طريقة عمل كفتة الدجاج البانيه تقدمها الشيف "سلوى الغرباوى"
كتبت رانيا سعد الدين كفتة الدجاج البانيه تحتار ربة المنزل فى الطريقة المثالية للاستفادة من بقايا الدجاج بعد العزائم الكبيرة، وتقدم الشيف "سلوى الغرباوى" طريقة مبتكرة لتحضير "كفتة الدجاج" بخطوات بسيطة وسهلة. المقادير:
- بقايا دجاجة أو 1/2 دجاجة مسلوقة. - كوب من أوراق البقدونس والشبت والكسبرة الخضراء. - بصلة متوسطة. - 2 فص ثوم
- ملح وفلفل أسود. - ملعقة صغيرة بابريكا. - ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة. - ملعقة صغيرة بهارات دجاج. طريقة عمل طاجن البامية بالدجاج. - 3 ملاعق كبيرة بقسماط مطحون. - بيضة. - بقسماط. - زيت للقلى. طريقة الأعداد:
- توضع كل المكونات فى الكبة وتخلط جيدا حتى تتكون عجينة يمكن تشكيلها. - يشكل الخليط على هيئة دوائر ويغمس فى البيض المخفوق. - تغمس كرات الدجاج فى البقسماط المطحون. - تترك كرات كفتة الدجاج فى الثلاجة حوالى 30 دقيقة. - تقلى فى زيت غزير ساخن. - تقدم ساخنة مع أصابع البطاطس المقلية، ويمكن أن تكون وجبة مثالية للأطفال حتى يقبلون على تناول الدجاج دون عناء من الأم. __________________ سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال: أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
- طريقة عمل طاجن البامية بالدجاج
- طريقة عمل الدجاج بالبامية – e3arabi – إي عربي
- فوائد البرتقال للرجيم | مسودة
- يفقدك الوزن في أسبوعين.. دايت البرتقال يمنح الإحساس بالشبع | الكونسلتو
طريقة عمل طاجن البامية بالدجاج
أحضري مقلاة أخرى وضعي بها مقدارا من الزيت والبصل والثوم المفروم وقلبيهما بشكل جيد، ثم أضيفي الدجاج المقطع والبابريكا والفلفل والبهارات وقلبيها هي الأخرى جيدًا. طريقة عمل الدجاج بالبامية – e3arabi – إي عربي. اسكبي عصير الطماطم وحبة الفلفل الحار على خليط البامية واتركي تلك المكونات حتى تتماسك، وأحضري طاجن فخار وضعي به خليط البامية وقطع الدجاج المحمرة والكزبرة الخضراء وأدخليه الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج وقدميها بعد ذلك. طريقة عمل البامية الدايت
4 ملاعق من الثوم
ملعقة صغيرة من الكزبرة
4 ثمرات من الطماطم المقطعة
3 ملاعق من الصلصة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
افرمي البصل والثوم جيدًا، ثم أحضري إناء وضعي به هذين المكونين والكزبرة وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الطماطم المهروسة والصلصة واتركيها على النار حتى تتماسك مع تزويدها بالملح والفلفل والبهارات والزنجبيل والقرفة والكمون. ضعي بعد ذلك البامية وقلبيها بشكل جيد على النار حتى تنضج. طريقة عمل البامية بلحم الضأن
نصف كيلو من لحم الضأن
4 أكواب من المياه
بصلة متوسطة مفرومة
كوب كبير من عصير الطماطم
3 ملاعق من الكرفس
ملعقتان كبيرتان من الزيت
ملعقتان كبيرتان من الصلصة
ملعقتان من الزبدة
ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس
نصف ملعقة من البهارات
ورقتان من ورق الغار
4 حبات من الحبهان
نصف ملعقة من الفلفل الأسود
ضعي مقدارا من المياه في إناء على النار، وأضيفي الكرفس والملح وورق الغار والفلفل الأسود واتركي تلك المكونات حتى تغلي.
طريقة عمل الدجاج بالبامية – E3Arabi – إي عربي
يعتبر طاجن البامية باللحمة من أشهر الاكلات المرتبطة بالاعياد لما لها من مذاق خاص ونكهه مميزة، حيث يعتبر طاجن البامية من أشهر الطواجن التي تتواجد على السفرة في المناسبات والتجمعات العائلية المختلفة، فترغب الأمهات في صنعه، لتخطي ظاهرة الملل التي أصبحت مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بالطعام. تعد البامية من الخضروات الطازجة التي تساعد على مكافحة هشاشة العظام، علاوة على أنها تحمي الجسم من الإصابة بمرض السرطان، بجانب تحسن صحة الجهاز الهضمي وترفع مستويات الطاقة في جسم الإنسان. ونظراً لفوائد البامية الكثيرة التي لا تعد ولا تحصى، يقدم لكم «Food today» طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وصحية بعيداً عن المحلات والمطاعم الخارجية. مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مكونات طريقة عمل طاجن البامية باللحمة:
- نصف كيلو بامية. - بصل مقطع إلى قطع صغيرة. - 15 فص ثوم مفرومين. - قرن فلفل رومي. - مكعب مرقة دجاج. - نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. - ملح. - فلفل أسود. - عصير طماطم. - ليمون. - نصف كيلو لحمة مسلوقة. - ملعقة من السمنة. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة:
1- نحضر وعاء ونسخنه جيداً، ثم نضع فيه ملعقة من السمنة وقطع البصل الصغيرة، ونصف كمية الثوم المفرومة ونقلب جيداً، حتى تختلط جميع المكونات.
تحتوي البامية أيضاً على كميات عالية من الألياف التي تساهم في تليين وتسهيل عملية الجهاز الهضمي، وتقلل من الإمساك وتساعد أيضاً في تيسير حركة الأمعاء. تعتبر البامية مصدراً مهماً من مصادر فيتامين أ والذي يساعد في الحفاظ على قوة البصر، وكذلك تعتبر مصدراً من مصادر مضادات الأكسدة. تساعد البامية الجلد على التخلص من مشاكله كالبهتان والحبوب والهيجان والبثور الحمراء. تعتبر البامية أيضاً مصدراً مهماً من مصادر فيتامين سي. والذي يعتبر مهماً للبشرة، حيث يمنحها اللمعان والنضارة. ويقلل من إمكانية الإصابة بالشيخوخة المبكرة. تحتوي البامية على معادن وفيتامينات كثيرة منها المنجنيز والماغنيسيوم والكالسيوم والحديد. تحتوي البامية على فيتامين كي الذي يساعد في القضاء على تخثرات الدم. للبامية القدرة على التحكم في مستوى السكر بالدم، وكذلك ارتفاع ضغط الدم وانخفاضه. أما عن أضرار تناول البامية:
ليس لتناول البامية بكثرة أضرار على الجسم، إلا أنها من الممكن أن تسبب الإسهال، وهناك بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه شعيرات البامية.
عصير البرتقال لإنقاص الوزن
إن عصائر الفاكهة هي أفضل ما يجب تناوله في الصباح لبداية رائعة لليوم، وفاكهة البرتقال الحمضي هي أكثر أنواع الفاكهة شعبية، فلا يقدم البرتقال نكهة منعشة وحامضة فحسب بل إنه يهيئ الجسم أيضاً لمواجهة آلام اليوم بأكمله سواء كان ذلك الإرهاق جسدي أو إجهاد ذهني. كما اكتشف الباحثون أن تناول حوالي كوبين ونصف من عصير البرتقال يوميًا يمكن أن يقي من السمنة ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. 4 مشروبات ذات أساس برتقالي لإنقاص الوزن
ديتوكس البرتقال والجزر
هذا المشروب الشتوي مثالي مع البرتقال والخضراوات الموسمية مثل الجزر، فمن المعروف أن كلا الثمرتين يطردان السموم من الجسم ويساعدان على إنقاص الوزن، كما أن إضافة الزنجبيل والليمون إلى المشروب يساعد على زيادة إنقاص الوزن والتخلص من السموم. ديتوكس البرتقال والزنجبيل
يقوم هذا المشروب بمفعول السحر عند إضافة مسحوق الكركم إليه وهو معروف بحرقه للدهون بسرعة كبيرة وهي واحدة من أهم فوائد البرتقال للرجيم وإنقاص الوزن. كما يضيف إلى المشروب مسحة من اللون الأصفر الغني ويجعله صحي أكثر لإزالة السموم بشكل لا يصدق وحرق الدهون المتراكمة. يفقدك الوزن في أسبوعين.. دايت البرتقال يمنح الإحساس بالشبع | الكونسلتو. عصير البرتقال والريحان
تجتمع رائحة البرتقال ونضارة الريحان معاً لصنع هذا المشروب المنعش والمعزز للطاقة حيث يكون مفيدًا لإضفاء الحيوية على الجسد مع وجبة فطور صحية ومغذية حيث يحفز الجسم على حرق الدهون والتخلص من السموم التي تثبط من عزيمته في هضم الطعام.
فوائد البرتقال للرجيم | مسودة
فوائد البرتقال للتخسيس - YouTube
يفقدك الوزن في أسبوعين.. دايت البرتقال يمنح الإحساس بالشبع | الكونسلتو
يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين "ج"، الذي يساهم بأمور عديدة بالجسم التي تساعد في الرجيم، مثل:
- إصلاح الأنسجة التالفة، والمساعدة على تجددها. يحسن من قدرة الجسم على امتصاص الحديد. يحافظ على قوة الجهاز المناعي. يقلل من خطر الإصابة من الأمراض المزمنة. يساعد على الوقاية من السمنة وإدراتها من خلال قابلية فيتامين "ج" على الذوبان بالماء. يحمي الخلايا والأنسجة من زيادة معدلات مضادات الأكسدة في الجسم. كما يحتوي على فيتامينات أخرى، مثل: فيتامين "ب" الثيامين، فيتامين "أ" ، الفولات، حيث يتميز البرتقال للرجيم، باحتوائه على عدد من المعادن المهمة في الوظائف الحيوية في الجسم، ومن هذه المعادن الغني بها البرتقال هو البوتاسيوم، إذ تحتوي الحصة الواحدة من البرتقال على 237 مليغرام من البوتاسيوم. فوائد البوتاسيوم:
تنظيم درجة الحموضة في الجسم. توازن نسبة الماء. توازن ضربات القلب. يحتوي على معادن أخرى، مثل: الصوديوم، والكالسيوم، والمغنسيوم، والفسفور. 4- نسبة قليلة من الدهون
إن فاعلية البرتقال للرجيم، تكمن في احتوائه على نسبة قليلة جدًا من الدهون ما يقارب 0. 3 غرام من الدهون، وخالٍ من الكولسترول. فوائد البرتقال للرجيم | مسودة. تعد الدهون والكولسترول من أهم العناصر الغذائية التي تساهم في زيادة الوزن.
برنامج غذائي لإنقاص الوزن:
سنعطيكم أحبتي الأفاضل نموذجاً ل حمية غذائية خلال يوم واحد، ويطبق النموذج على عدة أسابيع مع مراعاة تنويع الوجبات. الموضوع سهل وغير مزعج ؛ فقط القليل من الصبر والمواظبة على نفس النسق لمدة معتبرة تلاحظ من خلالها وبنفسك التطور المهم الحاصل لك كليا وخاصة النقص الملحوظ لوزنك. نأتي إلى وصف المهمة وفيها يتم توزيع أكل البرتقال أو شرب عصيره على كامل اليوم خلال الوجبات الغذائية الرئيسية و كذلك بينها أو ما يسمى بالواجبات الخفيفة. التنويع في الأطباق النافعة واتباع نظام غذائي صحي ؛ حبذا يكون منصوح به من قبل أخصائي التغذية و الريجيم حتى يكون للأمر أكثر جدوى؛ يساهم بصفة هائلة في بلوغ الهدف. لكم منا الطريقة وتمنياتنا لكم بالتوفيق والوصول دون الكثير من العناء إلى نتائج مبهرة. البرنامج:
وجبة الإفطار:
كأس حليب نصف دسم مع حبة برتقال. كأس عصير برتقال بدون سكر. وجبة خفيفة:
كأس عصير. وجبة الغداء:
قطعة صدر دجاج محمرة بالفرن أو مشوية على الفحم مع سلطة أو أي نوع من أنواع الخبز الأسمر. أكل حبة برتقال أو أكثر. وجبة العشاء:
قطعة خبز توست مع سلطة طماطم و خيار مثلا. تناول حبة برتقال فما أكثر.