ذات صلة فوائد عصير الليمون والنعناع فوائد عصير الليمون بالنعناع
الليمون والنعناع
توسع العلماء في الحديث عن الليمون وما له من فوائد طبية للجسم، وأسرفوا في ذكر فوائده التي لا تعدّ ولا تحصى، فشجرة الليمون من الأشجار التي سبق وأن عرفت منذ القدم، حيث كان الإنسان في ما مضى يستخدم هذه النبتة في الطهي والصناعة والتعقيم الطبي، لذلك فقد عرف العصير المستخلص من هذه النبتة باسم "الحامض الطبيّ"، كما عرف بخواصه المطهرة، ويعود السبب الذي ساعد على إكساب حامض الليمون هذه الصفة هو أنّ هذا النبات شديد الحموضة، ممّا يساعد في القضاء على الجراثيم والبكتيريا التي من الممكن نموّها في بعض الجروح.
- ليمون بالنعناع – فواكه فرغلي "عصائر"
- طريقة عمل الملوخية الورق سوليتير
- طريقة عمل الملوخية الورق الشفاف
- طريقة عمل الملوخية الورق بشكله
ليمون بالنعناع – فواكه فرغلي &Quot;عصائر&Quot;
يُهدِّئ الأعصاب ويمنح الشّعور بالاسترخاء، وبالتالي قد يساعد على النوم. يساعد على علاج أمراض الجهاز التنفسي، مثل: نزلات البرد، والإنفلونزا، والرشح، والزكام. يدخل في تقوية الجهاز المناعي للجسم، ويُقلِّل احتمالية إصابته بالأمراض. يعتبر هذا المشروب مدراً للبول. يخفف الرائحة الكريهة المنبعثة من الفم، ويمنحه الرّائحة المُنعِشة. تحضير مشروب الليمون بالنعناع
المكوّنات
خمس حبات من الليمون الطازج. ضمّة من النعناع الأخضر الطازج. لتر من الماء. كوب من السكر. طريقة التحضير
نقشر الليمون، ثمّ نزيل بذوره. نأخذ أوراق النعناع فقط. نضع في وعاء الخلاط الكهربائي نصف كوب السكر، ونصف لتر الماء، وأوراق النعناع، وحبات الليمون المقشّرة، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً. نصفّي الخليط جيداً، ثمّ نخلطه في الخلاط الكهربائي مرة أخرى، ثمّ نضيف نصف الكوب المتبقي من السكر، ونصف لتر الماء. ندخل العصير إلى الثلاجة لمدّة ساعة على الأقل.
صب شاي النعناع في كوب استعدادًا لإضافة حلقات الليمون الطازجة وعصير الليمون أيضًا، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع للحصول على نكهة إضافية. عصير الليمون بالنعناع
تقترن وصفة عصير الليمون بالنعناع غالبًا مع شعوبِ حوض البحر الأبيض المتوسط وتحديدًا في مصر، ويمتاز بكثافته ورغوته الوفيرة التي تمنح نكهة منعشة للأشخاص، وقد تكثر التساؤلات حول طريقة تجهيز مشروب الليمون مع النعنناع كما في المطاعم رغويًا ذو قوامٍ كثيف، ويكون ذلك على النحو الآتي [٢]:
تقطيع ثمرة ليمون إلى عدةِ قطعٍ صغيرة، وكذلك أوراق النعناع أيضًا. إضافة 2 ثمرة ليمون طازجة وعصير ثمرة ليمونة، إلى إبريق الخلاط. التدرج بإضافةِ السكر وأوراق النعناع الطازجة ومسحوق الثلج. أيضًا الماء المكون الأهم، لا يُنسى إضافته لتحضير ليموناضة بالنعناع. البدء بمزجِ المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي. فوائد الليمون بالنعناع للتخسيس
يعد الليمون رفيقًا دائمًا للحميات الغذائية المختصة بإنقاص الوزن ، وذلك لما يؤديه من دورٍ عظيم في حرق الدهون المتكدسة في محيط البطن والخصر، وعند تحضير مشروب الليمون بالنعناع للتخسيس سيحصد الإنسان الفوائد التالية:
القضاء على الدهون المتكدسة في منطقة البطن والخصر نهائيًا، وذلك لما يدخل في تركيبته من العناصر والفيتامينات الضرورية.
ملوخية بالجمبري:
تعتبر الملوخية بالجمبري إحدى الأطباق البحرية الجانبية الشهيرة، وطريقة عمل الملوخية بالجمبري سهلة وبسيطة للغاية، يغسل الجمبري جيدا ويشوح مع الزيت مع ثوم وبصل لمدة 5 دقائق ثم تضاف الشوربة وتترك حتى الغليان وحتي ينضج الجمبري تضاف الملوخية المخرطة وتضاف "تقلية" الثوم بالكزبرة الناشفة أيضاً على الوجبة، وتقدم مع طبق من الأرز الصيادية. ملوخية بالفراخ:
نغسل الفراخ جيداً وتسلق في ماء حتى تنضج جيدا نأخذ الشوربة وتضاف إليها الملوخية حتى تبدأ بالغليان نضيف "تقلية" الثوم بالكزبرة الناشفة وتقدم مع طبق أرز بالشعرية. الملوخية اللبناني:
تمتاز الملوخية اللبنانية بأنها تُحضر وتنفذ دون "خرطها" أي بورقاتها كاملة دون فرم، وطريقة عمل الملوخية اللبناني هي أن نبدأ بتشويح الثوم مفروم مع الزيت ثم يضاف فلفل أخضر مفروم وكزبرة خضراء و نتركهم على النار 5 دقائق مع التقليب المستمر، نضيف الملوخية الورق، ونضيف شوربة اللحم والملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة وتقلب. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت والثوم المفروم مع الكزبرة الناشفة حتى يأخذ الثوم لون ذهبي يضاف إلى الملوخية وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.
طريقة عمل الملوخية الورق سوليتير
الملوخية الخضراء ، تتميز بمذاق لذيذ مفضل لدى الكثيرين ولون أخضر محبب، والسر في مذاقها اللذيذ هو البساطة في تحضيرها وعدم زيادة مكونات كثيرة تغير من مذاقها، كما يمكن تناولها مع الخبز أو احتسائها كما هي. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك طريقة عمل كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل الملوخية الخضراء. طريقة عمل الملوخية الخضراء المصرية باللون الأخضر الرائع والمذاق اللذيذ
مكونات الملوخية الخضراء
تتكون هذه الوصفة اللذيذة من مكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة ومكوناتها كالتالي:
مقدار لترين من الشوربة. ثلاث ملاعق كبار ونصف من الثوم (يجب أن يكون الثوم مدقوق وليس مفروم في الكبة). ملعقة من السمن. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة المطحونة. كيلو من الملوخية المخرطة (ويجب ألا تكون مفرومة في الكبة). مكعب من مرقة الخضار. طريقة تحضير الملوخية الخضراء
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل الملوخية الخضراء وطريقة تحضيرها كالتالي:
نقوم بنزع ورق الملوخية ونغسله جيدا، ثم نقوم بتجفيفه جيدا.
طريقة عمل الملوخية الورق الشفاف
التاريخ: 2022-02-20 الوقت: 02:49 AM خبرني - الملوخية الورق هي وجبة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الحيوية، وتتعدد طرق طهي الملوخية من بلد لأخرى، ففي مصر قوام الملوخية سائل بينما المطبخ السوري يقدم الملوخية اليابسة وهي وجبة مختلفة ولذيذة وسهلة التحضير. المقادير: • 500 غرام ملوخية يابسة • 6 فصوص ثوم مفروم • باقة كزبرة طازجة مفرومة • ملح – فلفل أسود حسب الرغبة • 2 كوب ماء • مكسرات محمصة للتقديم خطوات التحضير: تنقع الملوخية في الماء لمدة 3 دقائق ثم تستخرج، وتتكرر هذه العملية إلى أن تصبح الملوخية أكثر ليونةفي قدر على النار تضاف السمن ثم الملوخية وتقلب جيدايضاف الملح والفلفل والثوم وتقلب جيداً يضاف كوب من الماء ويقلب باستمرار حتى تشربه الملوخيةيضاف الكوب الآخر مع الكزبرة الطازجة ويقلب على النار حتى تمام النضجيزين طبق الملوخية بالمكسرات المحمصة ويقدم ساخنا أو باردا مع الخبزيمكنك اضافة الدجاج او اللحم الى الملوخية حسب الرغبة.
طريقة عمل الملوخية الورق بشكله
2- يضاف الدجاج الى القدر مع الماء، ويترك المكونات حتى تنضج لمدة 50 دقيقة. 3- يتم تصفية الدجاج من الماء المغلي، ويترك المرق جانباً. 4- ويوضع في قدر آخر الزبدة والثوم وأضيفي بعدها الملوخية تدريجياً، وتترك حتى تنضج المكونات. 5- يضاف بعدها مرق الدجاج الى الملوخية وتترك على نار هادئة لمدة عشرة دقائق. 6- يضاف بعد ذلك الدجاج فوق الملوخية ويتم تحريك جيداً ثم يترك المكونات على النار 20 دقيقة حتى تغلي وتتماسك. 7- يتم قلي الثوم والكزبرة في القليل من الزيت حتى تذبل ثم يضاف الملح ، ويتم سكب المكونات في القدر على النار. 8- يتم تغطية القدر، ويترك الملوخية 10 دقائق حتى تمام الغليان ثم يتم تقديمها. قد يعجبك أيضا...
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عرب نت 5 ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عرب نت 5 ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
خلاط كهربائي لتقطيعها ، سحقها ، ضعيها في كيس التجميد، وضعيها في الثلاجة. الطريقة الرابعة: قطف الأوراق من السيقان، ثم اشطفها بالماء البارد لإزالة الأوساخ والغبار أكثر من مرة، ثم تقطيعها بمفرمة خاصة أو خلاط كهربائي، وضعها في كيس طحن، ثم طحنها. ثم نضع الكيس في أكياس سوداء أخرى لمنع دخول الهواء، وإخراج الملوخية بعد التجميد لمدة ثلاثة أيام.