تناول طعام صحي:-
يجب على الأم الحامل تناول كافة العناصر الغذائية اللازمة لتغطية احتياجات الجنين مع تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والخضروات الطازجة والفاكهة والحليب والامتناع عن بعض الأطعمة الضارة مثل المشروبات الغازية والمنبهات. الحصول على قسط وافر من النوم:-
تحتاج الأم الحامل إلى النوم 10 ساعات يومياً ساعتين في فترة القيلولة وثماني ساعات في الليل وذلك لتحصل على كفايتها من الراحة، ويعتبر النوم على الجانب الأيسر من الجسم هو أفضل وضع لنوم الأم الحامل بعد الشهر الثالث وذلك لحماية الكلى والرحم من ضغط الحمل على الأوعية الدموية المغذية لهم. نصائح للحامل البكر / البكريه - الحامل | الحمل والولادة. ممارسة الرياضة:-
تعتبر ممارسة الرياضة خلال فترة الحمل من الأمور الأساسية التي ينبغي أن تحرص الأم الحامل على أدائها بعد مرور الشهر الرابع من الحمل مع الحذر من بذل مجهود زائد وعنيف أثناء ممارسة الرياضة ويفضل الحصول على موافقة الطبيب المتابع للحمل على ممارسة بعض التمرينات الرياضية، على أن تحرص الأم الحامل على ممارسة رياضة المشي ابتداء من الشهر التاسع في الحمل وذلك لتسهيل عملية الولادة. اتخاذ الاحتياطات أثناء السفر:-
يفضل أن تتجنب الأم الحامل السفر وقيادة السيارة في أول ثلاث شهور من الحمل وفي الشهر التاسع من الحمل، مع طلب بعض النصائح من الطبيب المتابع للحمل إذا أردت السفر، ويعتبر القطار هو أفضل وسيلة للسفر للأم الحامل.
نصائح للحامل البكر / البكريه - الحامل | الحمل والولادة
- تحليل السكر في الدم ان كانت صائمة او فاطرة وهذا في الشهر الخامس من الحمل. تناول الأدوية بأمر من الطبيب المختص:-
ينصح بتجنب استخدام أي أدوية أثناء الحمل دون استشارة طبية من الطبيب المتابع للحمل، وإذا كانت الأم الحامل تستخدم أدوية قبل حدوث الحمل لعلاج مرض ما فيجب استشارة الطبيب هل هناك ضرورة لتغيير الدواء وهل لهذا الدواء تأثير على الحمل أم لا! يعطي الأطباء الفوليك أسيد للأم الحامل في أول 3 شهور للوقاية من تشوهات الجهاز العصبي للأجنة أما الفيتامينات والحديد فتكون بعد الشهر الثالث من الحمل، وفي بعض الحالات قد ينصح الطبيب بتناول بعض أقراص أسبرين أطفال أو مثبت للحمل لحماية الأم الحامل من الإجهاض لا قدر الله. إجراء الأشعة التلفزيونية:-
ليس للأشعة التليفزيونية أي ضرر على الأم الحامل أو الجنين، ويفضل أن تكون الأشعة التليفزيونية مهبلية في أول 3 شهور من الحمل وبعد ذلك تكون أشعة خارجية والذي يمكن عملها مرتين أثناء الحمل مرة في خلال الشهر الرابع من الحمل وأخرى في أخر الشهر الثامن أو أوائل الشهر التاسع من الحمل. من الممكن زيادة عدد مرات الأشعة التلفزيونية تبعاً لطلب الطبيب المتابع للحمل أما نوع الجنين فيفضل رؤيته بعد الشهر الخامس أي بعد مرور 20 أسبوع على الحمل.
متابعة الحمل:
يجب على الأم الحامل متابعة الحمل بمجرد العلم بخبر حملها وذلك ليتم الكشف والفحص الطبي لها وبعدها يتم إجراء التحاليل اللازمة لمعرفة إذا كانت الأم الحامل تعاني من أي أمراض صحية، مثل: الضغط العالي للدم أو السكر أو الأنيميا أو أي مرض أخر، فقد تكون الأم الحامل مصابة بمرض من هذه الأمراض والتي تتطلب متابعة فائقة العناية أثناء الحمل وذلك لمواجهة أي مشكلة في بدايتها قبل أن تتسبب في أي ضرر يلحق بالحمل أو الجنين. القيام بالتحاليل اللازمة:-
قد يطلب الطبيب المتخصص من الأم الحامل عمل بعض التحاليل اللازمة. تناول الأدوية بأمر من الطبيب المختص:-
ينصح بتجنب استخدام أي أدوية أثناء الحمل دون استشارة طبية من الطبيب المتابع للحمل، وإذا كانت الأم الحامل تستخدم أدوية قبل حدوث الحمل لعلاج مرض ما فيجب استشارة الطبيب هل هناك ضرورة لتغيير الدواء وهل لهذا الدواء تأثير على الحمل أم لا! يعطي الأطباء الفوليك أسيد للأم الحامل في أول 3 شهور للوقاية من تشوهات الجهاز العصبي للأجنة أما ال فيتامينات والحديد فتكون بعد الشهر الثالث من الحمل، وفي بعض الحالات قد ينصح الطبيب بتناول بعض أقراص أسبرين أطفال أو مثبت للحمل لحماية الأم الحامل من الإجهاض لا قدر الله.
ملعقةٌ كبيرةٌ من عصير الليمون. خمسون ملليتراً من كريمة خالية من الدسم. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من صلصة الوورشستر. تقطيع الخُبز طولياً وإفراغه من اللب. وضع ورقتين من الخس في كلّ رفيف، ثمَّ توزيع الدجاج بالتساوي بين الرغيفين. توزيع الزيتون والجبن المبشور، ثمَّ خلط مكوّنات الصلصة جيداً وتتبيل الشطيرة، وتقديمها مباشرة. سلطة السيزر مع الدجاج
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
تكفي ل
6 أشخاص
أربع قطع من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم. حبة من الخس الروماني المفروم. علبة من سمك الأنشوجة. حزمة من خس الآيسبيرج المفروم. مكونات خليط النقع:
ملعقة كبيرة زيت الزيتون. سلطة السيزر بالدجاج. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. مكوّنات التتبيلة:
نصف كوب من المايونيز. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ناعمًا. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ملعقتان صغيرتان من الخردل. ثلث كوب من زيت الزيتون. ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة. ملعة كبيرة من الماء البارد. مكونات الخبز الكروتون:
خمس شرائح من التوست الأبيض أو توست القمح المقطع إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق ناعمًا. شرائح رفيعة من جبنة البارميزان للتقديم.
طريقة عمل سلطة سيزر دجاج بالصور | أطيب طبخة
باستخدام فرشاة الطعام يوزع زيت على وجه العيش عن طريق الدهن على الوجه، مع إضافة رشة الملح. يجهز الفرن عن طريق إشعاله على درجة حرارة متوسطة، و يفضل درجة مائة وثمانين درجة مئوية. بعد تمام تسخين الفرن يوضع القالب بداخله. يترك الخبز حتى يصبح جاف ويابس ويصل لدرجة التحميص ، مع مراعاة ألا يحترق، و ذلك عن طريق تقليب الخبز و تركه حوالي عشر دقائق. يوضع الخبز جانبا ، ليهدأ وتبرد حرارته. يحضر الدجاج عن طريق غسل الدجاج ، بالخل والملح والليمون، ويفضل تركها حوالي نصف ساعة في الملح والماء لضمان التخلص من أي رائحة ، ويمكن استبدال تلك الخطوة عن طريق غسل الدجاج بالماء والدقيق ، حيث يعمل الدقيق على امتصاص أي روائح. في حالة النقع يغسل الدجاج من أثر الملح والخل ثم يتم وضع قليل من الدقيق مع التدليك لامتصاص أي عوالق. سلطة السيزر مع الدجاج - تسلم الأيادي - YouTube. يغسل الدجاج من الدقيق ويوضع في مصفاة ، حتى يتخلص من بقايا الماء. يرش الدجاج بزيت الزيتون. تجهز مقلاة من النوع الذي يمنع التصاق الطعام، وتوضع فيه قطع الدجاج ، وتقلب باستمرار ، يمكن استبدال المقلاة بالشوي في الفرن. بعد أن يصبح الدجاج مطهي ويكتسب لون مختلف، يترك جانبا. يتم تقشير فصوص أو حبات الثوم ، ثم يتم سحق الثوم أو تقطيعة قطع صغيرة ويفضل الهرس منعا من ظهور قطع الثوم بشكل مباشر في السلطة.
سلطة السيزر مع الدجاج - تسلم الأيادي - Youtube
يجهز الفرن عن طريق إشعاله على درجة حرارة متوسطة، حتى يتم تحميص الخبز دون احتراقه ، في حالة كان الخبز طري، و يفضل درجة مائة وثمانين درجة مئوية. بعد تمام تسخين الفرن يوضع القالب المرصوص به الخبز المقطع في الفرن. يترك الخبز في الداخل حتى يصبح جاف ويابس ويصل لدرجة التحميص المميزة باللون الذهبي، مع مراعاة ألا يصل لمرحلة الاحتراق،، وذلك عن طريق تقليب الخبز وتركه حوالي عشر دقائق. طريقة عمل سلطة سيزر دجاج بالصور | أطيب طبخة. يتم إخراج الخبز من الفرن مع وضعه جانبا ، لتهدأ حرارته. يستخدم الثوم بعد تقشير فصوصه أو حباته والتخلص من القشر ، ثم يتم سحق الثوم أو تقطيعة قطع صغيرة جدآ، ويفضل الهرس منعا من ظهور قطع الثوم بشكل مباشر في السلطة ، للحفاظ على الطعم و الشكل متجانس ، ويمكن متابعة طريقة عمل صوص سلطة سيزر. تجهز الجبنة البارميزان ، بحيث يتم التأكد من بشرها ناعمة، ثم يتم خلط الثوم بالجبنة ، مع التقليب بشكل جيد للحصول على مزيج متجانس في الشكل والطعم وضمان تمام خلط المكونات. تضاف صلصة المايونيز والخل بالتدريج إلى الخليط ، مع تقليل المزيج جيدآ ، حتى تتفكك صلصة المايونيز ، مع مراعاة تغلغل الخل في المكونات بشكل جيد بحيث لا ينفصل عن صلصة المايونيز وباقي المكونات، ويكون طبقة منفردة.
طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج
سلطة سيزر بالدجاج المشوي، تعلموا تحضيرها الان:)
15 دقيقة
250 غرام دجاج مسحب
500 غرام خس مقطع
3 ملاعق كبيرة مايونيز
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة من الخردل
ملعقة صغيرة خل
100 غرام خبز محمص للتزيين
جبنة بارميزان مبشور، بحسب الرغبة
نشر الوصفة
أمّولة
نُشرت في 10 أبريل 2014 16:41
إسمي الحقيقي هو آمال. قبل سنة، كنت جاهلة تماماً بالطّبخ، ولم أكن أعرف كيف أقلي بيضة أو أعد فنجان قهوة. طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج. وكنت أعاني كثيراً من هذا الأمر إذ أنّ جميع وجباتي كانت ترتكز على المأكولات الجاهزة. ونتيجة لذلك، أصبت بفقر الدّم وكنت دائمة الإحساس بالتّعب ولم أكن أدري أن السّبب هو نظامي الغذائي غير الصّحّي. قرّرت التّحسين في نوعيّة الطّعام الذي أتناوله وبدأت أتعلّم وصفات بسيطة، وصودف أن تعرّفت على موقع شهيّة الذي وبدون مبالغة غيّر حياتي وساعدني كثيرا وأعطاني من خبرته الّتي تجمع جميع الأذواق العربيّة. أحياناً بعض التّعديلات البسيطة في حياتنا تصنع الكثير:)
المزيد من وصفات أمّولة
كوني الاولى في تقييم الوصفة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الخس بالدجاج السيزر خطوة بخطوة. ان كنت تتبعين نظام غذائي صحي وتودين عمل سلطة سيزر صحية جربي هذه الوصفة من موقعنا الان تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر. بيضتان كبيرتا الحجم. مكوّنات التتبيلة:
ثلاث قطع من فيليه الأنشوجة. فص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق صغيرة من الخردل. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. صفار بيضة كبيرة الحجم. نصف كوب من زيت الزيتون الخفيف. ملح -حسب الرَّغبة-. فلفل أسود -حسب الرَّغبة-. طريقة التَّحضير
تحضير التتبيلة:
وضع قطع فيليه الأنشوجة في وعاء محضرة الطعام. إضافة الثوم، الخردل، عصير الليمون وصفار البيض في الوعاء. تشغيل محضرة الطعام حتى تمتزج كافة المكونات معاً وتتجانس. إضافة الزيت على شكل خيط رقيق حتى يتماسك الخليط ويصبح لونه باهتاً. التتبيل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. تحضير سلطة الجمبري:
وضع الجمبري في قدر من الماء المغلي، والسلق لمدة أربع دقائق تقريباً. إضافة زيت الزيتون إلى المقلاة، وتحميص شرائح الفوكاتشيا حتى تكتسب اللون الذهبي وتصبح مقرمشة. وضع ماء في قدر، ورفعه على النار حتى يبدأ في الغليان. وضع البيض في القدر، والسّلق حتى ينضج ثمَّ تقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم. وضع الخس، البيض المسلوق، الفوكاتشيا، الجمري المسلوق،وجبن البارميزان في طبق التقديم، ورصّها جيداً أو تقليبها. سكب التتبيلة فوق السلطة لِتصبح جاهزة للتقديم بجانب المأكولات الشهيَّة.