ثالثاً: نهرس البطاطا باستخدام هراسة البطاطا أو بشوكة، لكن نتأكد من هرسها جيداً. من الممكن هرسها في نفس القدر الذي غليت فيه. رابعاً: خطوة اختيارية، إذا أردنا التأكد من الحصول على بطاطا مهروسة جيداً، نضعها في غربال معدني متماسك ونهرسها من خلاله. هذه الخطوة تؤدي إلى عمل ماش بوتيتو كالذي تقدمه المطاعم الفاخرة. خامساً: نشعل الموقد على نار منخفضة جداً، ونضع القدر مع البطاطا المهروسة عليه، ونحرك البطاطس المهروسة لمدة دقيقة واحدة (حتى يتبخر الماء الزائد). سادساً: ثم نضيف بضع مكعبات من الزبدة وقليل من الحليب. ونقلبهم جيداً حتى تذوب الزبدة وتتجانس مع الحليب. نكرر العملية حتى نستهلك كل الزبدة، (باستخدام الحليب لضبط القوام حسب المذاق الذي تريده في النهاية). ويجب أن يكون القوام ناعماً ودسماً، ثم نرش الملح ( حسب الرغبة). سابعاً: نصب ماش بوتيتو في وعاء التقديم. ونستخدم ملعقة لعمل دوامات على السطح، ونضع فوقها خيوط البسطرمة المقلية ورشّة صغيرة من البقدونس، أو القليل من الزبدة المسخنة. طريقة عمل ماش بوتيتو. ونقدمها على الفور! ملاحظات
للحصول على أفضل النتائج ، يحبذ استخدام البطاطا ذات الحجم المتساوي (بحيث يتم طهيها في نفس الوقت).
طريقة عمل ماش بوتيتو
ماش بوتيتو من أشهر و ألذ المقبلات المعروفة في العالم، تعرفوا على طريقة تحضيرها الدقيقة، و استمتعوا بفوائدها الكثيرة و مذاقها الرائع. المقادير
4 بطاطا
1ونصف ملعقة كبيرة زبدة
1 معلقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
تقطع البطاطا إلى مكعبات بعد تقشيرها، و يرش عليها القليل من الملح. تسلق البطاطا في الماء المغلي المملح حتى تطبخ
بعدما تسلق البطاطا، صفيها من الماء و اهرسيها جيدًا. أضيفي الزبدة والفلفل الأسود واخلطي المكونات جيداً، وتقدم مع رشة بقدونس حسب الرغبة. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
اسهل والذ طريقة لعمل البطاطس المهروسة - ماش بوتيتو - YouTube
فقد قال النووي -رحمه الله- في شرح مسلم: وَمَعْنَاهُ: وَإِذَا أُحِيلَ بِالدَّيْنِ الَّذِي لَهُ عَلَى مُوسِرٍ، فَلْيَحْتَلْ. انتهى. وقد شرح هذا الحديث الشيخ ابن عثيمين -رحمه الله- في شرح رياض الصالحين، فقال: قوله: ((مطل الغني ظلم)) يعني: ممانعة الإنسان الذي عليه دَين عن الوفاء، وهو غني قادرٌ على الوفاء؛ ظلم، وهذا منع ما يجب؛ لأن الواجب على الإنسان أن يبادر بالوفاء إذا كان له قدرة، ولا يحل له أن يؤخر، فإن أخر الوفاء وهو قادر عليه؛ كان ظالمًا -والعياذ بالله-. انتهى. وقال أيضًا في نفس المصدر: وقوله: من أحيل على مليء فليتبع. "مطل الغني ظلم".. حيل منهي عنها في التجارة احذر التعامل بها. يعني: إذا كان إنسان له حق على زيد، وقال له زيد: أنا أطلب عمرًا مقدار حقي. يعني مثلًا زيد مطلوب 100 ريال، وهو يطلب عمرًا 100 ريال، فقال: أنا أحيلك على عمرو في 100 ريال. فليس للطالب أن يقول: لا أقبل؛ لأن الرسول صلى الله عليه وسلم قال: من أحيل على مليء، فليتبع، إلا إذا كان المحول عليه فقيرًا، أو مماطلًا، أو قريبًا للشخص لا يستطيع أن يرافعه عند الحاكم. المهم إذا وجد مانع فلا بأس أن يرفض الحوالة، وأما إذا لم يكن مانع فإن النبي صلى الله عليه وسلم أمر أن يقبل الحوالة، قال: فليتبع.
مطل الغني ظلم - إسلام ويب - مركز الفتوى
ولا يكون مطلاً إلا من الميسر الغني أما الفقير فلا، قال الله تعالى: {وَإِن كَانَ ذُو عُسْرَةٍ فَنَظِرَةٌ إِلَى مَيْسَرَةٍ}(280) سورة البقرة، وإذا كان غنياً فمطل بما قد استحق عليه تسليمه فقد ظلم.. وقد ثبت عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أنه قال: (ليُّ الواجد يحل عرضه وعقوبته)، فعرضه التظلم منه بقول: مطلني وظلمني، وقال بعض العلماء في قول النبي -صلى الله عليه وسلم- (وعقوبته) سجنه حتى يؤدي". والمماطل فاسق ترد شهادته، قال النووي: "وفي الحديث (مطل الغنى ظلم).. مطل الغني ظلم - إسلام ويب - مركز الفتوى. أي أن المطل من موانع الشهادة". وقال:"وإذا مطل الغني ردت شهادته عند سحنون؛ لأنه ظالم". وكثير من الناس -إلا من رحم الله- يستدين، ويكثر من الدين، لضرورة ولغير ضرورة، ثم لا يبالي بالدين، ولا يهتم بقضائه، وإذا قضاه قضاه بعد مماطلة وتأخير وإتعاب لصاحب الدين، وهذا من ضعف الإيمان، وقلة المروءة، وبعض الناس يظن أنه إذا كان صاحب الدين غنياً غير محتاج فإنه يحق له أن يماطله، ويؤخره ويتعبه، وهذا لا يجوز، ولو كان صاحب الدين غنياً، بل هذا العمل من الظلم، كما جاء في نص الحديث السابق، بل هو من الكبائر. وقال سيد سابق في فقه السنة:"وبهذا الحديث استدل جمهور العلماء على أن المطل مع الغنى كبيرة، ويجب على الحاكم أن يأمره بالوفاء، فإن أبى حبسه، متى طلب الدائن ذلك، لقول الرسول -صلى الله عليه وسلم-: (ليُّ الواجد يحل عرضه وعقوبته)".
&Quot;مطل الغني ظلم&Quot;.. حيل منهي عنها في التجارة احذر التعامل بها
هذا الحديث فيه فائدتان: الفائدة الأولى: وجوب وفاء الدين إذا كان الإنسان غنياً. الفائدة الثانية: قبول الحوالة إذا أحيل على مليء.
حديث : مَطْل الغنيِّ ظلم. وإذا أُتْبع أحدكم على مَلِئٍ فليَتْبع | موقع نصرة محمد رسول الله
22
– الزواجر عن اقتراف الكبائر – (ج 2 / ص 157) وقد سبق
تخريج الحديث. 23
– أخرجه البخاري (ج 8 / ص 222) هكذا: (فقيل له، قال)! مطل الغني ظلم يحل عرضه وعقوبته. قال ابن حجر: "فِيهِ حَذْف تَقْدِيره: فَقِيلَ لَهُ مَا كُنْت تَصْنَعُ"..
لكن البيهقي أخرجه في السنن الكبرى بلفظ: (فقيل له: ما عملت؟) وهو الأصح
معنى وسياقاً، وكأنه حصل سقط في الحديث عند البخاري من الناسخ أو غيره. والله أعلم. 24
– شرح ابن بطال – (ج 12 / ص 37)
25
26
– شرح ابن بطال – (ج 12 / ص 34)
27
– فيض القدير – (ج 3 / ص 640)
28
– المجموع – (ج 18 / ص 252)
29
– بهجة قلوب الأبرار وقرة عيون الأخيار في شرح جوامع
الأخبار (ج 1 / ص 150)
- مطلُّ الغني ظلمٌّ وإذا أُحلتَ علَى مليءٍ فاتبعْه
الراوي:
عبدالله بن عمر
| المحدث:
الألباني
| المصدر:
صحيح ابن ماجه
| الصفحة أو الرقم:
1963
| خلاصة حكم المحدث:
صحيح
| التخريج:
أخرجه الترمذي (1309)، وأحمد (5395) مطولاً، وابن ماجه (2404)
مَطْلُ الغَنِيِّ ظُلْمٌ، فإذا أُتْبِعَ أحَدُكُمْ علَى مَلِيٍّ فَلْيَتْبَعْ. أبو هريرة | المحدث:
البخاري
|
المصدر:
صحيح البخاري
الصفحة أو الرقم: 2287 | خلاصة حكم المحدث: [صحيح]
التخريج:
أخرجه البخاري (2288)، ومسلم (1564)
أَمَرَ اللهُ سُبحانه وتعالَى بِأداءِ الحقوقِ، وحذَّرَ مِن أَكْلِ أموالِ النَّاسِ بِالباطلِ، فقال: {وَلَا تَأْكُلُوا أَمْوَالَكُمْ بَيْنَكُمْ بِالْبَاطِلِ} [البقرة: 188]، وتوعَّد اللهُ عزَّ وجلَّ مَنِ استدانَ أمْوالَ النَّاسِ وهو يُريدُ إتلافَها ولا يُريدُ رَدَّها.