هل حضرت يوماً لفائف الباذنجان بالجبن؟ اليك من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير هذه الوصفة لتقدميها على مائدتك كمقبلات لذيذة تغني السفرة وتضيف اليها رونقا من التنوع تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير صلصة الطماطم: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا. 2 نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض. 3 أضيفي الطماطم واتركي المزيج على نار هادئة لحوالى 10 دقائق. 4 لتحضير اللفائف: رشّي الباذنجان بالملح واتركيه جانباً على محارم ورقيّة لـ30 دقيقة حتى يجفّ. 5 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 6 ضعي الشرائح في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تطرى وتنضج. 7 في وعاء، أخلطي جبن البارميزان، جبن الريكوتا وجبن الموزاريلا جيداً. 8 أضيفي الحبق المفروم واخلطي مجدداً. 9 ضعي مقدار ملعقة كبيرة من مزيج الجبن على كلّ شرحة باذنجان ثمّ لفّيها. 10 في صينية بيركس، أسكبي القليل من صلصة الطماطم ثمّ صفّي فوقها لفائف الباذنجان. 11 أسكبي الصلصة المتبقية فوق البيركس وأدخليها إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة. 12 رشّي الجوز المطحون على لفائف الباذنجان بالجبن وقدّميها ساخنة.
لفائف الباذنجان بالجبن والثوم - 10 وصفات مع صور خطوة بخطوة
المقادير:
لتحضير صلصة الطماطم: طماطم: كوب ونصف (مهروسة) ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض: ربع ملعقة صغيرة الثوم: فصّان (مهروس) البصل: 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة لتحضير اللفائف: الباذنجان: 3 حبات (كبير الحجم، مقشرّ ومقطّع شرائح رفيعة) ملح: ملعقة كبيرة جبن موزاريلا: نصف كوب (مبشور) جبن البارميزان: ربع كوب (مبشور) جبن الريكوتا: كوب (مبشور) الحبق: ملعقة كبيرة (طازج، مفروم) الجوز: ربع كوب (مطحون / للتزيين)
طريقة التحضير:
لتحضير صلصة الطماطم: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض. أضيفي الطماطم واتركي المزيج على نار هادئة لحوالي 10 دقائق. لتحضير اللفائف: رشّي الباذنجان بالملح واتركيه جانباً على محارم ورقيّة لـ30 دقيقة حتى يجفّ. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الشرائح في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تطرى وتنضج. في وعاء، اخلطي جبن البارميزان، جبن الريكوتا وجبن الموزاريلا جيداً. أضيفي الحبق المفروم واخلطي مجدداً. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من مزيج الجبن على كلّ شرحة باذنجان ثمّ لفّيها. في صينية بايركس، اسكبي القليل من صلصة الطماطم ثمّ صفّي فوقها لفائف الباذنجان.
طريقة عمل لفائف الباذنجان بالجبن - 141 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
مقبلات باذنجان جذابة ولذيذة مثالية للتجمعات العائلية أو التجمعات الاجتماعية. يمكنك تحضير مقبلات الجبن الصلب الكلاسيكية ، أو استخدام أنواع مختلفة من الجبن لجعل الطبق أصليًا أكثر. لفائف الباذنجان المحشي بالجبن والثوم بالفرن
🕜50 دقيقة. 🕜10 🍴6 🖨
طبق على الطريقة الإيطالية مع ثلاثة أنواع من الجبن وصلصة المارينارا العطرية والسبانخ. يتم تقديم هذه اللفائف ساخنة ، ويمكن أن تحل محل الطبق الثاني الكامل بنجاح. يُغسل الباذنجان ويُقطع الأطراف ويُقسم الجزء الرئيسي إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 5 مم. تُدهن الشرائح بزيت الزيتون وتُملح قليلاً وتُقلى في مقلاة على كل جانب لمدة لا تزيد عن دقيقة. اسكب نصف الكمية المطلوبة من صلصة المارينارا في طبق للخبز. في وعاء عميق ، اخلطي السبانخ مع الزئير ، أضيفي الثوم المفروم ناعماً ، اكسري بيضة ، أضيفي نصف حجم جبن الموزاريلا المفرومة ناعماً ونصف قشرة جبن البارميزان. تُخلط الكتلة وتُحضر حسب الرغبة ، مع التوابل بالكمية المناسبة من الملح والفلفل ، وكذلك إضافة خليط من الأعشاب الإيطالية. يتم وضع حشوة على كل طبق من الباذنجان ويتم تشكيل لفافة. توضع المنتجات شبه الجاهزة مع بعضها البعض بإحكام في طبق للخبز مع الصلصة ، وتُسكب مع بقية المارينارا في الأعلى وتُرش مع باقي جبن الموزاريلا والبارميزان.
موقع بكرا - لفائف الباذنجان بالجبن
اهرسي الجبنة في وعاء، ثم أضيفي إليها كلّاً من الفلفل والنعناع والسبانخ واخلطي المقادير مع بعضها البعض. خذي كلّ شريحة من شرائح الباذنجان، وضعي فيها ملعقة كبيرة من خليط الجبن وسطها، ثمّ لفّيها، ورتبي لفائف الباذنجان على طبق التقديم الذي أصبح جاهزاً. فيديو طريقة عمل لفائف الباذنجان المقلية
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل لفائف الباذنجان المقلية شاهد الفيديو.
لفائف الباذنجان بالجبن - أويا : صحيفة ليبية شاملة
تُخبز اللفائف في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم تُقدم. بالعافية! لفائف الباذنجان بالجبن والثوم مقلي في مقلاة 🕜50 دقيقة. 🕜10 🍴6 🖨
يمكنك أيضًا طهي لفائف الباذنجان الشهية مع الجبن في مقلاة. تستخدم هذه الوصفة جبنة الريكوتا أو الكريمة والأعشاب لإضافة النكهة والنكهة إلى الطبق. وقت الطهي: 50 دقيقة. وقت الطهي: 10 دقائق. الحصص - 6. مكونات:
الباذنجان - 2 قطعة. الجبن الطري أو الريكوتا - 150 جم
مايونيز - 4 ملاعق كبيرة. ل. الثوم - 4 أسنان. زيت نباتي للقلي. البقدونس - 3 أغصان. الشبت - 3 فروع. ملح للتذوق. عملية الطهي:
يُقسم الباذنجان المغسول إلى شرائح ويوضع في وعاء عميق مع صب الماء المملح لمدة 20 دقيقة. ثم صفي الماء وجفف شرائح الخضار بمنشفة. في مقلاة بالزيت ، اقلي قطع الباذنجان حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم أزيلي الدهون الزائدة بالمناديل الورقية أو المناشف. اخلطي الجبن مع الأعشاب المفرومة والثوم ، أضيفي المايونيز والملح إذا لزم الأمر. لكل شريحة من الباذنجان المقلي ، ضعي القليل من الحشوة ولفيها على شكل لفافة. اتركه لمدة 10 دقائق. قدمي الرول وزينيه بالأعشاب. يتمتع! لفائف الباذنجان مع الجوز والجبن والثوم على الطريقة الجورجية
في جورجيا ، تعتبر لفائف الباذنجان طبقًا شهيرًا مليئًا بالجوز والكزبرة الطازجة.
055
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
كذلك هناك انتشار واسع للتراث القبرصي الذي يبرز من خلال مجموعة من المطاعم، بالإضافة إلى المنازل الجبلية الريفية المطلية جميعها باللون الأبيض. كذلك يقام في ساحة المدينة المركزية إحتفالات منتظمة بشكل دوري لتراث الجزيرة. السياحة في مدينة لارنكا
تعد لارنكا اقدم مدينة في قبرص. حيث أنه من خلال أبنيتها التاريخية القديمة تعيدك بالزمن إلى أكثر من 6000 سنة. لا سيما من خلال كنيسة القديس "لازاروس" وكنيسة "فانيروميني" الرائعة. تجدر الإشارة إلى أن مطار لارنكا الدولي جعل من المدينة وجهة سياحية هامة و مقصدا للكثيرين. مما لا شك فيه أنك تجد في لارنكا بالإضافة إلى الآثارات والأبنية القديمة بحيرة مميزة تشتهر بملوحة مياهها وطيور النحام الوردية. كذلك يمكنك الغوص وإستكشاف المتعة البحرية لحطام زنوبيا الذي يقصده الجميع عند توجههم إلى لارنكا. في الختام أعزائي القراء نكون قد قدمنا مقال عنوانه السياحة في قبرص 2022 التي تعد من أجمل الوجهات السياحية دون استثناء في العالم! اقرأ المزيد: السياحة في بورا بورا
معلومات عن السياحه في قبرص التركية
السياحة في قبرص من أفضل الأماكن التي يتطلع اليها السائحين فجزيرة قبرص من أكبر الجزر التي تقع على ضفاف البحر الأبيض المتوسط، فهي بمثابة جوهرة قلب المتوسط، فهذا يجعلها تتباهى بالعديد من المزايا والتي تتمثل في الطبيعة الساحرة الخضراء، المياه الدافئة. الشواطئ الجذابة، قرى أثرية، جبال شاهقة ، مدن مفعمة بالحياة. السياحة في قبرص التركية
جزيرة قبرص تقع تحديدًا في جنوب تركيا وتنقسم إلى (قبرص التركية وقبرص اليونانية)، فترتبط أرتباطًا وثيقًا بأوروبا. أما عن معنى اسم قبرص فهو معدن النحاس ويرجع تسميتها بهذا الاسم لشهرتها قديمًا بالمعدن. أيضا تضم العديد من الثقافات المختلفة فهي ملهم للحضارات. سكان قبرص من أصل تركي يتحدثون باللغة الانجليزية بطلاقة. كما أنها مستقلة بشكل كامل، فإن زرت قبرص فتشعر أنك لم تخرج عن حدود تركية الرسمية. كما أنها تتميز بوجود الكثير من القرى بشوارع ضيقة جذابة، التي يعود تاريخها للعصور الوسطى. أما عن شواطئها خلابة للغاية ومناخها دافئ. فالسياحة داخل الجزيرة التركية جميلة جدًا بشكل خاص ليلًا حيث الأجواء الساخبة بالموسيقى اليونانية والأضواء الرائعة والمناظر الخلابة والمطاعم التي تقدم أشهى المأكولات.
السياحه في قبرص ايا نابا
السياحة في قبرص بمدينة ليماسول
السياحة في ليماسول من أفضل وجهات قبرص للسياحة، المدينة الساحلية والواقعة في قلب البحر المتوسط لها أهمية سياحية كبيرة كونها أكبر مدينة قبرصية بعد مدينة نيقوسيا عاصمة قبرص، المدينة تمتلك العديد من المعالم السياحية والشواطئ الرائعة والمنتجعات والفنادق الفاخرة، دعنا نتعرف عن معالم السياحة في ليماسول الجميلة. أفضل معالم السياحة في ليماسول القبرصية
قلعة ليماسول
قلعة ليماسول والتي تحولت إلى متحف ليماسول الآن حيث يعرض فيه تحف وأدوات ومجموعة من الآثار التي تعود للعصور الوسطى، القلعة تعود في الأصل للقرن العاشر في فترة حكم البيزنطيين ولا زالت تحتفظ بعراقتها وتجذب الكثير لزيارتها وتعد من أشهر معالم السياحة في ليماسول. حديقة ليماسول
حديقة ليماسول هي أكبر حديقة في ليماسول ومن أشهر أماكن التنزه للعائلات والخروجات للترفيه والمرح، الحديقة تضم مجموعة من الألعاب الترفيهية للكبار والصغار وتضم حديقة للحيوانات مع متحف رائع للطبيعة، جمال المناظر الطبيعية والمساحات الخضراء يجعلك تستمتع بوقتك في معلم من أهم معالم السياحة في ليماسول. الحديقة المائية فاسوري ووترمانيا
الحديقة المائية الرائعة تعتبر أكبر حوض للسباحة في أوروبا وهي أكبر حديقة مائية في قبرص، الحديقة توفر للزوار الترفيه والمرح المطلق وتعتبر من أشهر أماكن السياحة في ليماسول المناسبة للعائلات والكبار والصغار.
المواصلات والتنقل في قبرص التركية يمكنك التنقل داخل قبرص التركية بالوسائل التالية: [٢٢]
ا لحافلة: إذ توجد شبكة حافلات للتنقل داخل المدينة، لكن لا تنتظم بمواعيد محددة. السيارة والدراجة النارية: أفضل طريقة للتنقل في قبرص، وتبلغ كلفة استئجار سيارة في قبرص 60 دولارًا في الصيف، و30 دولارًا في الشتاء. سيارة الأجرة: تنتشر في البلدات والمدن الكبرى، لكن عليك الاتفاق على السعر قبل الركوب. دراجة: يمكنك استئجارها بتكلفة 60 دولارًا لثلاثة أيام، أو 120 دولارًا لمدة أسبوع. معلومات تُهمك للسياحة في قبرص التركية
الميزانية: تبلغ الميزانية الفردية اليومية من 75-120 دولارًا تقريباً، تشمل الإقامة، وتناول طعام الشارع، وركوب الحافلة، وجولة في المدينة. [٢٣]
صرف العملات: يمكنك صرف العملات من البنوك ومكاتب الصرافة، والتي تعمل لساعات طويلة وفي معظم العطلات. [٢٣]
Atms: تتواجد أجهزة الصراف الآلي في معظم المدن والقرى الكبيرة فيها. [٢٣]
البقشيش: يقبل البقشيش في قبرص التركية، كما يقدّر العاملون في الفنادق وسائقو سيارات الأجرة البقشيش الصغير. [٢٣]
التسوق: تضم قبرص التركية عدداً واسعاً من المحال التجارية ذات الأسماء العالمية، ويمكنك إيجاد الكثير من السلع والمواد الاستهلاكية فيها وبأسعار مخفضة؛ مثل نيقوسيا، وفاماغوستا.