سلطة خضراء بالرمان، مغذية ولذيذة جدا خصوصا مع حبات الرمان حين يختلط مع مكونات السلطة الخضراء..
المكونات:
2 حبة طماطم
2 حبة فلفل أخضر رومي كبير
1 حبة خس متوسطة
2 حبة خيار
أوراق نعناع
حبة ليمون
ملعقتين زيت زيتون
رمان
طريقة عمل سلطة خضراء بالرمان:
نقطع جميع المقادير لعمل السلطة
ثم نضعها في طبق التقديم ونزينها بأوراق النعناع وعصير الليمون وزيت الزيتون
وأخيرا نضع فوقها حبات الرمان الطازج ويكون طبق السلطة جاهز
طبق مغذي جدا وصحي
وبالهناء والعافية
– سلطات مغذية:
سلطة خضراء بالتفاح
سلطة الأفوكادو والبرتقال
سلطة الجرجير بالجبن البارميزان
اصنعي أصابع الدجاج المقرمشة بالسمسم بنكهة رائعة وطعم لذيذ - ثقفني
بعد ذلك نقوم بتقطيع صدور الدجاج بواسطة سكين حادة على شكل أصابع طولية متوسطة السمك ونضعها في وعاء عميق. نحضر وعاء عميق وواسع ويتم فيه خلط البقسماط المطحون والسمسم ونقلب جيداً، حتى يختلط مع بعضهما البعض بشكل جيداً ويترك جانباً. طريقة تحضير تتبيلة الدجاج
نقوم بتجهيز التتبيلة بوضع الحليب السائل مع عصير الليمون والثوم المهروس في الخلاط الكهربائي. ثم نضيف البهارات الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة وملعقة بهارات الدجاج ونخلط على كل هذه المكونات مع البعض حتى نحصل على خليط ناعم. بعد ذلك يضاف خليط التتبيلة على أصابع الدجاج وتقلب جيداً ثم توضع أصابع الدجاج في الثلاجة لمدة 12ساعة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة جيدًا. ثم ترفع أصابع الدجاج من الخليط وتغمس في خليط البقسماط والسمسم ا حتى تتغطى به تماماً. ترص أصابع الدجاج في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم يوزع عليها الزبدة المذابة. ثم توضع في فرن ساخنة مسبقاً علي درجة حرارة 180 درجة مئوية وتترك لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ونحصل على أصابع دجاج محمرة ومقرمشة. ثم تخرج أصابع الدجاج من الفرن وتقدم ساخنة بجانب طبق من الأرز وطبق من السلطة الخضراء بألف هنا وشفاء. حضري مكدوس الباذنجان السوري في المنزل بكل سهولة - ثقفني. نصائح عند عمل أصابع الدجاج بالمنزل
يجب تقطيع صدور الدجاج بسمك متوسط ويفضل أن تكون القطع بنفس الحجم.
حضري مكدوس الباذنجان السوري في المنزل بكل سهولة - ثقفني
حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحلو المقطعة إلى مكعبات صغيرة. حبة واحدة من الفلف الأصفر الحلو المقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة واحدة مقطعة إلى قطع صغيرة. جزرة واحد مبروشة. حزمة بقدونس صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاث فصوص من الثوم المفروم ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. رشّة من فلفل أسود. رشّة من الكمّون. ربع ملعقة صغيرة من الصلصة الحارّة. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من الطحينية. ملعقتان كبيرتان من الماء. طريقة التحضير:
ضعي كلاً من الماء، والخل، وعصير الليمون الحامض، والملح، والفلفل الأسود، والكمّون، والصلصة الحارّة، والثوم، والطحينية في وعاء، ثمّ اخلطيهم جيداً. أضيفي البندورة، والخيار، والفلفل الحلو الأخضر والأصفر، والبصل، والجزر، والبقدونس. قلّبي المكوّنات جيداً باستخدام ملعقتين، واستمرّي بالتقليب حتى تتغطّى كلّ الصلصة الحارة، ثمّ اسكبيها في أطباق التقديم. طريقة السلطة الخضراء بالخبز المحمّص
حبة من البندورة. حبة من الخيار. حبة من الفلفل الحلو. حبّة بصل متوسّطة الحجم. حبّة بطاطا صغيرة ومسلوقة. رغيف واحد من الخبز البلدي. زيت ذرة لتحميص الخبز. ملعقتان من زيت الزيتون.
أنواع خضار أخرى مختلفة: إضافةً إلى الخس والطماطم، يجب أن تحتوي السلطة الخضراء على مزيد من الخضراوات الأخرى، كالبصل الأحمر المقطع والخيار والفلفل الملون والملفوف المبشور والجزر المبشور، لتعزيز القيمة الغذائية للسلطة. الزيوت الصحية: لا تكتمل السلطة الخضراء دون إضافة قليل من الزيوت الصحية، كزيت الزيتون لتحسين المذاق وإمداد الجسم بالأحماض الدهنية غير المشبعة، كأحماض أوميجا 3 وأوميجا 6. هل هناك محاذير لتناول السلطة الخضراء؟
تناول السلطة الخضراء بشكل يومي من العادات الصحية المفيدة للجسم، مع ذلك فقد يتسبب ذلك في الشعور بانتفاخ البطن المزعج، إذ يتسبب تناول كمية كبيرة من الألياف في غازات البطن نتيجة لتراكم البكتيريا داخل الأمعاء الغليظة. كذلك يحتوي بعض أنواع الخضراوات على السكريات النباتية، كالخس والبصل والجرجير والخرشوف والفجل والخيار والكرفس والحمص والفلفل الحلو، وهي من العناصر غير القابلة للهضم، وقد تختلف آثارها بين الأشخاص، لكن يمكن أن يسبب عنصر واحد أو عنصران منها فقط الشعور بالانتفاخ. لذا إذا كنتِ تشعرين أو أي من أفراد أسرتكِ بالانتفاخ عند تناول السلطة الخضراء، فيمكن تقليل تناولها أو تجنب العناصر المسببة لذلك.
الدليل الإسلامي [ عدل]
يحتوى الدليل الإسلامي على 728 خدمة متنوِّعة في 50 دولة في مختلف أنحاء العالم. دخل الموقع [ عدل]
يعتمد الموقع بالدرجة الأولى على التبرعات العامة والإعلانات. موقع طريق الإسلام. لغات الموقع [ عدل]
منذ إنشاء الموقع وإدارته تسعى لزيادة عدد اللغات المتاحة للموقع، فقد بدأ عند تأسيسه باللغة الإنجليزية بشكل أكبر من اللغة العربية، ثم زادت عدد اللغات حتى وصلت إلى حوالي 41 لغة وهي: عربية ، إنجليزية ، فرنسية ، أردو ، هندية ، طاجيكية ، صينية ، فلاتية ، روسي ، إسبانية و........
يمكن الوصول للقسم الإنجليزي من هنا ، ولباقي اللغات يمكنك الوصول لها من هنا. الملفات الخاصة [ عدل]
ملف نصرة الرسول وهو ملف يُعَرِّفْ الغرب برسول الإسلام، وهذا من خلال عشر لغات علاوة على اللغة العربية. كما أن هناك ملفاً آخر لنصرة الرسول باللغة العربية يمكن الاطلاع عليه من هنا. ملف الحج
ملف غزة
وصلات خارجية [ عدل]
صفحة موقع طريق الإسلام على الفيسبوك
صفحة موقع طريق الإسلام على +Google
صفحة موقع طريق الإسلام على اليوتيوب
انظر أيضاً [ عدل]
قائمة مواقع ويب إسلامية
مراجع [ عدل]
روابط خارجية [ عدل]
موقع طريق الإسلام
موقع طريق الإسلام ويكيبيديا
تيقَّنوا - يا رفاقي - أن الطريق باقٍ لا خوف عليه، وأن الخاسر الوحيد فيه هو مَن مضى عليه ولم يتعرَّف عليه، ولا على تفاصيله، ولا على لوازم السفر عليه، ولكنَّ الله مِن كل هذا الزَّخم الغثائي يَختَصُّ برحمته من يشاء، ذلك فضل الله يؤتيه من يشاء، والله ذو الفضل العظيم. وغفر الله لمن قال:
سأمضي وإِنْ كلَّفَتْني الطريقْ
وقلَّ الوفيُّ وخان الصديقْ
سأمضي إلى اللهِ يا صاحبي
لأنِّي أخافُ عذابَ الحريقْ
اللهم كما ألهمتنا الوقوفَ على الطريق، اللهم فأعِنَّا على المشي فيه على خطى نبيك صلى الله عليه وسلم، وبصِّرنا بتفاصيله وأحكامه، واجعلنا قدوة للعاملين، ومنارًا للسالكين. اللهم آمين
كعادةِ فجرِ كلِّ أحدٍ أجلس إلى والدي فضيلة الشيخ/ سليمان بن عبدالله الماجد حفظه الله، الرجل الذي أحملُ على عاتقي منَّةَ تعليمِه إياي دروسًا في الأدب والأخلاق وتزكية النفس من فعاله المنسجمة مع أقواله تمام الانسجام وكماله، وقدَرًا جاءت الكلمات السابقةُ متقاربة المعاني مع درسنا مع الشيخ (فصل في قصر المسافر الصلاة)، فقلت في نفسي: أحكام الطريق.. أحكام الطريق يا أبا هارون! وشرَع قارئنا في قراءةِ الفصلِ، وما يتعلق به من أحكامِ هذا المسافر في طريق سفره القصير، وشرعتُ في التفكير في أحكام المسافر في طريق سفره الطويل، السفرِ الذي بدأه الإنسان منذ خروجه للدنيا، وينتهي بخروجه منها، وما يتعلق به من أحكام ولوازم للسفر! موقع طريق الاسلام الشيخ كشك. لقد أيقنتُ أن الله قد أرشدني - كرمًا منه وفضلًا - إلى الطريق، واجتباني إليه، لكنني إلى ساعةِ كتابة هذه السطور لم أخطُ الخطوةَ الصحيحة في هذا الطريق، لم أتجهَّز بجَهازِ السفر الآمنِ لهذا الطريق، لم أتعرَّف على تفاصيل الطريق على الوجه الذي يجعلني حَذِرًا محتاطًا من التعثُّر والتردي والسقوط على جنباته! تعرَّفتُ على بعض ملامحه، سألتُ عن بعضِ تفاصيله، عرَفتُ مآلاتِه الأخيرةَ، لكن كل ذلك لا يُعِين على الوصول إلى النهايةِ بسلامة وعافية الدين والدنيا، ولا يُعِين السالكَ على أداء أمانة التبليغ والدعوة إليه؛ لأن الناسَ لا تثقُ إلا بمَن عرَف الطريقَ معرفةً تامَّة راشدة متيقَّنة، ولا تعطي زمامَ مَراكبِها لمن لا يجيدُ قيادتها، فذلك ضربٌ من المجازفةِ والتهوُّر إذا كان في أمرٍ من أمور الدنيا، فكيف إذا كان الأمر يتعلق بدين المرء ومصيره الآخر، يوم يقوم الناس لربِّ العالمين؟!