يسكب الكيك في طبق التقديم ويقدم. طريقة عمل كيك إسفنجي بالشوكولاتة
وقت التحضير 5 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ شخيصين
لوح من الشوكولاتة. كريمة خفق من الفواكه. كيك اسفنجي بالكاكاو. كرز مجفف. يحضر كيك الكاكاو ويقسم إلى أربع أقسام. يحضر صوص الشوكولاتة، ثم يوضع في وعاء الحمام المائي، وكوب من الكريمة مع الخلط جيدًا إلى أن يذوب. تسقى طبقات الكيك بالعصير، ثم يوضع عليه الكريمة. يغطى الكيك بالكريمة ويسكب عليه صوص الشوكولاتة ويقدم. طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالليمون - طبخ. طريقة عمل كيك إسفنجي بالبرتقال
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
كوب من عصير البرتقال. كوب من السكر الأبيض. ثلاثة ملاعق كبار من الزبدة أو كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من برش قشرة البرتقال. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. يحضر الكيك في حوالي نصف ساعة. يحمى الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. تحضر الصينية وتدهن بالزبدة، وترش بالطحين وتترك جانبًا. ينخل الطحين جيدًا قبل أن يضاف إلى الخليط. يضاف البيكنج باودر، والفانيلا، والملح ثم يترك جانبًا. يخفق السكر، والبيض في إناء الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح اللون فاتح. يضاف الزيت على الخليط وتخلط.
- مكونات الكيك الإسفنجي - موضوع
- طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالليمون - طبخ
- ElleArabia | للمرأة العربية خاص بصيحات الموضة،الجمال والصحة
- جهاز يستخدم لطهي الطعام او تسخينه - أفواج الثقافة
مكونات الكيك الإسفنجي - موضوع
تسكب العجينة في الصينية وتوزع في جميع الجوانب والأطراف ثم تهز الصينية للحصول على عجينة متساوية. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. توضع الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج ويحمر وجه الكيكة. ترفع الصينية من الفرن وتترك جانبًا حتى تبرد. تسكب الكيكة في طبق التقديم وتقدم بجانب الشاي أو القهوة. طريقة عمل كيك إسفنجية
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص يكفي لـ 19 شخص
كوب من السكر. كوب من الطحين. ملعقة كبيرة من الفانيلا سائلة. ست بيضات كبار. يسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. يحضر قالب الكيك ويوضع في ورق من أوراق الزبدة. ينخل الطحين ثلاثة مرات في وعاء عميق. يخلط البيض، والفانيلا، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لحوالي 5 دقائق حتى يتضاعف البيض ويصبح لونه باللون الفاتح. يضاف ربع كوب من الطحين بملعقة مع تقليب الطحين من الأسفل إلى الأعلى بهدوء وخفة حتى يختفى. تضاف كمية الطحين المتبقية تدريجيًا مع التحريك جيدًا حتى يختفي الطحين. ElleArabia | للمرأة العربية خاص بصيحات الموضة،الجمال والصحة. يسكب الخليط في قالب الكيك، ثم يوضع في الفرن لحوالي 20 دقيقة. يرفع قالب الكيك من الفرن ويترك جانبًا حتى يبرد تمامًا. يقطع الكيك بسكين عريضة، ثم يقلب الكيك على قاعدة.
طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالليمون - طبخ
200 غرامًا من سكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. 200 غرامًا من الزبدة مذوبة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. أربع بيضات مخفوقات. يحمى الفرن إلى حرارة 190 درجة مئوية. يدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة. يخلط السكر، والحليب، والبيكنج باودر في وعاء الخلاط الكهربائي. تضاف الزبدة، والبيض وتخفق المكونات للحصول على عجينة متماسكة وطرية. يسكب العجين في قالب الكيك، ثم يوضع في الفرن لحوالي 20 دقيقة. يسكب الكيك في طبق التقديم ويقدم. طريقة عمل كيك إسفنجية بدون بيض
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص يكفي لـ 16 شخص
كوبان من الماء. كيس من الفانيلا. كوبان من الطحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب ونصف من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الخل. مكونات الكيك الإسفنجي - موضوع. كوب ونصف من الزيت. كيس من البيكنج باودر. كوبان من حليب البودرة. يوضع السكر، و الماء ، وحليب البودرة في إناء عميق وتخفق المكونات جميعها في المضرب الكهربائي على سرعة عالية. يضاف كل من الزيت، والبيكنج باودر، والفانيلا، والخل، والطحين، وبيكربونات الصودا إلى المكونات مع الاستمرار في الخفق بالمضرب الكهربائي للحصول على عجينة طرية ومتماسكة. تحضر الصينية وتدهن بالقليل من السمنة ثم ترش بالطحين.
Ellearabia | للمرأة العربية خاص بصيحات الموضة،الجمال والصحة
ذات صلة ما هي مقادير الكيكة الإسفنجية طريقة عمل كيكة الإسفنجيه
الكيك
تتعدد أصناف الكيك الهشة واللذيذة والخفيفة على المعدة أيضاً، ومن الأمثلة عليها الكيكة الإسفنجيّة التي تمتاز بسهولة تحضيرها، مع إمكانية إضافة العديد من النكهات لها كالكاكاو مثلاً، وسنستعرض في هذه المقالة بخطوات مفصّلة طريقة إعداد الكيك المذكور آنفاً، إضافة إلى ذكرنا لطريقة تحضير الكيك ذاته بنكهة الشوكولاتة. الكيك الإسفنجي
المكوّنات
أربع بيضات. كأسان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كأس من الحليب كامل الدسم. ربع كأس من الزبدة الليّنة. كأسان من الطحين. ملعقتان صغيرتان من البايكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير
اخفقي البيض في وعاء كبير لأربع دقائق، باستخدام الخفّاقة الكهربائيّة. أضيفي السكر لمخفوق البيض ثمّ الفانيلا، مع الاستمرار في الخفق لقرابة خمس دقائق أخرى. اخلطي المكوّنات الجافّة من: طحين، وملح وبايكنغ باودر في إناء آخر. أضيفي خليط المكونات الجافة إلى مزيج البيض واخفقي كلّ المكوّنات معاً هذه المرة. ضعي في وعاء كل من الحليب الزبدة، وأشعلي تحته نار منخفضة، وحرّكيهما معاً ريثما يمتزجان، وتذوب الزبدة بشكل تامّ، عندئذ ارفعي الوعاء عن النار على الفور.
يعصر كوب من البرتقال ويضاف إلى الخليط مع قشر البرتقال مع الخفق. يضاف الطحين إلى الخليط مع التحريك جيدًا للحصول على خليط متماسك. يسكب الخليط في الصينية، ثم توضع في الفرن لحوالي 15 دقيقة وتخفف النار إلى حرارة 140 درجة مئوية. تترك الصينية في الفرن حتى ينضج الكيك مع إحمرار الوجه. يسكب الكيك في طبق التقديم ويقطع ويقدم.
وفي ختام المقال نكون قد تعرفنا على جهاز يستخدم لطهي الطعام أو تسخينه ، وعرفنا أن الإجابة هي جهاز فرن الميكروويف متعدد الأغراض، إضافة إلى جملة من المعلومات عن الميكروويف وكيفية التعامل معه، وكيفية تنظيفه.
جهاز يستخدم لطهي الطعام او تسخينه - أفواج الثقافة
شاهد أيضًا: طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي اديسون
يجب مراعاة قوة التيار الكهربائي اللازم لتشغيل الجهاز
أبرز الأسباب التي تؤدي إلى تلف الأجهزة الكهربائية، ومنها أفران الميكروويف الأنيقة، وهي الأفران التي ينبغي ضبط درجة الحرارة قبل الاستخدام، حتى لا تتعرض لأي تخريب أو تلف، وتلك أجهزة لو حدث لها تلف بالداخل، فإن مسألة إصلاحها شيء أشبه بالمستحيل، إلى إذا ذهبت إلى مراكز صيانتها الرئيسية، ومن ثم فإن الاهتمام بتنظيم الكهرباء وضبطها قبل الاستخدام فيه وقاية كبيرة لكافة الأجهزة الكهربائية، وعدم قرب موعد نهايتها الافتراضي، ويمنحها عمرًا أطول. طرق العناية بالميكروويف هي
تنظيف الأجهزة الكهربائية بعد الاستخدام من الأمور الهامة التي تحافظ عليها، ومن ضمن الأجهزة التي تحتاج إلى رعاية وعناية وتنظيف بصفة مستمرة جهاز الميكروويف، ويمكن تنظيف الميكروويف 6 مرات خلال إحدى الطرق المتبعة في هذا الأمر، حيث ينبغي أولاً تبريده تمامًا، ثم تنظيفه عن طريق المنظفات المخصصة لذلك والتي لا تضر به، في نفس الوقت تقوم بتنظيفه جيدًا، كما أنه يمكن استخدام البخاخ المخصص للتنظيف والذي لا يتفاعل مع الحرارة، ولا يعيق عمل الجهاز عند تشغيله مرة أخرى.
كيف تنتقل الحرارة في الفراغ؟ ما هي الأواني المناسبة للميكروويف؟ تعتبر الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي الأكثر أمانًا عند استخدامها في أفران الميكروويف ، وكذلك الأطباق التي تعتبر الأكثر أمانًا ، حيث أنها لا تتفاعل مع درجة الحرارة القوية المنبعثة من الأفران التي تختلف عن الأفران العادية ، حيث تتميز بجودة إحكامها وشدها. لا يوصى بإغلاق الأفران التقليدية ، واستخدام المواد التي يمكن أن تتفاعل مع درجات الحرارة المرتفعة ، مثل النحاس والألومنيوم والأواني الخشبية ، أو المواد الضعيفة والهشة مثل العاج أو الخشب. البلاستيك ، لأنها على وشك الذوبان عند تتعرض لدرجات حرارة عالية. عند شراء الأجهزة المنزلية ، يجب أن يكون من متجر جدير بالثقة. يمكن أن يتعرض جهاز الميكروويف ، مثل أي جهاز آخر ، للاحتيال التجاري ، ولكن يمكن للمستهلك تجنب هذا الأمر من خلال الاهتمام بالشراء ، وشراء المستهلك من متجر مرموق بعلامة تجارية واختيار الجهاز المصنوع من قبل شخص معروف. شركة ذات خبرة معترف بها في هذا المجال ، ومعروفة بسعرها المنخفض. أما بالنسبة للأفران النموذجية ، فهي تتميز أيضًا بأنها لا تشغل مساحة كبيرة في الشقة ، على عكس الأفران التقليدية التي تحتاج إلى مساحة أكبر ومساحة مخصصة المكان ، كونه مغلق جيدًا ، يعمل بالكهرباء ولا ينتج أي شيء.