قرية عويره بالسراة وهو مملوء باشجار العرعر الكبيرة والزيتون البري ويفصل بين بلاد بني كنانه وبلاد بالطفيل. العرنين: جبل كبير جدا يشرف على معظم بلاد زهران وغامد لارتفاعه يقع شرقي بلاد دوس بني فهم ويفصل بين بلاد دوس ووادي تربه. الأعشى:جبل كبير جدا ومرتفع لبالحكم من قبيلة بني كنانه يقع غربي المندق به اشجار العرعر الكثيفه يشرف على تهامه من الناحية الغربية وبه عقبه تصل بين تهامه والسراة وعليه من الناحية الشرقية خندق حفر قديما وننصح السائح بزيارة عائلية لهذه المنطقة وخاصة خلال فترة الصباح الباكر، حيث الأطلالة الجميلة على سهول تهامة الغائرة والهواء العليل ومنظر السحاب يعانق رؤوس الجبال ظهر الغدا:بضم الضاد وهوجبل كبير يقع شرقي وادي ثروق ببلاد دوس ويشرف على معظم بلاد زهران لارتفاعه ويفصل بين بلاد بني منهب ووادي ثروق وبلاد بني فهم وتكثر به نباتات العرعر والزيتون البري.
قرية الدسمة يسكنها بعض ذوي خيوط من الدعاجين، وبعض الشيابين، تبعد 19 كم شمال غرب الحفيرة. هجرة العفجة يسكنها بعض الدعاجين تبعد 17 كم شمال الحفيرة.