أضف البهارات والملح والفلفل والكمون فوق خليط البرغل ويعجن جيدًا. ضع الطحين واستمر بالعجن، ثم أضف الماء تدريجيًا، ثم غطي العجينة. ضع السمنة، واللحمة الناعمة، والبصل المفروم، والملح، والبهارات في قدر على نار عالية وقلّبهم حتى تنضج اللحمة. قم بتقريص الكبة، واصنع كرة متوسطة الحجم من العجين، ثم كوّرها بأصابعك، واحشيها ثم اغلقها، واستمر بالعملية لحين انتهاء الكمية. ضع اللبن، والنشا، والملح في قدر على نار متوسطة، واستمر في تحريك المكونات دون توقف حتى غليان المكونات، ثم أضف كوبين من الماء المغلي. قم بشوي الكبة ثم إضافتها باللبن، أو إضافتها دون شويّ إلى اللبن وغليها حتى تنضج. قلي الثوم ثم ضعه فوق اللبن، وزينه بالنعناع المفروم، ثم اسكبه في وعاء التقديم. قدمه إلى جانب طبق الأرز بالشعرية، والسلطات. نصائح غذائية لطريقة عمل الكبة اللبنية
للحصول على طريقة عمل الكبة اللبنية بشكل صحي اتبع هذه النصائح المفيدة:
حاول تقليل كمية الدهن في هذا الطبق من خلال تخفيض كمية الزيوت، وعدم قلي الكبة قبل وضعها باللبن. طريقة عمل اللبنية - يمي ليالينا. الابتعاد عن تناول اللحوم الحمراء بشكل عام واستبدالها باللحوم البيضاء كالدجاج والسمك، وذلك خاصة لمرضى القلب.
- طريقة عمل اللبنية - يمي ليالينا
- طريقة عمل حلى اللبنية الحجازية 😋 - YouTube
- ما رأيكم بعشبة القديس كعلاج للوسواس القهري - موقع الاستشارات - إسلام ويب
- ما الوصفة المناسبة لعشبة القديسين - موقع الاستشارات - إسلام ويب
- عشبة الناردين فوائد نبات الناردين للمرأة والرجل
طريقة عمل اللبنية - يمي ليالينا
تاريخ سبتمبر 27, 2019
طريقة اللبنية الحلبية من المطبخ السوري لمذاق شهي ولذيذ فيمكنك القيام بعمل طريقة اللبنية الحلبية في العزومات المميزة والراقية لتسعدي بها عائلتك، نقدم لك اليوم بالتفاصيل طريقة اللبنية الحلبية فهي من الاكلات البسيطة والرائعة. طريقة اللبنية الحلبية المطبخ السوري
مقادير عمل اللبنية الحلبية
كيلو جرام من اللحم. كيلو جرام من البرغل المغسول والمصفى. حبة واحدة من البصل المفروم الناعم. ملعقتين كبيرتين من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. كأس واحد من الماء. حشو اللحمه
نصف كيلو جرام من اللحم المفروم. ملعقتين من السمن. مقادير من الملح، الفلفل الاسود، القرفة، سبع بهارات. حبتان من البصل المفروم الناعم. مقادير عمل اللبن
اثنان كيلو من لبن الزبادي. ملعقتين كبيرتين من النشا. طريقة عمل حلى اللبنية الحجازية 😋 - YouTube. حبة كبيرة من البيض. ملعقة صغيرة من الملح. كوبين من الماء. نصف كوب من اوراق طرخون. خطوات عمل اللبنية الحلبيه
قومي باحضار المطحنة الكهربائية واطحني اللحمة مرتين مع البصل لتصبحي ناعمة فأضيفي البرغل وتبليه بالملح، الفلفل الاسود، القرفة، سبع بهارات، وافرمي بمطحنة اللحمة مرة واحدة ثم اعجني بيديك مع اضافة كأس من الماء بارد جدًا اثناء العجن.
طريقة عمل حلى اللبنية الحجازية 😋 - Youtube
ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة. بصلة مفرومة ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير
نسخّن ملعقتين من الزيت في قدرٍ على نار متوسّطة، ونقلي فيه الصنوبر مدّة خمس دقائق، مع التقليب المستمر حتّى يصبح ذهبيّ اللون. نرفع الصنوبر من الزيت، ونضعه في طبق جانباً لبعض الوقت. نسخّن باقي كميّة الزيت في نفس القدر، ونشوّح فيه البصل مدّة خمس دقائق حتّى يلين. نضع اللحم المفروم فوق البصل المقلي، ثمّ ننكّهه بالقرفة، والفلفل الحارّ، والفلفل الأسود، والملح، ونتركه على النار حتّى ينضج. نرفع اللحم عن النار، ونضيف له الصنوبر المقلي مع التقليب، ونتركه جانباً حتّى يبرد تماماً. نضع اللحم الخاص بالعجينة في محضّرة الطعام، ونضيف البرغل، والبصل، ثمّ نتبّل المكوّنات بالفلفل الأسود، والكمّون، والملح. نخلط المكوّنات مع بعضها حتّى نحصل على عجينة ناعمة وليّنة. نقسّم العجينة إلى ثماني عشرة قطعة، ونكوّر كل قطعة باستخدام راحة اليدين حتّى نحصل على شكل بيضاوي. نحدث فجوة في منتصف قرص الكبّة، ونحشوه بمقدار مناسب من حشوة اللحم. نغلق كرة العجين، ونكوّرها مرّة أخرى، حتّى نحصل على شكل الكبّة. نكرّر الخطوتين السابقتين حتّى الانتهاء من كامل كميّة العجين، وخليط اللحم.
نخرجها ونرش القليل من القطر على الوجه، ونتركها حتى تبرد قبل أن نقطعها.
ويعودُ ذلك لكيفيّة تكسيرها بواسطة الكبد. حيثُ يمكن أنْ تتفاعل العشبة مع الأدوية بطرقٍ مختلفة، أحياناً تُقلّل فعاليّة الدواء، وأحياناً أُخرى تجعلُ تأثيره أقوى بكثير. 3. هل عشبة القديسين تقلل هرمون التستوستيرون ؟ نعم، على الرغم من فوائد عشبة القديسين للجنس ، إلّا أنّها قد تتسبّب بانخفاض مستويات هرمون التستوستيرون عند استخدامها بشكلٍ مفرط. 4. ما هي فوائد عشبة القديسين للجنس للرجل ؟ أظهرتْ إحدى الدراسات التي استخدمت شكلاً سريع الذوبان من عشبة القديسين قبل نصف ساعة من الجماع؛ أنَّ 14 من أصلِ 16 رجلاً أبلغوا عن تحسُّن في زمن القذف، ممّا أدى إلى زيادةِ درجة الرضا الجنسي. 5. ما هي المادة الفعّالة في عشبة القديسين ؟ يُعتقد أنَّ العنصر النشط في عشبة العرن المثقوب؛ هو الهايبرفورين hyperforin. والذي يعمل على أنظمةِ النواقل العصبيّة التالية: 1. الدوبامين. السيروتونين. النورادرينالين.
ما رأيكم بعشبة القديس كعلاج للوسواس القهري - موقع الاستشارات - إسلام ويب
•الباربيتورات. هو دواء يعمل على تثبيط الجهاز العصبي المركزي ويقلل استخدامه مع عشبة سانت جون من وقت النوم الذي يحدث تحت تأثير الباربيتورات. •أدوية العلاج الكيميائي. يقلل استخدام عشبة القديسين من فاعلية العلاج الكيميائي مثل ايماتينيب (Gleevec) وإرينوتيكان (onivyde) ودوسيتاكسيل (taxotere). •بوبروبيون. تقلل عشبة سانت جون من فعالية علاج البوبروبيون (forfivo و Wellbutrin SR) في حالة تم استخدامهما معاً. •الأدوية المثبطة للمناعة. يقلل استخدام عشبة القديسين من فعالية هذه الأدوية ومن أمثلتها سيكلوسبورين (sandimmune وNeoral) وتاكروليموس (Astagraf XL و prograf). •أدوية منع الحمل. يحدث نزيف بين الدورات الشهرية أو قد يحدث حمل غير مخطط له في حالة استخدام عشبة سانت جون مع أدوية منع الحمل لذا يُنصح باستخدام أي وسائل بديلة لتحديد النسل. •الأدوية الخافِضة للكوليسترول. تقلل عشبة القديسين من فاعلية الأدوية التي تخفض الكوليسترول ومنها سيمفاستاتين (Folipid و Zocor). • ديجوكسين (لانوكسين). توصَف أدوية الديجوكسين لعلاج أمراض القلب وتقل فعاليته عند تناوله مع عشبة القديسين. •الكيتامين (ketalar). تقلل عشبة سانت جون من التأثير التخديري للكيتامين.
ما الوصفة المناسبة لعشبة القديسين - موقع الاستشارات - إسلام ويب
اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط (ADHD): فقد يسبب تناول عشبة القديسين مع تناول دواء ميثيل فينيدات (methylphenidate) الدواء لفرط الحركة تفاقم أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، لذا لا تستخدم عشبة القديسين إذا كنت تتناول ميثيل فينيدات. الاضطراب ثنائي القطب: فإذا كنت تعاني من الاضطراب ثنائي القطب، وهي حالة تتميز بالنشاط البدني المفرط والسلوك الاندفاعي، فتجنب تناول نبتة سانت جون لأنها يمكن أن تسبب لك الهوس. الاكتئاب الشديد: إذا كنت تعاني من الاكتئاب الشديد، فلا تتناول عشبة القديسين لأنها قد تسبب لك الهوس، وهي حالة تتميز بالنشاط البدني المفرط والسلوك الاندفاعي. العقم: إذا كنت تريدين الحمل فتوقفي عن تناول عشبة القديسين لأنها قد تسبب لك مشاكلاً في الخصوبة. الفصام: فقد تسبب نبتة سانت جون الإصابة بالذهان لدى بعض المصابين بالفصام. إذا كنت تستخدم أدوية: كالمضادات الحيوية ومضادات الاكتئاب وموانع الحمل ، ومميعات الدم فعليك عدم تناول عشبة القديسين بالتزامن مع تناول هذه الأدوية لعواقبها الصحية الخطيرة عليك. المراجع والمصادر
[1] مقال الفوائد الصحية لنبتة القديسين ، منشور في موقع
[2] مقال نبتة القديسين ، منشور في موقع
شاهد أيضاً
فطائر لذيذة وهشة جربوها مع الشاي:
إعداد زهراء🌹 عجينة لجميع المعجنات: ٣ ملاعق سكر.
عشبة الناردين فوائد نبات الناردين للمرأة والرجل
الإقلاع عن التدخين: تظهر الأبحاث المبكرة أن تناول مستخلص عشبة القديسين مرة أو مرتين يومياً لمدة 3 أشهر بعد الإقلاع عن التدخين قد يحسن معدلات الإقلاع عن التدخين ويخفف من أعراض ترك التدخين. الآثار الجانبية لعشبة القديسين
عندما تؤخذ عن طريق الفم لمدة 12 أسبوعاً، تعد نبتة سانت جون آمنة على الأرجح. وقد يسبب تناول عشبة القديسين بعض الآثار الجانبية مثل: صعوبة الجلوس. التهيج. اضطراب المعدة. التعب. جفاف الفم. الدوخة والصداع. الطفح الجلدي. الإسهال. أما عند وضعها على الجلد: فقد تسبب تحسساً لاسيما إذا تعرض للشمس الجلد المدهون بمرهم عشبة القديسين [2]. محاذير استخدام عشبة القديسين
يحذر من تناول عشبة القديسين أو استخدامها في الحالات التالية: الحمل والرضاعة: إذا كنت حاملاً فيفضل عدم تناول عشبة القديسين لأنها قد تكون من الأطعمة غير آمنة للحامل ، وإذا كنت مرضعة أيضاً لا تتناولي عشبة القديسين فقد تسبب لرضيعك المغص والنعاس. مرض الزهايمر: يحذر من تناول عشبة القديسين إذا كنت مصاباً بالزهايمر لأنها هناك قد تزيد في الخرف. التخدير والعمليات الجراحية: قد يؤدي استخدام التخدير لدى الأشخاص الذين استخدموا نبتة القديسين لمدة 6 أشهر إلى مضاعفات خطيرة في القلب أثناء الجراحة، لذا توقف عن تناول عشبة القديسين قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة.
هل يتعارض الناردين مع الأدوية العشبية أو المكملات الغذائية؟
نعم يتعارض الناردين مع الأدوية العشبية والمكملات الغذائية ذات التأثير المهدئ مثل عود الأبكر والكلانديولا وخشخاش كاليفورنيا وحشية الهر والشطة والكرفس والجنسنج السيبيري، والبانونج الألماني وعشبة الذهب والجوتوكولا والمرمية وحشيشة القديسين والساسافرات والحريق والجزر البري والخس البري وجذور العبب. هل يتعارض الناردين مع الاختبارات المخبرية لبعض الأمراض؟
لا يتعارض الناردين مع الاختبارات المخبرية لبعض الأمراض. هل يتعارض الناردين مع حالات مرضية معينة؟
لا يتعارض الناردين مع حالات مرضية معينة. ما الجرعات الآمنة من نبات الناردين؟
الجرعة الآمنة من نبات الناردين هي كما ذكرت في الاستعمالات، كما يوجد مستحضر مقنن يستعمل منه قرصان قبل النوم ليلاً.
فيأخِي الكريم: لا بد أن يكون الإنسان حريصًا على صحته ولا يخلط بين هذه الأدوية، قطعًا إذا استعمل الإنسان جرعة صغيرة من الزيروكسات كحبة واحدة في اليوم مثلاً وتناول حبة من عشبة القديس هنا لن تحدث إشكالية؛ لأن الإنسان لا زال في النطاق أو الطيف السليم للدواء، لكن عمومًا أنا لا أفضل المزج بين الأدوية. بالنسبة للتوقف المفاجئ منها: ليس هنالك أضرار حقيقية، لكن الحكمة تقتضي أن يتدرج الإنسان دائمًا في تناول هذه الأدوية، هذا أفضل كثيرًا، ليس لها أضرار إذا استعملها الإنسان لمدة طويلة، لكن أيضًا استعمال الأدوية يجب ألا يكون مطلقًا أو لمدة غير محددة أو بدون ضوابط، والإنسان الذي يحتاج للدواء لفترة طويلة لا بد أن يراجع ويباشر طبيبه على الأقل من أجل إجراء الفحوصات الروتينية العامة، للتأكد من وظائف الكبد والكلى ومستوى الدهون والسكريات ووظائف الغدة الدرقية ونسبة الدم، هذه أسس طبية مهمة وضرورية. بارك الله فيك، وجزاك الله خيرًا، أسأل الله لك الشفاء والعافية والتوفيق والسداد. مواد ذات الصله
لا يوجد استشارات مرتبطة
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن