ردّت الاعلاميّة والممثلة نوال برّي مجدّداً على منتقدي آدائها التمثيلي في مسلسل "والتقينا". وقالت خلال مقابلة، إنّها ستحاول تحسين آدائها، بالاضافة إلى لفظها للكلمات. وأضافت: "انشاءالله المرّة الجايي بتحبّ، ولا ما رح قللن إنّي حفلّ إذا هيدا لبدن يسمعوه".
نوال الكويتيه - لاتغلط 2013 - ألبوم نوال 2013 ^^ بنتج نوال - Youtube
تقول نوال: إنها تحلم أن تبني وطناً للحب والسلام بصوتها وبين جمهورها ومحبيها، فلا تهمها الجوائز التقديرية ولا منصات التتويج، كل ما يهمها رضاهم وحبهم ومكاشفتها بكل مايدور في حياتها. كانت أزمة الخليج "1991" ذات تأثير على المجتمعات، وحتى الساحة الفنية.! لا جديد نوال الكويتيه. ، سنوات ابتعد البعض، كان الجميع يحتاج أن يفكر ويعيد حساباته، حتى نوال الكويتية كانت من ظمنهم، لكنها عادت في "ديو" مع عبدالله رشاد "كان ودي نلتقي"، كانت هذه الأغنية أيضا بوابة جديدة لعودة المياة لمجاريها مع جمهورها العريض، منذ تلك اللحظة، جمعت كل إمكانياتها وأفكارها وما بنته سابقا لتساهم في تطوير ما تقدمه للساحة وتسابق الجميع. محطات كثيرة وأغانٍ أكثر "تهددني" كانت عصارة فكرية لتتربع على قمة الغناء. دائما ما تذكر نوال الكويتية: أنها غير مهتمة بالألقاب، ولا إلى أين ستصل، كل ما يهمها أن تسيطر على مشاعر الجمهور فقط، تتذكر دائما معلمها الملحن راشد الخضر - رحمه الله - تقول هو أستاذي ومعلمي ومن كان له بالغ الأثر في تقديمي للناس ولن ينسى هذا الجمهور تعاوناتي معه. هذا العمق له أبعاد مختلفة في أغانيها، اختيارات الكلمة واللحن والأداء الرفيع، "تدرى أنا وياك قصتنا، مثل شمس وقمر"، هذه ضمن الخالدات في مسيرة الصوت الناعم الخليجي، كنا نحلم أن تظهر فنانة خليجية تنافس ما يقدمه الفن العربي، كانت نوال عند الحدث، تتميز عن غيرها بالرومنسية الظاهرة، فعندما نفتش في ذاكرتنا، سنجد الكثير من الأغنيات الخلاقة، والتي ما إن ظهرت حتى تسمرت في أدمغتنا وتعلقت في وجدانياتنا، كثير مثل هذا النوع، أغنية "سهيت بصفحة كتابي"، بانت أكثر واجاهة في تقديم الصوت الخليجي على المستوى العربي، "قول احبك"، نموذجا آخرا يمتاز بالشموخ والإدراك وقيمة الثقافة الفنية وترويجية.
لم تكن السيدة نوال الكويتية كسائر قريناتها في الساحة الفنية العربية، منّذ أن خطت أولى رحلتها الفنية مع الملحن الراحل راشد الخضر وهي تحاول أن تغير شيئا في الغناء الخليجي، كان قبل ذلك فنا بيئيا يحاكي الوجدان، قبل ذلك كانت الراحلة رباب تحاول أن تصنع شيئا أيضا، كانتا الاثنتان علامة فارقة في الغناء الخليجي، بدأت الحالة في التغير وصناعة وجدان آخر، عندما تلمس الناس حالة الإبهار والقيمة الفنية والأفكار الجديدة التي تصنع. بداية الثمانينات، هي المرحلة التي نضجت فيها الأغنية الخليجية، وفهم المنتجون عملية احتواء الفن والفنانين، كانت نوال الكويتية عند الموقف وحلم الرواد في زمن الأولين عندما كانوا يريدون صوتا، يتميز بالحنين والدفء، صوت خلاق، لا تهمهم قوته، يريدون تغيير الطابع العام للأغنية التي باتت حينها متشابهة. جاءت "أم حنين" الحالمة بعد أن تعلمت الموسيقى بالكويت والذي أخذ بيدها معلمها الملحن راشد الخضر - رحمه الله - عام 1983 بدأت مشوارها الفني وتوقفت عن التعليم، ذاكرتنا الجيدة عند الرموز تتحرك، فلا نستطيع نسيان "على الرأس والعين، يوه يايوه، أعاني، انا من شوفتك" كانت الساحة في تلك الفترة تعصر كل الأصوات النسائية، أغلبهم توقفوا قصرا إلا نوال الكويتية والراحلة رباب والتي كانت رقما في الساحة الغنائية.
تحضير الحشو: نضع الزيت في مقلاة ونسخّنه على النار، ثم نضيف إليه البصل حتى يتغيّر لونه. نضيف الملح، القرفة، والفلفل الحلو واللحم إلى المقلاة ونستمرّ بالتحريك لحين ينضج اللحم. نضيف الخضار إلى الخليط ونحركها لمدة دقيقة. نسخّن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نرص طبقة من البطاطس المهروسة في صينية الفرن، ثمّ نضع فوقها خليط الخضار واللحم، تليها طبقة أخرى من البطاطس المهروسة نرشّ البقسماط على وجه الصينية وندخلها إلى الفرن. نترك الصينية في الفرن حتى تسخن، ثم نخرجها ونضعها تحت المشواة إلى أن يحمرّ وجهها. نقدم صينية البطاطس ساخنة. طريقة البطاطس باللحمة المفرومة ودبس الرمان المكونات كيلوغرام من البطاطس. مئة وخمسون غراماً من اللحم مفروم. كبة البطاطس باللحم المفروم المقلية - كلام الناس. رأس من البصل مفروم بشكل ناعم. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من السبع بهارات. ملعقتان صغيرتان من دبس الرمان. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الماء الساخن. أربع ملاعق صغيرة زيت نباتيّ. كوبان من الزيت النباتيّ. كوبان من الماء. عشرة فصوص من الثوم. طريقة التحضير نضع معجون الطماطم في وعاء، ونضيف إليها الماء الساخن، ونحركها ونتركها جانبا للاستخدام لاحقاً.
طريقة عمل لحم مفروم بالبطاطس - وصفة ماما
كروكيت البطاطس محشي لحم مفروم وموتزريلا يجنن 😘👌 - YouTube
كبة البطاطس باللحم المفروم المقلية - كلام الناس
مقادير بطاطس باللحم المفروم
١ كيلوغرام بطاطا، مقطعة مكعبات صغيره
٥٠٠ غرام لحم مفروم
٢ بصلة و سط، مفرومه
٤ فص ثوم مهروس
٤ معلقة كبار صلصة الطماطم
١ كاس زيت ذره
٢ مكعب مرق دجاج
٥٠ غرام فلفل اسود
٥٠ غرام بهارات
٥٠ غرام كمون
٤ كاس ما ء
كيفية تحضير بطاطس باللحم المفروم
١. فى مقلاة على النار نضع القليل من الزيت،نضيف اللحم المفروم و نقلية حتي ينضج اللحم. ٢. في نفس الوقت نضع قدر على النار، نضيف نص كاس من الزيت بعدها البصل و الثوم نقلية حتي يصفر جميع منهم، يمكن زيادة كمية الزيت خلال هذا اذا احتاج الامر. ٣. عندما يصفر البصل، نضع مكعبات البطاطس و نقلب جيدا، نضيف الفلفل،الكمون و البهارات و نقلب و نخفف النار و نتركها قليلا مغطاة مدة 5 دقيقة تقريبا، نقلب من حين لاخر حتي نلاحظ ان البطاطس اصبحت شفافة عند هذا نضيف اللحم المفروم المقلى و نقلبة مع البطاطس. طريقة عمل لحم مفروم بالبطاطس - وصفة ماما. ٤. تذوب الصلصة ف2 كاس ما ء، نضيفها على البطاطس و نخفف النار حتي تنضج الصلصة. ٥. يوضع 2 كاس ماء على النار حتي الغليان و نضع عليهم المرقة حتي تذوب. ٦. بعدما تتسبك البطاطس بالصلصة جيدا، نضع عليها المرق بالتدريج حتي نحصل على القوام المناسب للتقديم. 645 مشاهدة
لحم مفروم بالبطاطس - احلى بنات
ثلاث ملاعق كبيرة دبس الرمان. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملح، وفلفل أسود - حسب الرغبة -. مكوّنات الزينة
ملعقتان كبيرتان سمسم محمّص. ملعقة كبيرة من الصنوبر والكاجو المحمّصين. ملعقة كبيرة بصل أخضر مُقطّع إلى شرائح. تبّلي اللحمة بالملح والفلفل الأسود. أذيبي نصف كميّة الزبدة مع نصف كمية الزيت في مقلاة. أضيفي إليها اللحمة على نار مرتفعة لمدة دقيقتين. لحم مفروم بالبطاطس - احلى بنات. ارفعي اللحمة من المقلاة، ثمّ أضيفي الكميّات المُتبقية من الزيت والزبدة إلى المقلاة. أضيفي الثوم وحرّكي لمدة دقيقة، ثمّ أضيفي الكزبرة والفلفل الأحمر وقلّبي لمدة نصف دقيقة. أضيفي عصير الليمون ودبس الرمان وقلّبي لمدة نصف دقيقة. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي إليها اللحمة، ثم عدّلي نكهة الملوحة والحموضة حسب رغبتك، وأضيفي الزينة وقدّمي الطبق ساخناً.
نحضر بولة كبيرة الحجم ونضع بها اللحم المفروم ونضع معه البصل والثوم المفروم وصلصة الطماطم والبيض والبقسماط، ثم نقوم بخلطهم بشكل جيد حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل ممتاز. توضع البهارات بتتبيل الخليط من الملح الأبيض الفلفل الأسود والبهارات ثم يخلط مرة أخرى الخليط حتى تتجانس مكوناته. نضع الخليط في قالب الفرن. نضع البطاطس المسلوقة في بولة أخرى ونقوم بهرسه ثم يضاف إليها البيض والسمن والجبنة الشيدر وتخلط المكونات حتى يصبح القوام ناعم، ثم يتبل بالملح والكمون. نقوم بوضع خليط البطاطس فوق خليط اللحم، ونوزعه بشكل جيد. نضع القالب في الفرن وننتظر لمدة تصل إلى النصف ساعة حتى تنضج المكونات، ثم نخرج القالب من الفرن ويقطع في أطباق التقديم ويقدم ساخنًا، وهكذا تصبح وجبة قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه جاهزًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ