علبة من القشطة. ملعقة كبيرة من الخل. يوضع السميد والحليب، في وعاء على النار ، وتترك حتى الغليان. تزال القشطة المتكونة على الوجه ويضاف الخل تصفى القشطة المتكونة على الوجه من المياه تترك لتتصفى من كل الماء وتضاف اليها قشطة قيمر يخلط جيدا وتوضع في البراد لتبرد قبل الاستخدام
طريقة عمل قشطة للحلويات
وقت التحضير 15 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. ظرف فانيلا. خمس ملاعق كبيرة من النشا، مذوبة في نصف كوب من الماء. طريقة عمل قشطة الكنافة - موضوع. توضع المكونات جميعها عدا النشا في إناء على النار، وتترك حتى تغلي مع الاستمرار بالتقليب. يضاف النشا المذوب في الماء مع التقليب حتى يصبح المزيج غليظًا. ترفع المكونات عن النار، وتترك حتى تهدأ وتبرد، ثم توضع في الثلاجة. طريقة عمل أصابع الكنافة بالمكسرات والقشطة
نصف كيلو من كنافة الشعر. نصف كوب من السمنة. كوب من المكسرات المطحونة، حسب الرغبة. ربع كوب من السميد. كوبان من اللبن. ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوب من الشربات. كوب من الفستق المجروش، للوجه. تذوب السمنة على النار ثم يرفع اللبن على النار ثم يضاف ماء الورد والسميد مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام.
- اكتشف أشهر فيديوهات طريقت عمل الكنافه بالقشطه | TikTok
- طريقة عمل قشطة الكنافة - موضوع
- أفضل قشطة للكنافة - Layalina
- محمد بن راشد يساهم بـ 400 مليون وجبة ويعلن ختام حملة "المليار وجبة"
اكتشف أشهر فيديوهات طريقت عمل الكنافه بالقشطه | Tiktok
عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقتان كبيرتان من النشا. كوبان من الحليب. كوب من السمن اللين. كوب من السكرالبودرة. 500 غرام من الكنافة. للتقديم
شيرة حسب الحاجة. يوضع الحليب، النشا والفانيليا في قدر سميك وعميق و يقلّب بمضرب شبك يدوي حتى ذوبان النشا. يوضع القدر على نار متوسطة ويقلّب بملعقة خشبية حتى يغلي الحليب وتتشكل قشطة متماسكة، وتستعمل مباشرة. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180. توضع الكنافة و السمن والسكر في وعاء عميق، تقلّب الكنافة بأطراف الأصابع بلطف حتى تتمازج مع السمن والسكر ويحرص على عدم تقطيعها والمحافظة على تماسك خصلات الكنافة. أفضل قشطة للكنافة - Layalina. يوضع ثلثا كمية الكنافة في قالب له فتحه من الوسط لتغطي أسفل القالب وجوانبه مع صنع تجويف في الكنافة دون الوصول بالتجويف إلى أسفل القالب. تسكب القشطة في الوسط بلطف حتى لا تصل إلى قاع القالب. توزع بقية الكنافة على القشطة لتغطى تمامًا بدون أن يضغط عليها. توضع الكنافة في الفرن على الرف الشبكي الأوسط لـ 30 دقيقة إلى أن تتماسك القشطة، وتأخذ الكنافة اللون الذهبي الغامق. تخرج الكنافة من الفرن، ثم تقلب على طبق تقديم مسطح، يوزع القطر(الشيرة) وتقدم دافئة أو باردة.
طريقة عمل قشطة الكنافة - موضوع
10 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة! 5 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة كيف طريقه الكنافه اليك طريقة سهلة! 10 دقيقة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك! 10 دقيقة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة! 10 دقيقة بسبوسة محشية بالقشطه مضبوطه تناسب جميع عزوماتك! 10 دقيقة مقادير بسبوسة بالقشطة الطعم روعة! 10 دقيقة
أفضل قشطة للكنافة - Layalina
تفرد الكنافة وتوضع السمنة فوقها. توضع طبقة من القشطة و المكسرات عليها ثم تلف على شكل أصابع. تسوى بالفرن ثم تضاف لها الشربات فوق خروجها ويزيّن بالفستق
طريقة عمل حشوة الكنافة بالقشطة والجبن
وقت التحضير 10 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كيلوغرام من عجينة الكنافة. نصف كيلو غرام من الزبدة المذوبة. 400 غرام من القشدة الجاهزة. 400 غرام من جبن ريكوتا. اكتشف أشهر فيديوهات طريقت عمل الكنافه بالقشطه | TikTok. لتحضير القطر
كوب ونصف من السكر. ثلاثة أرباع اكواب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. تفرد عجينة الكنافة في وعاء متوسط الحجم، تسكب الزبدة ثم تقلب المكونات حتى تتجانس. ترص نصف كمية الكنافة في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة. تفرد القشدة على الوجه ثم تنثر الجبن فوق المكونات بتأن. توزع بعدها ما تبقى من عجينة الكنافة على الوجه ثم يرص الخليط بتأن. تدخل الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية وتترك لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج الكنافة من الجهتين. يوضع السكر في الماء في قدر على النار لتحضير القطر ثم يترك المزيج حتى يغلي. يبعد المزيج عن النار، يضاف عصير الليمون الحامض ثم يترك القطر جانباً حتى يبرد. تخرج الكنافة من الفرن، ويسكب القطر على الوجه ثم تشارك ساخنة على السفرة.
وضع النشا، والحليب والفانيلا داخل قدر سميك القاعدة وحجمه متوسط والتقليب بمضرب شبك يدوي حتى إذابة النشا. وضع القدر على نار حرارتها متوسطة والتقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى غليان الحليب والحصول على قشطة متماسكة واستخدامها بالفور. كنافة بالمقلاة
أربعة أشخاص
كوب من السمن. ثلاثة أكواب من الحليب. ملعقة صغيرة ماء زهر أو ورد. ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا. القليل من القطر. للتزيين:
القليل من كلٍ من: الفستق الحلبي والورد مجفف. إحضار مقلاة حجمها مناسب. وضع النشا، الحليب والسكر داخل قدر والتقليب حتى إذابة النشا باستخدام مضرب شبكي ثمّ وضع القدر على النار والتقليب برفق باستخدام ملعقة وباستمرارحتى تماسك الخليط والحصول على القشطة. إضافة ماء الزهر حسب الرغبة ووضعها داخل الثلاجة حتى تبرد. وضع الكنافة داخل المقلاة بحيث تغطية القاع تماماً مع وجود المزيد من الكنافة بجوانب المقلاة ثمّ توزيع القليل من السمن على الكنافة. وضع القشطة بوسط الكنافة. وضع الكنافة الموجودة على الجوانب على القشطة بحيث تغطيتها جيداً ثمّ توزيع المزيد من السمن فوقها. وضع المقلاة على نار حرارتها متوسطة مع تحريك المقلاة برفق على جوانب النار للتأكد من توزيع الحرارة حتى تحمير القاع مع الضغط على الكنافة باستخدام ملعقة عريضة في أثناء الطهي حتى تتماسك شعيرات الكنافة جيداً والاستمرار بتوزيع القليل من السمن على الكنافة في أثناء طهيها.
كوبان من القشطة. ورد مُجفف وفستق حلبي للتزيين. مكوّنات القطر:
سكر. كوبان من الماء. ملعقة واحدة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة واحدة صغيرة من ماء الورد. ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون. رُبع ملعقة صغيرة من المستكة. طريقة التحضير:
تحضير الكنافة الكورنيه:
أحضر قُمعاً ولفّ عليه عجينة الكنافة إلى أن تصلَ للجُزء العريض منه. اضغط على القمع حتّى يُصبح ثابتاً ويجب أن يُغطى كاملاً بالعجين. ادهن القمع بالسمنة واخبز الكنافة داخل الفرن عند حرارة 200 درجة مئويّة حتّى 15 دقيقة أو إلى أن يصير لونها ذهبياً. أخرج الكنافة من الفرن ودعها جانباً، ثمّ أزلها عن القمع. تحضير القطر:
ذوّب السكر داخل الماء وضعه على نار ذات حرارة متوسطة. تأكّد من ذوبان السكر بشكلٍ تام، وأضف له المستكة، وماء الورد، وعصير الليمون، وماء الزهر، وارفعه عن النّار ودعه إلى أن يبرد. ضع القشطة بالأكواز من خلال كيس الحلويات ، وزيّن الكنافة بالقطر وقدّمها.
وأوضح الياسين أن مثل تلك اللقاءات تأتي ضمن برنامج التواصل بالجمعية والذي يهدف إلى تنمية الروابط والعلاقات الحسنة بين منسوبي الجمعية و شركاء إنسان ، وتعزيزاً لقيم التواصل ، مما ينعكس إيجاباً على جودة العمل ورفع الإنتاجية. ويحفز مبدأ التعاون المثمر والبناء لما فيه خدمة الأيتام. اشكر الله كلمات. وأشاد الياسين بجهود منسوبي الجمعية في عملهم وخصوصا في هذا الشهر الكريم ، مؤكداً على أهمية الاستمرار والدافعية لخدمة الأيتام والمحافظة على التميز والإنجازات التي تحققت في مسيرة الجمعية بقيادة وتوجيهات صاحب السمو الملكي الأمير/ فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض رئيس مجلس الإدارة ، ونائبه صاحب السمو الملكي الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز رئيس اللجنة التنفيذية وأعضاء المجلس لدورهم الفاعل مع الجمعية. وأضاف أن هذا الشهر المبارك تتسارع فيه أيادي الباذلين والمتبرعين والداعمين لكافة المجالات الخيرية ابتغاء مرضاة الله وطمعا في الأجر وتحقيقاً للدور الوطني والاجتماعي ، ونحن في مجتمع والحمد لله يشد بعضه بعضا ويؤازر بعضه بعضا ، وليس بمستغرب على مجتمعنا هذه المبادرات والتعاون لدعم الفئات المحتاجة. وتخلل حفل الإفطار الرمضاني توقيع شراكة بين جمعية إنسان وشركة الماجد للعود، وتقضي الاتفاقية بالتبرع لصالح جمعية إنسان من خلال إضافة ميزة عبر التطبيق لعملاء الشركة تتيح لهم التبرع المباشر لمنصة إنسان.
محمد بن راشد يساهم بـ 400 مليون وجبة ويعلن ختام حملة &Quot;المليار وجبة&Quot;
وهذا ينقلني إلى النقطة الأخيرة، وهي عناية سيادتكم بإعداد جيل من الأئمة المفكرين القادرين على قيادة الرأي الديني العام المستنير المنضبط بلا إفراط أو تفريط، متسلحين بأعلى الدرجات العلمية والتأهيل العلمي والفكري والثقافي الذي يجعل منهم بحق حملة مشاعل الفكر المستنير وبناة الوعي الرشيد الذي يسهم في تقدم الأمم ورقيها ويحقق لأبنائها سعادة الدارين.
جهود مشتركة
وخلال أسبوعين فقط نجحت "حملة مليون وجبة من فائض الطعام" التي نظمها بنك الإمارات للطعام دعماً لمبادرة "المليار وجبة" في تجاوز هدفها بجمع أكثر من مليون وجبة بالتعاون مع شركائها من الفنادق والمطاعم والمتاجر الكبرى في الدولة. كلمات اشكر الله. سباق عطاء المؤسسات
كما ساهم سباق عطاء المؤسسات الحكومية والشركات والمدارس والمؤسسات التعليمية في توفير دعم مؤسسي وإحداث حراك مجتمعي شامل لمبادرة "مليار وجبة" عرّف بها أكثر، ورفع أرقام التبرعات لها من خلال المحافظ الرقمية التي أنشأها المشاركون في سباق العطاء التي صبت حصيلتها في دعم المبادرة عبر منصة التمويل الجماعي YallaGive. حملة تكمّل أخرى
وشكلت مساهمات المتبرعين من الأفراد والمؤسسات والفعاليات الاقتصادية وقطاعات الأعمال في مبادرة "المليار وجبة" ما يساوي مئات ملايين الوجبات التي تضاف إلى إجمالي 220 مليون وجبة حققتها حملة "100 مليون وجبة"، وتستكملها لنسج شبكة أمان غذائي للمحتاجين حول العالم. مبادرة المليار وجبة
وتمثل مبادرة "المليار وجبة"، الأكبر من نوعها على مستوى المنطقة قيم مؤسسة مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية الهادفة إلى إشراك الجميع في العمل الخيري والإنساني من الأفراد والمؤسسات من مختلف القطاعات في دولة الإمارات والعالم بتركيزها على مفهوم التمويل المجتمعي المستدام لتوفير الدعم الغذائي ومقومات الأمن الغذائي للفئات الأشد حاجة، وفتحها باب المشاركة في حراك مجتمعي شامل هادف لنسج شبكة لمن لا يجدون ما يسدون به رمقهم.