تابعوا آخر الأخبار من هسبريس على Google News
النشرة الإخبارية
اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا
- رفعت الراية البيضاء 15 يومًا على
- رفعت الراية البيضاء 2021
- طريقة عمل مخلل الزهرة
رفعت الراية البيضاء 15 يومًا على
التلميحات التي قد تمس أحد
الأعضاء بشكل غير مباشر. المشاركات التي تحوي إساءات
لثقافات الآخرين
وتوجهاتهم
color:#333333'>إذ أن مبدأ مختبرات العرب هو احترام الرأي الآخر ووجهة نظرة. عبارات النقد الخاطئ والتي توجه
لذات الأعضاء والتعرض لهم
بالتجريح. الجمل الاستفزازية والتهكمية
والتي قد تثير حفيظة الآخرين
وهذا يتم بتقدير مشرف القسم أو المشرف العام بحسب ما تقتضيه الحاجة
وقد يصل الأمر إلى حذف المشاركة
متى ما كان
style='font-size:14. 0pt;font-family:"Tahoma", "sans-serif";color:#333333'>جلها
يحوي أي مما سبق. رفعت الراية البيضاء 15 يومًا على. كما أن المشرف ليس ملزماً
color:red'>
style='font-size:14. 0pt;font-family:"Tahoma", "sans-serif";color:red'>بتقديم أي
تبريرات للعضو عند القيام بتحرير مشاركته أو حذفها أو نقلها للمكان
color:red'>المناسب لها، ولا يحق للعضو الاعتراض بشكل علني، بل عليه مراسلة المشرف
على القسم
style='font-size:14. 0pt;font-family:"Tahoma", "sans-serif";color:red'>
أو المشرف العام عن طريق نظام
الرسائل الخاصة للاستيضاح منه عن مسوغات الإجراء ، أو اللجوء لإدارة الموقع
color:red'>بمراسلتها عبر البريد الرسمي ولن تقبل أي اعتراضات خارج تلك
color:red'>القناة
style='font-size:14.
رفعت الراية البيضاء 2021
lang=AR-SA style='font-size:14. 0pt;font-family:"Tahoma", "sans-serif";
color:#17365D'>بسم الله الرحمن الرحيم. أولا - قوانين عامة:
التقيد بالشريعة الإسلامية وعدم
التعدي على الثوابت والأركان بأي حال وبأي طريقة سواء كانت مباشرة أو غير
مباشرة. أن تكون المواضيع المدرجة ذات
قيمه وأصالة ورقي في الطرح والأسلوب والحوار،
lang=AR-SA dir=LTR style='font-size:14. 0pt;font-family:"Tahoma", "sans-serif";
color:#333333'>
style='font-size:14. رفعت الراية البيضاء مايكروسوفت. 0pt;font-family:"Tahoma", "sans-serif";color:#333333'>وبعيدة
عن الإسفاف والشتائم والقذف والجدل الغير موضوعي
dir=LTR style='font-size:14. 0pt;font-family:"Tahoma", "sans-serif";color:#333333'>. المواضيع العامة يجب ان تكون ذات اهداف نقاشية و من انتاج العضو و المواضيع
المنسوخة او المنقولة عديمة الفائدة سوف يتم حذفها مباشرة. مختبرات العرب يتجه نحو الإغراض العلمية فقط في المختبر الطبي, و على هذا تمنع
النقاشات في:
أ- الأمور السياسية و النقد الجارح في الحكام. ب- النقاشات
الدينية و الطائفية المتعصبة لعدم وجود أهل الاختصاص. ج- النقد الجارح و السب و
التشهير غير الأخلاقي بأعضاء هيئة التدريس في الجامعات.
الصبر طيب والمطامر شين والله يرزق الجميع من فضله
14-04-2021, 05:53 AM
المشاركه # 36
قلم الـهوامير المميز
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 15, 214
السوق دخوله مره او مرتين بالسنه
وبحول الله تحافظ على ارباحك
لاول مره المتداولين يسبقون الهوامير بالخروج
ننتظركم عند 7720
إليكم طريقة طبخ الزهرة باللحمة بخطوات سهلة ، فالزهرة أو القرنبيط أو القنبيط أو الشفلور، وهو ينتمي لعائلة تسمي الكرنبية، وهو من أشهر النباتات المعروفة بقدراتها العلاجية الهائلة لجسم الإنسان خاصة المعدة والأمعاء لما لها من فوائد متعددة. ويعتبر القرنبيط من أكثر النباتات الغنية بالمواد الفسفورية والكبريتية، ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية والعديد من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة لثمنه الرخيص وسعره يجعله في متناول الكثيرين. وخلال مقالنا اليوم سوف نلقي الضوء على طريقة عمل الزهرة باللحمة المفرومة أو طاجن باللحم المكعبات بالتفصيل عبر موسوعة فتابعونا. طريقة عمل الزهرة باللحمة المفرومة
من أجمل الطرق التي تستخدم لطهي القرنبيط خاصة وأن إضافة اللحم المفرومة يزيد من قيمتها الغذائية والتي تصبح وجبة غذائية متكاملة تمد الإنسان بكل الفوائد والطاقة التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وإليكم المقادير والطريقة بالتفصيل:
المقادير
نصف كيلو من القنبيط المنظف والمقطع لزهرات صغيرة. مقادير متساوية يعادل ملعقة صغيرة من البابريكا والسكر، والهريسة الحارة (ولكنها اختيارية يمكنكم الاستغناء عنها). نصف ملعقة كبيرة من الكمون والكركم.
طريقة عمل مخلل الزهرة
تنظم السكر بالدم. تساعد في حرق الدهون. ولعمل عجة الزهرة نحتاج إلى:
المكونات:
رأس زهرة، 2 كوب من الدقيق، 100 غرام بقدونس مفروم، 3 حبات بصل مفروم، 3 بيضات، 2 فص ثوم، نصف ملعقة من الملح، نصف ملعقة من الفلفل الأسمر، ملعقة صغيرة من بهارات الكاري، كوب من الزيت النباتي. طريقة عمل عجة الزهرة:
نقوم بسلق الزهرة داخل وعاء مملوء بالماء المغلي ونتركها حتى تنضج جيداً. ومن ثم نضع الزهرة المسلوقة داخل وعاء، ثم نضيف لها الدقيق، البقدونس والبصل ونخلطهم معاً. بعد ذلك نضيف الملح، الفلفل الأسمر، الثوم وبهارات الكاري إلى الزهرة ثم نضيف لها البيض ونخلط المكونات جيداً. ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة على النار ونتركه حتى يصبح حاراً. بعد ذلك نضع كمية من خليط الزهرة داخل الزيت النباتي مع مراعاة تشكيلها على شكل أقراص. نضع الخليط على نار متوسطة وليست مرتفعة، ونتركها حتى تتحمر من الأسفل، ثم نقلبها على الوجه حتى تتحمر. نضع عجة الزهرة داخل طبق التقديم. ولنجاح عملية الطهي هذه لا بد من الالتزام بالمقادير، وأن يكون الزيت ساخن قبل وضع أقراص العجة. وكذلك أن نقوم بطهيها على نار متوسطة حتى تنضج ولا تتشرب الزيت. طريقة عمل طرطور الزهرة
مكونات طرطور الزهرة:
زهرة مقطعة ومقلية، بصل مقطع مكعبات، 3/4 كوب طحينة، عصير ليمون، ماء، ملح، بهارات (اختياري).
يوضع الزيت النباتي في مقلاة على النار حتى يسخن ثم تضاف زهرات القرنبيط وتقلى برفق حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تصفى من الزيت وتوضع علي مناشف ورقية للتخلص من الزيت الزائد. نحضر وعاء واسع ونرص به قطع الزهرة ثم قطع اللحمة المسلوقة ونضيف الماء أو المرق والثوم المهروس وعصير الليمون وجميع التوابل السابق ذكرها والملح وتقلب بحرص ثم تغطى وترفع على النار لمدة ربع ساعة. تصب في طبق التقديم وتقدم ساخنة مع المكرونة أو الأرز. الطريقة الثانية
حبة متوسطة من زهرة القرنبيط. نصف كيلو لحمة مطبوخة ومفرومة. 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات. 2 حبة بصلة صغيرة مقطعة مكعبات. 3 فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من كل من: الكمون والفلفل الأسود كركم والبابريكا والقرفة والزنجبيل. حزمة كزبرة خضراء مقطعة صغيرًا. نصف كوب حمص مطبوخ. نصف كوب من الزيتون مخلي من النوى. توضع مقلاة على النار ويضاف إليها القليل من الزيت ويحمر به البصل حتى يذبل. تضاف التوابل الكركم والزنجبيل والفلفل والكمون والثوم ويقلب الجميع حتى تفوح منها الرائحة الرائعة
تضاف زهرات القرنبيط وتقلب برفق حتى تأخذ اللون الذهبي. يضاف كل من الطماطم المكعبات والحمص المطبوخ والقرفة على الخليط وتقلب جيدًا ثم يضاف المرق يغطي الوعاء ويترك يغلى ثم تهدأ الحرارة ويترك حتى يقرب من النضج.