يكفي لـ 8 أشخاص وقت التحضير 20 عدد الدقائق وقت الطبخ 40 عدد الدقائق احتفلوا باسلوب مميز مع كيكة الفشار بالكراميل! إن هذه الوصفة سهلة التحضير إذا اتبعتوا الخطوات بدقة! المكوّنات طريقة التحضير Instructions 1- حموا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهنوا القليل من الزبدة داخل قالبي كيك بحجم 25 سنتم وانثروا الدقيق. غلفوهما بورق الزبدة. 2- أضيفوا عصير الليمون الحامض فوق كوب الحليب. اتركوا المزيج جانباً. 3- في وعاء، انخلوا الدقيق مع البايكنغ صودا. اتركوا الخليط جانباً. 4- في وعاء كبير الحجم، اخفقوا الزبدة مع نوعي السكر حتى يتجانسوا. أضيفوا البيض واخلطوا بعد كل إضافة. زيدوا الشوكولاتة واخلطوا جيداً. أضيفوا المكونات الجافة على 3 دفعات، بالتناوب مع الحليب والفانيليا، مع الخلط بعد كل إضافة حتى تتجانس المكونات. زيدوا رقائق الشوكولاتة وحركوا مرة أخيرة. 5- قسموا خليط الكيك داخل القالبين واخبزوهما لمدة 25-35 دقيقة. اتركوا قالبي الكيك يبردان لـ10 دقائق ثم أخرجوهما من القالبين واتركوهما يبردان مجدداً بالكامل. 6- لتحضير الكريمة، ضعوا الزبدة مع سكر البودرة والفانيليا في خلاط كهربائي. اخلطوا لتحصلوا على مزيج كريمي.
طريقة الفشار بالكراميل - Youtube
أضيفي الحليب بالتدريج وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً. قومي بنخل الدقيق للتخلص من أي شوائب أو تكتلات عالقة به ثم أضيفي إليه البيكينج بودر وقلبي. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والبيض بشكل تدريجي واخفقي جيداً في اتجاه واحد دون توقف. أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط أملس. أشعلي نار الفرن على مائة وثمانون درجة مئوية حتى يكون ساخن وجاهز للخبز. أحضري قالب الكيك وافرشيه بورق الزبدة ثم ضعي به عجينة كيكة الفشار بالكراميل ثم أدخليها الفرن الساخن لمدة نصف ساعة حتى تنضج. أخرجي القالب من الفرن واتركيها تبرد ثم اقلبي الكيكة على وجهها. حضري الكريمة عن طريق خفق الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم أضيفي السكر الناعم ببطيء مع استمرار الخفق ثم الفانيليا. أدخلي الكريمة الثلاجة حتى تتماسك. لتحضير الفشار بالكراميل قومي بإذابة الزبدة على النار ثم أضيفي العسل السكر والفانيليا حتى يتكرمل السكر ثم أضيفي الفشار المحضر وقلبي جيداً. قسمي الكيكة إلى طبقتين وضعي فوق الطبقة الأولي ثلثي كمية الكريمة ثم ضعي الطبة الأخرى مع تغليف الكيكة بأكملها بالكريمة. ويني الكيك بالكراميل ثم أدخليها الثلاجة لتتماسك وقدميها.
طريقة عمل كيكة الشاتوه بالكراميل جديدة ولذيذة | مطبخ نونا - Youtube
تعد كيكة الفشار بالكراميل من ألذ أنواع الكيكات وأغربها فبدلاً من تحضير الفشار بالطرق التقليدية أو صنع كيكة عادية كما اعتاد أطفالك عليها دائماً يمكنك الجمع بين الشيئين لصنع خليط لذيذ وغريب في نفس الوقت وسيحبه أطفالك كثيراً ويمكنك إبهار ضيوفك بها أيضاً، تابعي معنا في هذا المقال لتعرفي المقادير التي تحتاجينها والخطوات بالتفصيل. كيكة الفشار بالكراميل
المقادير اللازمة لتحضير الكيك:
كوب من الدقيق الأبيض المناسب للمخبوزات. نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
كوب واحد من السكر الأبيض الناعم. بيضتان كبيرتان. نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة. نصف كوب من اللبن السائل. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة. مقادير الكريمة:
كوبان من السكر البودرة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. مقادير الفشار:
نصف كوب من الفشار. ملعقة صغيرة من الزبدة. ربع كوب من السكر الأبيض أو البني. ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض. خطوات تحضير كيكة الفشار بالكراميل:
قومي بخفق السكر مع الزبدة باستخدام المضرب الكهربائي أو بمحضر الطعام حتى يذوب السكر. أضيفي البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق ثم أضيفي الفانيليا والشكولاتة واخفقي.
ندهن صينيه ثانيه زيت نباتي ع الخفيف بعدين نعمل الكراميل نضع كوب السكر مع ربع كوب الماء مع رشه ملح ليمون ونحطهم ع نار هاديه ( يعني عين الغاز لتحت) وممنوع نحرك الكراميل طبعا منعا باتا نتركو يغلى براحتو وبس يتحول للون الذهبي الخفيف ضيفي ربع م ص بيكنج بودر وحركي بسرعه سريعه حتى يذوب وع السريع حطي البوشار فوقهم وحركي بخفه بس بسرعه حتى ما تتكسر الحبات ونضعهم بالصينيه المدهونه ….. هووووووووون عاد ديري بالك تنحرقي بالكراميل مثلي هئ هئ هئ اكلت هوا الله وكيلكم نتركها تبرد شي ربع ساعه ونفكفك الحبات عن بعض وتقدم بالف هنا وصحه …. المقالة التالية جبر الخواطر
يويدز ( يويق)... ينظر خلسه. يباري الساس... يمشي بمحاذاة الجدار - يدور الظلال أو يتغبى عن أحد. يتطنز... يستهزيء. قوه... هيا بنا ، مشينا - يبدو أنها كلمه أخذها الناس بنجد من موظفي أرامكو الأمريكان. يهوجس... يفكر زمل... خائف من نتائج شيء ما, اي شايل هم اغديه.. كوده - أي لعله. مير... كلمة وصل لاداعي لوجوده أحيانا ، وتعني ايضاً لكن. نيم... نائم. من تلاة الدريشه... من جنب النافذه. حول... إنزل. شنق... جهه ، طرف. هماه... أليس كذلك. تهقى... هقوتي _ ظني ، أغلب الظن. بوه... فيه ، موجود. طس.. فاردز.. إنقلع - تقال لطرد شخص ما. حست مريري... حست تسبدي... أي عكرت مزاجي. وراه... ليه ؟ مصع... شد ، فتق. واخزياه... واعيباه... ياللعيب والخزي. ولد السماثا -- تطلق على الشخص اللي يجي من الخارج وشايفن روحه ارْمَعلّ...... أي اشتغل او يشتغل باستمرار يقال سالم يرمعل أي مستمر في عمله وخاصة حينما يكون العمل شاقا كالحرث او قيادة شيول او غيره. ادَّهر...... وهي قريبة من يرمعل وتعني ان الشخص او الشئ بدأ في العمل بعد معاناة في تشغيله.. رقلة....... كلمة تطلق على الشخص خفيف العقل يقال سعد رقله أي ما عندك احد وبالامكان الضحك عليه.. زقلبّة... لهجة اهل المدينه - ووردز. الزقلبة في اللغة هي تدوير الشي يقال الخباز زقلب العجينة بمعنى اتاها من كل جانب حتى تكون مستديرة.
كلمات قصيميه تضحك | المرسال
كما يقولون:
ضربني
وأخذني - ضْرُبَنْ ، و اخْذَنْ
0 بإسكان النون فيهما من دون التشديد0
شواهدها في
الشعـر العامي:
قول محمد
بن فهيد الفهيد ( من القصيم)
ما ( معجـبـنْ) زينه ولو هي نظيرة قصدي تـنومسني إلى ( جـونْ)
خطـّـار 0
معـجـبـن - معـجـبـني 0 جـون
– جاءوني" جاءني "0
يقول عجلان
الشمري:
الحـمد لله
فـاخـتـن كل مـقــــــــــــرود مكـيّـف والـعـب على أبو عــتابــــة 0
متى يجينا
طارش فوق مجــــــــحـود و( يخـبرنّْ) عن ديـرتي وش جرى به0
ما أدري
على ما ( جـانْ) بسهود ومهود والا على ما فـات مثل لا الذيابـــــــة. أضحك على لهجة القصيميات - YouTube. وقول
الشاعر:
يا جري..
دن لي القلـم كان ( تشفينْ) قـلـبي على قرب الأجاويد عاوي 0
هـات
الدواة وهات لي من ( يحاكـين) مادام
بـالي.. للـتماثـيل نـاوي 0
الشاعـر:
يا جريس يا
مشكاي ( شاكنْ) واشكيك أشوفها
من يم الأصحاب ضاقـه0
يا جريس ( خـليـتـنْ) وانا مقـوى أخـليـك أنكس كما تنكس على الولد ناقـة0
الأول: حذف
الألف بعد «ها» التي هي ضمير المؤنثة المفردة الغائبة ثم الوقوف على الهاء بالسكون في جميع الأحوال. فيقولون في
(كتابها وثوبها أو مالها وولدها أو أبوها)) كتابَه. ثوبَه ، ولدَه ، إبْوهْ) بإسكان
الهاء فيها جميعاً.
لهجة اهل المدينه - ووردز
ههههههههههههههه
مشكوووور على
علي(السعودية) 10-11-2005, 07:34 PM قاموس الكلمات القصيمية ههههههههههههه
شكرا لمرورك بتول القصيم
شكرا للجميع الله يعطيكم العافية سلطان الشمال 10-11-2005, 08:17 PM قاموس الكلمات القصيمية
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
كلام جميل ورائع
أضحك على لهجة القصيميات - Youtube
كلمة هماي وهي كلمة قصيميه أصلية وتعني ألم؟، وهي تستخدم في صيغة السؤال، ومن الأمثلة على هذه الكلمة قول: "هماي قايلك جيب رز من السوق؟"، ومعناها ألم أقل لك بأن تجلب الأرز من السوق. كلمة ييزي ومعناها توقف ويرادفها باللغة الإنجليزية كلمة easy ، كقول الأم لابنها: "ييزي أكل يا وليدي"، ومعناها توقف عن الأكل يا بني. كلمة كود ويرادفها في اللغة الإنجليزية كلمة code، وهي من أحد الكلمات القصيمية وتعتبر أحد أخوات كان وتعتبر أسلوب من أساليب التمني، ومعنى كلمة كود أي ياليت، كقول الأم لابنها: "كودك يا وليدي تفوز بالمسابقة"، ومعناها ياليتك يا ولدي أن تفوز في المسابقة. كلمة نيم وهي شبيهة بكلمة name باللغة الإنجليزية، وهي من الكلمات القصيمية ومعناها نائم، فمثلًا تقول الفتاة لأمها: "أخوي لا يرد الظاهر أنه نيم"، معناها إن أخي لا يرد علي يبدو أنه نائم. كلمات قصيميه تضحك | المرسال. كلمة إيت وتعني تعال ويقابلها باللغة الإنجليزية كلمة eat، كقول الأم لابنها: "إيت يا وليدي هنة"، وتعني تعال يا بني إلى هنا. كلمة بنجن وتعني بالقصيمية أريد البنج، كقول امرأة أثناء الولادة للطبيب: "بنجن يا دكتور"، فقد رد عليها الطبيب: "لأ يا ستي أنتِ من العاقلين"، وهنا تقصد المرأة قول أرجو أن تعطيني البنج.
يلفز تعني بأنه سيخبئ الشيء في مكان ما، وعادة ما تستخدم كلمة يلفز على الأشياء صغيرة الحجم. كلمة مسخن تعني مريض. كلمة صماط تعني سفرة. كلمة لا تهوجس أي لا تفكر بعمق أو لا تسرح بعيدًا. إن كلمة يأكل المتعارف عليها لها عدة معاني باللهجة القصيمية وتتجلى في: "يرم، يلط، يلهم، يبلغ، يفرم، يلف، يلب، يدهتس، يزرط، يعلفج". كلمة قبالك تعني أمامك، فمثلًا عندما يريد شخص أن يصف لشخص آخر طريق المسجد يقول له: "تروح يمين يجيك المسجد قبالك"، وتعني أي المسجد سيكون أمامك. كلمة تسذا تعني هكذا. كلمة يووه تعني ماما أو يمة. معنى كلمة هج أي اهرب. كلمة جرو وهي من أسماء الفاكهة وتعني شمام. كلمة يقمز تعني يقفز، فيقال اقمز فوق الجدار. يستذب وهي كلمة قصيمية وتعني يكذب، ولها مصطلح آخر في اللهجة القصيمية وتتجلى بكلمة كلآك وهي مبالغة تعني كذَّاب. [1]
وهناك كلمات قصيمية أصلية ولكنها باللفظ تشبه كلمات باللغة الإنجليزية وتتجلى في:
كلمة قووه وهي كلمة قصيميه ومعناها هيا ويرادفها في اللغة الإنجليزية كلمة go، وهي تعتبر من الكلمات الأصلية الأكثر استخدامًا وشيوعًا، فمن الأمثلة على هذه الكلمة كقول: "قووه نروح على بيت جدك"، ومعناها هيا نذهب إلى بيت جدك.