طريقة عمل تتبيلة لحم الفخد المشوي بالفرن - YouTube
- تتبيلة لحم بالفرن – لاينز
- طريقة عمل تتبيلة اللحم - موضوع
- طريقة تتبيل فخدة الخروف - موضوع
- تتبيلة لحمة مشوية بالفرن في منزل بسهولة مع سر لحم مشوي من كبرى مطاعم - ثقفني
- الجزء الاول من سورة البقرة
- سورة البقرة الجزء الأول
تتبيلة لحم بالفرن – لاينز
• ثم نضع كل من البصل والطماطم والثوم في الكبة حتى يتجانسوا ويُضاف إلي اللحم وينقع في التتبيلة لمدة 15 ساعة. • ادهني صينية بالزبدة وابدئي برص اللحم الضأني مع القليل من التتبيلة. • ضعي الصينية بعد ذلك في الفرن تحت الشواية على 180 درجة مئوية مع التحريك من حين لآخر لمدة 35 دقيقة. • يُرفع اللحم ويُدهن بالعسل ويُعاد إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تمامًا. • قدمي لحم الضأن مع الأرز البرياني وصلصة الزبادي أو الطحينة زيني بها سفرتك. القيمة الغذائية للحم الضأني
يحتوي (100 غرام) على 306 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 31 دقيقة من الجري أو 46 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في لحم الضأن ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
306 سعرة حرارية
الكوليسترول
73 ميليغرام
الصوديوم
0 ميليغرام
البوتاسيوم
0 ميليغرام
الكربوهيدرات
0 غرام
ألياف غذائية
الدهون
22. 5 غرام
الدهون المشبعة
11 غرام
السكريات
البروتين
26. تتبيلة لحم بالفرن – لاينز. 3 غرام
طريقة عمل تتبيلة اللحم - موضوع
رشة ملح. عصير ليمونتين. ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص. ملعقة كبيرة من صلصة المستردة. طريقة التحضير
نخلط المكونات السابقة ونتبل اللحم بها، ونتركه مدة ساعتين. نشوي قطع اللحم على الفحم ونقلّبها من حين لآخر حتى تنضج ويتحمّر وجهها. تتبيلة البرتقال بالزعفران
بصلة مفرومة. ثمانية فصوص من الثوم المفروم. نصف قشرة ليمونة مفرومة. ربع كوب من عصير البرتقال. طريقة تتبيل فخدة الخروف - موضوع. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة كبيرة من الزعفران المطحون. طريقة التحضير
نخلط المكونات السابقة ثم نتبل بها اللحم، ونتركه ينقع مدّةً لا تقل عن ساعتين. نشوي قطع اللحم على الفحم حتى تنضج.
طريقة تتبيل فخدة الخروف - موضوع
تتبيلة اللحم المشوي بدبس الرمان في الفرن
لإعداد تتبيلة دبس الرمان للحم الضاني المشوي باستخدام فرن البوتاجاز، يمكن اتباع الخطوات التالية:
ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. ملعقتان كبيرتان من الخل. نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً (أي ما يعادل 30 غرام). ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر. 3 ملاعق كبيرة من صوص الصويا. ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي. ربع كوب من زيت الزيتون (ما يعادل 55 مل). ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة من الكاري. 4 ملاعق كبيرة من الكاتشب. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. تتبيلة لحمة مشوية بالفرن في منزل بسهولة مع سر لحم مشوي من كبرى مطاعم - ثقفني. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون. حبة طماطم مفرومة. بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا. 4 فصوص من الثوم. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. تُخلط مقادير تتبيلة اللحم المشوي والمكونة من؛ الثوم المهروس، ودبس الرمان، والخل، وصلصة الطماطم، وعصير الليمون، والكاتشب، والزبادي في وعاء عميق حتى تتجانس المكونات جيدًا. يُضاف الطماطم، والبقدونس المفروم، والزعتر، والبصل المقطع إلى خليط الزبادي ويُقلب الخليط جيدًا. يُضاف الملح، والهال، والفلفل الأسود، والكاري، والزنجبيل، وجوزة الطيب إلى الخليط وتُقلب المكونات جيدًا.
تتبيلة لحمة مشوية بالفرن في منزل بسهولة مع سر لحم مشوي من كبرى مطاعم - ثقفني
ذات صلة طريقة تتبيل اللحم المشوي في الفرن طريقة تتبيلة اللحم المشوي
تتبيلة اللحم المشوي بالزبادي في الفرن
تُعد تتبيلة الزبادي من الوصفات الشهية ل تتبيل لحم الخروف المشوي بالفرن ، للحصول على مذاق شهي وملمس طري، ويُمكن إعدادها بالخطوات التالية:
المكونات
كوب زبادي (أي ما يُعادل 200 غ). ربع كوب بقدونس طازج مفروم (أي ما يُعادل 50 غ). ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. 3 ملاعق كبيرة زيت. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة التحضير
يوضع الزبادي، والبقدونس، وعصير الليمون، والزيت، والثوم، والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير، وتُخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات. يُضاف اللحم إلى التتبيلة ويُقلب جيدًا حتى يُنقع بالكامل، ثم يوضع في الثلاجة ويُترك لمدة 45 دقيقة أو لمدة ليلة كاملة، إذ يُساعد الزبادي على تفتيت أنسجة اللحم وزيادة طراوته، لذا يُفضل تركه على الأقل في التتبيلة لمدة 45 دقيقة. يتم إخراج اللحم من الثلاجة قبل شيه بمدة 30-45 دقيقة، لتُصبح درجة حرارة اللحمة من الداخل والخارج بنفس درجة حرارة الغرفة، فإذا تم شيها بعد إخراجها مباشرةً من الثلاجة فإنها ستجف من الخارج ولن تنضج جيدًا من الداخل.
تتبيلة اللحم الضأن المشوي
أطباق رئيسية
الثلاثاء 2021. 7. 6 07:38 مساء
قدمي أفضل تتبيلة للحم الضأن في عيد الأضحى المبارك من خلال نوعين من التتبيلة سواء لشوي اللحم في الفرن أو على الفحم ، تعرفي عليهما. مع إقتراب عيد الأضحى تفكر كل ربة منزل في الوصفات من اللحم التي تقدمها في هذه المناسبة السعيدة، ومن أهم الأكلات التي تقدم في عيد الأضحى المبارك هو اللحم الضأن وعند القيام بشويه أهم ما يميزه هي التتبيلة الخاصة به، ولهذا حرصنا أن نقدم إليك طريقة تتبيلة اللحم الضأن المشوي على الفحم والمشوي بالفرن. تتبيلة اللحم الضأن المشوي على الفحم:
المقادير:
ملعقة كبيرة صويا صوص. ملعقة كبيرة عسل نحل. ربع كوب من زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة من الخل. 3 فص ثوم مفروم. ثمرة من الطماطم. بصلة واحدة. بهارات لحم. ملح. فلفل أسود. ملعقة زعتر. ستيك اللحم.. بالبصل والمشروم طريقة التحضير:
في الكبة الكهربائية يتم وضع البصل مع الثوم والطماطم، ويتم فرمهم بشكل جيد حتى نحصل على خليط ناعم نسبيا. يتم وضع الخليط في وعاء ويتم إضافة إليه الصويا صوص والعسل وزيت الزيتون، تقلب المكونات جيدا معا. نضيف البهارات والزعتر والخل، والملح والفلفل الأسود.
سورة البقرة الجزء الاول| مشاري راشد العفاسي | ختمة مصر 1424هـ - 2004م - YouTube
الجزء الاول من سورة البقرة
الصفحة الرئيسية
دخول الطالب
دخول المعلم
القرآن الكريم مع الترجمة
صحيح البخاري مع الترجمة
القاموس - عربي - انجليزي
موقع نبع الاصالة التعليمي
مركز الاختبارات الالكترونية والمحوسبة
English version of this page
اختبار في الجزء الاول من سورة البقرة
إظهار التعليمات
مشاركة هذه الصفحة على شبكات التواصل الاجتماعي
من نحن |
شروط الاستخدام |
سياسة الخصوصية |
الخدمات الالكترونية
جميع الحقوق محفوظة
©
2014-2022
سورة البقرة الجزء الأول
ماهر المعيقلي سورة البقرة - الجزء الاول - YouTube
محمد صديق المنشاوي - سورة البقرة - الجزء الأول - YouTube