وحيده في هذا الزمن 23-11-2008, 02:57 AM فطاير الشوايه فطاير الشوايه السلام عليكم يالغاليات ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم اليوم طريقة فطاير الشوايه كل الي يشوفها يطلب مقاديرها
الصراحه طعم حلو وشكل حلي وتغير عن الفطاير التقليديه الي بالفرن المقادير: 2ونص كوب دقيق 1 علبه لبن زبادي 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه 1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي) ملح 3 ملاعق كبيرة سكر الطريقه: نخلط جميع المقادير بالعجانه او باليد ونتركه تنعجن كويس ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ.
طريقة عمل فطائر الشواية – E3Arabi – إي عربي
– يستخدم طهاة المعجنات مزيجًا من القدرة على الطهي والإبداع للخبز والديكور والتوابل مع المكونات، وتتطلب العديد من السلع المخبوزة الكثير من الوقت والتركيز، ويعد العرض التقديمي هو جانب مهم من إعداد المعجنات والحلوى. – طهاة المعجنات مسؤولون أيضًا عن إنشاء وصفات جديدة لوضعها في القائمة، ويعملون في المطاعم والحانات الصغيرة والفنادق الكبرى والكازينوهات والمخابز، وعادة ما يتم خبز المعجنات في منطقة منفصلة قليلاً عن المطبخ الرئيسي، هذا القسم من المطبخ هو المسؤول عن صنع المعجنات والحلويات وغيرها من السلع المخبوزة.
طريقة عمل فطائر الشوايه – مجلة الطبخ العربي
فطاير الشواية
المكونات
– كوبان ونصف من الدقيق. – علبة من لبن الزبادي. – نصف كوب من الحليب السائل. – ربع كوب من الزيت. – ملعقة وربع كبيرة من الخميرة. – ملعقة كبيرة وربع من البيكنج باودر. – ملعقتان كبيرتان من السكر. – رشة من الملح. فطاير الشوايه - طريقة. طريقة التحضير
– نقوم بوضع الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح والسكر في وعاء عميق. – ثم قومي بإضافة الحليب السائل والزبادي، والزيت واخطي كل المكونات جيدا للحصول على عجينة متماسكة جيدا. – قومي بتغطية العجين واتركيها في مكان دافيء لمدة ساعة تقريبا. – نقوم بفرد العجين على سطح أملس صلب وتقطيعها إلى عدة قطع بواسطة السكين أو قطاعة البسكويت. – نترك القطع لترتاح ما يقرب من الربع ساعة. – ثم نقوم بإشعال الشواية، لنشوي عليها القطع لمدة ثلاثة أو أربع دقائق حتى تمام النضج. فطاير الشواية بالسوسيس
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. – ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. مكونات الحشو
من الممكن الاختيار حسب الرغبة من بين تلك المكونات ( السجق ، السوسيس، بيض الأومليت مع الخضار، الجبنة، التونة، الشاورما)
-نقوم بتقطيع العجين إلى قطع صغيرة ونضع في كل قطعة بعض من الحشو المرغوب به. – ثم نقوم بوضع الفطيرة على الجريل أو الشواية حتى تكتسب لون الشواء ويبلغ العجين تمام النضج.
فطاير الشوايه - طريقة
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل فطائر «الشواية بالدجاج» بعجينة هشة والان إلى التفاصيل: تعتبر الفطائر من أسهل وأشهر الأكلات المعروفة في جميع المطابخ والمطاعم العالمية نظرًا لمذاقها الخفيف في الحلق بإلإضافة لسهوله أكلها في أي مكان وأي وقت. ونقدم طريقة تحضير فطائر الشواية بالدجاج بعجينة هشة: المكونات والمقادير: 3 كوب دقيق. 3 معالق من الحليب البودرة. معلقة كبيرة خميرة فورية. 1 و 1/2 م ك سكر. معلقة صغيرة ملح. 1/4 كوب زيت. 2 معلقة كبيرة زبادي. كوب ماء دافئ للعجن. طريقة التحضير: نخلط في وعاء العجن الخميرة مع السكر والماء الدافئ ونتركها 5 دقائق حتى تتفاعل وتتكون رغوة، وفي وعاء آخر نضع الزبادي، الزيت، الحليب الباودر جيداً، ثم نضيف خليط الخميرة ونقلب، ثم نضع الدقيق والملح ونقلب بالملعقة ثم نعجن باليد حوالي 10 دقيقة أو بالعجان 10 دقائق، وبعدها نعجن حتى تتكون عجينة طرية ناعمة لا تلتصق باليد. ثم نغطي العجين ويترك ليختمر حوالي 30 دقيقة، وبعدها نشكل العجين كرات صغيرة ونفردها قليلاً "لأن كبس الشواية تكمل الفرد" ونضعها على الشواية حتى تنضج تماماً، ثم نرفعها من الشواية ونغطيها بفوطة نظيفة حتى تظل طرية، وبعدها تحشى فطاير الشواية حسب الرغبة وتقدم.
وتتبل شرائح صدور الدجاج بالصويا صوص، ملح، فلفل، ثوم باودر، ملعقة زيت، ثم تشوى بمقلاة غير لاصقة على البوتاجاز، وبعدها تقطع صدور الدجاج بالسكين قطع صغيرة، ونحشي بها الفطائر مع الخس، المايونيز أو جبن شرائح وتقدم. أسهل طريقة لتحضير فطيرة البانوفي بدون فرن تفاصيل طريقة عمل فطائر الشواية كانت هذه تفاصيل طريقة عمل فطائر «الشواية بالدجاج» بعجينة هشة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على بوابه اخبار اليوم وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
تاريخ النشر: 2005-04-03 05:16:38
المجيب: د. أحمد حازم تقي الدين
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم. أعاني من حكة في الأذن، فهل من علاج طبيعي؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ Khadija حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،،
إن كانت الحكة داخل الأذن وغير مرئية، أي أنها تصيب الأذن الوسطى أو الداخلية، فهي من اختصاص طبيب الأذن، أما إن كانت في الصيوان والأذن الظاهرة، وإلى حدٍ ما في مجرى السمع، فهي من اختصاص الأمراض الجلدية، إن كلمة حكة لا تكفي، أي هل هي حكة لجلدٍ مريض أم سليم؟ فإذا كانت حكة لجلدٍ سليم، وهي عارضة،، فعندها تؤخذ مضادات الهيستامين عند اللزوم، ونكتفي بمراقبة الحالة كظهور أعراض أو علامات مشخصة. حكة في الأذن.. حذار من فعل هذا! - جريدة الغد. أما إن كانت حكة لجلدٍ غير سليم، فعندها نسأل: ما هي التغيرات؟ هل هناك احمرار أم وسوف أم تحزز أم قشور أم حويصلات أم نز (أي سائل مصلي ينز)؟ ثم نسأل: كيف الحواف؟ وكم المساحة؟ وهل وحيدة أم ثنائية الطرف، متناظرة أم لا، ناكسة أم مستمرة …الخ؟ ولكل من الاحتمالات إجابته التي لا نستطيع الإحاطة بها هنا من باب الافتراض دون أن نعرفها. إن وجود صورة للمرض تُساعد على اتخاذ القرار، وإن موضع الحكة قد يدل على مصدرها، مثل الحكة خلف الأذن التي يسببها ساعد النظارات وذلك بالتماس المباشر، وإن استعمال قطرات أذن لعلاج أمراض الأذن قد يؤدي إلى تحسن المرض، ولكنه قد يؤدي إلى حدوث أكزيما التماس مع سائل القطارة، والاحتمالات كثيرة، لذلك نرجو أن تزودينا ببيانات كافية للوصول إلى جواب مناسب صحيح، ولا ننس التهاب الجلد الدهني، وكذلك الحكة المتولدة من استعمال عود القطن المتكرر لتنظيف مجرى السمع، والتعود على ذلك، وغيره الكثير.
حكة في الاذن من
استكمل الموصلي أن من أشهر المشاكل الجلدية التي تسبب حكة الأذن، قشر فروة الرأس لأنه عادة ما يصاحبه قشور في قناة الأذن الخارجية مسببة حكة شديدة للأذن، لأن قناة الأذن الخارجية تعتبر امتدادا لفروة الرأس ويوجد بها بعض بصيلات الشعر. تابع الموصلي: إذا كان المريض مصاب بالصدفية فقد يعاني من حكة الأذن لأنها يمكن أن تمتد لقناة أو صوان الأذن، وكذلك في حالة وجود حساسية شديدة في الجسم غالبا ما يصاحبها حساسية في صوان الأذن أو قناة الأذن الخارجية مسببة حكة فيها. حكة في الاذن اليسرى. كيف تتخلص منها؟
التخلص من حكة الأذن يتوقف على معرفة سببها ثم علاجه، فإذا كانت ناتجة عن حساسية يحتاج المريض إلى تناول أدوية مضادة للحساسية بالإضافة إلى القطرات المرطبة لقناة الأذن، أما في حالة وجود فطريات داخل الأذن نحتاج إلى عمل شفط للفطر أولا بجانب استخدام القطرات الخاصة بعلاج فطريات الأذن، وفقا للموصلي. أما عن حكة الأذن الناتجة عن مشاكل بالجلد، أكد الموصلي أن علاجها يعتمد في المقام الأول على طبيب الأمراض الجلدية بجانب استخدام قطرات الأذن المناسبة لحالة المريض.
حكة في الاذن اليسرى
عدوى بكتيرية داخل الأذن، بسبب دخول الماء أثناء الاستحمام أو السباحة، أو دخول شيء غريب داخل الأذن، مما يسبب نمو وتكاثر البكتيريا. كثرة استخدام السماعات في الأذن، مما يسبب الحكة. الإصابة بالصدفية التي تسبب الطفح الجلدي والحكة الشديدة. ما هي أسباب حكة الأذن وعلاجها؟ – e3arabi – إي عربي. حدوث خدش داخل الأذن بسبب استخدام بعض الأدوات لتنظيف الأذن بعد الاستحمام. كما أن الإصابة بنزلات البرد يسبب الحكة في الأذن. تراكم الشمع داخل الأذن يسبب الشعور بالحكة. انسداد قناة استاكيوس في الأّن الداخلية تسبب الشعور بالحكة. أعراض الإصابة بحكة في الأذن
يعاني الشخص المصاب بالتهابات في الأذن من حكة شديدة ومزعجة. كما أن الحكة في الأذن قد تسبب تهيجها للمنطقة بشكل كبير، مما يسبب الأحمرار والتورم أحيانًا.
حكة في الاذن مكرر
الحساسية نتيجة الرطوبة التي قد تحصل بعد الاستحمام أو السباحة، أو الناتجة عن سماعات الأذن، أو الشامبو. تنظيف الأذن الخاطئ. الإصابة بالأكزيما أو الصدفية. اسباب حكة الأذن وطرق الوقاية منها - اليوم السابع. طرق الوقاية من حكة الأذن
بعد التعرف على طرق علاج حكة الأذن منزليًا استخدم هذه الطرق لتجنب الإصابة بحكة الأذن المزعجة:
قم بتنظيف الجزء الخارجي من أذنيك بانتظام باستخدام كرة من القطن وبعض الماء الدافئ والصابون المعتدل. ارتدي سدادات الأذن عند السباحة. كن حذرًا عند اختيار مجوهرات الأذن، وتجنب الحلي المصنوع من المعدن فقد يتسبب في الحساسية. تجنب لمس أذنيك بأصابع غير نظيفة. حافظ على تنظيف سماعات الأذن، وتقليل استخدامها قدر الإمكان. آخر تعديل -
الاثنين 16 آب 2021
6- حساسية الطعام: إذا كنت تعاني من حمى القش أو حساسية حبوب اللقاح ، فربما تشعر بحكة الأذن عند تناول أنواع معينة من الفواكه ، الخضروات أو المكسرات ، ونلاحظ متلازمة الحساسية عن طريق الفم أكثر خلال موسم الحساسية ، لا تحتاج هذه الحالة علاج غالبا ، ولكن ينبغي استشارة الطبيب.