تعتبر السينابون من الحلويات الغربية المنتشرة بكثرة في الدول العربية، والتي يتم تحضيرها بحشوات مختلفة، وتزيينها بمجموعة متنوعة من الصوصات المنزلية الصنع، أو الصوصات الجاهزة، لذا سنقدم اليوم أشهى الطرق المختلفة لعمل صوص السينابون، إذ يمكن استخدام هذه الصوصات للحلويات المختلفة. طريقة تحضير السينابون
يعتبر السينابون بشكل عام لفائف من العجين محشوة بالقرفة والمكسرات المتنوعة، وهي حلوى من أصل سويسري ومنها انتقلت إلى امريكا ثم لبقية أنحاء العالم وأصبحت تعرف كواحدة من أشهر الحلويات العربية، ويمكن تحضيرها بطريقة بسيطة وبمكونات قليلة. المقادير والمكونات
نصف كوب من الحليب الدافئ. بيضة. ربع كوب من الزبدة الذائبة. كوبان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. صوص السينابون البني – لاينز. ربع كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة. مقادير الحشوة
ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. نصف كوب من السكر البني. ربع كوب من الزبدة الطرية. طريقة التحضير
اخلطي الطحين والسكر والملح والخميرة في وعاء. اخلطي الزبدة والبيض والحليب في وعاء، ثم اسكبيهم فوق المقادير الجافة، واعجني العجينة بيديك للحصول على عجينة متماسكة. غطي العجينة واتركيها في مكان دافيء لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
صوص السينابون البني الراس
ترك المزيج حتى ينضج ويتغير لونه على نار هادئة لمدة 5 دقائق، وبذلك يصبح الصوص جاهزًا للاستخدام. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الزعفران مع الصوص بـ 4 وصفات متنوعة سريعة التحضير
طريقة عمل صوص السينابون بالقشطة
القشطة من الإضافات التي تعطي مذاقًا مميزًا لصوص السينابون، كما تزيد من القيمة الغذائية له، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره:
كوب من القشطة الكريمي. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. 4 ملاعق كبار من الحليب المجفف. تتمثل طريقة عمل صوص السينابون بالقشطة فيما يلي:
وضع السكر في قدر ومن ثم وضعه على نار هادئة وتركه حتى يذوب تمامًا. سكب مقدار كلًا من إلى السكر المذاب (الزبدة – السكر – القشطة)، وتحريكهم جيدًا حتى تختلط المكونات. سكب الصوص في وعاء محكم الغلق ويحفظ في الثلاجة لحين استخدامه. طريقة عمل صوص السينابون بالحليب والجبن
يمكنك إضافة الجبن إلى مقادير صوص السينابون لزيادة النكهة، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره:
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة. كوب من الحليب المكثف المحلى. 100 جرام من الجبنة الكريمي. صوص السينابون البني في المنام. مقدار مناسب من الحليب السائل. اتبعي الخطوات التالية لتحضير صوص الكريم تشيز لتزيين السينابون:
إحضار وعاء عميق ثم البدء في إضافة مقدار الجبنة الكريمي وتقليبها جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تختلط المكونات.
السينابون أو لفائف القرفة من أكثر الحلويات التي غالبا ما يعشقها معظمنا. فهل فكرتي من قبل في إعداد هذه الحلوى في المنزل؟ يُمكنك توفير المال وتقديم حلوى صحية لأطفالك بطريقة سهلة وسريعة. في هذه المقالة ستقدم لك "تريندات" طرق إعداد السينابون لتتمعي وأسرتك بأشهى مذاق. السينابون
مكونات العجين:
ملعقتان كبيرتان من الخميرة
أربعة أكواب من الطحين المنخول
ربع كوب من الماء الدافئ
بيضة واحدة
ثلث كوب من الزبدة
نصف كوب من السكر الأبيض
كوب واحد من الحليب الدافئ
اقرأ أيضًا: إليك طريقة عمل السينابون الهش بوصفة بسيطة خطوة بخطوة
مكونات الحشو:
نصف كوب من الزبدة اللينة
كوب واحد من السكر البني
ملعقتان كبيرتان من القرف
طريقة تحضير السينابون
في وعاء، نخلط الخميرة والسكر والماء الدافئ ونترك الخليط. السينابون .. تعرفي على طريقة إعداده وتحضير الصوص مثل المطاعم - تريندات. بعد ذلك نخلط في وعاء كبير البيض والحليب ونضيف الخميرة. نضيف الملح والزبدة الذائبة ونخلطهما حتى يحدث تجانس. ثم نضيف الطحين على الخليط ونبدأ الخفق جيدا، حتى يصبح العجين مرنا. في حال احتاجت العجينة إلى المزيد من العجين يمكن إضافة المزيد. بعد ذلك نترك العجين في وعاء ونغطيه بقطعة من القماش إلى أن يتضاعف حجم لمدة حوالي ساعتين.
وقالت هيئة الأرصاد إنه من خلال دراسة المناخ في هذه الفترة خلال السنوات الماضية وهي الفترة من عام 2017, وحتى 2021، فمن المتوقع أن يسود الطقس الخاص بشهر إبريل لهذا العام ما يلي: توقعات حالة الطقس لمدة شهر ومن المتوقع أن تبلغ درجات الحرارة بشكل عام هذا العام أعلى معدل لها أسوة بالسنوات الخمس السابقة، والتي ارتفعت فيها درجات الحرارة خلال هذا الشهر إلى حد كبير وهي من أعلى المعدلات المناخية. اقرأ أيضا: الطقس يوم 6 رمضان 1443 أخر موعد لشراء شهادة الـ18% ومن المتوقع أيضا أن يسود طقس حار خلال ساعات النهار، تبلغ الشمس فيه درجات حرارة عظمى ويرتفع فيها سطوع الشمس مع ساعات النهار. كما ترتفع أيضا درجات الحرارة الصغرى ولكن خلال الساعات المتأخرة في اليوم من المساء وحتى الصباح الباكر، ويعمل نشاط الرياح على السواحل إلى وجود طقس غير مستقر على السواحل ومحافظات القناة وسيناء.
الطقس لمدة شهر
0 مم ساعات سطوع الشمس 89 ماذا ترتدي في فبراير؟ أحرص على ارتداء سترة مطر مقاومة للماء تمامًا لأنها ستمطر في طرابزون في عدة أيام من هذا الشهر. متوسط الطقس في آذار/ مارس يبلغ متوسط درجة الحرارة الدنيا (عادة ما يتم ملاحظة الحد الأدنى لدرجة الحرارة أثناء الليل) في طرابزون في مارس/ آذار 6. 0 درجة مئوية بينما درجة الحرارة القصوى هي 12. 0 درجة مئوية، في مارس هناك 15 يومًا تسقط فيه الأمطار بمعدل 56 مم و15 يومًا جافًا عير ممطر، ومن الجدير بالذكر ان ثلج يتساقط يوم واحد في مارس/ آذار. إذن ماذا نرتدي في مارس؟ تأكد من أن معك سترة أو شمسية لأنها ستمطر في بعض أيام شهر آذار/ مارس. متوسط الطقس في طرابزون في نيسان / أبريل
9. 0 درجة مئوية
الأيام الممطرة
15 يوم
15. 0 درجة مئوية
أيام الثلوج
0
48. 0٪
الأيام الجافة الغير ممطرة
57. 0 مم
ساعات سطوع الشمس
129 ماذا ترتدي في أبريل في طرابزون؟ يجب على الزوار الذين يسافرون إلى طرابزون احضار سترة مطر مقاومة للماء تمامًا لأنها ستمطر في بعض الأيام، وأيضًا جلب معهم ملابس مناسبة لان الطقس في طرابزون في شهر أبريل سيكون لطيفًا ودافئًا في بعض الأيام أو جزءًا من اليوم ويمكن أن يكون باردًا في بعض اللحظات، ويفضل في شهر أبريل/ نيسان ممارسة رياضة المشي وركوب الدرجات.
الطقس في لبنان لمدة شهر
اقرأ أيضا القائمة الكاملة لمسلسلات رمضان الملابس المناسبة الفترة القادمة: على مدار الأسبوع الأول من شهر رمضان بشكل مبدئي بارتداء الملابس الصيفية نهارًا لجميع الأعمار على القاهرة الكبرى و أغلب الأنحاء الداخلية من البلاد مع الالتزام بارتداء الملابس الشتوية الخفيفة ليلًا أو الربيعية على مناطق القاهرة الكبرى والوجه البحري بشكل عام، على أن يتم التنبيه على الملابس المناسبة لأوقات الليل خلال التقارير اليومية ما عدا سواحل المتوسط تكون الملابس ما بين ربيعية إلى شتوية خفيفة وشتوية ليلًا. لن تسطر الأجواء الحارة المُقبلة نهاية الطقس البارد فهي فترات استثنائية ومهما طالت مدتها بلا شك ستعود الانخفاضات من جديدة وبرودة الأجواء ليلًا وستحتاج لارتداء الملابس الشتوية ليلًا وفي الصباح الباكر لن تعود الأجواء الباردة نهارًا ولكن على الأقل مع الانخفاض ستكون أجواء ربيعية عشرينية.
درجة الحرارة العظمى 34 درجة مئوية رياح شمال شرق بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 34% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٠٧ غروب الشمس ١٨:٠٨ الأحد ٢٣ | الليلة 24° Mostly Cloudy Night شرق-جنوب شرق 16 كم/ساعة غائم في الأغلب. درجة الحرارة الصغرى 24 درجة مئوية. الرطوبة 60% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠١:١٣ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٢:٠٣ الاثنين ٢٤ 32° / 24° Wind شمال 23 كم/ساعة الاثنين ٢٤ | اليوم 32° Cloudy شمال 23 كم/ساعة غائم. درجة الحرارة العظمى 32 درجة مئوية رياح شمال بسرعة تتراوح من 15 إلى 30 كم/ساعة. الرطوبة 42% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 6من10 شروق الشمس ٠٥:٠٧ غروب الشمس ١٨:٠٨ الاثنين ٢٤ | الليلة 24° Cloudy شمال 12 كم/ساعة غائم. رياح شمال بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 63% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠١:٥٧ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٣:٠٧ الثلاثاء ٢٥ 32° / 23° غائم بصورة جزئية Wind شمال-شمال شرق 18 كم/ساعة الثلاثاء ٢٥ | اليوم 32° Partly Cloudy شمال-شمال شرق 18 كم/ساعة غائم جزئيًا. درجة الحرارة العظمى 32 درجة مئوية رياح شمال-شمال شرق بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة.