شوربة كريمة البروكلي من أكثر أطباق الحساء الصحية، والتي تمتاز بأنها سريعة التحضير وهي لا تستغرق سوى 35 دقيقة، ويمكن أن تقدم كطبق جانبي لستة أشخاص.. إليكم طريقة عمل شوربة البروكلي. طريقة عمل شوربة البروكلي المكونات نصف كيلو من زهيرات البروكلي ملعقة كبيرة من الكرفس المفروم 4 ملاعق من الزبدة بصلة متوسطة مفرومة 3 أكواب كبيرة من مرق الدجاج 3 ملاعق كبيرة من الدقيق كوبان من اللبن ملعقة من الفلفل الأسود ملعقة من الملح الطريقة أحضري إناء وقومي بإذابة ملعقتين كبيرتين من الزبدة به، ثم ضعي البصل و الكرفس حتى ينضج، وأضيفي بعد ذلك مرق الدجاج والبروكلي واتركي تلك المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق. طريقة عمل شوربة البروكلي. أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به مكونات شوربة كريمة البروكلي وقومي بطحنها جيدًا على دفعات حتى تصبح ناعمة، ثم اسكبيها في وعاء الطهي. سخني 3 ملاعق من الزبدة في إناء صغير على نار متوسطة، ثم أضيفي اللبن والدقيق وقلبي تلك المكونات حتى تصبح كثيفة، واسكبيها على الخليط الناعم وأضيفي إليها ملعقة من الملح والفلفل وقدميها. طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي باللحم إذا كنت ترغبين في إعداد أحد أطباق الحساء المليئة بالخضروات والتي تمتاز بأنها سهلة التحضير ولا تتعدى سوى ساعة و35 دقيقة في إعدادها وطهيها، إليك في هذا المقال طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي باللحم.
طريقة عمل شوربة البروكلي | أسهل وصفة - Wiki Wic | ويكي ويك
تغرف الشوربة في طبق التقديم وتزين بالبصل الأخضر المفروم، وتقدم بالهناء والشفاء.
طريقة عمل شوربة البروكلي للرجيم بدون كريمة
ضعي البروكلي والزعتر في مرق الدجاج على نار متوسطة لمدة 3 دقائق وقلبي تلك المكونات من حين لآخر حتى يصبح البروكلي طريًا، ثم أضيفي السبانخ وقشر الليمون. ضعي تلك المكونات في الخلاط حتى يتم طحنها، ثم اسكبيها في إناء وضعيها على نار متوسطة، وأضيفي إليها الكريمة اللباني والملح والفلفل، وبعد أن تصبح جاهزة قدميها في طبق التقديم وهي دافئة.
شوربة البروكلي - مدونة لاكي
المكونات 8 زهيرات كبيرة من البروكلي 4 شرائح من اللحم المقدد جزرتان متوسطتان ربع كوب من الكرفس بصلة متوسطة مقطعة ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند 4 فصوص من الثوم المفروم ملعقتان كبيرتان من الدقيق 5 أكواب من مرق الدجاج نصف كوب من الفاصوليا المسلوقة ملعقة صغيرة من الخردل البودر ملعقة من الملح نصف ملعقة من الفلفل الحار ملعقة من الفلفل الأسود الطريقة قومي بغسل زهيرات البروكلي، ثم قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة، وضعي مقدار اللحم في مرق الدجاج واطهيه على نار متوسطة وقلبيه من وقت لآخر لمدة 10 دقائق حتى يصبح ناضجا ويأخذ اللون البني، ثم ضعيه على مناشف ورقية واحتفظي بالدهن المستخلص منه في وعاء. أحضري إناء وضعي به البروكلي وزيت جوز الهند والكرفس والجزر والبصل على نار متوسطة حتى تصبح تلك المكونات ناضجة لمدة 10 دقائق. أضيفي الثوم ليطهى لمدة دقيقة واحدة، ثم ضعي الدقيق وقلبيه لمدة دقيقتين واسكبيه على المرق والفلفل الأسود والملح والفلفل الحار والخردل والفاصوليا واتركي تلك المكونات على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. طريقه عمل شوربه البروكلي للرجيم. ضعي نصف كمية تلك المكونات في الخلاط الكهربائي ليتم طحنها حتى تصبح ناعمة وكرري ذلك مع باقي الكمية، ثم ضعيها بعد ذلك في إناء على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناضجة.
نضيف البصل والثوم مع التقليب، ثم نضيف الكرفس والملح. نصب المرقة على المكونات ونضع البروكلي وتترك حتى تغلي لمدة 5 دقائق. نضع الشوفان ونغطي الوعاء، ويتم ترك الشوربة على النار حتى النضج. نضيف الليمون والفلفل الأسود مع التقليب، ويترك الخليط حتى يبرد. نضع المكونات في الخلاط الكهربائي، ويتم خفقها جيدا حتى نحصل على خليط ناعم. نضع شوربة البروكلي بالشوفان في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. شوربة البروكلي الدايت سالي فؤاد:
نصف كيلو من البروكلي. نصف كوب من البسلة. بصلة مبشورة. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الزبدة. لتر من المرقة منزوعة الدسم. كوب من الحليب خالي الدسم. ملعقة كبيرة من الدقيق. 3 ملاعق كبيرة من الشوفان. نصف كوب من البصل الأخضر المفروم. في حلة على النار يتم وضع الزبدة، وتترك حتى تذوب. نضع الثوم والبصل والملح والفلفل الأسود، وتقلب المكونات حتى تذبل. نضيف البروكلي مع التقليب، وتصب المرقة على المكونات وتترك حتى الغليان. طريقة عمل شوربة البروكلي للرجيم بدون كريمة. نضيف الشوفان والبسلة، وتترك على النار حتى نضج جميع المكونات. يتم خفق المكونات باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على قوام كريمي. يتم إذابة الدقيق في الحليب ويقلبا جيدا ثم نضعهما على الشوربة، وترفع على النار مرة أخرى حتى الغليان.
النخاع الشوكي
النخاع الشوكي هو يشكل المسار الرئيسي بالعمود الفقري والذي يصل بين المخ وبقية أنحاء الجسم ويتصف الحبل الشوكي على أنه بنية طويلة وهشة، تشبه في شكلها الأنبوب، وتمتد نحو الأسفل من ناحية قاعدة المخ. كما أن الحبل أو النخاع الشوكي محميًا بعظام العمود الفقري (الفقرات). في هذا المقال سوف نتحدث نتناول بشكل أكثر تفصيلي عن ما هو النخاع الشوكي بالإضافة إلى الكشف عن أعراض وأسباب أمراض النخاع الشوكي وطرق علاجه في مركز المخ والأعصاب دكتور "أسامة الغنام" أستاذ جراحة المخ والأعصاب هو أول مركز متخصص في المخ والأعصاب في مصر منذ عام 1995. التهاب النخاع الشوكي - حياتكَ. منذ اليوم الأول حرص المؤسس – ا. د أسامة الغنّام – دكتور مخ واعصاب أن يكون المركز صرحٍ شامل لتشخيص وعلاج أمراض المخ والأعصاب والعمود الفقري للأطفال والبالغين؛ سواءاً كان هذا العلاج دوائياً، أو إشعاعاياً، أو جراحياً؛ فضلاً عن العلاجات التكميلية المختلفة وأن يوفر فريق عمل من افضل دكاترة المخ والأعصاب في مصر. ما هو النخاع الشوكي ؟
يوجد على طول الحبل الشوكي حوالي ما يقرب من 31 زوجًا من الأعصاب الشوكية والتي تبرز بين الفقرات كما يمتد كل عصب شوكي من فقرة محددة في الحبل الشوكي فهو عبارة عن مجموعة من الحزم الرئيسية من الأعصاب المسئولة عن نقل النبضات أو الإشارات العصبية من المخ إلى باقي مناطق الجسم بالإضافة إلى أن تحيط بالحبل الشوكي مجموعة من الحلقات العظمية والتي تسمى الفقرات وتشكّل العمود الفقري.
حالات شفيت من التهاب النخاع الشوكي خطير
كيفية تشخيص الحالة
هذا النوع من الأورام قليل الحدوث لذلك أثناء التشخيص قد يتغافله الكثير من الأطباء، كما أن أعراضه تتشابه كثيراً بأعراض من الأمراض الشائعة. في البداية يجب على الطبيب المعالج معرفة التاريخ المرضي للمريض بالكامل، كما يجب عمل جميع الفحوصات الشاملة البدنية والاختبارات أيضاً العصبية بشكل عام. لذلك إذا شك الطبيب في الإصابة بسرطان الشوكي أو ورم العمود الفقري فيطلب من المريض أحد الفحوصات التالية أو كلها للتأكد من الحالة. عمل تصوير رنين مغناطيسي على العمود الفقري، ويستخدم في هذا التصوير مجال مغناطيسي قوي وموجات راديو للحصول على صور دقيقة للفقرات والأعصاب. عمل تصوير مقطعي، وهذا الفحص يستخدم شعاع ضيق لعمل صور تفصيلية ودقيقة لفقرات العمود الفقري. – قد يستخدم هذا الفحص إلى جانب صبغة تباين محقونة، هذه الصبغة تساعد على ظهور أي تغيرات غير طبيعية في الحبل النخاعي أو القناة النخاعية بشكل أوضح. حالات شفيت من التهاب النخاع الشوكي ٢٠٢١. أخذ خزعة أو عينة من الخلايا، وهي الطريقة الأدق لمعرفة نوع الورم. – وذلك بأخذ عينة صغيرة من أنسجة الورم وفحصها تحت المجهر. قد يهمك أيضا: ما هو الفرق بين لحمية الرحم والورم الليفي؟
كيف نصنف هذا الورم
يتم تصنيف هذا النوع من الأورام إلى ثلاثة تصنيفات مختلفة بحسب مكان ظهوره بالنسبة للأغشية الواقية في النخاع الشوكي.
حالات شفيت من التهاب النخاع الشوكي وهل يوجد علاج
التهاب النخاع الشوكي
يُعد النخاع أو الحبل الشوكي مسؤولًا عن نقل الإشارات العصبية من وإلى الدماغ عبر الأعصاب التي تتفرع على جانبي العمود الفقري، ويبقى النخاع الشوكي معرضًا للالتهاب كباقي أجزاء الجسم عند التعرض للعدوى، أو مشاكل المناعة ، أو بسبب الإصابة بأمراض تستهدف مادة المايلين الدهنية التي تغطي الألياف العصبية، وعادةً ما يُطلق الخبراء على التهاب النخاع الشوكي اسم "التهاب النخاع المستعرض"، للدلالة على المقاطع المستعرضة داخل النخاع الشوكي التي حدث بها الالتهاب ونوعية التغيرات الحسية التي تنجم عن ذلك [١]. أسباب التهاب النخاع الشوكي
ينفي الأطباء علمهم بالأسباب الدقيقة الواقعة وراء الإصابة بالتهاب النخاع الشوكي عند نصف حالات المرض تقريبًا، لكن البعض يربط بين التهاب النخاع الشوكي وبين أمراضٍ ومشاكل أخرى، مثل [٢]:
الإصابة بالالتهابات والعدوى: هنالك الكثير من أنواع العدوى التي يُمكنها أن تتسبب بحدوث التهاب في النخاع الشوكي، منها:
العدوى البكتيرية؛ كداء السل ، والزهري، وداء لايم الذي ينجم عن لدغة حشرات القراد. العدوى الفطرية؛ كالفطريات التي تُدعى بالفطريات الرشاشية، أو البرعمية، أو الكروانية، أو المستخفية.
كما تم التوضيح في هذه المقالة أيضاً عن طرق علاج أمراض الحبل الشوكي والكشف عن أهم أعراضها من خلال مركز المخ و الأعصاب دكتور أسامة الغنام وإذا واجهتك أي سؤال أو إستفسار فلا تتردد في إرسالها ليتم الرد عليك في أقرب وقت أو يمكنكم التواصل معنا على الأرقام التالية:
مركز المخ والاعصاب أ. د. أسامة الغنام
1. النخاع الشوكي | مجلة البرونزية. 0223546974
2. 0223547061
3. 0223547159
4. 01015513867
العنوان: 3 شارع عبد اللطيف حمزة بجوار النادى الأهلى، مدينة نصر، القاهرة.