تشتهر منطقة المدينة المنورة بأنواع من المأكولات الشعبية التي لاتزال تجد إقبالاً كبيراً من الأهالي والزوّار من داخل المملكة وخارجها، ومنها "الشُريك المديني" أو ما يسمّى (السحيرة)، وهو خبز يحضّر بطريقة معينة يتميز بالطعم اللذيذ وتتفرد به المدينة المنوّرة عن غيرها من مناطق المملكة، خاصة في رمضان. ويحرص أهالي طيبة الطيبة على شراء الشُريك الحجري بشكل يومي في شهر رمضان وتتزيّن به سُفر الإفطار في المسجد النبوي، وتزدحم محال بيع الشُريك قبل صلاة المغرب ويصطف المشترون بالطوابير لشرائه لأنه المفضل على مائدة الإفطار في رمضان، في حين يخبز الشُريك على شكل دوائر تُرش بالقليل من السمسم الذي يكسبه طعماً مميزاً ليجد طريقه بعد ذلك إلى الأفران ثم المائدة. مطعم التيسير - السليمانية - リヤド、منطقة الرياض. واشتهرت بعض أسر المدينة المنوّرة بتجهيز خبز الشُريك إذ توارثوها من الآباء والأجداد حتى أصبح علامة تجارية يُعرف بأسماء الأسر حيث يقول العم حمزة؛ صاحب أشهر مخبز لتحضير الشُريك الحجري بالمدينة المنوّرة: إنه عندما كان عمره 15 عاماً كان يساعد والده في الفرن حيث تعلم بعدها أسرار المهنة. وعن مراحل تحضير الشُريك أفاد بأنه يصنع من الدقيق والحمص والسمسم، ويمر بعدة مراحل إلى أن يتم عرضه للزبائن، مبيناً أنه قديماً كان يجهز على الفحم والزبائن يفضلون حمله بالحبال الصغيرة بدلا من الأكياس الورقية، وذلك للمحافظة على جودته ونكهته لأنه يخرج من الفرن ساخناً ووضعه في الأكياس يجعله طرياً جداً بسبب تبخر الحرارة.
مطعم التيسير - السليمانية - リヤド、منطقة الرياض
الرياض/ عين المملكة
يلازم السفرة الرمضانية في كل بيت من بيوت المدينة المنورة قطعة من الشريك الحجري "السحيرة"، حيث يعد وجوده أساسياً في سفرة الإفطار، ويرتبط بتاريخ أهالي المدينة المنورة، وله طعم لذيذ تتفرد به طيبة الطيبة عن بقية مدن المملكة. ووفق تقرير وكالة الأنباء السعودية "واس"، من أول يوم من أيام رمضان، يزيد الإقبال على شراء "الشريك المديني" حتى اللحظات الأخيرة لأذان المغرب حيث تزدحم المخابز ومحلات بيعه قبل صلاة المغرب، ويصطف المشترون بالطوابير لشرائه لأنه المفضل على مائدة الإفطار في رمضان وقد لا تكتمل المائدة بدونه عند الكثير. ويخبز الشريك على شكل دوائر يرش عليه من الخارج القليل من السمسم الذي يكسبه طعماً مميزاً ليجد طريقه بعد ذلك إلى الأفران ثم المائدة. واشتهرت بعض أسر المدينة المنورة بتجهيز خبز الشريك، إذ توارثوها من الآباء والأجداد حتى أصبح الخبز علامة تجارية يُعرف بأسماء الأسر، حيث أفاد عبدالمجيد وهو بائع في إحدى مخابز بيع الشريك بالمدينة المنورة، بوجود نوعين من الشريك المديني، الأول العادي المعجون بالماء فقط والإقبال عليه ضعيف بعض الشيء، أما النوع الآخر فهو الحجري الذي يكثر عليه الإقبال والمصنوع من الحليب والحمص حيث يتميز بوجود حبات من الحمص اللذيذ بداخله.
وعن مراحل تحضير الشريك أفاد بأنه يصنع من الدقيق والحمص والسمسم، ويمر بعدة مراحل إلى أن يتم عرضه للزبائن، مبينا أنه قديما كان يجهز على الفحم والزبائن يفضلون حمله بالحبال الصغيرة بدلا من الأكياس الورقية، وذلك للمحافظة على جودته ونكهته لأنه يخرج من الفرن ساخا ووضعه في الأكياس يجعله طريا جدا بسبب تبخر الحرارة. ويصف العم محسن وهو بائع في أحد أشهر محال بيع الشُريك في المدينة الشريك الحجري بنور السفرة الرمضانية وعن طريقة صنعه فيقول: هناك نوعان من الشُريك المديني؛ الأول وهو العادي المعجون بالماء فقط وهذا النوع الإقبال عليه ضعيف بعض الشيء، أما النوع الآخر فهو الشريك الحجري الذي يكثر عليه الإقبال فهو المصنوع من الحليب والحمص حيث يتميز هذا النوع بوجود حبات من الحمص اللذيذ بداخله. وعن الشريك المديني قال المواطن سعد حبيب: لا يمكننا أن نجلس على المائدة الرمضانية دون أن يكون عليها الشريك والفول والدقة المدينية، فمنذ أكثر من أربعين عاما ونحن على هذه العادة التي لم نتخلَّ عنها في شهر رمضان، موضحًا أن للشريك مذاقا ورائحة خاصة ارتبطتا بالمدينة المنورة وذكريات رمضان فيها. من جهته قال حسن جعفر "تعودت على أكل الشريك منذ الصغر وأعتبره الأكلة المفضلة لدى كبار السن، حيث كنت أذهب مع والدي -رحمه الله- لنشتريه من سوق القفاصة في شارع العينية ومن سوق العيش إذ كان يطلب مني إحضار الشريك والخبز الحب قبل صلاة المغرب من الفرن الواقع في حوش منصور".
جمل يخضع لعملية جراحية في المستشفى تتلقى عشرات الجمال والنوق العلاج الأساسي داخل أقسام مستشفى السلام البيطري لكنه يضم أيضا أقساما أكثر تخصصا وخدمات أكثر تنوعا. تأسس المستشفى، الواقع بالقرب مدينة بريدة بمنطقة القصيم بوسط البلاد، في يوليو تموز 2020 باستثمارات حجمها 137 مليون ريال سعودي (36. 5 مليون دولار). وأقيم المركز على مساحة 70 ألف متر مربع مما دفع البعض لوصفه بأنه أكبر مركز في العالم لعلاج الإبل. ويوفر المستشفى الرعاية الطبية الأساسية لكنه يقدم كذلك العلاج من الأمراض المزمنة والمعدية ويجري كذلك الجراحات والأشعة للأبل. وزارة الصحة تدشن أكبر مستشفى صحة الافتراضي في السعودية والشرق الاوسط. وقال فهاد الرئيس التنفيذي لمستشفى السلام للإبل "137 مليون ريال الاستثمار في مستشفى الإبل لم يأت من فراغ، هو لأهمية هذا المخلوق الغالي على أنفسنا والغالي على أجدادنا لم يأخذ حقه من التطور في البيطرة والتطور في الأبحاث مثل الأبقار مثل الخيل دورنا حنا نسعى إلى الرقي في هذا المخلوق وتثقيف الداخل ودول العالم بأهمية هذا المخلوق لدينا". جمل يخضع لعملية جراحية في المستشفى ويتركز نشاط المستشفى كذلك على البحوث والتطوير فيما يتعلق بتربية الإبل وعمليات التخصيب وبه قسم متخصص لتكنولوجيا نقل الأجنة.
اكبر مستشفى في السعودية خلال
تاريخ النشر:
06 يوليو 2020 1:50 GMT
تاريخ التحديث: 06 يوليو 2020 7:30 GMT
افتتحت السعودية، مساء الأحد، مستشفى لعلاج الإبل في منطقة القصيم، ليصبح أكبر مركز صحي بيطري متخصص بعلاج حيوان الصحراء في العالم. وحضر أمير منطقة القصيم، فيصل بن
المصدر: الرياض- إرم نيوز
افتتحت السعودية ، مساء الأحد، مستشفى لعلاج الإبل في منطقة القصيم، ليصبح أكبر مركز صحي بيطري متخصص بعلاج حيوان الصحراء في العالم. وحضر أمير منطقة القصيم، فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز، ومسؤولون حكوميون آخرون، حفل الافتتاح الذي تأجل في الفترة الماضية بسبب إغلاقات كورونا. خلال تدشين سمو #أمير_القصيم مشروع #مستشفى_الإبل..
معالي #وزير_البيئة_والمياه_والزراعة: مستشفى الأبل سيساهم على تطور انتاج وعلاج الإبل وسيحقق كافة التوجهات الخادمة للملاك عبر تقديم الخدمات وتعزيز كافة النواحي الاقتصادية. — إمارة منطقة القصيم (@EmarahAlQassim) July 5, 2020
ووجد الإعلان عن افتتاح المستشفى صدى واسعا بين ملاك الإبل الذين سيوفر لهم المركز الطبي البيطري الجديد، علاجات لإبلهم مع بلوغ أسعار بعض الرؤوس منها مئات الآلاف وأحيانا ملايين الريالات. السعودية تبني أكبر مستشفى في موريتانيا. ويقع المستشفى شرق مدينة بريدة التابعة لمنطقة القصيم، وهو مملوك لشركة خاصة أنفقت أكثر من مئة مليون ريال (أكثر من 26 مليون دولار) على تجهيز المركز البيطري في أول استثمار من نوعه بالقطاع مع تزايد الاهتمام الحكومي بتنمية قطاع تربية الإبل.
اكبر مستشفى في السعودية والجرام يبدأ
تزايد الاهتمام بالإنفاق على تطوير القطاع الصحي من قبل دول الخليج خلال السنوات الماضية مع زيادة السكان، وذلك لتوفير الخدمات الصحية المناسبة للمواطنين والمقيمين فيها. ونشرت مجلة "كونستراكشن وويك" المهتمة بقطاع الإنشاءات والبناء بدول مجلس التعاون الخليجي قائمة بأهم المشاريع التي يجري تطويرها في مجال القطاع الصحي. 1- مشروع المدينتين الطبيتين في الرياض وجدة (تابعة لوزارة الداخلية)- السعودية - التكلفة (6. 8 مليار دولار)
يعتبر هذا المشروع الصحي الأكبر على مستوى المملكة ودول الخليج، حيث تبلغ تكلفته 6. 8 مليار دولار، ويتكون المشروع من مدينتين طبيتين منفصلتين الأولى في مدينة الرياض والأخرى في مدينة جدة، وتبلغ المساحة الإجمالية للمدينة الواحدة 400 ألف متر مربع تضم وحدات سكنية وشقق لمنسوبي المستشفى بالإضافة إلى ثلاثة مبان رئيسية للمستشفى ومبنى للأبحاث ومبنى آخر يستخدم للأغراض الأكاديمية بالإضافة إلى كافة مرافق المدينة الأخرى. 2- مجمع سدرة للطب والبحوث – الدوحة قطر - التكلفة ( 2. 3 مليار دولار)
يتسع المجمع لـ 380 سريرا، حيث تقوم مؤسسة قطر بتمويل المشروع والذي تبلغ تكلفته حوالي 2. اكبر مستشفى في السعودية والجرام يبدأ. 3 مليار دولار، ويقدم المركز بالإضافة إلى الرعاية السريرية العديد من المرافق البحثية والمعامل التابعة له ومرافق للتعليم الطبي.
اكبر مستشفى في السعودية وعيار 21
10 - توسعة مستشفى الفروانية – الكويت - التكلفة (938 مليون دولار)
تبلغ تكلفة المشروع 938 مليون دولار ويتضمن المشروع 955 سريراً. 11 - مستشفى العين – أبو ظبي- الإمارات - التكلفة ( 900 مليون دولار)
تبلغ تكلفة المستشفى المزمع إقامته في مدينة العين حوالي 900 مليون دولار على مساحة 315 ألف متر مربع ويحتوى على 719 سريرا بالإضافة إلى أجنحة خاصة بكبار الشخصيات. اكبر مستشفى في السعودية وعيار 21. 12 - مستشفى المفرق – أبوظبي- الإمارات - التكلفة ( 600 مليون دولار)
تبلغ تكلفة المشروع حوالي 600 مليون دولار، ويقام على مساحة 306. 8 ألف متر مربع، ويضم المستشفى 690 سريرا، ومن المتوقع الانتهاء منه عام 2015.
الإقتصاد > دبي تحتضن أكبر مستشفى خاص بالشرق الأوسط وشمال أفريقيا
دبي تحتضن أكبر مستشفى خاص بالشرق الأوسط وشمال أفريقيا
ميني نيوز – دبي
أعلنت المجموعة الطبية "السعودي الألماني" في دبي أخيراً "المستشفى السعودي الألماني" الأكبر في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بـ 115 مليون دولار أمريكي (حوالي 500 مليون درهم). اكبر مستشفى في السعودية خلال. ويضم المستشفى 100 طبيباً من مختلف التخصصات، للإشراف على الطاقة الاستيعابية التي توفر 315 سريراً للمقيمين، وعلى أكثر من 2000 مراجع يومياً مريضاً يومياً في العيادات الخارجية. يأتي هذا المكسب الصحي الجديد ليؤكد المكانة المتزايدة لدبي والإمارات بشكل عام، باعتبارها علامة بارزة على المستوى الصحي علاجاً وسياحة. وأشار تقريرغرفة دبي للتجارة والصناعة أمس الخميس، إلى أن القطاع الصحي في دولة الإمارات مقبل على نمو بـ 100% هذه السنة، ما يؤكد الاهتمام المتزايد بالقطاع الصحي والطبي في دبي وفي الإمارات عموماً، إذ يُتوقع أن يصل الاستثمار في القطاع الصحي إلى 44 مليار درهم بحلول 2025. وتوقعت الدراسة أن تشمل الأمر كامل منطقة الخليج التي ستشهد نمواً سريعاً في استثماراتها في القطاع الصحي ليكون في حدود 60 مليار دولار أمريكي في العشرية القادمة.