و قاموا بتقسيمها إلى 3 مجموعات يقومون بجولة واحدة من 10 تكرارات لتمارين مختلفة لمدة 16 اسبوع مجموعة تؤدي هذه التمارين مرة واحدة اسبوعيا و مجموعة تؤدي التمارين مرتين اسبوعيا و مجموعة تؤدي التمارين 3 مرات اسبوعيا وجد الباحثون زيادة في القوة لكل المجموعات و لكن وجدوا الزيادة الاكبر للسيدات اللائي تمرن 3 مرات اسبوعيا و لهذا السبب برنامج Starting Strength الذي يمرن العضلة الواحدة 3 مرات اسبوعيا. اشهر برنامج للمبتدئين في العالم
لأنه يمرن العضلة 3 مرات اسبوعيا. و بالتالي فأنا أضع بعض المتدربين لدي على هذا البرنامج و اجد زيادة سريعة جدا في قوتهم خلال فترة قصيرة. جدول تمرين العضلة مرتين في الاسبوع سبعة. مما يجعلنا ننطلق بعدها إلى برنامج كمال الاجسام بعد تأسيس هيكل قوي يمكننا البناء عليه يوجد قائمة من الدراسات تؤكد أن التردد العالي في التمرين (3 مرات) هو الافضل لزيادة القوة العضلية. Birth 1989 / Pollock 1993 / Di Michele 1997
حيث أن الدراسات تمت على اكتساب القوة و ليس الضخامة العضلية.
جدول تمرين العضلة مرتين في الاسبوع للاطفال
رابط الراسه:
هذا يعني أنه يمكنك تدريب كل مجموعة عضلات بشكل مكثف أكثر من تدريب الجسم بالكامل. ومع ذلك ، هذا يعني أن العضلات ستحتاج إلى مزيد من الراحة في قسم التدريب في الجزء العلوي والسفلي من الجسم. جدول تمارين تنشيف وتقطيع العضلات يومين فقط
يشبه جدول تمارين الذي يستمر لمدة يومين الفصل جدول تمارين العلوي والسفلي من التدريب. الفرق البسيط هو أن بعض مجموعات العضلات في الجزء العلوي من الجسم يتم تدريبها على الساقين. وذلك لأن الجزء العلوي من الجسم يتكون من مجموعات عضلية أكثر من الجزء السفلي من الجسم. أفضل جدول تمارين كمال أجسام - موقع مصادر. يستخدم العديد من رفع الأثقال مخططًا مشابهًا لتقسيم التدريب في الجزء العلوي والسفلي من الجسم ، لكنهم يقومون بتدريب عضلة الباي وعضلة التراي مع الساقين. اليوم 1 – الصدر ، الظهر ، الكتفين ، الترابيس ، عضلات البطن
اليوم 2 – عضلات الفخذ ، أوتار الركبة ، خلفيات الرجل، عضلة الباي ، عضلة التراي
اليوم 4 – الصدر ، الظهر ، الكتفين ، الترابيس ، عضلات البطن
اليوم 5 – عضلات الفخذ ، أوتار الركبة ، خلفيات الرجل، عضلة الباي ،عضلة التراي
دفع وسحب سبليت الروتينية
تتناوب إجراءات الدفع-السحب بين الجلسات التي تعمل عضلات الدفع (الكواد والصدر والكتفين وعضلة التراي) مع الجلسات التي تعمل عضلات الشد (أوتار الركبة ، الظهر ،عضلة الباي).
طريقة عمل المنسف الأردني
أولاً: نحضر قدر كبير الحجم، ونضع لحم الضأن المقطع في القدر، ونضيف 6 أكواب من الماء أو كمية كافية لتغطية اللحم، ونضعه على الموقد على درجة حرارة عالية، ثم نضيف القرنفل، والملح، والبهارات، والقرفة، وورقة الغار، ونراقبه حتي يغلي الماء، ثم
نقوم بتخفيف درجة الحرارة تدريجياً، ونضيف المزيد من الماء إذا لزم الأمر، ونتركه على نار هادئة لمدة ساعتين تقريباً حتى ينضج. ثانياً: بمجرد أن ينضج اللحم. نُصفيه باستخدام مصفاة، ونحتفظ بالمرق ونضع اللحم جانبًا على طبق لاستخدامه لاحقًا. طريقة المنسف الاردني | أطيب طبخة. ثالثاً: نحضر قدر، ونضع 2 كوب أرز، و 4 أكواب من الماء، وملعقة ونصف صغيرة ملح ورشة زعفران، ثم نضع القدر على الموقد على نار هادئة حتى يطهى و يتبخر كل الماء. رابعاً: نكون قبل ذلك قمنا بتحضير الجميد عن طريق تكسيره إلى قطع ونقعه في الماء الساخن لمدة ساعة على الأقل. خامساً: باستخدام محضر الطعام نقوم بمعالجة الجميد والماء لعمل عجينة سميكة. سادساً: نقوم بخلط معجون الجميد مع المرق ونقلبه حتى نحصل على صلصة كريمية بيضاء، ثم نغلي المزيج ونعيد إليه قطع اللحم حتى تتشرب مذاق اللبن. سابعاً: نقطع خبز الشراك ونغطي الصينية به.
المنسف الأردني | منسف أردني بسيط | طريقة تحضير المنسف الأردني بالدجاج | وصفات
وقت التحضير: 230 دقيقة
طريقة عمل المنسف الاردني تحتاج إلى تحضير قبل ليلة للحصول على طبخة طرية و لذيذة للحم ، وهو المكون الأساسي في الطبق أو الصينية أو الصدر كما يطلق عليه باللهجة الأردنية. و يعد المنسف أبرز الأكلات الشعبية المخصصة للولائم و المناسبات و الأعياد الأردنية ، حيث تجتمع عليه العائلة و المدعوين و يتم تناوله باليد بالطريقة التقليدية ، و هو دليل على الكرم العربي و روح الضيافة الأصيلة و الحفاوة بالضيف. يمكن تحضير هذا الطبق الأردني المميز على طريقة مدونة الأطعمة الشرقية سيتا ، صاحبة مدونة
المقادير
350 جرام جميد ( نوع من الحليب المجفف)
4 كيلو جرام لحم ضأن مع العظم
2 ملعقة كبيرة ملح
6 حبات هيل
1/3 ملعقة صغيرة كركم
3 ورقات غار
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 حبة بصل كامل
1/3 كوب صنوبر محمص
1/3 كوب لوز مقشور و محمص
مكونات الأرز:
1/3 كوب زيت
6 كوب أرز ذو الحبة المتوسطة
2 ملعقة صغيرة ملح
1/3 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
3 شرائح خبز شراك
طريقة التحضير
•يغسل اللحم جيدا ويحضر قبل ليلة بتتبيله بالملح و تركه في الثلاجة ، حيث تعمل هذه الطريقة على تخلص اللحم من الدم و جعله أكثر طراوة قبل الطهي. المنسف الأردني | منسف أردني بسيط | طريقة تحضير المنسف الأردني بالدجاج | وصفات. •يكسر الجميد إلى قطع صغيرة ويوضع في وعاء زجاجي كبير ويغمر بالماء المغلي و يغطى ثم يترك جانبا ، هذه العملية ستعمل على تطرية الجميد أيضا.
طريقة المنسف الاردني | أطيب طبخة
المنسف الاردني يعتبر أشهر الأكلات بالاردن, وعنصر رئيسي في الولائم والعزومات, لذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل المنسف الاردني باللحم واللبن الرائب بالطريقة الاصلية. طريقة عمل المنسف الاردني باللحم واللبن الرائب: المكونات: عدد 2 كيلو جرام من لحم الضأن( لحم الغنم) مقطع إلى قطع متوسطة إلى كبيرة. حبة بصل كبيرة مقطعة قطع كبيرة. 8 حبوب من الفلفل الأسود الكامل. 8 حبوب من الحبهان أو الهيل. عود من القرفة الخشب. ملعقة كبيرة من بهارات المنسف. 4 ورقات غار أو لورا. ملعقة صغيرة كركم. كيلو من الأرز طويل الحبة أو البسمتي. ثلاث ملاعق كبيرة سمن. ملح طعام. ماء لتسوية الأرز. الأردن: خمس نصائح لأصحاب القرار | القدس العربي. كيلو ونصف لبن زبادي سادة أو مخلوط بلبن البقر. كوبان لين خاثر( رائب). ملعقتان كبيرتان نشا. ربع كوب ماء. رغيف من خبز الرقاق أو عيش الصاج. نصف كوب من المكسرات المقلية. بقدونس مفروم للتزيين. قد يهمك: طريقة عمل مندي الفراخ المدخن في المنزل بخطوات بسيطة طريقة عمل المنسف الاردني باللحم واللبن الرائب خطوة خطوة: في إناء واسع على النار ضعي كمية من الماء كافية لسلق كمية اللحم واتركيها على نار عالية حتى قرب الغليان. ضعي كمية اللحم وانتظري حتى تظهر الرغوة وانزعيها بأكملها على مرات حتى لا تعكر المرقة بعد ذلك.
الأردن: خمس نصائح لأصحاب القرار | القدس العربي
ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقتين طعام ملح ويمكن زيادة أو تقليل الكمية حسب الرغبة ملعقتين
من الصنوبر للتزيين حسب الرغبة. ملعقة من اللوز للتزيين حسب الرغبة. حفنة من البقدونس المفروم للتزيين حسب الرغبة. طريقة تحضير المنسف الأردني بالجميد الكركي:
الخطوة الأولى: ضع اللحم في قدر كبير ثم ضع عليه ماء غزير واتركه على نار عالية جداً يغلي وبين كل حين وآخر يجب إزالة الزفرة. الخطوة الثانية: ضع الفلفل الأسود والهيل وورق الغار والزيت على اللحم واتركه يغلي. الخطوة الثالثة: يجب تكسير الجميد ونقعه بالماء الساخن لمدة ساعتين على الأقل ويفضل نقعه ليلة كاملة. الخطوة الرابعة: ضع الجميد مع الماء واخلطه إلى أن تتخلص من جميع التكتلات. الخطوة الخامسة: قم بغسل الأرز من أربعة إلى سبعة مرات حتى تتخلص من أكبر كمية نشا موجودة واتركه منقوع لمدة نصف ساعة. طريقة عمل المنسف الاردني. الخطوة السادسة: في قدر عميق وكبير ضع اللبن الرائب مع سائل الجميد ثم ضعه على نار متوسطة إلى أن يغلي. الخطوة السابعة: ضع مزيج الجميد فوق اللحم دون التخلص من مرقه واتركه على نار عالية حتى يغلي. الخطوة الثامنة: بعد أن يغلي المزيج ضع السمنة وحركه قليلاً واتركه يغلي لمدة لا تقل عن ساعة ونصف إلى ساعتين حتى ينضج اللحم ويصبح طري جداً.
طريقة عمل المنسف الاردني - مجلة هي
ثامناً: نضع القليل من لبن الجميد فوق الخبز ونتركه يمتصه. تاسعاً: نضع طبقة سميكة من الأرز فوق الشراك المنقوع باللبن. عاشراً: نضع لحم الضأن المطبوخ فوق الأرز ونسكب المزيد من الجميد فوق الأرز ولحم الضأن. ثم نرش الصنوبر المقلي أو اللوز المقلي أو كليهما. حادي عش ر: يمكن تسخن ما تبقى من الجميد لإضافته في أطاق جانبية تصب أثناء تناوله المنسف. نصائح
قم بطهي اللحم ببطء حتى يظل طريًا. يجب ألا تكون الصلصة سميكة جدًا أو سائلة جدًا، يجب أن تكون متسقة مع مرق اللحم الرقيق. يؤكل المنسف باستخدام يديك وأنت جالس حول صينية دائرية. فقط اليد اليمنى تستخدم لأكل المنسف، ولا تستخدم يدك اليسرى، وهذا ينطبق حتى لو كنت أعسر. كيف يؤكل المنسف الأردني
خذ القليل من لحم الضأن والخبز والأرز لعمل كرة، ثم ادخلها في فمك في قضمة واحدة. التغذية لكل حصة من المنسف الأردني
السعرات الحرارية: 285 كيلو كالوري – الكربوهيدرات: 32 جرام – البروتين: 22 جرام – الدهون: 7 جرام – الدهون المشبعة: 2 جرام – الكوليسترول: 59 مجم – الصوديوم: 429 مجم – البوتاسيوم: 346 مجم – الألياف: 1 جرام – السكر: 1 جرام – فيتامين أ: 126 وحدة دولية – فيتامين ج: 2 مجم – كالسيوم: 48 مجم – حديد: 2 مجم
بالطبع يمكنك دوماً تناول المنسف بالملعقة!
ضيفي البصلة المقطعة وحبات الفلفل الأسود والحبهان أو الهيل وعود القرفة الخشب وأوراق الغار, وغطي الإناء واتركيها على نار متوسطة من ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى تنضح قطع اللحم. في أثناء ذلك اغسلي الأرز البسمتي عدة مرات ثم انقعيه بالماء لمدة من 15-30 دقيقة. في إناء آخر ضعي كمية اللبن الزبادي مع اللبن الخاثر أو الرائب وقلبيهم جيداً حتى يختلطا. أذيبي مقدار النشا في مقدار الماء وضيفيه إلى خليط اللبن وضيفي إليه نصف ملعقة من الكركم وقلبيه جيداً بالمضرب اليدوي حتى يصبح خليطاً ناعماً وضعيه على نار متوسطة الحرارة وحركيه باستمرار لحين الغليان. قبل الغليان بدقيقة ضيفي إليه مقدار كوب من مرقة اللحم واتركيه حتى يغلي معاً لمدة عشر دقائق. عند نضج اللحم أخرجيها من المرقة وضعيها في خليط اللبن بالنشا واتركيها تغلى مجدداً حتى يتشرب اللحم من طعم خلطة اللبن ويصبح طعمه لذيذاً ومميزاً. في إناء واسع ضعي ثلاث ملاعق من السمن حتى تسخن, ثم صفي الأرز المنقوع وضعيه بالسمن وقلبيه قليلاً ثم ضيفي مقدار الماء المناسب لتسوية بحيث يكون الماء أعلى من الأرز بمقدار 2 سم, ثم ضيفي إليه الملح و الكركم ثم غطيه واتركيه حتى يغلي. بعد الغليان أخفضي النار إلى متوسطة لمدة خمس دقائق ثم أخفضيها مرة أخري إلى هادئة لمدة عشر دقائق واتركيه حتى ينضج.