معظمنا يحب بل يعشق شوربة لسان العصفور، لما لها
من مذاق رائع وجميل، ويرغب في شرائها من المطاعم المخصصة بإنتاج ذلك النوع من
الطعام، فما بالك لو كانت شوربة لسان العصفور مطبوخة بالكبد والقوانص، بالطبع سيكون طعهما ألذ، وهي وجبة مختلفة قد يرغب الكثيرون في تجربتها، ولذلك نقدم لكم طريقة عمل تلك
الشوربة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة للغاية. مدة التحضير: 15 دقيقة. تكفي: 4 أشخاص. مكونات طريقة عمل لسان
العصفور بالكبد والقوانص:
ربع كيلو جرام من لسان العصفور. 1 كوب من الكبدة والقوانص مقطعة إلى مكعبات
ومسلوقة سابقًا. ملعقتان من الزبدة. 1 ملعقة كبيرة من البصل المفروم. فصان من
الثوم المفروم. رشة ملح. فلفل أسود مطحون. قرفة بودرة. حبتان من المستكة. 4 أكواب
من المرق. زيت نباتي. طريقة تحضير شوربة لسان العصفور بالكبد والقوانص:
1- نحمر لسان العصفور في مقلاة واسعة مع إضافة
ملعقة واحدة من الزيت وتحميره فيها حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح. 2- نضع الزبدة في وعاء عميق كي تذوب ثم نضيف
ملعقة من البصل، مع فصين من الثوم المهروس ونقلبهم جيدًا، ثم نضيف رشة من الملح،
والقرفة، والفلفل الأسود المطحون، وحبتين من المستكة، ونقلب تلك المكونات جيداً مع
بعضهم البعض.
في لمح البصر.. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالكبد والقوانص...
فوائدها للجسم:
علاج الإسهال: يعمل شرب عشبة عصفور على علاج الإسهال و التخلص منه. علاج أمراض القلب: تستخدم فوائد عشبة عصفور المحله بالعسل فى علاج أمراض القلب. فوائد عشبة لسان العصفورلعسر الحيض: تستخدم عشبه عصفور فى تخفيف الام الحيض و تسهيل نزوله, كما تعمل على تخفيف الألام المصاحبه للحيض. تحسين و نضاره البشره: تستخدم عجينه عشبة عصفور فى عمل ماسك للوجه مده لا تقل ثلث ساعه ثم يشطف بالماء الفاتر. فوائد عشبة لسان العصفور علاج عدوى السيلان و فطريات الأيض. تستخدم فوائد عشبة عصفور عاده فى هيئه منقوع. لكن يجب الحذر من الجرعات الزائده تسبب الصداع و الدوار و التنميل, لذا يجب استشاره خبير أعشاب قبل استخدام العشبه. كما يمنع استخدام عشبه عصفور للأطفال قبل سن ال 12 عام و النساء الحوامل الذينيعانون من صعوبه التنفس أثناء النوم. كتابة: دكتور تامر أحمد
اخصائي رجيم وتخسيس وإنقاص الوزن – تغذية
وتحت امركم للاستشارات المجانية اونلاين عبر الاتصال بي عبر رسائل صفحة الفيس بوك دكتور رجيم
واتس اب: 00201112596434
كيفية استخدام جوز الطيب
كيفية استخدام ملح الليمون
أتمنى ان ينال مقال كيفية استخدام عشبة لسان العصفور الاعجاب والتعرف على أفضل طرق الطب البديل وكيفية تحضير وصفات الأعشاب الطبية الطبيعية من خلال موقعنا والحصول عليها من أفضل محلات ورد بالرياض.
كيفية استخدام عشبة لسان العصفور للتخسيس للتنحيف | اكتشفي طرق تحضير وصفات شجرة
3- تُضاف الكبد والقوانص للبصل، مع وضع التوابل والبهارات اللازمة في الإناء وتقليبهم
جيدًا، مع إضافة المرقة إلى خليط الكبدة والبصل، وتركها تغلي لعدة دقائق. 4- يُضاف لسان العصفور إلى الشوربة في الإناء
ثم نغطيه ونتركه على النار، كي تتجانس كافة المكونات وينضج سريعًا. نصائح عند تقديم شوربة لسان العصفور بالكبد
والقوانص:
تقُدم تلك الوصفة الشهية مع الأرز الأبيض والفراخ المحمرة،
بالإضافة إلى الكاتشب والمايونيز الذي يعطي الشوربة مذاق خاص.
بالبلدي: سحور يوم 21 رمضان.. طريقة عمل طاجن الفول بلسان العصفور بخطوات بسيطة
belbalady: سحور يوم 21 رمضان.. طريقة عمل طاجن الفول بلسان العصفور بخطوات بسيطة
يعتبر طبق الفول واحد من أشهر الأطباق المصرية خاصة على مائدة السحور في رمضان، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة كما يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة من الوقت، ومن ناحية أخرى تحرص الأسر على تحضير أطباق مختلفة ومتنوعة من الفول، حتى لا تشعر أفراد الأسرة بالملل، ولهذا نستعرض في التقرير مع الشيف إيمان عبد الرؤوف، التي أشارت إلى طريقة عمل طاجن الفول بلسان العصفور، من خلال اتباع عدة خطوات. طريقة عمل طاجن الفول بلسان العصفور المكونات: علبة فول مدمس. نصف كوب لسان عصفور. ربع كوب زيت. ملعقة زبدة. حبة بصل متوسطة الحجم. 2 حبة طماطم. بهارات وتوابل "ملح، فلفل اسود، كمون ". كوب ماء. طريقة تحضير طاجن الفول باللسان عصفور: يجب تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة ودهن قالب الطاجن بالزبدة، وتسخين الزيت في وعاء آخر مع إضافة لسان العصفور مع التقليب حتى يحصل على لون ذهبى، ثم يترك جانباً. يقطع بصل صغير ويضاف في الزيت ويقلب حتى ينضج وتقطع الطماطم لقطع صغيرة، وبعد أن يذبل البصل يضاف إليه مكعبات الطماطم الصغيرة وتقلب جيداً ثم يضاف لسان العصفور المحمر مسبقاً عليه، مع إضافة الملح والفلفل الأسود والكمون والبهارات ويقلب جيداً، ثم إضافة الماء الساخن.
شجرة فيكس لسان العصفور (Ficus Religiosa) موطنها الأصلي الهند، وتذكر بعض المراجع الأحدث أن موطنها سيريلانكا. النبتة من الفصيلة التوتية ومما يميزها لون أوراقها الأخضر الزيتي ذو الشكل القلبي المنتهي بقمة طويلة دقيقة هي سبب تسميتها العربية بلسان العصفور معدل نمو هذه الشجرة سريع إلى حدٍ ما، وقد يصل ارتفاعها إلى 30 متراً في بيئتها الطبيعية تعتبر من الأشجار نصف الظليلة كون أغصانها متفرقة ومتفرعة وتسمح بقدر لا بأس به من الضوء بالتسرب خلالها، وتعتبر من الأشجار مستديمة الخضرة رغم تساقط أوراقها؛ نظراً لأن فترة تساقط الأوراق وبقائها بدون ورق فترة قصيرة، الغرض من زراعتها الزينة والظل و مصدات للرياح. العناية به
تقتصر العناية بها على انتظام الري وتسميدها مرتين سنوياً بالسماد العضوي، وتقليل الري خلال فصل الشتاء، كما يمكن إزالة الميت من الأغصان وتقليم النبات للتحكم في حجمه وتنظيف الأرضية وعزق (حرث) الأرض مع كل فترة تسميد. تكاثره
يتم تكاثر هذه الشجرة عن طريق العقل الساقية خلال شهري مارس وأبريل وكذلك البذور، و الترقيد الهوائي في الشتاء.
يحضر الفول ويهرس جيداً سواء بالشوكة أو في كبة الخلاط الكهربائي حتى يصبح كريمي الملمس، ثم يضاف الفول لمزيج لسان العصفور ويقلب جيدا ثم يصب في قالب الفرن ويصب فوقة القليل من الماء الدافئ ثم يقلب مره أخرى، ويدخل الفرن الساخن مسبقاً. يخرج القالب من الفرن بعد التأكد من نضج لسان العصفور، ويقدم ساخناً بجانب السلطة الخضراء وكوب من عصير البرتقال. فول بـ لسان العصفور فول بلسان العصفور فول إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" اليوم السابع "
السابق
بالبلدي: #عاجل
السيسي: لم أحجب أي معلومة عن الشعب والإصلاح الاقتصادي جعلنا أكثر قدرة على مواجهة الأزمات
التالى
بالبلدي: لسه بيحبها ولا.. إشارات لغة جسد تظهر عدم قدرة الرجل على نسيان حبيبته السابقة
تابعنا
صابرين بورشيد.. خبر مرضها كان غصة وظهورهارد روح محبينها - YouTube
صابرين بورشيد - شاهد فور يو
اجتاحت صورة جثمان الراحلة، الفنانة والإعلامية البحرينية صابرين بورشيد منصات مواقع التواصل الاجتماعي، بعد تشييع جثمانها اليوم الثلاثاء إلى مثواه الأخير. وكانت الفنانة قد فارقت الحياة الإثنين، إثر معاناتها من مرض السرطان، الذي أصيبت به في شهر نيسان/أبريل الماضي، بعدما بينت الفحوصات الطبية وجود 3 أورام في رأسها. هذا سبب وفاة الإعلامية البحرينية صابرين بورشيد. وتداول متابعو الفنانة، ورواد مواقع التواصل الاجتماعي صورة "صابرين" التي سبّب وفاتها حزنًا كبيرًا في الوسطين الفني والجماهيري، ووجهوا الدعاء لها بالرحمة والمغفرة، وأن يُلهم ذويها الصبر والقوة. ولا يزال اسم الفنانة يتصدر محرك البحث "غوغل" بعد مرور يوم على وفاتها، وخاصة أن الراحلة حظيت بتعاطف غير مسبوق بين زملائها الفنانين وكذلك الجمهور نظرًا لما كانت تتصف به من التواضع والمحبة وتفاعلها مع جمهورها بكل نشاطاتها. في المقابل؛ اعترض عدد من رواد مواقع التواصل تداول صورة جثمان الفنانة، معتبرين أنها انتهاك لحرمة الميت، وتزيد من الألم والبكاء بين المقربين منها، لذلك طالب الكثير من المتابعين حذف الصورة من صفحات السوشيال ميديا احترامًا لمشاعر ذويها. وقبل تشييع جثمان الفنانة، نشر والدها أحمد بورشيد صورة لابنته عبر صفحته على إنستقرام، وكتب لها "كنت هدية لي وأمانة من الله واستمتعت معكي طوال 34 سنة فأنتي البنت البارة الكريمة الطيبة الخلوقة الحنونة فأراد الله أن يسترجع أمانته مني، فآلهم لا اعتراض، إلى جنات الخلد يا أطيب البنات".
هذا سبب وفاة الإعلامية البحرينية صابرين بورشيد
نعت وزارة شؤون الإعلام البحرينية الفنانة والمذيعة، صابرين بورشيد. وأكدت أن الأسرة الإعلامية والفنية البحرينية والخليجية فقدت واحدة من المواهب الشابة، والتي كانت لها بصماتها المميزة في إذاعة وتلفزيون البحرين والعديد من البرامج والأعمال الدرامية والفنية الخليجية، داعية الله تعالى أن يتغمدها بواسع رحمته ومغفرته، وأن يسكنها فسيح جناته، ويلهم أهلها وذويها وزملاءها الصبر والسلوان. وضجت مواقع التواصل الاجتماعي فور إعلان نبأ وفاة الفنانة والإعلامية البحرينية، صابرين بورشيد (34 عاماً) بعد معاناة مع المرض، حيث أصيبت بثلاثة أورام في الرأس الأمر الذي تطلب علاجها السريع في الخارج. صابرين بورشيد البحرينية نجمة مسلسلات رمضان هذا العام 2018 بالإجماع التي. كما صرح والدها أحمد بورشيد في وقت سابق في أحاديث إعلامية بأن الحالة الصحية لابنته صابرين شهدت في الفترة الأخيرة تراجعاً مفاجئاً، موضحاً أنها أصيبت بأورام في المخ، إلى أن وافتها المنية صباح اليوم. وفي شهر أبريل المنصرم، شرعت صابرين بورشيد في تلقي العلاج في الخارج، وذلك عقب نشر والدها صورها وهي على سرير المرض بعد أن أصيبت بورم في المخ وفقدان الذاكرة وصعوبة في المشي بشكل طبيعي. وسطع نجم الشابة صابرين بورشيد – وهي بحرينية الأب سعودية الأم – سريعاً، وكانت انطلاقتها في المجال الإعلامي، لتثبت نفسها لاحقًا أيضًا في الوسط الفني.
مسلسل حياة ثانية الفنانة صابرين بورشيد - Youtube
رحلت الفنانة والإعلامية البحرينية صابرين بورشيد، أمس الاثنين، عن عمر يناهز 34 عاماً، بعد صراع مرير مع المرض. كان والد صابرين بورشيد، قد أعلن في أبريل، أن حياتها في خطر وتحتاج إلى عملية عاجلة، إذ إنها تعاني 3 أورام في الرأس، بحسبما ما ذكرت تقارير إعلامية. كانت صابرين بورشيد بدأت العمل في تلفزيون البحرين ، بتقديم برنامج "صيف البحرين" 2009، ثم اتجهت إلى الإذاعة بالقناة الشبابية الإذاعية، وقدمت في رمضان 2010 برنامج مسابقات، حقق متابعة كبيرة. صابرين بورشيد 💙 - YouTube. وبعد ذلك قررت دخول التمثيل عام 2012 من خلال مسرحية "مصباح زين"، وعقبها شاركت في بطولة عدد من المسرحيات ، مثل "كوخ حارسات الغابات" و"خفيف خفيف" و"هذا الميدان يا حميدان"، التي عرضت عام 2017،. وأدت الفنانة الراحلة أدواراً هامة في عددٍ من الأعمال الدرامية البارزة، كان أبرزها مسلسل "عشاق رغم الطلاق" في دور آمال، ومسلسل "أنا عندي نص" في دور سارة، و"محطة انتظار" في دور نسيبة و"المواجهة" في دور نوف، و"خيوط الحرير" في دور صابرين، و"أماني العمر" في دور شهد. وقد نعت الفنانة الكويتية إلهام الفضالة، الراحلة صابرين عبر صفحتها الشخصية بموقع إنستجرام، صورة للراحلة وكتبت: "إنا لله وإنا إليه راجعون ولا حول ولا قوة الا بالله.. انعصر قلبي من الخبر الله يرحمها برحمته ويصبر قلب أهلها يا رب صابرين بورشيد".
صابرين بورشيد 💙 - Youtube
الممثله البحرينيه والإعلاميه البارزه الفنانه صابرين بورشيد التي تتمتع بقوام رائع وبوجه جذاب وفاتن, أجمع غالبيه النقاد على كونها نجمة رمضان الحالي 2018. فهي أكثر نجمات الخليج متابعه على مواقع التواصل الإجتماعي المختلفه, وذلك لحسن إختيارها لإطلالات متنوعه الألوان, وعدم تقيدها بلون محدد من ألوان الموضه الحاليه. تألقت الفنانه صابرين بورشيد بإطلالاتها الفخمه والرائعه في برنامجها اليومي "سراي" على قناة atv التليفزيونيه ، حيث الجميع إنبهروا بحضورها الدائم ولباقتها المتميزه. كما أنها تتألق يوميا في مسلسل "المواجهة" الذي يتم عرضه في رمضان هذا العام 2018 ، وحققت نجاحاً ضخما وبخاصة بين جمهور الخليج. صابرين بورشيد والمعروف أن الفنانه والإعلاميه البحرينيه صابرين بورشيد من مواليد 11 من شهر يونيه عام 1985, بدأت مشوارها الإعلامي في تلفزيون دولة البحرين, وقدمت عام 2009 أول برنامج لها يحمل عنوان " صيف البحرين ", وبعدها إتجهت إلى الإذاعه وكانت من أفضل وأبرز المذيعين بها. وفي رمضان 2010 وقامت بتقديم برنامج مسابقات خاص بها في موسم رمضان 2010, وحقق البرنامج جماهيريه كبيرة ومتابعه من المشاهدين ليس فقط في البحرين ولكن في كل منطقة الخليج.
صابرين بورشيد البحرينية نجمة مسلسلات رمضان هذا العام 2018 بالإجماع التي
وعن رأيها بالفنانات الكويتيات لفتت إلى أن منهن المميزات ومنهن الأيقونات كالفنانة القديرة سعاد عبدالله وحياة الفهد. الشللية والطريق للوسط الفني
نفت "بورشيد" التعليقات التي طالتها مؤخراً حول دخولها الوسط الفني عن طريق الشللية، مؤكدة أن هناك العديد من العروض التي قدمت إليها وجعلتها تفكر في كل هذه الأمور، متسائلة: ما المانع من دخولي الوسط الفني؟
وعن انضمام الفنانين لتقديم البرامج التلفزيونية بينت أن أغلب القنوات الفضائية ترى في الممثلين والمطربين استقطاباً جماهيرياً أكثر من المذيع، لذلك نرى في الفترة الأخيرة الشغف المفاجئ لدى الفنانين لتقديم البرامج التلفزيونية. "تحدي سمردحة "
وعن أعمالها الجديدة بينت صابرين أنها تقوم حالياً بتصوير برنامج "تحدي سمردحة" التابع لقناة "فنون"، وهو عبارة عن برنامج مسابقات هادفة للشباب الخليجي أساسها تنمية وصقل المواهب في مجال التمثيل والتصوير والمونتاج، وذلك بشكل ترفيهي وفي قالب شبابي مشوق ومشجع، وسيتم عرضه قريباً على الشاشة، و"تحدي سمردحة" فكرة فيصل البلوشي وإخراج عماد خاتون. كما أنها في الوقت ذاته تقرأ عدداً من النصوص المقرر تنفيذها خلال الشهر القادم وبعد شهر رمضان إن شاء الله.
وشاركت بورشيد في العديد من المسلسلات التليفزيونيه منها مسلسلات: كسر الخواطر, أهل الدار, النور, حكايات:أحلام وردية, دموع الأفاعي, خيوط الحرير, أماني العمر, حياه ثانيه, المواجهة, وآخر مسلسل لها هو محطة إنتظار. وعن حياتها الشخصيه تقول بورشيد في حديثها الأخير لصحيفة " أخبار الخليج " التي تصدر في البحرين عن مواصفات وشروط قبولها للزوج الذي تتمناه, " إن لكل بنت رجل أحلام تطمح أن تكتمل حياتها معه ويجب أن يتصف بشخصيه قويه, وحنون في ذات الوقت ، ويدللني مثل ابنته وزوجته في الوقت نفسه ، وأن يكون رومانسياً, ويحب كرة القدم، وشرطي الرئيسي أن يكون مشجعا للنادي الملكي (ريال مدريد) ". وعن أحوال الزوج الماليه قالت صابرين " أما بالنسبة لوضعه المادي أفضله أن يكون أعلى مني ماديا بكثير, ولكن هذا ليس هو الشرط الأهم لأن الإختيار سوف يعتمد على التدين والأخلاق وقوة الشخصيه وبعدها تاتي الحاله الماديه ". وعن أحوال المذيعين بالبحرين ترى بورشيد أن الخطأ يكمن في " وجود قناه حكوميه واحده فقط لا تكفي للجميع, وضرورة القنوات الخاصة حتمية لإنقاذ المواهب البحرينيه المهاجره لكي يستفاد منها على المستوى المحلي لإبراز الإعلام البحريني بالشكل الذي يليق بمملكتنا الحبيبة والمشاهد البحريني ".