نترك الأرز داخل الماء حتى تقل كميه الماء الموجودة بالأرز. يوضع الأرز بعد تقليبه على نار هادئة حتى يكتمل تسوية الأرز ولا يصبح معجن وعند تسويه الأرز يرفع من على النار. تحضير وصفة شرائح اللحم بالبصل مع الأرز الأبيض
نصف كيلو شرائح لحم غير مقطعه. بصله مقطعه حلقات. فلفل اخضر مقطع. زيت ذرة. طريقة الرز الابيض النثري | أطيب طبخة. طماطم مقطعه. توابل. بهارات. قرفه وجنزبيل. فلفل أسود. تحضير شرائح اللحم بالبصل
نرفع إناء على النار ونقوم بوضع البصل والزيت ونشوحها حتى تزبل ونقوم بوضع الطماطم والفلفل المقطع ونستمر فى التقليب نضع التوابل والملح والفلفل والبهارات والقرفه والجنزبيل، ثم نقوم بوضع شرائح اللحم ونضيف القليل من الماء ونتركه ينضج، ثم يرفع من على النارويقدم ساخناً. لتسويه اللحم سريعاً يمكن أن نضيف الملح فى اخر الوصفة حتى يسهل عمليه تسوية اللحم سريعاً. تحضير وصفة الأرز الأبيض بشرائح اللحم والبصل
نحضر وعاء كبير ونقوم بوضع الأرز الأبيض فى بوله، ثم نقوم بقلبه فى الوعاء ونضع من فوقه شرائح اللحم والبصل ويقدم ساخن مع السلطة الخضراء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة الرز الابيض المتوسط
- طريقة الرز الابيض السعودي
- علاج الشعر الدهني
- منتجات علاج الشعر الدهني
طريقة الرز الابيض المتوسط
وصفات
10 يوليو 2019
ahmed hassan |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
40
طريقة الطهي
مسلوق
من المطبخ
المتنوع
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل الأرز الأبيض بالخضار
مقادير
الأرز الأبيض بالخضار
كوب ونصف من الأرز الأبيض العادي. 3 أكواب من الماء. كوب من البسلة. كوب إلا ربع من الجزر المقطع إلى مكعبات. 1 ثمرة من البصل المفروم ناعمًا. 1 ثمرة من الفلفل الأخضر المقطع لشرائح. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم. ربع ملعقة صغيرة من الشطة. رشة من الملح. سعرات
250
دهون
2
بروتين
5
كربوهيدرات
54
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نضع الماء في وعاء على نار متوسطة، ونتركها حتى تغلي تمامًا. نضيف الأرز إلى الماء، ثم نضع عليه رشة من الملح، ثم البسلة، والجزر، مع التقليب جيدًا. نقوم بتهدئة النيران إلى منخفضة، ثم نغطي الوعاء، ونترك الأرز حتى ينضج تمامًا. نحضر وعاء آخر ونضع به الزيت، ونسخنه على نار متوسطة، ثم نضيف إليه البصل, ونقلب حتى تحمر البصلة. طريقة الرز الابيض المتوسط. نضيف إلى البصل، الثوم، الفلفل الأخضر، والشطة، مع التقليب لمدة 5 دقائق تقريبًا، حتى يذبل الخضار.
طريقة الرز الابيض السعودي
الأرز الأبيض تحضير الأرز مع الشعيرية الأرز الأبيض مع اللحم المفروم الأرز الأبيض لتحضير الأرز الأبيض فقد دون أي شيء آخر يزاد من الخضروات او اللحم او الدجاج، نحتاج الى المقادير التالية. كوب من الأرز. ملح مقدار ملعقتين. طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل | سوبر ماما. ملعقتان من الزيت النباتي. كوبان من الماء. طريقة التحضير: نقوم بنقع كوب الأرز في الماء لمدة ربع ساعة وبعد ذلك نقوم بغسله جيدا، ونحضر وعاء نضعه على النار ونضع الزيت فيه ثم نضيف الأرز الأبيض المغسول جيدا الى الزيت ونحاول تقليبه لمدة نصف دقيقة ثم نضع الماء مقدار كوبين ونجعل النار أقوى حتى يتم الغليان وعند الغليان نقوم بتخفيف النار واضافة الملح الى الأرز وتحريكه قليلا ثم تغطيته. يحتاج الأرز الى ما يقارب العشرين دقيقة حتى يستوي جيدا وهناك أصناف من الأرز قد تحتاج المزيد من الماء عندما لا تنضج الحبة جيدا ولهذا من الأفضل اضافة القليل من الماء المغلي فوق الأرز عند عدم نضوجه جيدا. نحاول تحريك الأرز بلطف وعندما نستشعر انه اقترب من النضج من الأفضل التوقف عن تحريكه وحتى انه يفضل دائما ترك الأرز ما يقارب 15-20 دقيقة بعد اطفاء النار بحيث ينضج بطريقة اكثر قبل سكبه نهائيا. جانبا يمكن تحضير القليل من الزبدة المذوبة ورشها على الأرز المسكوب ثم رش القليل من البقدونس المفروم الذي يعطي نكهة مميزة، وهناك من يفضل اضافة بودرة القرفة كرشة خفيفة على الأرز المسكوب.
يعتبر الأرز من أشهر الأكلات فى المطبخ المصرى، حيث أنه لايخلو من أى بيت، ويتعدد وصفاته وأنواعه وكل نوع له المذاق الخاص به، ومن أبسط وأسهل أنواع الأرزهو الأرز الأبيض لسهولة تحضيره، كما أنه يوجد فى كل بيت ومكوناته بسيطة، وسوف نعرض فى هذا المقال عن طريقة عمل الأرز الأبيض. يعتبر الأرز الأبيض من أشهر أنواع الارز التى تقدم فى البيت المصرى، حيث يمتاز بسهولة تحضيرة، كما أنه يعد مع انواع الاكلات المختلفة ويقدم ساخناً، ويعتبر الأرز الأبيض من الأكلات التى لا غنى عنها فى المطبخ المصرى، وسوف نعرض فى هذا المقال عن كيفية طريقة عمل الأرز الأبيض فى المنزل. طريقة عمل الأرز الأبيض
يعد الأرز بطرق كثيرة ومختلفة ولكن يأتى على رأسهم الأرز الأبيض، فهو يعتبر من الوجبات الرئيسية فى مائده طعام المصريين، كما أنه يتميز بسهوله تحضيره وتواجده فى كل مطبخ، كما أنه يضيف للأكلات الطعم المميز والمذاق الفريد. طريقة تحضير عمل الأرز الأبيض
المكونات
2 كوب من الأرز الأبيض. طريقة عمل الأرز الأبيض بالخضار - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. ملح. كميه مناسبه من الماء. تحضير الأرز الأبيض
نغسل الأرز جيداً، ثم يصفى بالمصفاه المخصصة له ونتركه يجف من الماء. نحضر إناء ويرفع على النار ونضع بداخله السمن والأرز المصفى ونقلبه ونضع الملح والماء حتى يغطى كميه الأرز الموجودة داخل الإناء.
[٢]
نصائح للعناية بالشعر الدهني
توجد جملة من المعايير التي يجب الانتباه إليها عند اختيار مستحضرات الشعر الخاصة بعلاج الشعر الدهني، ومنها: [١]
تجنب مركّبات السيليكون ، التي تُستخدَم لتنعيم وإضفاء اللمعان إلى الشعر، لكن عند تراكمها تشكّل ثقلًا عليه، وتزيد دهنيته، ويمنع الرطوبة من التوغل في الخصل. استخدام مستحضرات الشامبو الجاف ، ذلك في حال عدم الرغبة بغسل الشعر يوميًا، إذ يعمل لامتصاص الزيوت من الشعر فقط، ويجدر التنبيه بعدم الاعتماد تمامًا على الشامبو الجاف؛ إذ إنّه لا ينظّف الشعر من الأوساخ، كما أنّ الاستخدام المتكرر يُجمّع الأوساخ في الشعر. استخدام الشامبو المخصص للشعر الدهني ، الذي يحتوي على مركّبات قوية تنظّفه من الزيوت الزائدة، ويجدر التنبيه لعدم الاستخدام اليومي له؛ لتجنب تهيّج فروة الرأس، إذ يُنصح بالاستخدام المُتبادل بينه وشامبو الأطفال اللطيف على الشعر. تجنب استخدام ملطّفات الشعر ، والمنتجات التي تدّعي بتغذيته ومنحه مظهرًا لامعًا، إذ تزيد هذه المستحضرات من دهنية الشعر. تجنب كريمات ترطيب الشعر. الشعر الدهني - موضوع. [٣]
لماذا يصبح الشعر دهنيًا أكثر من اللازم؟
تعتبر زيوت الشعر أمرًا طبيعيًا، وهو أحد طرق حماية الشعر وتغذيته، وفي بعض الأحيان قد يكون عرضةً لتراكم نسبةٍ كبيرة من الزيوت، ويكون السبب في ذلك ما يلي [٤]:
شطف الشعر المتكرر: يمكن لإكثار غسل الشعر بكثرة إفراز فروة الرأس للزيوت الطبيعية، بالتالي تراكم الزيوت وتحوّل الشعر لدهني أكثر من اللازم.
علاج الشعر الدهني
يعتبر تراكم الدهون عامل أساسي في تساقط الشعر الدهني ، الدهون تجذب الأدران وتحتجزها، وتقوم بسد المسام الخاصة بفروة الرأس ، وبالتالي حرمان الشعر من وصول الغذاء وعدم قدرته على النمو وفي النهاية يتعرض للتساقط. يعتبر الشعر الدهني أحد أهم الأسباب في الإصابة بالصلع لدى الذكور بعد المرور بسن الخمسين ، وذلك للعلاقة الكبيرة بين هذه الإصابة في فروة الرأس وبين هرمون ديهيدروتيستوستيرون (بالإنجليزية: DiHydroTestosterone)، والذي يحرم البصيلات من وصول الغذاء والأكسجين الكافي لها فيقل حجمها وتصاب فروة الرأس والشعر بالدهون. علاج الشعر الدهني المتساقط - تاجكِ. تلعب الجينات والعوامل الوراثية دوراً كبيراً في تساقط الشعر الدهني ، كذلك العوامل البيئية المحيطة من درجات حرارة ومناخ. أسباب تكون الشعر الدهني
يقول دكتور روب أكريدج أحد خبراء العناية بالبشرة، أن فروة الرأس تحتوي على غدد دهنية مثلها مثل باقي أجزاء الجلد، وأن هذه الغدد تفرز زيوتاً طبيعية ودهون يطلق عليها الزهم ، والذي بدوره يجعل الشعر دهنياً، تؤدي زيادة الزهم في فروة الرأس إلى انسداد المسام وبالتالي منع البصيلات من الحصول على الغذاء وتوقف النمو فيها. تحذر ميشيل بليزرو أخصائية علاج الشعر، من أن الإجهاد يمنع التوازن الطبيعي للهرمونات وذلك لوجود خلل في الهرمونات يكون من شأنه أن يساهم في زيادة إفراز الدهون والزهم.
منتجات علاج الشعر الدهني
كمال الأجسام والعضلات: زيادة دهنية الشعر قد تكون نتيجة لاستخدام هرمونات كمال الأجسام التي تكبر العضلات وكتلة الجسم. نسيج الشعر: الشعر الأملس والخفيف أكثر دهنية من الشعر المجعد والسميك. آخر تعديل -
الثلاثاء 28 أيلول 2021
علاجات منزلية للشعر الدُّهني
الألوفيرا: تساعد الألوفيرا في السيطرة على إفراز الزيت وجعل الشعر ناعماً، لاحتوائها على خصائص قابضة ومغذيات، واستخدام جل الألوفيرا هو واحد من أفضل العلاجات الطبيعية للشعر الدهني. [٣] المكوّنات:
ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من هلام الصبار. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوب من الماء. طريقة التحضير:
تُمزج ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقة صغيرة أو ملعقتان من جل الصبار الطازج. يُضاف كوب من الماء إلى المزيج ويخلط. يُدلَّك الشعر بالمزيج بعد غسله بالشامبو. يُترك بضع دقائق، ثم يغسل بالماء البارد. كيفية الاعتناء بالشعر الدهني - موضوع. تُكرر هذه العملية من وقت لآخر. لبن الزبادّي: يُعتبر لبن الزبادي واحداً من أفضل العلاجات للتخلص من الشعر الدهني بشكل طبيعي؛ لأنّه يساعد على تغذية الشعر، ويستعيد درجة الحموضة الطبيعية لفروة الرأس. [٣] المكوّنات:
نصف كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. يُمزج نصف كوب من الزبادي العادي مع ملعقتين من عصير الليمون وملعقة صغيرة من صودا الخبز لتصبح عجينة ناعمة. يُوضع المزيج على الشعر، مع التركيز على فروة الرأس. يُغطّى الشعر بمنشفة، ويُترك المزيج على الشعر مدة 30 دقيقة.