4. الثوم
إن لمركب الأليسين (Allicin) الموجود في الثوم دور في الحد من خطر الإصابة بالالتهابات، بالإضافة لكونه مُضادًا للميكروبات ومادة فعالة في علاج الجروح. كما بينت دراسة بأن استخدام المراهم التي تحتوي على نسبة معينة من الثوم تُساعد في تكون أسرع للخلايا الليفية الجلدية. 5. زيت جوز الهند
مادة مونولورين (Monolaurin) الموجودة في زيت جوز الهند هي حمض دهني له العديد من الخصائص المضادة للميكروبات، كما أن لهذا الحمض دور في التئام الجروح وفقًا لما ذكر في دراسة. نصائح لتعجيل شفاء الجروح
إن لاستخدام الأدوية التي تساعد على التئام الجروح دور فعال في تسريع عملية الشفاء، ولكن في ما يأتي عدد من النصائح التي يُمكن اتباعها جنبًا بجنب مع الأدوية أو المواد الطبيعية:
تناول الأطعمة الصحية كالخضروات والفواكه الغنية بالفيتامين. الحفاظ على بقاء الجرح في الضمادة دافئًا وتغييره بسرعة؛ وذلك لأن درجات الحرارة الدافئة تسرع من التئام الجرح. ممارسة التمارين الرياضية التي تزيد من تدفق الدم، وتُساهم في تحسين الصحة العامة، وبالتالي تقلل من الوقت اللازم لالتئام الجروح. تجنب التدخين أو الإقلاع عنه. حالات تتطلب التدخل الطبي
في ما يأتي عدد من الحالات التي تتطلب التدخل لطبي:
الجروح العميقة والخشنة التي تتطلب الغرز.
صحيفة المواطن الإلكترونية
هناك أطعمة ستزود جسمك بالطاقة والتغذية التي يحتاجها لمحاربة الالتهابات، وتسريع الشفاء، حيث في هذا المقال جمعنا لكم مجموعة من الأطعمة التي تساعد على تعزيز عملية الشفاء سواء بعد مرض أو جراحة تشمل جرح كبير أو حتى صغير، وقد ضمنا أكثر الأطعمة المدعومة بدلائل علمية دراسية. التوت
مضادات الأكسدة هي قوة التغذية التي تساعد الجسم على إصلاح الضرر وعلاج الجروح أيضًا. وتشمل الفواكه التي تحتوي على مضادات الأكسدة:
العنب
الرمان
توت العليق
الفراولة
يعتبر التوت أيضًا مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي. أظهرت الأبحاث أن فيتامين سي مفيد في إعادة بناء الكولاجين والأنسجة الرخوة ، مما يعني أن موقع الجرح سيشفى بشكل أسرع. الدهون (المكسرات والزيوت والأسماك)
تساعد الدهون الصحية جسمك على امتصاص جميع الفيتامينات اللذيذة التي تحصل عليها من الفواكه والخضروات. كما أن الدهون ضرورية لتقوية جهاز المناعة وتقليل فرص الإصابة بالعدوى. تشمل الدهون الصحية:
زيت الزيتون
افوكادو
زيت جوز الهند
المكسرات
بذور
كما توفر لك الدهون مصدرًا طويل الأمد للطاقة. فتحتوي العديد من أنواع الدهون والمكسرات على نسبة عالية من فيتامين E، وخاصة اللوز. الذي يساعد في التئام الجروح بشكل أسرع ويقلل من ظهور الندبات.
التئام الجروح العميقة - ووردز
وقد يساعد المعدن الشارد "الزنك" كذلك في تسريع الشفاء وتعزيز التئام الجروح، مما يجعل المحار رائعًا للتعافي من الجراحة. ويوفر كل ست قطع من المحار متوسط الحجم أكثر من ثلاثة أضعاف من القيمة اليومية للزنك. قد لا يكون المحار هو الخيار المناسب للحوامل والمرضعات ولمطالعة قائمة بأشهر الأطعمة الممنوعة خلال الحمل والرضاعة انتقل عبر الرابط. البطاطا الحلوة
يعتبر تناول الأطعمة الصحية عالية الكربوهيدرات مثل البطاطا الحلوة أمرًا مهمًا للتعافي. فتوفر الكربوهيدرات الطاقة التي تحتاجها خلاياك للشفاء وتوفر أيضًا إنزيمات مثل الهيكسوكيناز وسيترات سينثيز التي تساعد في إصلاح الجروح. التناول الغير كافي من السكريات والنشويات قد يضعف من سرعة التئام الجروح وبالتالي يؤخر الشفاء. تعد البطاطا الحلوة من مصادر الكربوهيدرات المغذية المليئة بالمركبات النباتية المضادة للالتهابات والفيتامينات والمعادن كذا وتحتوي على فيتامين C والكاروتينات والمنجنيز مما يسهم في تعزيز الاستجابة المناعية ومساعدة الجسم على التماثل للشفاء.
ترسل إشارات.. خيوط جراحية ذكية تراقب التئام الجروح العميقة
كما يقلل من الصديد، ويعمل على تنظيف الجرح، كما يحميه؛ من الإصابة بالالتهابات. الثوم: حيث أنه له دور كبير في التئام الجروح بسبب احتوائه على مضادات البكتريا والفيروسات. لذلك يعتبر أفضل مضاد حيوي للجروح العميقة. الصبار: أثبتت بعض الدراسات أنه يساعد على شفاء الجرح بسرعة في معظم الحالات. ولكن هناك حالات أخرى قد يضرها الصبار، لذلك لا يمكن استخدامه مع جميع الحالات. تحذيرات هامة عند تناول المضادات الحيوية
عدم تناولها دون استشارة طبيب؛ وذلك لتفادي حدوث المضاعفات. لابد من أخبار الطبيب بأي حساسية تعاني منها تجاه أي دواء آخر. عدم تكرار الدواء دون الرجوع إلى الطبيب مرة أخرى. حفظ الدواء بعيدًا عن متناول الأطفال. أعراض التهاب وتقيح الجرح
هناك عدة أعراض تظهر على المصاب بجرح عميق متقيح، ومن هذه الأعراض ما يلي:
بعض التورمات والانتفاخات حول الجرح، وقد تزداد خلال يومين من الإصابة. ظهور بعض الإفرازات وخروجها من الجرح، وغالبًا ما تكون ذو رائحة كريهة. احمرار مكان الجرح. تغير لون الجرح مع الوقت. قد يشعر الشخص المصاب بارتفاع درجة الحرارة. تكون بعض الخطوط الحمراء حول الجرح. ظهور بعض القشور الصفراء حول الجرح. استمرار الجرح على وضعه دون التئام إلى ما يقرب من أسبوعين.
اعرف المزيد عن التئام الجروح العميقة - صحيفة البوابة الالكترونية
إن الجروح بأنواعها المختلفة تتطلب رعاية خاصة، ولكن كيف يتم علاج الجروح العميقة؟
إن معظم الجروح السطحية أو الخفيفة لا تتطلب رعايةً طبيةً خاصة، ولكن في حال كانت الجروح عميقة يجب اللجوء إلى الرعاية الطبية الخاصة في أسرع وقت. تعرف على طرق علاج الجروح العميقة في المقال الآتي:
علاج الجروح العميقة
يتم علاج الجروح العميقة من خلال اتباع الخطوات الآتية:
1. غسل اليدين
قبل البدء بعلاج الجروح العميقة يجب غسل اليدين لتجنب حدوث أي التهاب. 2. إيقاف النزيف
يتم إيقاف النزيف من خلال تطبيق الضغط الخفيف على الجرح باستخدام قطعة قماش معقمة أو ضمادة نظيفة، الأمر الذي يساهم في تحفييز تجلط الدم. 3. تنظيف الجرح
تهدف خطوة تنظيف الجرح في علاج الجروح العميقة إلى التخلص من أي شظايا أو بكتيريا موجودة في الجرح من خلال شطفه بالمحلول الملحي أو الماء النقي لمدة تتراوح بين 5 دقائق و10 دقائق. وفي حال وجود بقايا يجب إزالتها وحتّها باستخدام قطعة قماش وعند التأكد من خلو الجرح من الشظايا، يجب أن يتم تجفيفه بقطعة قماش نظيفة وجافة. والجدير بالذكر أنه في حال احتواء الجرح على أنسجة ميتة أو قطع من الزجاج أو الأجسام الغريبة الأخرى، يجب التوجه إلى الطبيب أو مركز الطوارئ بشكل فوري للقيام بعملية تنظيف لموقع الإصابة تتمثل بإزالة الأجسام الغريبة تحت الرعاية الطبية.
ومن المغذيات التي يحتويها البيض، فيتامينات A و B12 ومعادن ذائبة تشمل الزنك والحديد والسيلينيوم وكلها لها أدوار في المناعة والالتئام الجراحي وتعزيز الصحة العامة وخفض احتمالية العدوى. الدجاج
البروتين يتشكل من أحماض أمينية، وأحماض أمينية معينة فقط تلعبة أدوارًا في شفاء الجروح والوظائف المناعية. الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي والبط والإوز تحتوي على الجلوتامين والأرجينين وهما حمضان أمينيان يساهمان في التعافي وشفاء الجروح. يعمل الجلوتامين على توفير حماية خلوية خلال الجروح مثلًا والأمراض، أما الأرجينين فيساهم في تكوين الكولاجين والتئام الجرج الجراحي والتماثل للشفاء. وخلال أوقات الإجهاد والمرض والجراحة والإصابة قد ينفذ الأرجينين من الجسم على معدل سريع، مما يجعل هناك حاجة للحصول عليه من الغذاء في كل الأوقات وإلى تنويع مصادر البروتين لتحصيل الأحماض الأمينية المطلوبة. وقد تساعد مكملات البروتين الغذائية على تحصيل نسبة البروتين المطلوبة ولو كنت من النباتيين فبإمكانك مطالعة اقتراحتنا لأفضل المكملات البروتينية النباتية من خلال الرابط. أعضاء الحيوانات
أعضاء الحيوانات هي من ضمن أكثر الأطعمة تغذيةً وبإمكانها تعزيز العدبد من الوظائف المناعية لاحتواءها على مغذيات داعمة للمناعة وتشمل فيتامين A، والحديد والزنك وفيتامين B، كما والنحاس وكلها ضرورية لتكوين الأنسجة الضامة والكولاجين.
أجمل وصفات بسبوسة جوز الهند بالقشطه:
أولا: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند:
نعرض لكم طريقة إعداد وتحضير البسبوسة بالقشطة وجوز الهند من خلال مكونات العمل البسيطة وخطوات التحضير الواضحة، ويتم ذلك من خلال ما يلي:
مقادير بسبوسة بالقشطة وجوز الهند:
أربع أكواب كبيرة من سميد البسبوسة الناعمة. كوبان من لبن الزبادي كامل الدسم. كوب كبير من السكر الأبيض الخشن. كوب كبير من السمن النباتي. نصف كوب من جوز الهند المبشور ناعماً. ملعقتان صغيرتان من البينج باودر. أربع علب متوسطة الحجم من القشطة. كمية مناسبة من الفستق الحلبي المطحون أواللوز المفروم للتزيين. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بأسهل طريقة وطعمها ولا اروع - YouTube. كمية مناسبة من القطر أو الشربات لسقي البسبوسة ساخنة. طريقة التحضير:
جهزي وعاء عميق متوسط الحجم لإعداد عجينة البسبوسة، أضيفي إلى الوعاء السمر والسكر الأابيض الخشب، وباستعمال المضرب الكهربائي اخفقي السمن مع السكر الأبيض جيداً إلى أن تذوب السمن جيداً وتختلط بالسكر وتحصلين على خليط كريمي ومتماسك قليلاً. أضيفي تدريجياً كوبان لبن الزبادي إلى الخليط السمن والسكر مع استمرار الخفق على سرعة متوسطة حتى يختلط لبن الزبادي جيداً بالخليط ويصبح متجانساً. جهزي وعاء آخر وضعي به كلاً من: سميد البسبوسة الناعم، جوز الهند المبشور، البينج باودر، قلبي جميع المكونات الصلبة جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض، ثم أضيفي الخليط إلى خليط السكر والسمن ولبن الزبادي، واستمري خفق جميع المكونات جيداً باستعمال المضرب الكهربائي حتى الحصول على خليط ذات القوام المتماسك والمتجانس والطري.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بأسهل طريقة وطعمها ولا اروع - Youtube
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بأسهل طريقة وطعمها ولا اروع - YouTube
بسبوسة بالقشطة وجوز الهند - موسوعة
نضع الحشوة على البسبوسة الناضجة، ونخلط قليل من الحليب على باقي عجين البسبوسة ثم يصب طبقة ثانية على القشطة بحرص حتى لا تختلط معها. نشغل الفرن من الشواية ونضع البسبوسة على الرف السفلي حتى تنضج براحتها. بعد أن تنضج تسقي بالسيرب وممكن تزينيها بحليب مكثف محلي ورشه قرفة. تترك بسبوسة القرفة لتبرد تماماً قبل التقطيع والتقديم حتى تتماسك القشطة. بسبوسة بالقشطة وجوز الهند - موسوعة. إقرأي أيضاً طريقة عمل بسبوسة الدريم ويب والنستله لذيذة طريقة عمل البسبوسة باللوتس الشهية واللذيذة بالخطوات طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها سر تماسك البسبوسة وأسرار البسبوسة الناجحة زي المحلات بسبوسة الحليب المحموس والشعيرية الباكستانية How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
سر نجاح البسبوسه بالقشطه في #مطبخ_انجي - أعملي احلي صنية #بسبوسه زي المحلات ومش هتصدقي النتيجه - YouTube