طريقة عمل تشيز كيك اللوتس
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس نصائح لنجاح تشيز كيك من أول مرة
تشيز كيك من الحلويات التي لها شهرة واسعة في كثير من البلدان سواء عربية أو أجنبية ، وهناك العديد من الوصفات لعمل تشيز كيك حيث أن كل شيف يضع لمسته الخاصة به ، اخترنا لك اليوم وصفة مميزة وهي وصفة التشيز كيك بزبدة اللوتس ، تعرفي معنا في هذه المقال علي طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بمكونات سهلة وبسيطة ونصائح لنجاح الوصفة من أول مرة. مكونات الطبقة الأولي (طبقة البسكوت):
حوالي 28 قطعة من البسكوت متوسط الحجم. 85 جرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة ( أي حوالي 6 ملاعق كبيرة من الزبدة). مقادير الطبقة الثانية ( تشيز كيك):
350 جرام من الجبن الكريمي بدون ملح في درجة حرارة الغرفة. 235 جرام من كريمة الخفق السائلة ( أي حوالي كوب واحد من الكريمة). 260 جرام من زبدة اللوتس ( أي حوالي كوب واحد من زبدة اللوتس). 75 جرام من السكر البودرة ( أي حوالي ثلثي كوب من السكر). مقادير الطبقة الثالثة (الصوص):
140 جرام من زبدة اللوتس ( حوالي نصف كوب). بسكوت مطحون. فراولة أو أي نوع فاكهة ( إختياري). طريقة تحضير الوصفة:
قومي أولاً بوضع كل كمية البسكوت في محضرة الطعام وقومي بطحنه ناعماً حتي يصبح مثل الدقيق.
تشيز كيك اللوتس انستقرام ويب
وضعهم في الفريزر لمدة ساعتين. أي بسكوت شاهي زبدة 50 جرام فلادلفيا أو 12 حبة جبنة كيري قشطة كريمة سكر دريم ويب جيلاتين مذوبة في ربع كوب ماء ساخن. حلويات تشيز كيك نوتيلا لوتس تشوكليت بايتس بوظه شتويه ماغنوم حلا الجالكسي والسنكرز واصناف تانيه رح تعجبكم كتييير. Recette Fond cheesecake 30 biscuits lotis80g beurre fondu Pour la crme 1 verre de crme liquide entire 250g de fromage kiri Philadelphiamascarpone. تشيز كيك اللوتس.
تشيز كيك اللوتس انستقرام بحث
تشيز كيك اللوتس
مقدم من الشيف إيمان الخفاجي
مقادير طبقة البسكت:
باكيت بسكت اللوتس (او اي بسكت سادة)
85 غرام زبدة مذابة
نكسر البسكت في الخلاط ونضيف عليه الزبد المذاب ونفرشة في القالب ونحطة بالثلاجة. طبقة التشيز كيك:
كوب كريمة خفق سائلة (حوالي 250 مل)
باكيتين ونصف الباكيت جبن كيري. 3\4 علبة زبدة اللوتس
50 غرام بودرة سكر (اختياري)
نخفق الكريمة السائلة الى ان تثخن ونحطها بالثلاجة
نخفق الجبن وزبدة الوتس الى ان يتجانس وبعدين نطلع الكريمة من الثلاجة ونضيفة علية ونخفقه الى ان يتجانس. نضيفة على طبقة البسكت ويوضع في المجمدة الى 30 دقيقة. الطبقة السائلة:
نحمي الربع الباقي من علبة زبدة اللوتس وينضاف علية ويوضع في الثلاجة ويقدم بارد والف عافية… ام سامر 🌸
التالي
منذ 20 ساعة
الكحك الناعم
منذ يوم واحد
شوربة السبانغ مع أوراق السلق
منذ يومين
الكوسة باللبن
بعد ذلك أخرجي كريمة الخفق من الثلاجة ثم خذي منها القليل وضعيها علي خليط الجبنة الكريمي وزبدة اللوتس واخلطيهم مع بعض جيداً حتي تختفي الكريمة ثم أضيفي كمية أخري وأخلطيها وكرري هذه الخطوة حتي تنتهي كمية الكريمة. ثم بعد ذلك ضعي خليط التشيز كيك علي طبقة البسكوت وأفرديها جيداً بالتساوي حتي صيبح الشكل النهائي مضبوط. ثم أدخلي صينية التشيز كيك الثلاجة لمدة 4 ساعات علي الأقل ويفضل ليلة كاملة. بعد ذلك ضعي نصف كوب من زبدة اللوتس في الميكرويف أو علي نار هادئة حتي تذوب وتصبح سائلة. أخرجي الصينية من الثلاجة وأخرجي التشيز كيك من الصينية بلطف. قومي بتزيين التشيز كيك بزبدة اللوتس المذابة بالشكل الذي ترغبي بيه ، ثم رشي علي الوجه البسكوت المطحون الذي قومتي بوضعه جانباً. قومي بتقطيع الصينية إلي مثلثات وقدميها في طبق التقديم مع شرائح من الفراولة الطازجة. نصائح لنجاح تشيز كيك من أول مرة
يجب أن يكون نوع البسكوت المستخدم في التشيز كيك نوعاً جيداً حيث أن ذلك يساعد في الحصول علي طعم أفضل. يجب أن يكون الجبن السمتخدم في التشيز كيك غير مملحة. يمكنك التغيير في كمية السكر حيث أنها الكمية حسب الذوق ويمكنك الإستغناء عنها تماماً.
التي تتنوع في أحجامها وألوانها وأشكالها وميزاتها بما في ذلك أنواع النكهات التي يمكن الوصول إليها وسعة المحرك وما إلى ذلك. انواع ايس كريم البقاله. فيما يلي قائمة بأهم المنتجات التي يمكنك بيعها من خلال محلك. آيس كريم عزة بالإسكندرية حيث الطعم والنكهة المميزة كالفانيليا والحليب وأيضا المانجو والفراولة والمكسرات ويصل سعر كرة الآيس كريم الواحدة إلى 50 جنيه مصري. طريقة التحضير الآيسكريم لا شك أن الجميع منا يرغب دوما بتناول الآيسكريم وخاصة في فصل الصيف. يعد الأيس كريم من الأطعمة التي لا يمكن الاستغناء عنها لدى الكثيرين و لذلك قررنا البحث عن أفضل أنواع الأيس كريم المجمدة اللذيذة و التي سوف تدعم جهودك في خسارة الوزن بسرعة. أنواع الآيسكريم في البقاله تجربة انواع الايس كريم من البقالة – YouTub. طريقة سهلة لـ عمل ايس كريم بدون قالب في المنزل | المرسال. Street food around the worldاكلات الشوارع حول العالم street food llلمشاهدة المزيد من فيديوهات الايسكريم اضغط على الرابط. يمكنك تحلية أيس كريم القهوة ببولة من أيس كريم الكراميل لمذاق ألذ وأطعم. اغرب 5 انواع ايس كريم فى العالم. اغرب 5 انواع ايس كريم فى العالم _____أشترك فى قناتى ثانية. طريقة التحضير الآيسكريم الآيسكريم نوع من الحلوى المجمدة وعادة ما تكون مصنوعة.
طريقة سهلة لـ عمل ايس كريم بدون قالب في المنزل | المرسال
2469 views Discover short videos related to حلى ايس كريم ساندوتش on TikTok. Watch popular content from the following creators: ام احمد(@43179888amal), رؤى السورية(@ferasnasra). نكهات ايس كريم الفيل .. ومميزاتها | المرسال. ferasnasra رؤى السورية 1651 views TikTok video from رؤى السورية (@ferasnasra): "ايس كريم ب 3 مكوناتطريقة سهلة وطعم لذيذ ينافس الجاهز 🍦🍨 روحو شوفو الطريقة على اليوتيوب". الصوت الأصلي. ايس كريم ب 3 مكوناتطريقة سهلة وطعم لذيذ ينافس الجاهز 🍦🍨 روحو شوفو الطريقة على اليوتيوب 43179888amal ام احمد 818 views TikTok video from ام احمد (@43179888amal): "#شو#نوعية #ايس #كريم بتحبو انا بها برد جوزي حبيب قلب جبلي#روسيا #😋🥰😍😘". الصوت الأصلي.
اشتغلنا داخل سيارة ايس كريم 🚚 |ايس كريم مجاني 🍦 - Youtube
[2]
طريقة عمل ايس كريم بـ الفستق
ربع كوب من الفستق المجروش. ثم إضافة الفستق+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة. من الممكن إضافة قطرة من اللون الأخضر حتى نحصل على اللون الأخضر المناسب للفستق. ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.
اكتشف أشهر فيديوهات اي سكريم بالبيت | Tiktok
39 غرام
2. 12 غرام
4. 66 غرام
الألياف
0. 0 غرام
127 ملليغرام
الحديد
0. 0 ملليغرام
53 ملليغرام
فيتامين C
1. 0 غرام
آيس كريم الزعفران والفراولة
ثلاثون دقيقة
أربعة أشخاص
صفار ثماني بيضات. كوبان من الحليب. كوبان من الكريمة الثقيلة. أربع عشرة ملعقة كبيرة من السٌكّر المبلور. ملعقة صغيرة من بودرة الزعفران. كوبان من الفراولة المٌقطّعة. قرنان صغيران من بذور الفانيلا. صب الحليب في قدر ووضعه على النار وتسخينه مع مراعاة عدم غليانه. وضع قرون الفانيلا في الحليب وتركها لمدّة خمس عشرة دقيقة. خفق صفار البيض في طبق عميق مع السٌكّر حتى يتكون خليط سميك. رفع قرون الفانيلا من الحليب إزالة البذور منها ووضعها في الحليب ثمّ إضافة الحليب إلى خليط السُكّر، وصفار البيض مع التقليب. صب الخليط في القدر وتسخينه قليلاً مع استمرار التقليب حتى يتماسك الخليط. رفع القدر عن النار وتركه إلى أن يبرد. إضافة الكريمة إلى خليط الحليب فور بروده. نقل الخليط إلى ماكينة الآيس كريم وتجميده حسب التعليمات المرفقة مع الماكينة. اشتغلنا داخل سيارة ايس كريم 🚚 |ايس كريم مجاني 🍦 - YouTube. إضافة قطع الفراولة تدريجياً. صب آيس كريم الفراولة مع الزعفران في أكواب مناسبة وتزيينها وتقديمها. آيس كريم المانجا
مئة وثمانون دقيقة
ثلاث حبات من المانجا الطازجة.
نكهات ايس كريم الفيل .. ومميزاتها | المرسال
أيس كريم بـ ١٠ نكهات رائعة لصيف أكثر احتمالاً! سهل وسريع ولذيذ - YouTube
لمجرد الضحك: آيس كريم لا محدود! - YouTube