ثم نخرج الصينية من الفرن، ثم نخرج الكيكة من القالب ونتركها تبرد بدرجة حرارة الغرفة. بعد ذلك نحضر الجليز، نحضر وعاء ونضيف إليه السكر البودر والحليب، ثم نخلطهم جيداً. ثم نسقي الكيكة بالجليز، ثم نقطعها ونقدم كيكة اسفنجية في طبق التقديم مع كوب من الحليب أو الشاي. وبالهنا والشفا. طريقة عمل الحليب المحلى المكثف
المقادير
لتر حليب. 227 جم سكر. نحضر حلة ونضيف إليها الحليب والسكر، ثم نضعها على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يذوب السكر تماماً. ثم نخفض النار إلى هادئة عندما يبدأ يغلي الحليب. ثم نتركه لمدة نصف ساعة تقريباً حتى يثقل القوام، مع التقليب من وقت لآخر. عندما يثقل القوام نرفعه من على النار، وبذلك يكون جاهز للاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة اسفنجية هشة بالمقادير - حلويات أكلة في دقيقتين
يتم إدخال قالب الكيك إلى الفرن تحت درجة حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبا حتى يكون الكيك جاهز للتقديم. طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الهشة كيكة اسفنجية هشة بالمقادير يمكن إعداد كيكة اسفنجية هشة بنكهة الشوكولاتة اللذيذة وفيما يلي سنتحدث عن طريقة إعدادها والمكونات التي نحتاج إليها: المكونات مكعبات شوكولاتة مبشورة للتزيين. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. كوب كبير من السكر. كوب من زيت الذرة. بيضتان. كوب من الحليب الطازج. ملعقة صغيرة من الباكنج باودر. طريقة التحضير يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة. بعد ذلك نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب والكاكاو والسكر والزيت ونقوم بتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تكون المكونات متجانسة. بعد ذلك نضيف البيض وطحين والفانيليا والبيكنج بودر على باقي المكونات ونبدأ في تحريكها جيدًا. نحضر صينية لها أطراف عريضة ونضع فيها ملعقة من الزيت النباتي ونضع عليها بعض الطحين. بعد ذلك نضع خليط الكيك داخل هذا القالب ونترك القلب داخل الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا حتى يكون جاهز. يجب الحرص على عدم فتح الفرن مطلقا أثناء إعداد الكيك حتى تكون كيكة اسفنجية هشة.
طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة – لاينز
مكونات كيكة اسفنجية هشة
تتكون كيكة اسفنجية هشة من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. علبة حليب محلى مكثف (390 إلى 400 جم). نصف كوب زبدة مذابة (113 جم). كوب دقيق (145 جم). رشة ملح. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر. مقادير الجليز
كوب سكر بودر. 2 ملعقة كبيرة من الحليب. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على كيكة اسفنجية هشة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه البيض والزبدة المذابة والفانيليا والحليب المحلى المكثف، ثم نخفق جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يفتح اللون. ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح، ثم نقلبهم جيداً بالملعقة حتى يتجانس الخليط. ثم نحضر قالب كيك مقاس يتراوح ما بين 20 إلى 24 سم، ثم ندهنه بالزبدة ونرش عليه دقيق. بعد ذلك نسكب فيه خليط الكيك. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة مئوية في الرف الأوسط لمدة تتراوح ما بين 40 إلى 50 دقيقة حسب مواصفات الفرن.
إحضار قالبين مستديرين مقاس متوسط ودهن كل قالب بالسمنة، ووضع قطعة من ورق الزبدة في قاع القوالب ثمّ رشّ الطحين لتغطية القاع والأطراف. وضع كلٍ من: الماء، الشوكولاتة وبودرة الكاكاو في طبق عميق، وتقليب المكوّنات معاً حتى الحصول على الخليط ناعم ومتجانس باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة. نخل كلٍ من: البيكنج باودر، الطحين، البيكربونات والملح على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق ثمّ تركه جانباً. وضع الزبدة مع السكر في وعاء الخلاط، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، وخلط المكوّنات إلى أن يصبح الخليط كريمياً وهش القوام. إضافة بيضة وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتم اختفائها تماماً ثمّ إضافة البيضة الثانية ثمّ تشغيل الخلاط إلى أن يتم اختفائها. إضافة البيضة الثالثة والفانيلا ، وتشغيل الخلاط وخفق المكوّنات تماماً. إضافة الحليب وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لعدة ثوانٍ. إضافة كلٍ من: الطحين، خليط الكاكاو والشوكولاتة، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقتين. توزيع الخليط في القوالب بشكل متساوي. خبز الكيك لمدّة خمس وثلاثين دقيقة إلى أن ينضج تماماً ثمّ اختبار نضج الكيك باستخدام عود خشبي صغير فيجب أن يخرج العود نظيفاً كدليل على نضج الكيك.
رابط منصة تمكين تسجيل الدخول
يبحث الكثير من الراغبين في الحصول على دورات تدريبية في المنصة عن رابط الصفحة الرسمية الخاص بها فمنصة تمكين واحدة من ضمن المؤسسات الرائدة في مجال تقديم الدورات التدريبية حيث تقدم دوراتها بشكل احترافي، ويمكنكم الوصول إلى الصفحة الرسمية للمنصة لتسجيل الدخول مباشرة من خلال هذا الرابط، ومن خلال سطورنا التالية في مخزن المعلومات سنوضح لكم طريقة التسجيل في المنصة، وجميع التفاصيل المرتبطة بمنصة تمكين للتدريب. تمكين للتدريب
منصة تمكين الإلكترونية هي واحدة من أفضل المنصات التي توفر دورات تدريبية للمتدربين عن بعد بالمملكة العربية السعودية، فهي تعمل على توفير قاعات أفتراضية للمتدربين على شبكات الإنترنت يتمكن عبرها المتدربين من الحصول على الدورات، حيث توفر منصة تمكين مجموعة من الأدوات الهامة التي تعين المتدربين في الحصول على الدورات. تهدف منصة تمكين إلى تنمية مهارات الأفراد من خلال تقديم دورات تدريبية متميزة تعينهم على تحقيق الاستقلال الاقتصادي فيعود ذلك بالنفع على المملكة حيث تساهم خبرات المتدربين في تحقيق النهضة المجتمعية. تم الإعلان عن هذه المنصة في السنوات الأخيرة في دولة سوريا وهي واحدة من أهم المشاريع التي تم إقامتها في الدولة، ومنذ بداية إطلاقها بدأ أبناء الدولة في البحث عن آلية التسجيل فيها للحصول على الدورات التدريبية وهو الأمر الذي سنناقشه معكم عبر الفقرة التالية فتابعونا.
طريقة التسجيل في تمكين
كيفية التسجيل في تمكين للتدريب
يبحث الكثير من الراغبين في الحصول على الدورات التدريبية عن آلية التسجيل في منصة تمكين وهو الأمر الذي سنناقشه معكم عبر السطور التالية إذ يمكنكم التسجيل في المنصة باتباع الخطوات التالية:
في البداية يتم الدخول إلى الموقع الإلكتروني الرسمي الخاص بمنصة تمكين، ويمكنكم الوصول له مباشرة عبر هذا الرابط. بعد فتح الرابط ستظهر الواجهة الرئيسية للموقع وفيها يتم الضغط على خيار إنضم إلى تمكين. بعدها يتم إدخال مجموعة البيانات التالية:
الإيميل. الاسم. الكنية. رقم الهاتف، وهنا يتم تحديد الدولة. تاريخ الميلاد. كلمة المرور. تأكيد كلمة المرور. بعد إدخال البيانات يتم الضغط على خيار المتابعة والتسجيل. بعدها سيتم الانتقال إلى صفحة الحساب الشخصي وفيها ستظهر أيقونة "عن الدورة"، يتم هنا الضغط على خيار المحتويات، ومن بعدها يتم الضغط على أيقونة اختبار تحديد المستوى. منصة تمكين تسجيل دخول
يبحث الكثير من الأفراد عن طريقة تسجيل الدخول إلى منصة تمكين للحصول على الدورات التدريبية، وهو ما سنوضحه لكم خلال هذه الفقرة إذ يمكنكم تسجيل الدخول إلى الحساب باتباع الخطوات التالية:
في الخطوة الأولى يتم الانتقال إلى صفحة التسجيل ويمكنكم الانتقال لها مباشرة عبر هذا الرابط.
استراتيجية المحيط الأزرق
لا يمكن تحقيق أداء متميز مستدام في قطاعات مكتظة بالمنافسين. بينما تكمن الف...
مشاهدة
كيف تقرأ كتاب خلال أسبوع واحد
كيف نوظف الذكاء العاطفي
ساعد فريقك على إدارة الإجهاد والقلق والإرهاق
الساعات التدريبية
عدد المستفيدين
فعاليات تمكين
"اشترك الآن للحصول على النشرة الأسبوعية للمواد التعليمية، ودورات جديدة، ومقالات جديدة، وأكثر من ذلك بكثير! " هل تحب أن تتبرع؟؟