ذات صلة طريقة عمل شوربة حب بيضاء طريقة عمل شوربة حب
شوربة الحب البيضاء
تعدَ شوربة الحبّ البيضاء إحدى أنواع الشوربات التي تحضّر في العديد من المناسبات كالولائم، وخاصة في شهر رمضان المبارك، فهي تتميز بسهولة تحضيرها، وفوائدها العديدة؛واحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائيّة، والفتيامينات، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة تحضير شوربة الحَب البيضاء. طريقة تحضير شوربة الحب البيضاء
المكوّنات:
بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. كوبان كبيران من الكريمة الطازجة. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج، أو اللحم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأبيض. طريقة التحضير:
تسخين الزيت على حرارة منخفضة، وتركه لمدّة خمس دقائق تقريباً. إضافة البصل، مع التحريك المستمر لمدّة دقيقتين باستخدام ملعقة خشبية، حتّى يذبل تماماً، ويتحمّر جيداً. إضافة الكريمة الطازجة، ومرق الدجاج أو اللحم، مع الاستمرار في التحريك. إضافة الملح، ومسحوق الفلفل الأسود، ومسحوق الفلفل الأبيض، وترك الخليط الناتج على نار متوسّطة لمدّة لا تقل عن ربع ساعة حتّى ينضج.
شوربة الحب البيضاء بالعين
شوربة الحب البيضـــــاء
الناقل:
فراولة الزملكاوية
| العمر:35
| الكاتب الأصلى:
موقع بيتك
| المصدر:
المقادير
/1 كيلو لمحم بالعظم
3أكواب قمح
1 لترلبن رايب
بهارات(ملح_فلفل أسود_هيل_شيبه)غير مطحونه
10 حبات مستكه
2ملعقه كبير سمن
الطريقة
_يغسل الحب جيداً ثم يسلق قليلاُ. _يغسل اللحم جيداً بالماء المغلي ثم يضاف على الحب وتضاف البهارات عليه. _تترك حتى تستوي الشوربة ويصبح لونها أبيض تقريباًوكذلك يستوي اللحم يضاف اللبن مع التقليب ويفضل أن لا يكون اللبن بارد حتى لا يقطع داخل الشوربة. _يقدح السمن ثم تضاف المستكه عليه ثم تضاف الى الشوربة. _تترك تغلي قليلاً ثم تطفأ وتقــدم. وبالعــــــــــــــــــــــــــــــــافيه
تعليقات الزوار ()
شوربة الحب البيضاء الفنلندية
شوربة اللوبيا البيضاء
شوربة اللوبيا البيضاء الشوربة لها أصناف كثيرة ومتنوعة، وهي مفيدة جداً ،واذا دخلت البقوليات في الشوربة تصبح مميزة أكثر مثل حساء اللوبياء اذا حُضر مع السلق فضلاً عن فائدته الكبيرة وله مذاق لايقاوم. هذا الحساء بسيط وسهل التحضير وهو حساء صيفي. إليكِ طريقة تحضيره. مكونات تحضيرشوربة اللوبيا البيضاء:
– 1 كوب ونصف من حبوب اللوبياء(المجففة)، منقوعة طوال ساعات الليل، ومجففة ومطبوخة في الماء، واذا كانت اللوبياء معلبة اغسليها بالماء. – 1/3 كوب زيت زيتون
– 1 بصلة كبيرة، مقطعة
– 1 باقة سلق،مقطعة لشرائط رقيقة (الطريقة التقليدية لتحضيره هي فصل الساق عن الأوراق، تقطيع كل منها على حدة، واغلي ساق النبات في وعاء حتى يطرى وأضيفيه للحساء، والأوراق سريعة الطبخ لذلك لاتغليها بالماء أضيفيها للحساء مباشرةً)
– 1 باقة بقدونس، مغسولة ومجففة ومفرومة(فقط الأوراق)
– 1 ملعقة كبيرة من التوابل أو الفلفل
– 1 ليمونة،مقطعة لأرباع. طريقة تحضير شوربة اللوبيا البيضاء:
1. سخني زيت في وعاء كبير وقلي البصل ليصبح نصف شفاف(غطي الوعاء ليسرع العملية). 2. أضيفي الثوم والبقدونس وقليهم لمدة 5 ثواني، حركيهم بملعقة خشبية
3.
شوربة الحب البيضاء مايكروسوفت
سبعمئة وخمسون ملليلتراً من مرق دجاج. مئة وخمسون ملليلتراً من الحليب. أربع ملاعق صغيرة من الكريمة الطازجة. كمّية من كلٍّ من الملح، والفلفل الأسود المطحون -حسب الحاجة-. طريقة التحضير:
نذوّب الزبدة في قدر على النار، ثمّ نضيف البصل، ونتركه حتّى يذبل. نضيف الفطر، ثمّ نقلّب المكوّنات. ننكّه المزيج بكلٍّ من الملح، والفلفل، ثمّ نضيف المرق، ونترك المزيج على النار مدّة لا تقل عن عشر دقائق. نصب المزيج في الخلّاط الكهربائي، مع كلٍّ من الحليب والكريمة، ثمّ نهرس المكوّنات جيّداً. نعيد تسخين الشوربة، ثمّ نقدّمها مباشرة.
شوربة ولااسهل الشوربه البيضاءاو شوربة البشاميل (شوربه المطاعم) من مطبخ لولو 🌷 - YouTube
برنامج DiALux
يستخدم هذا البرنامج في تصميم أنظمة الإضاءة للغرف والمباني والمساحات الخارجية. برنامج AutoCad Civil 3D
يستخدم هذا البرنامج في تصميم المشاريع الصغيرة التي تزيد من سرعة وجودة العمل. برنامج ArchiCAD
هذا البرنامج مفيد في نمذجة معلومات البناء للتصميم والتوثيق الاحترافيين. برنامج Graphisoft Archicad
يستخدم هذا البرنامج في تصميم الرسومات ثنائية وثلاثية الأبعاد. برنامج SketchUp
إنه برنامج تطبيقي في النمذجة ثلاثية الأبعاد يقوم بتنفيذ مجموعة واسعة من المشاريع ثنائية وثلاثية الأبعاد مع قاعدة بيانات واسعة النطاق. برنامج Magicplan
ستخدم هذا البرنامج وكما يوحي الأسم لذلك لتصوير الموقع المطلوب للحصول على خطة كاملة له؛ هذا البرنامج لديه القدرة على تقدير المسافات تلقائيًا والحصول على الخريطة المطلوبة. برنامج Plaxis
يستخدم هذا البرنامج في مشاريع مثل تحليل ثبات التربة والصخور وتدفق المياه والحرارة. برنامج Flac
إنه البرنامج المستخدم في النمذجة، الذي يحلل التربة والصخور والمياه الجوفية. يتم استخدام هذا البرنامج على نطاق واسع من قبل المهندسين الجيوتقنيين للتحليل والاختبار والتصميم. أكثر برامج الهندسة المدنية استخدامًا - موقع كرسي للتعليم. الكلمة الأخيرة
يعد البرنامج جزءًا لا يتجزأ من المشاريع الهندسية، بحيث إذا تم حساب وتحليل المشاريع، خاصة المشاريع الكبيرة والمعقدة يدويًا، فإن احتمالية الخطأ تزداد بشكل كبير؛ لهذا السبب، في الهندسة المدنية، حيث تكون الحسابات حساسة للغاية، فإن استخدام البرامج له العديد من التطبيقات.
أكثر برامج الهندسة المدنية استخدامًا - موقع كرسي للتعليم
المراجع
^, فهد المبارك, 25/1/2021
يدرس الطالب تخصص الهندسة المدنية في الجامعات لمدة لا تقل عن خمس سنوات في كثير من جامعات الدول، حيث يختص الطالب من السنة الأولى بأحد أقسام الهندسة المدنية منها: (مدني عام- طبوغرافية- مائية- جيوتيكنيك). وتكون أول سنة دراسية للطالب إعدادية يدرس فيها مقررات بدائية تعد مدخل لعلم الهندسة المدنية مثل: الميكانيك و الرسم الهندسي وغيرها… أما في السنوات الباقية تكون تخصصية يدرس الطالب فيها مقررات بحسب تخصصه منها( مقاومات –تربة- انشاءات معدنية وغيرها…)، وفي السنة الأخيرة يقوم الأساتذة بالإشراف على مشاريع هي من صنع الطلاب كتأكيد على تأهل الطالب للقيام بالمهام المختلفة تسمى مشروع تخرج. أيضاً تشمل دراسة الهندسة على مقررات تختص بالبناء والتشييد وبوضع أساس المباني وإقامة مشروعات مسؤولة عن تخطيط وإنشاء الطرق والجسور والأنفاق والسدود وأنظمة المياه والصرف الصحي، حيث تنقسم المقررات إلى أكثر من قسم بحسب كل تخصص: 1-مقررات هندسية: مثل هندسة السكك الحديدية- هندسة الطرق والمطارات- هندسة الموانئ. 2-مقررات خاصة بالإنشاءات: مثل نظرية الإنشاءات- قانون البناء- الرسم المدني- ميكانيكا. 3-مقررات خاصة بالتصميم: مثل تصميم المنشآت المعدنية- تصميم الأساسات- منشآت الري.