في قدرٍ على النار ضعي الحليب، والمستكة ، وماء الورد، والقشطة وقلبي المكونات وصولاً لدرجة الغليان. اسكبي خليط الحليب في صينية البايركس ووزعيه بشكلٍ متساوٍ ليغمر قطع البف بيستري. زيني الطبق بمكسراتٍ صحيحة محمصة، ويمكنكِ إضافة بعض الزبيب، وبعض المشمش المجفف، -حسب الرغبة-. أم علي البف باستري مطبخ أفنان - Afnan Kitchen - YouTube. أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً لمدة خمس عشر دقيقةً فقط حتى يتحمر بشكلٍ خفيف، ثم قدميه ساخناً. يمكنكِ إعداد أم علي في أطباق صغيرة خاصة بالفرن، وتقديم حصةً واحدةً لكل شخص.
طريقة تحضير أم علي بالبف باستري - مجلة المرأة العربية
اخرجيها من الفرن واتركيها إلى أن تهدأ قليلاً ثم قدميها لعائلتك بالهنا والشفا. تحضير ام علي بالقشطة
إن طريقة ام علي بالبف باستري والقشطة بسيطة إن قمتي باتباع الخطوات التالية:
عشرة شرائح من عجينة الباف باستري. نصف كوب من الزبدة. 5 أكواب من اللبن الطازج. كوب واحد من السكر. مكونات الحشو
ربع كوب من الزبيب. ربع كوب من الفستق الحلبي. ثلاث ملاعق من اللوز الشرائح. ربع كوب من الجوز المبشور. ربع كوب من البندق المبشور. نصف كوب من جوز الهند المطحون ناعم. طريقة ام علي بالبف باستري | أطيب طبخة. مكونات القشطة
ربع كوب من الفستق المبشور للتزيين. كوب واحد من القشطة. ربع كوب من الحليب المركز المحلى. أول خطوة في طريقة ام علي بالبف باستري والقشطة أن تقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. احضري طبق من الفخار أو طبق خاص بالفرن وقطعي عجينة الباف باستري إلى مربعات ثم ضعيها بداخل الطبق واتركي مسافة بين كل قطعة والأخرى. ثم ضعي الطبق بداخل الفرن واتركيه لحوالي خمس دقائق إلى أن تحمر رقائق الباف باستري وتتحمص ثم اتركيها جانبًا إلى أن تصبح باردة. ثم ضيفي لها القرفة والبندق والجوز واللوز والفستق والزبيب وجوزز الهند ثم قلبيها إلى أن تختلط مع قطع الباف باستري.
أم علي البف باستري مطبخ أفنان - Afnan Kitchen - Youtube
في وعاء صغير، اخلطي الكريمة مع القشدة ثم أضيفيه على وجه العجين والمكسرات مع الحرص على تغطية كافة الجوانب. رشي الفستق المجروش ثم أدخلي الطاجن الفرن المسخن مسبقاً لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبياً. وبالهناء والعافية..
قد يعجبك أيضاً:
– عصير يخلص الجسم من الخمول والتعب، تعرفي عليه!! طريقة عمل أم علي بالبف باستري - YouTube. – كيف نجدد الأمل في داخلنا ؟! – اجعلي طفلتك على الموضة بهذه القطع الشتوية!! – أقوى الزيوت الطبيعية للتخلص من الشيب تعرفي عليها!! – أعراض تدل على الإصابة بمرض السكري تعرفي عليها!! – هل أنتي حامل في الشهر الأول؟ هنا معلومات ونصائح مهمة يجب أن تطلعي عليها
– تعليمات مهمة لتجنب الأخطاء عند تطبيق الهايلايتر
تعليقات الفيسبوك
طريقة ام علي بالبف باستري | أطيب طبخة
– ربع كوب من الزبيب. – نصف كوب من جوز الهند. – ملعقة من القرفة ( اختياري). مكونات القشطة
كوب من القشطة. ربع كوب من الحليب المحلى. طريقة التحضير
– يتم تحضير قارب الفرن. – يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة. – يتم تقسيم شرائح البف باستري إلى قسمين ، ويتم رصها في القارب مع الحرص على ترك مسافة بين كل قطعة من قطع البف باستري ، ويتم ادخالها الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً ، ويتم تركها لتبرد. – يتم تقطيع شرائح البف باستري إلى قطع ووضعها في طبق. – يتم تقليل درجة حرارة الفرن لتصبح 180 درجة. – يتم اضافة القرفة وجوز الهند والفستق واللوز و الزبيب ، ويتم تقليبهم معاً ووضعهم جانباً. – يتم وضع الحليب والسكر والزبدة ، والفانيلا في وعاء ووضعهم على النار مع التقليب حتى تمام الغليان. – يتم صب خليط الحليب الساخن فوق المكونات السابق تحضيرها ، ويقلب جيداً ، ويترك جانباً. – يتم خلط الحليب مع القشطة ، ويتم وضعه فوق العجينة وتوزيعها جيداً. – يتم تزين الطبق بالفستق ، ويدخل في فرن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يتحول وجهها للون الذهبي ، وتقدم ساخنة. القيمة الغذائية لعجينة البف باستري
تحتوي عجينة البف باستري على عدد كبير من العناصر الغذائية ، فيحتوي كل 100جرام من عجينة البف باستري على 558 سعراً حرارياً ، وتحتوي على 7.
طريقة عمل أم علي بالبف باستري - Youtube
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200م
نقطع عجينة البف إلى نصفين، ثم نضعها في الصينية مع ترك مسافات بين القطع، ونضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى اكتساب العجينة اللون الذهبي، ثم نخرجها ونتركها تبرد. نقوم بتقطيع البف إلي أصغر حجم مناسب، ثم نضعها في الوعاء. نخفف درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية. نقوم بوضع مقادير الحشو: الزبيب والفسدق والقرفة والبندق واللوز والجوز وجوز الهند مع قطع البف، ثم نقلبهم معاً ونتركهم حتى نحضر مزيج اللبن. في قدر على النار يوضع اللبن ومعه الفانيليا والسكر والزبدة مع التقليب من وقت لآخر حتى بداية الغليان، ونقوم برفعه. نصب مزيج الحليب على مخلوط البف باستري المحشو بالمكسرات ثم نتركه قليلاً ليتشرب. ثم قومي بمزج القشدة مع قليل من الحليب، وضعيها بحرص على المزيج السابق. ضعي الفسدق على القشدة. ضعي الوعاء بالفرن من مدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح اللون ذهبياً، وقدميها دافئة. تكفي الكمية السابقة 5 أفراد، ولذلك فهي مناسبة لاحتفال أو سهرة أسرية بسيطة.
نترك الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يصل لدرجة الغليان ونرفعه عن النار ونضعه جانباً. نضع البندق والفستق الحلبي واللوز والزبيب في وعاء ونخلطهم مع بعض. نوزع مربعات الباف باستري المحمّرة في صينية البايركس. نوزع كمية مناسبة من خليط المكسرات فوق مربعات الباف باستري. نضع طبقةً ثانية من مربّعات الباف باستري المحمّرة فوق المكسرات. نضع طبقةً ثالثة من المكسرات. نضع طبقةً من مربعات الباف باستري. نسكب صوص الحليب والقشطة المُحضّر مسبقاً في الصينية بهدوء حتى تُغمر الصينية. نوزّع جوز الهند المبروش على سطح الصينية. نضع الصينية في فرن حامٍ، ونخبزها لمدة ربع ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبيّاً وتصبح جاهزةً. طريقة التقديم
نضع مُربّعات الباف باستري في أواني فخاريّة أو أكواب حرارية، ونتّبع الخطوات السابقة ثمّ نضعها في الفرن لتكتسب اللون الذهبي. نُزيّن الأكواب بكميّة من الكريمة المخفوقة أو القشطة. نُقطّع كميّةً مناسبة من حبات الفراولة الطازجة أو شرائح الأناناس المُعلّبة، ونضعها فوق الكريمة حسب الذوق لتمنحها المذاق اللذيذ والمنظر الجميل، وتصبح جاهزةً للتقديم. فيديو أم علي بالبف باستري
واحدة من أسهل أطباق الحلى وألذها، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير أم علي بالبف باستري:
افضل وارخص ماكينة قهوة للبيت ☕️ - YouTube
مكائن قهوه ساكو إلى
هل فكرت يوماً باقتناء إحدى مكائن قهوة دولتشي ؟ فتجدها الخيار الأفضل بالنسبة للكثيرين ويتحدث الجميع عن مميزات هذه الماكينات الرائعة، وبالأخص مدمني القهوة ممن يبدأون صباحاتهم الباكرة بمذاق القهوة الذي ينعشهم ويجعلهم يبدأون يومهم بنشاط، فلا تفكر أكثر من مرة وتعال للتعرف على أنواع هذه الآلات المتميزة. مكائن قهوه ساكو كاميرات مراقبة. فماكينة دولتشي تعد من أفضل وأشهر أنواع الماكينات لما تمتاز به من مواصفات لا يمكن منافستها، وبالرغم من وجود العديد من الماكينات بالاسواق إلا أن مكائن قهوة دولتشي تعد الخيار الأول وتحتل مكانة الريادة، فإن كنت من مدمني القهوة وتعدها المشروب السحري لإعادة الحياة إذا أنت بحاجة لقراءة هذا المقال. فسنعرفك على أنواع مكائن القهوة دولتشي المختلفة وجميع المواصفات الخاصة بكل ماكينة لكي تستطيع اختيار الماكينة التي تتناسب مع احتياجاتك، فلكل شخص بالتأكيد ذوقه الخاص في شرب القهوة، وطريقته الخاصة في إعدادها والتنوع في ماكينات القهوة يعطيك حرية أكبر في اختيار ما يناسبك. ماكينة دولتشي قوستو ميني مي:
هي إحدى مكائن قهوة دولتشي التي تعمل بنظام الكبسولات وتعد مناسبة جداً لتحضير جميع أنواع القهوة وقد صممت هذه الماكينة بشكل رائع وانسيابي ستعطي مظهر جمالي لا يوصف لمطبخك أو مكتبك، ومن أهم مميزات هذه الماكينة هي السهولة في إعداد القهوة لأنها قد زودت بأحدث التقنيات لإعداد القهوة مثلها مثل الة قهوة ديلونجي ساكو المميزة.
مكائن قهوه ساكو تجد
ويوجد في ماكينة القهوة دولتشي قوستو ميني مي خيارات عدة لتعد قهوتك الصباحية التي تريدها كما لو أنك في المطعم أو المقهى، كما تعد كوب قهوتك بسرعة كبيرة. ومن المواصفات التي يجب عليك معرفتها عن الماكينة:
-القهوة تعمل بنظام الكبسولات. -يمكنها إعداد الاسبريسو والكابتشينو والهوت شوكليت وأنواع اخرى من القهوة. -الماكينة تزن 2. 5 كجم. -خزان المياة يسع 0. 8 لتر. -عرض الماكينة 16 سم. -ارتفاعها 31 سم. مكائن قهوه ساكو السعودية. -الجهد الكهربائي 230 فولت. -عمق الماكينة 24 سم. -قدرتها الكهربائية 1500 واط. ومن مزايا هذا النوع من مكائن قهوة دولتشي:
1- سريعة التحضير، ويمكنها تحضير حوالي 14 نوع من القهوة بمذاق مختلف وتعد القهوة الباردة والساخنة على حد سواء. 2- تمكنك من إعداد كوب من القهوة بمذاق غني وبرغوة ممتازة لأن نظام الضغط بها يصل إلى 15 بار. 3- لا تستهلك الكهرباء حيث يتم إيقاف تشغيلها تلقائياً بعد إعداد القهوة بـ 5 دقائق. 4- بالنسبة لشكل هذه المكينة وايضا ماكينة قهوة تركى اوكا فهو رائع جداً وحجمها مثالي ووزنها خفيف لكي يسهل نقلها لأنها مصنعة من مواد خفيفة. 5- يسهل تشغيلها وتستطيع التحكم في كمية الماء عند إعداد القهوة، فبمجرد الضغط على زر التشغيل فستبدأ الماكينة في إعداد القهوة.
ماكينة قهوة دولتشي ساكو:
دولتشي قوستو جينيو من ساكو هي آلة صنع قهوة بقوة 1600 وات، وتخمر القهوة بدقة لكي تعطيك كوب غني من القهوة وتستطيع تحضير فنجانك المفضل من القهوة في دقائق قليلة وأي نوع من أنواع القهوة اللذيذة الاخرى. مواصفات ماكينة قهوة دولتشي ساكو:
-سعة الخزان 1. 0 لتر. -وزن الالة 2. 7 كجم. -اللون: التيتانيوم. -الضغط 15 بار. -الطاقة الكهربائية 1600. مزايا ماكينة قهوة دولتشي ساكو:
1- إمكانية تحضير كمية كبيرة من القهوة وذلك بفضل سعة الخزان الكبيرة. أفضل 12 من مطحنة للبن وحبوب القهوة للحصول على طعم لا يقاوم - بست عربية. 2- ستناسب ماكينة قهوة رخيصة هذه شكل مطبخك بالتأكيد لأن تصميمها ولونها ممتاز، كما لا تأخذ حيز كبير في مطبخك ويسهل عليك تخزينها وتحميلها لنقلها إلى أي مكان. 3- هي آلة إعداد قهوة متطورة ومضاف إليها أحدث التقنيات فتستطيع إعداد القهوة لجميع افراد الاسرة في وقت واحد، والضغط المناسب في الماكينة سيعمل على إعداد فنجان من القهوة متساوي الضغط. 4- أهم شيء يميز هذه الماكينة هو سهولة الحصول على الكبسولات الخاصة بها، وتتمكن من إعداد القهوة بكل النكهات التي تحبها. دولتشي قوستو موفينزا:
أول شيء سيلفت انتباهك في هذه الماكينة هو شكلها المميز ولونها الجذاب الذي سيشجعك على اختيارها من بين مكائن قهوة دولتشي الاخرى، وتمكنك هذه الماكينة الرائعة من إعداد الاسبريسو والنسكافية والقهوة والشاي والكابتشينو والشيكولاته الساخنه لتتمتع بالمشروب اللذيذ أياً كان نوعه.