شجرة الفلفل الاسود
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
مراحـل نمـو شجـــرة الفـلفـل الاســــود
يمكــن اغلبنا ما يعرف الا الفلفل بشكله النهائي.. اخليييكم مع الصور:: لونها عجيييييب
فوائده
الفلفل الأسود يسهل هضم البروتينيات
الفلفل الأسود من أقدم البهارات المعروفة وأكثرها تناولاً في كافة أنحاء العالم, وينصح الأطباء بتناوله لما يحتويه من فوائد كبيرة. وتعود هذه الفوائد الصحية الموجودة في الفلفل الأسود بالدرجة الأولى, إلى وجود المركبات الحارة فيه والمواد العطرية. وقد تبين أن تناول الفلفل الأسود في الأطعمة بشكل يومي يمد الجسم بحوالي 20% من حاجته اليومية من المنجنيز، و15% من فيتامين ك, و12% من الحديد, و7% من الألياف. كما يسهم تناول الفلفل الأسود في زيادة إفراز عصارة المعدة التي تساعد على هضم المواد البروتينية بسرعة. كما يقلل من فرصة تكوين غازات البطن, أو حصول نوبات الإمساك. شجره الفلفل الاسود. وتناول الفلفل الأسود يحفز أيضا إفراز العرق, يخفض حرارة الجسم في حالات الحمى. وهو مفيد أيضاً في زيادة إدرار البول. وأشار بعض الباحثين إلى أن المركبات الكيميائية الموجودة في الفلفل الأسود لديها القدرة على مقاومة الميكروبات, وتتمتع بخصائص مضادة للأكسدة.
- شجره الفلفل الاسود
- شجرة الفلفل الاسود
- شـــــــجرة الفلفل الاســــــــود - شبكــة أنصــار آل محمــد
- كيفية اختيار شريك الحياة المناسب - حياتكِ
- كيف تختار شريك حياتك .. وأهم مميزاته | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
- كيف أختار شريك حياتى | مجلة سيدتي
شجره الفلفل الاسود
شجرة الفلفل الأسود
نبات متسلق معمر يصل ارتفاعه إلى 5أمتار له أوراق بيضوية كبيرة وسنابل أو عناقيد من الأزهار البيضاء الصغيرة وعناقيد من الثمار المدورة الصغيرة التي يتغير لونها بتغير نموها حيث يتغير من الأخضر إلى الأحمر عند النضج وتسود إذا تركت بدون قطف. والنبات دائم الخضرة يعرف النبات علمياً باسم
( Pipeh nigium) من الفصيلة الفلفلية ( pipehacead). الجزء المستعمل من النبات: الثمار العنبية والزيت العطري. الموطن الأصلي للنبات الفلفل الاسود:
الموطن الأصلي للنبات: الفلفل الأسود والمعروف أيضاً بالفلفل العطر جنوب غربي الهند والملاوي وأندونيسيا، ويزرع حالياً في المناطق الحارة والمعتدلة في أي مكان من العالم. شجرة الفلفل الاسود. وتجنى الثمار عندما يصل عمر النبات ثلاث سنوات في الأقل حيث تجنى ثمار الفلفل قبل نضجها بقليل ويخلل هذا النوع وتقطف الثمار التي أحمر لونها وهي ناضجة وتجفف وإذا أريد الفلفل الأبيض فتقشر القشرة الخارجية للفلفل الأحمر الناضج حيث تنقع في الماء لمدة ثمانية أيام قبل تجفيفها. المحتويات الكيميائية لثمار الفلفل الأسود:
تحتوي ثمار الفلفل الأسود على زيت عطري طيار من أهم مكوناته الكافيين والبيتا البيزابولين وبيتا الكاريوفللين وكثير من التربينات الثلاثية وتربينات أحادية نصفية ومن أهمها سابنين وليمونين.
شجرة الفلفل الاسود
13-02-2011, 05:29 PM
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31, 719
معدل تقييم المستوى: 47
رد: شجرة الفلفل الاسود,,,, سبحان الله
سبحان الله الغــروب
شكرا للمرور المميز ولاهنتي
دمتي بخير وعافية. 13-02-2011, 05:37 PM
فالك طيب
شكرا للمرور الطيب ولاهنت
حفظك الله. 13-02-2011, 05:38 PM
آشواق شكرا للمرور المميز ولاهنتي دمتي بخير. 14-02-2011, 12:26 AM
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: آلـــــفجر آلــــبعـيد
المشاركات: 5, 339
معدل تقييم المستوى: 20
مشـــآء الله
حلو شكلها
ألف شكر..
14-02-2011, 12:37 AM
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 301
معدل تقييم المستوى: 13
سبحان الله
شكرا على الموضوع الحلو
14-02-2011, 03:30 AM
m! ss-83 شكرا للمرور المميز ولاهنتي دمتي بخير. شـــــــجرة الفلفل الاســــــــود - شبكــة أنصــار آل محمــد. 14-02-2011, 03:31 AM
SLR شكرا للمرور الطيب وياهلا ومرحبا دمت بخيييير. 14-02-2011, 10:57 PM
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: جزر القمر
المشاركات: 6, 342
معدل تقييم المستوى: 19
مراحل مرت على اغلب الالوان
شكرا على الصور
باركـ الله فيش
15-02-2011, 02:20 AM
سبحان الله ثامر الشميعان
شكرا للمرور الكريم ولاهنت
حفظك الله.
شـــــــجرة الفلفل الاســــــــود - شبكــة أنصــار آل محمــد
يحضر الفلفل الابيض من الثمرة اللبية القريبة من النضج من الفلفل الاسود بحيث تخمر الثمار او تنقع في الماء فينتزع بذلك لب الثمرة الخارجي ويصبح لونه اصفر الى ابيض شاحب اللون والسطح الخارجي املس، ورغم قلة حرارته عن الفلفل الاسود الا انه يفضل عليه في التجارة العالمية. يعرف الفلفل علميا باسم piper nigrum الموطن الاصلي للفلفل: ينبت في المناطق الاستوائية ذات الرطوبة العالية مثل الهند الصينية ومدغشقر واندونيسيا والهند. المحتويات الكيميائية للفلفل، يحتوي الفلفل على زيوت طيارة واهم مركب فيها مركب الفلاندرين والديبيتين وتعود رائحة الفلفل المميزة الى هذا الزيت، كما تحتوي على قلويد يعرف باسم ببرين ويعود الطعم الحار للفلفل الى هذا المركب، كما يحتوي على بروتين ونشا. ماذا قال الطب القديم عن الفلفل الأبيض؟ عرف الفراعنة الفلفل وفوائده وخواصه ومازالت توجد نماذج من شجيرات الفلفل في جزيرة الملك باسوان ثم استخدمه الاغريق من بعد الفراعنة وبعد ذلك استعمله العرب في الغذاء والدواء. وكان الفلفل يتمتع بمكانة ممتازة في العصور الوسطى ويعتبر من اغلى المنتوجات الزراعية حتى انه كان يباع بوزنه ذهب وقد ارتأى بعض حكام النهضة الاوروبية جعل الفلفل عملة نقدية، وقد بقي الفلفل يحتل مكانة هامة لدى شعوب العالم ولا يزال محتفظا بهذا التميز.
أما داود الانطاكي فقال "الفلفل حار يابس يجلو الصوت ويقطع البلغم ويحلل السعال والربو وضيق النفس والرياح الغليظة والمغص سعوطاً خصوصاً بالنطرون. وان طبخ في أي دهن يذهب الرعشة والفالج ويقع في الأكحال ليجلو الظلمة والبياض". والفلفل يستخدم منذ أزمنة طويلة كأحد البهارات الهامة في المطبخ. ماذا قال عنه الطب الحديث؟
ان مذاق الفلفل الأسود العطري الحاد المألوف تأثيره المنبه والمطهر للجهاز الهضمي والجهاز الدوري. ويشيع عادة أخذ الفلفل بمفرده أو ممزوجاً مع أعشاب أخرى لتدفئة الجسم وتحسين وظيفة الهضم في حالات الغثيان أو آلام المعدة أو انتفاخ البطن أو الامساك أو فقد الشهية، والزيت العطري المستخرج من الثمار يستخدم ضد آلام الروماتزم وآلام الأسنان وهو مطهر قوي ومضاد للجراثيم ويخفف الحمى. وإذا استعمل مع العسل والبصل فإنه يزيل الثعلبة، كما انه يفجر الداحس. والفلفل الأسود يذكي الذاكرة ويحرك الرغبة الجنسية وبالأخص عندما يشرب مع حليب الغنم. هل هناك أصناف أخرى من الفلفل؟
نعم يوجد نوع من الفلفل يسمى الفلفل الطويل وقد عرفه الرومان أكثر من معرفتهم للفلفل الأسود، وكان ذا أهمية في العصور الوسطى. وثماره الدقيقة متحدة في مخاريط اسطوانية سنبلية الشكل.
وتكون الإضافة على شكل طبقة سميكة حوالي بوصتين إلى كل التربة وبين وحول كل شتلات الفلفل. سحب الحشائش باليد إذا كانت الأعشاب طافية على السطح خلال تمهيد التربة قم بسحبها بلطف باليد لتجنب إتلاف جذور نباتات الفلفل. فالأعشاب تتنافس مع النباتات الخاصة بك للقضاء على المواد الغذائية وبالتالي يجب إزالتها من منطقة الزراعة. تسميد الفلفل الخاص بك: عادة شتلات الفلفل تستغرق حوالي شهرين إلى أن تنضج بما يكفي لجنيها، ولتشجيع نبات الفلفل الخاص للحفاظ على إنتاجه في بداية الموسم ولحصاد الفلفل الخاص بك قبل ذروة النضج. في وقت لاحق في هذا الموسم عندما تكون النباتات الخاصة بك قد شارفت على نهاية موسم إنتاجها، يمكن أن تسمح لها بالبقاء حتى تنضج لفترة أطول قبل الحصاد؛ لجعلها أكثر ثراءً في اللون وأكثر ونضوجاً. قم بقطع الفلفل من الجزء العلوي من الجذع، فسحب الفلفل قد يلحق الضرر بها ويجعل سيقانها وجذورها هشة.
أحيانا تكون لهذه المشاعر علاقة بماضينا. إذ يمكن أن يكون للمشاعر المؤلمة علاقة كبيرة بتاريخنا الشخصي. بغض النظر عما فعله شريكك، فإن ردود أفعالك تستحق منك محاولة استكشافها، اكتشاف ذلك سوف يعطيك دروسا حول كيفية رؤيتك لنفسك وما تتوقعينه من العلاقات. فكري في هدفك النهائي
عند محاولة حل النزاع، يجد العديد من الأزواج أنفسهم يدورون في دوائر. إذا كان أحد الطرفين يلوم الآخر دائما ولا يرغب في مسامحته، فقد يتضاءل الأمل في العودة إلى علاقة فيها محبة وتواصل. كيف اختار شريك حياتي مش عارفة. إذا قررت أنك تريدين البقاء في العلاقة وعودة الإحساس بالتقارب مع شريكك، فعليك أن تضعي هذا الهدف في الاعتبار حتى في اللحظات التي تريدين فيها معاقبته. قد يكون من الصعب تجاوز المشاعر السيئة، خاصة إذا كان التصرف قد أحدث ألما عميقا، لكن إذا كان لدى شريكك استعداد للتغيير، عليك السيطرة على تصرفاتك. أخيرا، تذكري أن معاملة شريكك بمستوى من الاحترام والمودة يعيدكما إلى المسار الصحيح. ويجعلك تتجاوزين الأوقات الصعبة، بل وحتى استخدامها لتعزيز التقارب ومعرفة بعضكما البعض بشكل أفضل.
كيفية اختيار شريك الحياة المناسب - حياتكِ
نسبة التفاهم التي تساعد على استمرار علاقة الزوجين. الوعي اللازم لتجاوز العقبات والمشاكل الجانبية بين الطرفين. مدى تأثير التوافق بين الزوجين على أطفالهما في المستقبل. الحرص على الوصول لحياة مثالية وسعيدة بكافة جوانبها. إذاً، يمكن القول إن النقاط القليلة السابقة تجعلنا نتأكد من مدى أهمية اختيار الشريكان لبعضهما حرصاً على استمرارية العلاقة حتى الممات. مواصفات شريك الحياة الصالح
سواء للشاب أو للفتاة فلابد أن تتوفر العديد من الصفات في الطرف الآخر ويمكن استنتاجها عبر اللقاءات الأولى بين الطرفين. ونذكر لكم هنا أبرز هذه المواصفات كما يلي:
1. الإيجابية في التفكير
من الجيد أن يكون الطرفان إيجابيان في تفكيرهما ومؤمنان بنجاح علاقتهما على عكس الأشخاص الذين ينظرون بسلبية لحياتهم. كيف أختار شريك حياتى | مجلة سيدتي. 2. الاحترام المتبادل
من المواصفات الأساسية في شريك الحياة هو وجود الاحترام بين الطرفين ومتى قلّ الاحترام اتجهت العلاقة نحو الانفصال. 3. تقارب الأفكار
من الجميل أن تكون الأفكار متقاربة بين الطرفين بحيث يعيشان أجواءاً مماثلة وهذا يفتح أمامهما نقاشات كثيرة ومستمرة بعد زواجهما. 4. الوعي بتجاوز المشاكل
كثير منا سمع بمشاكل صغيرة أدت إلى الطلاق، لذلك لابد من تحكيم العقل عند حصول هذه المشاكل كي لا تتعاظم آثارها.
تقول عالمة النفس الإكلينيكي وخبيرة العلاقات "سيما هينجوراني": "عندما تقررِ قضاء حياتك مع شخص ما ، يجب أن تنظرِ إلى الأشياء التي تحبِ أن تفعليها معًا. على سبيل المثال ، إذا كنتِ من عشاق الأفلام ، فمن الأفضل أن تكونِ مع شخص يستمتع بالأفلام أيضًا. هذا سيجعل حياتك ممتعة. " - القيم المشتركة: وجود قيم مشتركة يعزز أساس علاقتك. أشياء بسيطة مثل الإجماع على عدد الأطفال الذين تريدهما أو العيش في حدود إمكانياتكما يخلق بيئة مواتية لتزدهر علاقتك. - ضعِ في اعتبارك عقل شريكك: إذا كنتِ شخصية مسترخية وكان شريكك شديد الإنجاز ، فقد يؤدي ذلك إلى تهديد في زواجك. يجب أن ترى وجهاً لوجه حول كيفية قدرة كل منكما على التفكير ومعالجة الأشياء. كيفية اختيار شريك الحياة المناسب - حياتكِ. - قيمِ المستوى الفكري لشريكك: إذا كنتِ من ذوي الإنجازات العالية وجريئة في تحقيق أحلامك ، فكرِ في شخص له نفس الصفات. قد يؤدي اختيار شخص مسترخٍ إلى مشاكل في علاقتك. يجب أن ينظر كلاكما إلى الأشياء و العقل من نفس المنظور تقريبًا. من بين جميع العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار شريك الحياة ، براعة فكرية مماثلة. - مهارات إدارة الغضب: تتضمن العلاقة شخصين لهما شخصيات فريدة. في بعض الأحيان ، قد يكون لديك حجج قبيحة تكون فيها المشاعر السلبية عالية.
كيف تختار شريك حياتك .. وأهم مميزاته | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
بدون فهم المشاعر، لن يفهمك شريكك جيدًا وقد ينتقدك بسبب مشاعرك أو يتصرف بشكل سيء. نريد شخصًا لا يأخذ مزاجنا ومشاعرنا على محمل شخصي. الشخص الذي بدلًا من الرد سيشعر بالفضول ويسأل عما أزعجنا. نريد شخصًا يستمع دون اتخاذ موقف دفاعي -أو على الأقل يسعى لتحقيق ذلك. نريد شخصًا يعرف أنه في بعض الأحيان لا يوجد شيء لإصلاحه وأن الاستماع بصبر هو أداة قوية للأزواج. نريد شريكًا يطلب أن يُعامل بنفس طريقة الفهم والرعاية. تقدير المشاعر لا يعني أن تهتم بمشاعر شريكك على حساب نفسك؛ فذاك يؤدي إلى الاستياء. كما أن احترام مشاعر شريكك لا يعني أيضًا أن تسمح لنفسك بالإساءة. وإنما يعني أنك تهتم عندما يكون شريكك منزعجًا وتحاول المساعدة. 5. يدرك أهمية وضع قواعد أساسية في بداية الخطوبة، عادة ما تسير الأمور بسلاسة. ولكن عندما تنتهي فترة الخطوبة ويحين موعد الزواج، تبدأ الخلافات في الظهور. قبل ظهور النزاعات، من الجيد التحدث عن وضع مجموعة من القواعد الأساسية للنقاش. كيف تختار شريك حياتك .. وأهم مميزاته | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. القواعد الأساسية هي قواعد كيفية النقاش بشكل بناء. الهدف هو تعلم طرق محددة يمكن من خلالها تعاونكما في حسم الخلاف. على سبيل المثال، يمكنكما الاتفاق على التحدث بصوت هادئ بدلًا من الصراخ.
108 مشاهدة
يتقي الله وبذلك يتقي الله فيكي
من ترضاه ديناً وخلقاً. أولا يجب ان يعرف المقبلون على الزواج بأنه مسؤوليه كبيره ولا ينجح...
77 مشاهدة
في كل بداية من المهم أن نجدد حياتنا للأفضل، والبدايان هي نقاط...
16 مشاهدة
سأسرد لك قصة شخصية، ارتبطت بشخص تربطنا صلة قرابة لفترة وانفصلنا لاسباب...
55 مشاهدة
يقول الرسول عليه الصلاة والسلام ( إِذَا خَطَبَ إِلَيْكُمْ مَنْ تَرْضَوْنَ دِينَهُ...
54 مشاهدة
تلتقي بشريكة حياتك دون بحث من خلال العادات والتقاليد، بأن تعجب بأحدى...
28 مشاهدة
كيف أختار شريك حياتى | مجلة سيدتي
ولكن مع هروب الشريك من المواجهة ومن تحمل المسئولية، سيؤدى ذلك حتما لانهيار العلاقة. أخيرًا، تتلخص الصفات الضرورية في تحمل المسئولية بصفتها شرطا أساسيا يجب أن يتوفر فى شريك حياتك.
السؤال: تقدم لي شابٌ أكبر مني بـ 11 سنة، وغير مهتمٍ بمظهره، فهل هذا يعني أنه بخيل، برغم أن لديه كل شيء، وأنه جاهز للزواج، فهل أقبل أم لا؟ وكيف أختار شريك حياتي؟
الجواب: الأخت الكريمة، مرحباً بكِ في موقع (الألوكة)، وشكراً لثقتك الغالية. دعيني أولاً أذكِّر بأن اتخاذَ قرارٍ مثل هذا ليس بالأمر السهل، وهو من التحديَّات التي تواجه أي فتاة في المرحلة العُمْرِيَّةِ التي تمرين بها، وهذا يؤكد على شدة الحاجة إلى الالتجاء إلى الله - عز وجل - في هذا الأمر وغيره, واستخارته فيمن تَقَدَّمَ, والإلحاح في الطَّلَب أن يُوَفِّق في اتخاذِ القَرَارِ الصحيح. في الواقع؛ هناك معايير عديدة تُساعِد أي فتاة على اختيار شريك حياتها، ولا شَكَّ أن الدين، والمحافظة على فروضه، وتَجَنُّب مُنكراتِهِ أمرٌ في غاية الأهميَّةِ، ولكنه - أيضاً - لا يكفي وحده؛ فالتحلي بالأخلاق ولطف المعاملة (وهي من الدين ولا شك) وطيب المعشر.. كل هذه المعايير لها أهمية كبرى. من المعايير أيضاً: راقبي كيف يتعامل مع أَخَوَاتِهِ البنات؛ هل يكرمهن ويلبي طلباتهن؟ وكيف ينظرن إليه؟ هل هو الأخ الحنون الطَيِّب؟ هذا مؤشرٌ على كيفية تعامله معك في المستقبل؛ هو مؤشر ولا يعطي حُكْماً نِهَائِيّاً!