طريقة عمل شاي الكرك الاصلي من مطبخ امولة - YouTube
طريقة عمل شاى الكرك الاصلى بالحليب
رايق 1
10-12-16 10:32 PM
طريقة عمل شاى الكرك
طريقة عمل شاي كرك يعتبر شاي الكرك من أكثر أنواع الشاي الذي يتم شربها في دول الخليج العربي بشكل عام، ويطلق عليه في اليمن اسم الشاي العدني، وقد أطلق عليه اسم الكرك وهي كلمة هندية تعني الكثيف أو المضاعف، وفيما يلي سنوضّح لكم طريقة تحضير هذا الشاي. المكونات تعتمد كمية المكونات على عدد الاشخاص الذين يتم تحضير الشاي لهم، ولكن هذه المقادير كافية لأربعة أشخاص، وهي: ست ملاعق كبيرة من الشاي المجفّف الأسود، سواء كان الخشن أو البودرة. ستة أكواب من الماء. ثماني ملاعق صغيرة من السكر الأبيض، ومن الممكن زيادة هذه الكمية أو إنقاصها بحسب الذوق. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون. علبتان من الحليب المكثف المحلّى. من الممكن إضافة القرفة أو الزنجبيل أو أيّ نوع من البهارات المفضّلة، وبالكميات التى تلبي ذوق الشخص. طريقة التحضير في إبريق أو قدر كبير توضع كمية الماء لتغلي على النار. تضاف كمية السكر حتى يذوب بشكل كامل بعد غليان الماء. يضاف الشاي الأسود إلى الماء الغلي، ويترك على النار ليغلي لمدة لا تقل عن خمس دقائق. تضاف البهارات، ومن ثمّ الحليب المركز المحلى، ويحرّك المزيج على النار جيداً حتى يختلط الحليب مع الشاي.
سكر حسب الحاجة. خطوات تحضير شاي كرك الأصلي
هناك بعض الخطوات التي ينبغي إعدادها لتحضير شاي كرك ذو مذاق لذيذ، وهي كما يلي:
نضع الماء والسكر والهيل والقرنفل والزنجبيل في وعاء، ثم نحركهم جيداً. نترك المزيج على نار عالية حتى الغليان. عند غليان المزيج نضيف الشاي والحليب المبخر ونحرك ونترك المزيج لحوالي خمسة إلى سبع دقائق حتى يغلي مرة أخرى. نطفئ النار ونضع شاي الكرك بمذاقه الأصلي في أكواب التقديم، ومن ثم نقدمه. شاهد أيضًا: طريقة عمل التلبينة النبوية
طريقة عمل شاي الكرك بالحليب المبخر والقرفة
يُمكن إعداد شاي الكرك بعدّة طرق، وهنا سنورد طريقة مختلفة بتاتاً لإعداد شاي كرك من خلال كوبين من الماء وعلبة حليب مبخر، وثلاث ملاعق من السكر، وثلاث حبات حبهان، وثلاثة أعواد قرنفل، وعود من القرفة، وملعقة كبيرة شاي، حيث يتم ما يلي:
وضع كوبي الماء في وعاء ثم وضعه على النار. إضافة معلقة كبيرة من الشاي إلى الماء. ويتم إضافة ملاعق السكر، وخلطهم جيدًا. إضافة الحبهان إلى الشاي وتحريكه. جيدًا. وأضافت عيدان قرنفل، ويتم تركه حتى يغلي. وبعدها يُضاف الحليب المبخّر إلى الشاي، وتركه حتى يغلي غلوة واحدة على النار. يتم إطفاء الغاز، والتخلص من الشاي والحبهان القرنفل عن طريق تصفيته.
Left Right الملكية والخدمات
مرسيدس بنز... حصرياً لك. Close
الشريك المعتمد لخدمات الصيانة والإصلاح في سلطنة عُمان. مرسيدس برابوس للبيع في. يسعدنا للغاية أن نرحب بك في مركز خدمة عملاء مرسيدس بنز الذي يرتقي لمستوى الفخامة والرفاهية في سيارات مرسيدس بنز، حيث يمكنك الاعتماد بالكامل على خبر أفراد فريقنا المدربين تدريباً خاصاً لمساعدتك بالاستمتاع بسيارتك إلى أقصى الحدود على الدوام. ولهذا تُعد استمرارية إجراء الفحوصات وخدمات الصيانة لسيارتك بواسطة فريقنا المحترف عاملاً مهماً للحفاظ على أدائها بالشكل الأمثل لفترة طويلة. وبالإضافة إلى تقديم أجود خدمات الصيانة المميزة، سيكون من الأفضل أيضاً معرفة من تتحدث إليه. ولهذا نود أن نغتنم هذه الفرصة لنعرفكم علىى فريقنا الاستشاري الذين يحرص على تلبية كافة متطلباتك. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو استفسارات بخصوص خدمات الصيانة والإصلاح، يرجى الاتصال بأحد أعضاء الفريق.
مرسيدس برابوس للبيع في
رنج روفر 2022 جديدة كلياً ملكة سيارات SUV تأتي بكل هذه المواصفات. أسرع وأقوى SUV في العالم تعلن الحرب على أنجح سيارات لامبورغيني.
لونها من الداخل أسود و الخارج أبيض. 2015 102, 779 كيلومتر مرسيدس بنز S 550 2015 102, 779 كيلومتر مرسيدس بنز S 550 مواصفات مستوردة لون رصاصي/فضي. من نوع صالون بلون أسود من الداخل و تتضمن أنوار للضباب بعجلات قياس 20 و بلوتوث. السعر: درهم 140, 000
2020 8, 000 كيلومتر مرسيدس بنز S 450 S450 V6 2020 Warranty 2020 8, 000 كيلومتر سيارة 6 سلندر. موديل سنة 2020 لون أسود. مرسيدس برابوس للبيع الرياض. من نوع صالون. تأتي من الداخل بلون أسود و مكابح ABS بالإضافة إلى اقفال كهربائية. درهم 378, 000 درهم 5, 432 / شهر
2021 7, 000 كيلومتر مرسيدس بنز S 500 Mercedes-Benz S 500 2021 7, 000 كيلومتر هذه السيارة ذات محرك 6 سلندر و لون أبيض موديل سنة 2021 نوع هذه المركبة هو صالون. و تأتي من الداخل بلون أحمر و تأتي مع مفاتيح لاسلكية و عجلات قياس 20 بالإضافة إلى شاشات خلفية. 2018 47, 000 كيلومتر مرسيدس بنز S 400 كوبيه 2018 47, 000 كيلومتر سعر السيارة مواصفات مستوردة مرسيدس بنز S 400 كوبيه مع فتحة بالسقف شمسية و قياس عجلات 19″ و كاميرا خلفية. قد انخفض! درهم 190, 000 درهم 2, 731 / شهر
2008 125, 000 كيلومتر مرسيدس بنز S 350 2008 125, 000 كيلومتر مرسيدس بنز S 350 2008 يأتي معها نظام آي يو أكس و حساسات موقف خلفية بالإضافة إلى بلوتوث.