شرح طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق - الجنينة الرئيسية / أكلات و مشروبات / شرح طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق شرح طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق ، حيث المسخن تعد أكلة من أشهر الأكلات التراثية الفلسطينة، وطبق المسخن يتميز بقيمته الغذائية المرتفعة والعالية لانه يوجد به كربوهيدرات وبروتينات والألياف الغذائية والدهون غير المشبعة، بالإضافة إلى أنّ طبقٌ المسخن من السهل القيام بتحضيره وله طعم مميزٌ ومن الممكن القيام بتحضيرة في المناسبات بطرقٍ كثيرة ، وفي سطور هذا المقال عبر موقع الجنينة سوف نقوم بشرح طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق. طريقة المسخن رول 1-المكوّنات • خمس بصلات كبيرة الحجم مفرومة على شكل شرائح. • كيلوغرام من صدور الدجاج المفرومة على شكل شرائح. • كمية كافية من اللوز المحمص. • كمية من السماق. • ملعقة صغيرة من الكاري، أو أي نوع مفضل من البهارات. طريقة عمل رول المسخن الفلسطيني بالدجاج وخبز الصاج - مجلة هي. • ملعقة من الملح. • مرقة دجاج. • سبعة أرغفة من خبز الشراك. 2-طريقة التحضير • يتم القيام بنقع الدجاج في كمية كافية من زيت الزيتون وعصير الليمون قبل ليلة من الإعداد. • القيام بوضع كمية قليلة من زيت الزيتون في القدر ويضاف له الدجاج والبصل، ويتم تقليب المكوّنات على النار حتّى تذبل وتنضج.
- طريقة المسخن رول تحميل
- طريقة المسخن رول الطازج
- طريقة المسخن رول عربي
- صح لسانك (مسرحية) - ويكيبيديا
- طارق العلي - صح لسانك - video Dailymotion
- مسرحية صح لسانك كامله - موسيقى مجانية mp3
طريقة المسخن رول تحميل
• ثم نقوم باضافة مقدار كوبٍ من مرق الدجاج، ثمّ يضاف الملح والفلفل الأسود والكاري والسماق، وتترك على النار حتّى تجف المرقة بالكامل. • بعد ذلك يتم القيام باضافة اللوز المحمص إلى المكونات ويتم تركه حتّى تبرد قليلاً. • نقوم بتقطيع خبز الشراك إلى مربعات عريضة الحجم. • القيام بوضع حشوة الدجاج في الخبز ويلف بشكل أسطواني. • القيام بوضع المسخن في صينية ويحمر في الفرن أو يمكن تحميصة باستخدام حماصة الخبز. طريقة المسخن 1-المكوّنات • كيلوغرام من البصل المفروم على شكل شرائح. • دجاجة كاملة منظفة ومقطعة لأرباع. • كوب من زيت الزيتون. • رغيفان من الخبز العربي الكبير. • كمية كافية من السماق. طريقة عمل مسخن الدجاج رولات - موضوع. • كمية كافية من الصنوبر المحمر للتزيين. • ملعقة من الفلفل الأسود. • أي نوع من البهارات. 2-طريقة التحضير • القيام بوضع الزيت في قدرٍ متوسط الحجم ويترك على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى يسخن، ثمّ يضاف البصل المقطع إلى الزيت وقطع الدجاج، وتقلب المكونات على النار، ثمّ تنكه بالملح والفلفل. • بعد غليان الزيت تخفف درجة حرارة النار مع إبقاء الدجاج في الزيت حتّى يتحمّر بالكامل، ثمّ تضاف كمية كافية من السماق وتحرك جيداً حتّى تكتسب اللون الأحمر.
طريقة عمل رول المسخن ، المسخن من الأطباق الفلسطينية التي تتوارثها الأجيال فيما بينها، ويتكون المسخن من الدجاج المشوي كطبق رئيسي مع إضافة البصل والسماق والصنوبر، ويتم تقديمه مع خبز الطابون، ومع دخول فصل الصيف يصبح رول المسخن من الأكلات المميزة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها، كما أنه لا يعمل على زيادة حرارة الجسم، بالإضافة إلى كونه وجبة سريعة التحضير. طريقة عمل رول المسخن
المكونات: 2 حبة بصل مفرومة، 4 صدور دجاج مطهية، 2 ملعقة صغيرة سماق، ربع ملعقة كبيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة بهار، ربع ملعقة كبيرة كمون، ربع كوب صنوبر محمص، نص كوب زيت زيتون، 2 رغيف خبز شراك مقطعة إلى 8 قطع، ملعقتين زيت زيتون لدهن الرولات. طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم، ونتركها جانبا. طريقة المسخن رول تحميل. في مقلاة على النار نضع نصف كوب من زيت الزيتون، ونضيف إليه البصل المفروم، ونقلبه حتى يتغير لونه. نقوم بإضافة الدجاج والسماق والملح والفلفل الأسود والكمون والصنوبر مع التقليب حتى تمتزج المكونات. نقوم بإضافة ملعقتين من زيت الزيتون مع التقليب، ونقوم بوضع الخليط بعيدا عن النار. نبدأ في حشو خبز الشراك بمقدار مناسب من خليط الدجاج مع ثني الخبز ناحية الجهة الرفيعة.
طريقة المسخن رول الطازج
نكرر الخطوة السابقة حتى ننتهي من الكمية، ونقوم بدهن كل منها باستخدام زيت الزيتون، ونقوم بوضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر ثم توضع في أطباق التقديم. طريقة رول المسخن بالسمبوسة
المكونات: كوب دجاج مطهو مقطع شرائح، نصف كوب بصل مقطع شرائح، نصف ملعقة كبيرة سماق، ربع ملعقة كبيرة ملح، فلفل أسود، ربع كيلو عجينة سمبوسة، ملعقة كبيرة دقيق، صنوبر، ملعقة كبيرة ماء، زيت للقلي. طريقة المسخن رول الطازج. نقوم بوضع الدجاج في وعاء مع البصل والفلفل الأسود والملح والسماق مع تقليب جميع المكونات. قومي بوضع الدقيق في الماء مع التقليب للحصول على قوام سائل، و ابدأي بحشو السمبوسة بخليط الدجاج مع غلق السمبوسة باستخدام عجينة الدقيق. قومي بقلي السمبوسك في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وضع الزّبادي في طبق ووضع السمّاق في طبق واسع آخر. أخذ مقدار ملعقة صغيرة من الحشو ووضعها على طرف شريحة الخبز ومن ثمّ لف الخبز على الحشو مع الضغط بخفّة إلى أن يتم الحصول على لفافة متماسكة. قطع كل لفافة إلى نصفين باستعمال سكين حادة ثمّ مسك طرف اللفافة وغمسها في اللّبن ثمّ في السمّاق وغمس الطرف الثاني للُّفافة في اللّبن ثمّ في السمّاق. وضع لفائف المسخّن السريعة في طبق للتقديم وتقديمها مباشرة. لفائف المسخن
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ستون دقيقة
عدد الحصص
ستة حصص
طريقة الطهي
خبزاً بالفرن
دجاجة بدون جلد، مقطعة إلى أربع قطع. بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى مربعات صغيرة. ثلث كوب من زيت الزيتون. طريقة عمل المسخن رول بالخبز الصاج وحشوة الدجاج بالسماق | بيتى مملكتى. أربعة أرغفة من الخبز العربي (الشراك) أو خبز رقيق (مفتوح). ملعقة كبيرة من الصنوبر المحمّص. رشّة من الملح -حسب الرغبة-. نصف ملعقة من البهارات المطحونة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، القرفة والهال. بصلة مقطّعة إلى أربع قطع. ورقة غار. ثلث كوب من السمّاق. ربع كوب من زيت الزيتون. وضع قطع الدجاج في قدر وغمرها بالماء البارد وتركها على نار عالية إلى أن تطفو الشوائب على السطح فيتم إزالتها.
طريقة المسخن رول عربي
إضافة جميع البهارات المذكورة مع الملح وقطع البصل وورقة الغار. تغطية قطع الدجاج وطهيها على نار متوسطة إلى أن تنضج (مع إضافة الماء المغلي إذا لزم الأمر). طهي البصل المُقطع في زيت الزيتون على درجة حرارة منخفضة مع إضافة الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وترك قطع البصل إلى أن تصبح لينة جداً ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من السّماق. طريقة المسخن رول عربي. رفع الدجاج وتصفية المرق. تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة وإضافته إلى البصل مع السمّاق المتبقي والصنوبر. تقطيع الخبز إلى مثلثات متوسطة الحجم وترطيبه في مرق الدجاج على الجانبين. وضع ملعقة كبيرة من خليط الدجاج في نهاية القاعدة مع رش بعض السماق ولفها مع ثني الأطراف إلى الداخل. رش مقدار ملعقة كبيرة زيت الزيتون على صينية الخبز وترتيب لفائف المسخن فوقها ومن ثمّ رشها بقليل من زيت الزيتون. وضع اللفائف في فرن ساخن معتدل لمدة عشر دقائق ومن ثمّ تقديمها.
ذات صلة طريقة عمل رولات المسخن طريقة عمل رولات مسخن الدجاج
القيمة الغذائيّة للبصل
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البصل
الماء
89. 11 غرام
الطاقة
40 سعرة حراريّة
البروتين
1. 10 غرام
الدهون
0. 10 غرام
الكربوهيدرات
9. 34 غرام
الألياف
1. 7 غرام
الكالسيوم
23 ملليغرام
الحديد
0. 21 ملليغرام
المغنيسيوم
10 ملليغرام
الفسفور
29 ملليغرام
البوتاسيوم
146 ملليغرام
الصوديوم
4 ملليغرام
الزنك
0. 17 ملليغرام
فيتامين C
7. 4 ملليغرام
فيتامين B 6
0. 120 ملليغرام
فيتامين B16
0. 00 ملليغرام
لفائف المسخن بالتوست
المكوّنات
باكيت من خبز التوست. مكوّنات الحشو:
كوبان من الدجاج المسلوق المقطّع إلى قطع صغيرة. بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. ملعقان صغيرتان من السمّاق. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكونات للتقديم:
علبة من اللبن الزبادي. رشّة من السمّاق. طريقة التحضير
إزالة الحواف البنيّة لشرائح الخبز باستعمال سكّين منشارية. مَد شرائح الخبز لِتصبح رقيقة باستعمال النشّابة. تحضير الحشو:
وضع الدجاج والبصل والسماق والملح والفلفل والصّنوبر في طبق عميق ثمّ تقليب المواد لتختلط باستعمال ملعقة بلاستيكيّة عريضة.
طارق العلي كواليس مسرحية صح لسانك - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
صح لسانك (مسرحية) - ويكيبيديا
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
طارق العلي - صح لسانك - Video Dailymotion
تفاصيل العمل
ملخص القصة: تعالج المسرحية حال الأسرة الخليجية والمشاكل التي تقع فيها في قالب من المواقف الكوميدية والمفارقات الساخرة..
المزيد
نوع العمل:
ﻣﺴﺮﺣﻴﺔ
تصنيف العمل:
ﻛﻮﻣﻴﺪﻱ
تاريخ العرض:
الكويت [ 17 ابريل 1997]
اللغة:
العربية
بلد الإنتاج:
الكويت
هل العمل ملون؟:
نعم
عند بدأ التحضير للمسرحية كانت تحمل اسم (شليويح يربح)، إلا إن بعد ذلك تقرر تغيير اسمها لتكون (صح... اقرأ المزيد لسانك). مواضيع متعلقة
: عدد زوار المنتدى:.
مسرحية صح لسانك كامله - موسيقى مجانية Mp3
يفتقر محتوى إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها و إزالتها. ( مارس 2016)
صح لسانك ، مسرحية كويتية كوميدية عرضت في 17 أبريل 1997. مسرحية طارق العلي صح لسانك كامله. من بطولة طارق العلي ومحمد راشد العقروقة وزهرة الخرجي ومنى عبد المجيد وحسن البلام ومنى شداد و شعبان عباس. وتعالج المسرحية حال الأسرة الخليجية والمشاكل التي تقع فيها في إطار كوميدي. بوابة الكويت
بوابة مسرح
هذه بذرة مقالة عن المسرح بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
السلام عليكم...... أقدم لكم مسرحية صح لسانك بطولة: طارق العلي - زهرة الخرجي تمثيل: حسن البلام - منى عبدالمجيد - منى شداد - محمد خالد - شعبوله وضعته لكم بصيغة rmvb وبجودة عالية جدا وبوضوح DVD وجزئتها لك الى 8 ملفات حمل جميع الملفات حتى تستطيع فك الضغط عنها المشهد الأول للتحميل 53. 18 MB المشهد الثاني للتحميل 56. 80 MB المشهد الثالث للتحميل 56. مسرحية صح لسانك كامله - موسيقى مجانية mp3. 85 MB المشهد الرابع للتحميل 56. 79 MB المشهد الخامس للتحميل 56. 80 MB المشهد السادس للتحميل 56. 83 MB المشهد السابع للتحميل 41. 21 MB المشهد الثامـن للتحميل 89. 4 MB روابط التحميل مرفـــوعة على الميديافير اتمنى لكم مشاهدة ممتعة مع المسرحية تقبلوا خالص التحايا