الحبحب او البطيخ فاكهة محبوبة بطعمها وشكلها؛ فهي تتميز بشكلها الذي يشبه الكرة، وبقشرها الأخضر، ولبّها الأحمر المنعش، وببذورها السوداء القاسية والبيضاء اللينة التي لا تصلح للأكل مباشرةً إلا بعد تحميصها. واليوم ستتعرفون معنا على فوائد عصير الحبحب. فوائد عصير الحبحب للصحة والجمال - موسوعة. الوقاية من السرطان
يحتوي عصير البطيخ على مادّة الليكوبين المهمّة لصحة القلب، والجلد، وكذلك يساعد في الوقاية من السرطان؛ فهذه المادة تعد هي المسؤولة عن إعطاء البطيخ لونه الأحمر من الداخل، وهي مادّة تصنّف ضمن مضادات الأكسدة القوية، والمعروفة بحمايتها للقلب والأوعية الدموية، كذلك تحمي من ضرر الجذور الحرة. هل يساعد البطيخ على إنقاص الوزن؟
حماية البشرة
تشمل فوائد الليكوبين أيضاً في قدرتها على حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجيّة، والتي يمكن أن تؤدّي إلى الشيخوخة وظهور التجاعيد والإصابة بسرطان الجلد. تخفيف الوزن
يمكن لعصير البطيخ أن يساعد في تخفيف الوزن؛ فمحتواه من الحمض الأميني سيترولين يساعد على التدخّل عند تراكم الدهون في الخلايا الدهنية. اكتشفوا معنا فوائد اهم فواكه فصل الصيف
مضاد للالتهابات
إنّ عصير البطيخ مضاد للالتهابات؛ فهو غنيّ بالفلافونويد، والكاروتينات مثل الليكوبين والبيتا كاروتين وغيرها من المركّبات التي تحارب الالتهابات.
- فوائد عصير الحبحب للصحة والجمال - موسوعة
- فوائد عصير الحبحب - YouTube
- فوائد عصير الحبحب
- طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة كفيف
فوائد عصير الحبحب للصحة والجمال - موسوعة
يعد البطيخ من المصادر الطبيعية للحصول على السيترولين (بالإنجليزية: Citrulline)، وهو أحد الأحماض الأمينية التي تحسن انتصاب القضيب لدى الرجل مما يشجع الرجل بطريقة غير مباشرة على الأداء الجنسي وزيادة النشاط الجنسي. فوائد عصير الحبحب - YouTube. وللحصول على فوائد البطيخ للجنس ينصح الرجال بتناول عصير البطيخ المركز للحصول على كمية أعلى من السيترولين، لأن أغلب البطيخ يتكون من الماء، وقد يحول الجسم الحمض الاميني سيترولين إلى الحمض الأميني أرجنين، والذي قد يتحول إلى اوكسيد النيتريك الذي يساعد في تمدد الاوعية الدموية مما يحسن وصول الدم إلى القضيب. يجدر التنبيه أن معظم الدراسات حول تأثير السيترولين أو الحبحب في علاج تحسين الانتصاب دراسات صغيرة أو على الحيوانات فقط، إذ أن البحث في هذا التأثير جديد نسبياً، وهو من الأبحاث الواعدة ، إذ لا توجد مخاطر هامة مرتبطة بتناول البطيخ، ما لم يوجد حساسية لدى الرجل، أو الرجال المصابين بالسكري، إذ ينصح هؤلاء الرجال باستشارة الطبيب لتحديد كمية الجح التي يمكن تناولها. اقرأ أيضاً: سبعة اغذية تزيد من قدرتك الجنسية
فوائد البطيخ لضغط الدم
تعمل مضادات الاكسدة على الحفاظ على صحة الأوعية الدموية ضد التصلب مما يساعد على تسهيل حركة مرور الدم بالأوعية بالتالي من فوائد البطيخ الأحمر المحتملة أنه قد ينظم ويخفض من ارتفاع ضغط الدم.
فوائد عصير الحبحب - Youtube
6. حماية اللثة
تؤثر أمراض اللثة على الكثيرين حول العالم سنويًا، وتتراوح حدتها بين البسيط والحاد، وقد تتسبب مشاكل اللثة في خسارة الأسنان ومشاكل صحية في القلب أو حتى التهابات في الجسم. وقد تبين أن تناول كميات كافية من فيتامين ج يوميًا وبانتظام يساعد على تحسين حالة أمراض اللثة ومنع زيادة أعراضها ومضاعفاتها سوءًا، ولا يخفى على أحد أن البطيخ الأحمر مصدر ممتاز لفيتامين ج. 7. حماية العين
يحتوي البطيخ الأحمر على نسب ممتازة من مادة الليكوبين (Lycopene) التي تساعد على حماية العين من الأمراض المختلفة التي قد تسببها عمليات الأكسدة الضارة في الجسم. ومن أهم فوائد البطيخ الأحمر أنه يساعد على الحماية من مرض التنكس البقعي الذي من الممكن أن يسبب العمى، كما قد يساعد البطيخ الأحمر على إبطاء تقدم هذا المرض ومنع زيادة أعراضه سوءًا. 8. فوائد عصير الحبحب. فوائد البطيخ الأحمر الأخرى
ولا تتوقف فوائد البطيخ الأحمر عند ما ذكر، بل تمتد لتشمل فوائد أخرى كذلك، ومنها:
علاج حرقة وألم العضلات. تحسين صحة القلب و جهاز الدوران. تحسين صحة الشعر والبشرة. علاج المشاكل الهضمية وتحسين الهضم. الوقاية من السرطان. تحسين صحة الكلى والجهاز البولي. علاج الضعف الجنسي وعلاج ضعف الانتصاب.
فوائد عصير الحبحب
حساب مؤشر كتلة الجسم
مؤشر كتلة الجسم أقل من 18. 5
أقل من الوزن الطبيعي
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 18.
كما أنها تساعد الجهاز الهضمي للقيام بعملية الهضم بصورة أسرع. يتميز الحبحب الأحمر بقدرته على الحفاظ على صحة العظام، حيث أنه يقوي العظام. بالإضافة إلى أنه يدخل في تركيب العظام، وذلك لإحتوائه على عناصر هامة. لديه القدرة على محاربة الخلايا السرطانية، ويقلل من إنتشارها. يساعد الحبحب في علاج الجروح، لأنه يحتوي على الأحماض الأمينية مثل حمض السيترولين والتي تساعد في التئام الجروح بشكل أسرع. كما أنه يعمل على تحفيز الجسم لزيادة كريات الدم البيضاء وسرعة إيصالها إلى أماكن الجروح مما يعمل على سرعة شفائها. لديه قدرة هائلة على تجديد الطاقة لدى الرجل بالإضافة إلى إكسابه النشاط والحيوي. حيث أنه يحتوي على فيتامين ب 6 بالإضافة إلى عدد من الأملاح المعدنية والقليل من السكر. وهذه مواد ضرورية لتعويض طاقة الإنسان. شاهد أيضاً: فوائد الزعتر البري المجفف للرجال والنساء
مقالات قد تعجبك:
فوائد الحبب العلاجية:-
يتم استخدام الحبحب كعلاج فعال للعديد من الأمراض حيث أنه:
يتميز بأنه يحتوي على نسب مرتفعة من الماء والذي بدوره يشعر الإنسان بالانتعاش. يمتلك القدرة على تخفيف السعال ويعالج آلام الحلق. لديه القدرة على علاج مرض اليرقان وكذلك البواسير.
ذات صلة فوائد الحبحب للحامل فوائد الحبحب للأطفال
الحبحب
الحبحب هو اسمٌ يُطلق على البطيخ الأحمر، ويسمى أيضاً الدلاع، والرقي، وهو أسطواني الشكل، أو كروي، ويعتبر من ألذ الفواكه الصيفيّة، ويحتوي على قيمةٍ غذائيةٍ عاليةٍ وهو خالٍ من الدهون، والكوليسترول، والصوديوم، حيث يحتوي على ما يأتي:
الألياف الغذائية، والسكريات المفيدة. الفيتامينات؛ مثل: فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، وفيتامين د، والثيامين، وفيتامين ب6، وفيتامين ب12، وحمض البانتوثنيك. المعادن؛ مثل الحديد، والبوتاسيوم، والزنك، والكالسيوم، والفسفور، والزنك، والسيلينيوم، والمنغنيز. فوائد الحبحب
يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، خصوصاً مركب سيترولين، الذي يقضي على الجذور الحرة للخلايا، ويقلل خطر إصابة الأوعية الدموية من الإصابة بالتصلّب، كما يحافظ على مستوى الحمض الأميني "أرجنين" في الدم، وهو حمض أميني ضروريّ لتصنيع أكسيد النتريك، الذي يمنح الشرايين المرونة، ويمنع التأكسد. قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطانات، لاحتوائه على مضاد التأكسد الذي يسمّى الليكوبين، وخصوصاً سرطان الثدي، وسرطان الرحم، وسرطان غدة البروستات، وسرطان القولون، وسرطان الرئة، وسرطان المستقيم.
تُضاف الزبدة على خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. يُضاف خليط الدقيق إلى البيض بالتدريج، مع إضافة الحليب والاستمرار في الخفق حتى تَكونِ عجين الكيك المتجانس. تُدهن صينية الكيك بالزبدة والدقيق، ثم يُصب عجين الكيك في الصينية. توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً، أو حتى التأكد من نضج الكيكة. يُمكن تقديم الكيكة مع الشاي أو العصير. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالشوكولاتة
يُمكن لمحبي الشوكولاتة التمتع بمذاق الكيكة الاسفنجية مع إضافة خليط الشوكولاتة الرائع، وللحصول على ذلك نحتاج إلى المقادير التالية:
4 بيضات حجم متوسط. كوب إلا ربع من السكر. كوب من اللبن الطازج. 100 جرام من الزبدة. عدد كوب و ½ من الدقيق الأبيض. نصف كيس بيكنج بودر. نصف ملعقة فانيليا سائلة. 4 ملاعق كاكاو خام معد للحلويات. مقادير الزينة:
50 جرام زبدة. نصف كوب سكر مطحون. 2 ملاعق كاكاو خام. القليل من الحليب حسب الحاجة. أما طريقة التحضير فهي كما يلي:
تُخفق الزبدة والسكر في وعاء عميق حتى الحصول على ملمس كريمي. يُضاف كل من البيض، الفانيليا واللبن مع الاستمرار في التحريك. يُزود الخليط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر مع الاستمرار في الخفق حتى الحصول على خليط متجانس.
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة كفيف
طريقة عمل وصفة الكيكه الإسفنجية سهلة وناجحة من أول مرة بمقادير مضبوطة وخطوات سهلة اليوم سوف نقدمها في هذا المقال بطريقة جديدة تختلف نهائيا عن باقي الطرق السابقة من الكيك الإسفنجي الجاهز أو التقليدي فاذا كان لديكي سيدتي خطوات سابقة في عمل الكيك الإسفنجي وفشلت فاليكي اليوم أهم الخطوات المضبوطة والسهلة والمضمونة في عمل كيكه إسفنجية هشه من الداخل ذات قوام عالي ستنبهرين من نجاحها من أول مرة سريعة ولا بذل مجهود ولا وقت اكثر فتابعي معنا أهم الملاحظات التي تجعل تحضير الكيكه الإسفنجية ناجحة ومختلفة عن أي كيك قمت بعمله من قبل. طريقة عمل الكيكه الإسفنجية ومكوناتها
4 حبات بياض بيض حجم متوسط بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب سكر ناعم. عدد 5 صفار البيض حجم متوسط درجة حرارة الغرفة. 8 ملاعق كبيرة دقيق ابيض ومنخول عدة مرات حتى يتخلله الهواء. مقدار 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. رشه ملح. الصواني اللازمة لخبز الكيك الإسفنجي
صنية مقاس 16 وارتفاع 7 سم. وممكن بديل لها صينية مقاس 20 ارتفاع 7 سم. طريقة التحضير
الخطوة الأولي قومي بتحضير قالب الخبز بدهنه بقليل من الزبدة في الأرضية والجوانب وتغليفه بورق الزبدة من القاع والجوانب ويترك جانبا للاستخدام.
ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة من قشر برتقال. تحضير كيك برتقال الإسفنجية بدون بيض
يشغل الفرن على حرارة 180 درجة حتى يسخن لمدة 10 دقائق لحين تجهيز مزيج الكيك مع تبطين صينية كيك برتقال بالزبدة مع الدقيق. ثم يخلط دقيق مع بيكنج بودر بعد نخلهم معا ويرش عليها رشة الملح وتترك في وعاء عميق وتترك جانبا، ثم بوعاء آخر يضاف عصير برتقال مع سكر وزيت وقشر برتقال وتقلب مكونات معا. وعلى مزيج السائلة يضاف عليه 2 ملعقة كبيرة من الخل وتخفق عن طريق مضرب كهربائي حتى تتجانس وتختفي كل تكتلات التي يصنعها دقيق وتكون قوام كريمي. احضري صينية الخبز التي تم تبطينها بالزبدة والدقيق ويصب عليها من منتصف خليط كيك برتقال وتدخل الفرن وهو ساخن وتأخذ حوالي 30 دقيقة حتى تنضج وتكون قشرة ذهبية من أعلى. ثم تخرج صينية كيك برتقال الإسفنجية الهشة من الفرن وتترك حتى تبرد ويصب عليها صوص تزيين ويمكن حشوها بالقليل من كريم شانتيه وتزين من تورت أعياد الميلاد تماما. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ