عجينة جيب التاجر - YouTube
عجينه رهييييييييييييييبه لجيب التاجر - عالم حواء
هذي عجينة المحار اللي أعتمدتها من سنوات وكل فترة أدخل عليها بعض التعديلات وهذا آخر ما توصلت له محار منفوخ وفاضي من داخل وكل الحبات منفوخة إن شاء الله ما ترمي منها شيء
المقادير
المقادير 1
3 كوب دقيق
2 م ص سكر
1 م ص ملح
1 م ط بايكنج باودر
المقادير 2
2/1 1 م ط خميرة فورية
2/1 كوب ماء
المقادير 3
3 بيض
1 علبة حليب مركز ( بوني – أبو قوس ----)
1 فنجان شاي لبن
زيت للقلي
الطريقة
نخلط المقادير 1 مع بعض
نخلط المقادير 2 مع ذرة سكر ونتركها مغطاة 5 دقائق
نخفق المقادير 3
نضيف المقادير 2 على المقادير 3 ونخفق شوي
يتبع..
جيب التاجر - المساعده بالعربي , Arabhelp
نقسم العجينة إلى أقسام صغيرة ومتساوية في الحجم، ثم نمدّها باستعمال اليد حتى نحصل على عجينة دائريّة ومتوسّطة الحجم. نستمرّ بتكرار هذه الخطوات، حتى نفاد كميّة العجين. نضع كميّة من الزيت النباتيّ في مقلاة واسعة ومجوّفة، ونتركُها على نار متوسّطة حتى يسخن الزيت. نسقط قطع العجينة في الزيت، ونستمرّ بتقليبها حتى تتحمر من جميع الجهات. نزيل العجينة المتحمّرة من الزيت، ونضعها على أوراق المطبخ؛ للتخلّص من الزيت الفائض. نحشو العجينة بالحشوة التي نرغب بها، ثم نقدّمها ساخنة. الجيب تاجر المحشو بالجبن المكونات عشر شرائح من التوست الأبيض. بيضتان. عجينه رهييييييييييييييبه لجيب التاجر - عالم حواء. أربع ملاعق صغيرة من الماء النقيّ الفاتر. كأس من البقسماط. كأسان من الزيت النباتيّ. للحشوة: كأس من جبنة غودا، ومن المفضّل أن تكون مبشورة. ثلاث أوراق من الخسّ الطازج، المقطع إلى شرائح. حبّة من البندورة صغيرة الحجم، والمقطّعة بشكل دائريّ. طريقة التحضير نضع الماء، والبيض في وعاء متوسّط ومجوّف، ونخفقهم باستعمال الخفاقة اليدويّة أو الكهربائيّة حتى تخرجَ الرغوة. نضع الملح، والبقسماط في طبق مسطّح، ونخلطهم. نقطع أطراف خبز التوست باستعمال سكّين حادّة. نضع قطعتيْن من خبز التوست فوقها بعضهما البعض، ثم نضغط عليهما باستعمال الشوبك، وذلك حتى لا تلتصقا ببعضهما.
نقطّع خبز التوست باستعمال قطاعة دائريّة. نسقط الخبز في مزيج البيض، ثم نغلفه بالبقسماط جيّداً ومن جميع الجوانب. نضع الزيت النباتيّ في مقلاة عميقة، ونتركها على نار عالية حتى يسخن الزيت. نسقط التوست في الزيت الساخن، ونستمرّ بتقليبها حتى تأخذ اللون الذهبيّ، ثم نزيلها من الزيت ونضعها فوق أوراق المطبخ. نقطّع الخبز إلى أقسام متساوية، ثم نحشوها بجبن الغودا، وشرائح من البندورة. نوزّع الخسّ، في طبق مناسب للتقديم، ثم نضع بها قطع الجيب تاجر المحشوّة، ونقدّمها مباشرة.
تتمتع بالي بالعديد من المقومات الطبيعية المميزة، أبرزها الشلالات، التي تمنح زائريها جولة استجمامية وترفيهية رائعة داخل أحضان الطبيعة. إذا كنت من عشاق السباحة أو ممارسة الأنشطة المائية، فلا تفوت فرصة زيارة شلالات بالي الساحرة. في السطور القادمة سنقدم لك دليلًا مفصلًا لـ 5 من أجمل شلالات بالي وأكثرها شهرة، لتتمكن من المرح والاستجمام دون أي صعوبات. أجمل شلالات بالي
تحظى بالي بمكانة سياحية كبيرة لدى زوار إندونيسيا، حيث تزخر بالعديد من المقومات الطبيعية كالشواطئ والحدائق والأماكن الترفيهية. كما تحتوي على عدد هائل من الشلالات، التي لا تخلو أي رحلة سياحية من المرور عليها للاستمتاع بأنشطتها المميزة، ومن أجمل شلالات بالي:
1) شلال جت جت
شلال جت جت واحد من أجمل شلالات بالي وأكثرها زيارة، يقع على قمة هضبة، ويصل ارتفاعه إلى 45 متر. خريطة المالديف - جولة. يتيح لزائره فرصة مشاهدة مناظر طبيعية خلابة وممارسة أفضل الأنشطة الترفيهية. وهو مُحاط بكثير من مدرجات الأرز ذات اللون الأخضر الزاهي والأشجار الاستوائية وأشجار التوابل والكاكاو. للوصول إليه، عليك أن تسلك مسار ضيق في أحضان الطبيعة. ولكن بمجرد الوصول إلى هناك وسماع أصوات مياهه ومشاهدة المناظر الجميلة، ستنسى عناء الطريق.
خريطة المالديف - جولة
الديانة
يشكّل أكثر من نصف سكّان جزرها ممّن يدينون بالديانة الهندوسية، أمّا من يتّبعون الدين المسيحي فيشكلون ثلث السكان، أمّا باقي سكان الجزر فمن المسلمين والملحدين. الاقتصاد
تشكل الزراعة مصدر الدخل الأساسي لسكان جزر موريس، ومن أشهر مزروعاتها قصب السكر، حيث تنتشر مزارعه في أكثر من نصف مساحة الأراضي الزراعية في الجزر بالإضافة إلى زراعة نبات الشاي والتبغ، بالإضافة إلى قيام بعض الشركات الأجنبية بتوفير فرص عمل جديدة في العقد الأخير من خلال تشجيع صيد الأسماك ومعالجة المأكولات البحرية في هذه الجزر، كما كان للسياحة التي أخذت بالنموّ في العقود الأخيرة دور مهم في رفع الدخل القومي للبلاد.
وبعد انتهاء جولتك يمكن أن تشتري ثمار الفراولة الطازجة من مزارع الفراولة القريبة منه. تستطيع الوصول إلى شلال نونج نونج بالسيارة من منطقة دينباسار، فهو يبعد عنها مسافة ساعة ونصف. 4) شلال موندوك
واحد من أفضل الشلالات في جزيرة بالي، لما يتمتع به من جمال طبيعي يلفت الأنظار. يتساقط الشلال من سفح جبل موندوك، ويضم في محيطه العديد من البحيرات المقدسة، كبحيرات بيدوجولا. ويمنح زواره فرصة مثالية للاسترخاء بين أحضان الطبيعة والتقاط أروع الصور التذكارية. لا تعتقد أنك تستطيع الوصول إلى سفح جبل موندوك، فكل شيء تحت سفح الجبل محاط بسحابة مكونة بفعل بخار الماء. لذا ننصحك بألا تجازف بمحاولة الوصول لأعلاه. يمكن الوصول للشلال في غضون 20 دقيقة بالسيارة من مدينة موندوك. 5) شلال كانتو لامبو
إذا كنت من عشاق المغامرة، فعليك التوجه إلى شلال كانتو لامبو، حيث سيتوجب عليك السير على درج ضخم صلب. أثناء هذه الجولة ستشاهد باقة من أجمل المناظر الطبيعية، حيث ستكون في منتصف غابة مطيرة ومحاطًا بأشجارها الكثيفة، كما يمكنك زيارة كهفه الساحر، الذي يتيح لك مشاهدة أروع المناظر من سطح المراقبة، واقضي بعض الوقت بجانب بحيرته المذهلة.