ذات صلة طريقة عمل الكيك الإسفنجي طريقة صنع كاتو إسفنجي
الكيك الإسفنجي
تعتبر الكيكة الإسفنجية نوع من أنواع الحلويات التي يرغب بتناولها العديد من الناس، وتتميّز بالطعم اللذيذ والمنظر الجميل، الذي يجذب الصغار والكبار لتناولها، بالإضافة لتوفر مكوّناتها بالمنزل بشكل مستمرّ، وسريعة وسهلة التحضير، ويعتبر الدقيق الأبيض العنصر الأساسي فيها، ويمكن تزيينها بالشكل الذي نرغب به، بالإضافة لاستعمال النكهة المفضلة، وسنتعرّف في هذا المقال على طرق تحضير الكيكة الإسفنجية. كيكة الشوكلاتة الإسفنيجة
المكوّنات
ثلاث حبّات من البيض صغير الحجم. كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الفانيلا. كوب من الحليب السائل كامل الدسم. ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. ملعقتان كبيرتان من البيكنغ باودر. نصف ملعقة صغيرة من بيركربونات الصودا. نصف كوب من لبن الزبادي. فنجان من عصير الليمون الطبيعي. كوب من الشوكلاتة السادة. طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة | جميع أنواع الكيك. ظرف من الكريمة. طريقة التحضير
نضع البيض في وعاء مناسب ونخفقهم لمدة دقيقتان جيداً، ثمّ نضيف السكر الأبيض مع الاستمرار بالخفق بالمضرب اليدوي أو الكهربائي.
- كيك اسفنجي | طريقة عمل الكيك الأسفنجي - YouTube
- طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة | جميع أنواع الكيك
- أسهل طريقة لعمل الكيك الأسفنجى بأقل المقادير - YouTube
- طريقة عمل الكيكة الإسفنجية خطوة بخطوة » مجلتك
- طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالصور | أطيب طبخة
- في رمضان 2022.. أسهل طريقة لإعداد سلطة الأفوكادو والخس | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
- طريقة عمل شوربة الأفوكادو.. 3 وصفات للرجيم والتخسيس
- طريقة عمل مهروس الافوكادو للرضع | 3a2ilati
كيك اسفنجي | طريقة عمل الكيك الأسفنجي - Youtube
طريقة عمل الكيك الأسفنجي
مكونات الكيكة الأسفنيجة السادة:
3 أكواب من الدقيق الأبيض. كوب من الحليب السائل. كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. خمس بيضات. 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونقوم بخلط البيض والسكر والفانيليا، ثم نضيف الزيت والحليب ونخلطهم مع بعض حتى يذوب السكر نهائياً. نحضر وعاء أخر ونضع فيه الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض ثم نضيف خليط الطحين إلي خليط البيض والسكر ونقلب الخليط مع بعض حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة. طريقه عمل الكيك الاسفنجي سالي فؤاد. نحضر الصينية ونقوم بدهنها بالقليل من الزيت ونرش الطحين ونضيف الخليط إلي الصينية ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مؤوية حتى تصبح مستوية وجاهزة للتناول. هذه الوصفة من وصفات الكيك البسيطة مثل وصفة كيكة القهوة اللذيذ الذي يفضله الكثير من الأشخاص. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقوم بتقطيعها إلي شرائح ونضعها في طبق التقديم وبجانبها المشروب الساخن أو البارد. مكونات الكيكة بالشكولاته والكيكة بالبرتقال:
مكونات الكيكة الأسفنجية بالشكولاته:
3 أكواب من الدقيق. كوب من السكر الأبيض. كوب ن الحليب السائل. كوب من زيت الذرة. ربع كوب من الكاكاو البودرة.
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة | جميع أنواع الكيك
زيّن الكيكة باستخدام عجينة السكر. الكيكة الإسفنجية بنكهة الشوكولاتة
مدّة تحضير المكونات
30 دقيقة
مدّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لـ
10 أشخاص
طريقة الطهي
الخبز
55 غراماً من مسحوق الكاكاو. ثلاث بيضات. سمنة أو زبدة غير مملحة. طحين. سكر. زن البيض مع القشر باستخدام الميزان، ثمّ استخدم نفس الوزن من الدقيق والسكر. أزل 55 غراماً من الطحين، وذلك عوضاً عن كمية مسحوق الكاكاو. سخّن الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية. ضع السمن والسكر داخل وعاء كبير الحجم، واخلط المزيج باستخدام الخلّاط الكهربائي إلى أن يصبح المزيج كريمياً. اكسر البيض في وعاء صغير من أجل التأكد من سلامتها قبل إضافتها للمزيج، ثمّ أضفه إلى مزيج السمن. أضف ملعقتين من الكاكاو إلى المزيج أثناء تشغيل الخلّاط، استمر في ذلك إلى أن تنتهي الكمية. قسّم مزيج الكيك إلى قسمين، وضع كل جزء في صينية منفصلة. أسهل طريقة لعمل الكيك الأسفنجى بأقل المقادير - YouTube. اخبز الكيك لمدّة عشرين دقيقة. اترك المزيج ليبرد على رف شبكي، ثمّ أضف المربى والكريمة على الكيك. فيديو طريقة عمل الكيكة الأساسية
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الكيكة الأساسية شاهد الفيديو.
أسهل طريقة لعمل الكيك الأسفنجى بأقل المقادير - Youtube
نضيف الكراميل والكريمة ونخفق مرة أخرى حتى تتجانس المكونات معا. في وعاء صغير، نخلط نصف كمية النسكافيه المتبقية مع الماء. نغمس قطع البسكويت في مزيج النسكافيه والماء ونضعها في صينية الفرن لتشكيل أول الطبقة. نضع كمية وفيرة من الكريم ونوزعها بالتساوي لتشكيل ثاني الطبقة. طريقة عمل الكيكة الإسفنجية خطوة بخطوة » مجلتك. نكرر العملية حتى تنفد الكمية ونشكل طبقات متتالية من البسكويت والكريمة. نرش الكاكاو على الوجه ونضع الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات قبل التقديم.
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية خطوة بخطوة &Raquo; مجلتك
ننشر لكم طريقة ناجحة لعمل الكيكة الإسفنجية تجعلها نفشه ومرتفعة بدون محسن كيك، وبدون فصل البياض والصفار عن بعض، وبأقل المكونات التي تتواجد في كل بيت، وسوف نوضح لكم أسرار الكيك الإسفنجي، والذي يجعلها عالية ونفشه ونقوم بتقسيمها إلي طبقات بكل سهولة، جدير بالذكر أن هناك الكثير من أنواع الكيك الإسفنجي مثل الكيك الإسفنجي الأمريكي بكريمة الكسترد، وهناك الكيك الإسفنجي الأوروبي، ويمكن أيضا عمل الكيك الإسفنجي باستخدام محسن الكيك الجل، وهو مفيد لجعل الكيك مرتفع وشاهق، وهناك طريق لعمل الكيك الإسفنجي عن طريق فصل البيض، حيث نجعل الصفار في طبق والبياض في طبق ونقوم بضرب كل علي حدة.
طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالصور | أطيب طبخة
بعد تلك الخطوة المهمة يجب تطبيق الأقسام الثلاثة على بعضها بشكل دقيق لتعود إلى كونها كيكة واحدة. باستخدام كل كمية الكريمة المتبقية يتم تغطية وجه القالب وتسويته. باستخدام شوكة يمكن أن يتم ريم جميل بسيط على وجه الكريمة. يفضل رش كمية صغيرة من الكاكاو البودرة على الكريمة حتى نحصل على مزيج فريد من اللونين الأبيض والأسود. طريقة التقديم:
تترك الكيكة الإسفنجية اللذيذة في الثلاجة مدة تتراوح بين 3 – 4 ساعات حتى تبرد. تقطع الكيكة بشكل مثلثات بحذر حتى تظهر طبقات الكيك الثلاث والكريمة بداخلها بين كل طبقة. توضع كل قطعة في طبق صغير. طريقه عمل الكيك الاسفنجي للشيف حسن. يمكن تقديمها مع أي نوع من العصير، أو القهوة، أو النسكافيه. إن الكيكة الإسفنجية كيكة تحظى بشعبية كبيرة، وباتباع الخطوات السابقة سوف يتم الحصول على كيكة إسفنجية كالكيك الذي يصنعه المحترفين. أما عن طريقة التزين، فيمكن تغيرها أو إضافة بعض المكونات لها أو اعتماد الكريمة العادية أو صوص الشوكولا بدلًا من كريمة الجبنة، ويمكن تقديم الكيكة الإسفنجية بلونها الجميل دون أي إضافات أو تزين. كما يناسبها أنواع مختلفة من الفاكهة أو حتى الآيس كريم، فبعض الأشخاص يفضلون إضافة كرة من أيس كريم الشوكولا إلى طبق الكيكة الإسفنجية، كما يمكن إضافة المكسرات المختلفة أو الفاكهة المجففة إلى خلطة الكيك وتتحول إلى كيكة إسفنجية محشوة.
اسكب الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة، ثمّ أدخله الفرن واخبزه. لوّن كريمة الزبدة بالصبغة الحمراء للحصول على لون وردي، ثمّ احشي الكيكة بالكريمة وأيضاً زين وجهها بالكريمة، وزينها بالشوكولاتة الدائرية والفراولة.
نضع الأفوكادو المقطع إلى قطع صغيرة الحجم وتقلب المكونات جيداً. يتم غرفها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شوربة الأفوكادو بالكريمة الشهية المقادير: 2 ثمرة من الأفوكادو المقطع إلى مكعبات. بصلة مقطعة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. كوب من شوربة الدجاج منزوعة الدسم. كوب من كريمة الخفق منزوعة الدسم. ملح وفلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب البودرة. طريقة عمل مهروس الافوكادو للرضع | 3a2ilati. الطريقة: نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الأفوكادو ونخلطها حتى تصبح مفرومة تماماً. نضع حلة على النار بها زيت الزيتون ويترك حتى يسخن، ثم نضيف البصل ويقلب حتى نحصل على اللون الذهبي. نضيف الأفوكادو والشوربة وتتركان على النار حتى الغليان. نضع كريمة الخفق وتتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وتقلب المكونات على النار، ثم تترك حتى الغليان. يتم غرف شوربة الأفوكادو في طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وقطع الأفوكادو وبالهناء والشفاء.
في رمضان 2022.. أسهل طريقة لإعداد سلطة الأفوكادو والخس | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
تعتبر العصائر الطبيعية من الأمور المهمة التي يجب الحرص على تناولها، خاصة في فصل الصيف، حيث تمنح الجسم الانتعاش من خلال إمداده بالطاقة المطلوبة، ويعد عصير الأفوكادو من الخيارات الجيدة لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات المهمة، وطريقة عمله نقلا عن موقع "foodviva" كالآتي:
المكونات:
افوكادو
كوب من الحليب. حبة أفوكادو متوسّطة الحجم. ثلاث ملاعق من العسل. القليل من مكعبات الثلج. طريقة عمل الافوكادو. مكسرات حسب الرغبة. كريمة خفق جاهزة. طريقة عمله:
طريقة عمل عصير الافوكادو
اخفقى الكريمة وضعيها في الثلاجة لحين تحضير العصير. قشري حبّة الأفوكادو وقطعيها، ثمّ ضعيها في الخلاط الكهربائي. ضعي العسل في كوب الحليب قبل إضافته إلى الخليط لتفادي التصاقه بقاع الخلاط
اسكبي الحليب المذاب فيه العسل في الخلاط وأضيفي مكعّبات الثلج
عصير الافوكادو
امزجيهم جيدا حتى تحصلي على عصير كريمي. احضري أكواب التقديم اسكبي العصير فيها مع ملاحظة أن طبيعة عصير الأفوكادو كثيفة فعلى من يرغب بتخفيفها يقوم بزيادة كمية مكعبات الثلج أثناء الخلط. بعد سكب الأكواب، تخرج القشطة من الفريزر، ويتمّ تزيين وجه الكاسات بها، وترشّ فوقها المكسرات.
طريقة عمل شوربة الأفوكادو.. 3 وصفات للرجيم والتخسيس
الأحد 22/أغسطس/2021 - 06:31 م
عصير الأفوكادو
عصير الأفوكادو أصبح من أشهر أنواع العصير في الآونة الأخيرة، وأصبح يقبل الكثيرون على تناول وشراء عصير الأفوكادو، وقد يرجع السبب في ذلك إلى الفوائد العديدة التي يحملها عصير الأفوكادو للجسم، وهو ما يؤكده الأطباء وخبراء التغذية، ولذلك تحاول الكثير من ستات البيوت والفتيات، أن تتعلم طريقة عمل عصير الأفوكادو. طريقة عمل عصير الأفوكادو ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل عصير الأفوكادو، بخطوات بسيطة، ومكونات متوفرة في كل بيت، فقط اشتري ثمرة الأفوكادو. مكونات عصير الافوكادو: 2 كوب من الحليب ثمرة افوكادو مقشرة ومقطعة مكعبات مكعبات ثلج سكر يمكنك إضافة أي نوع فكاهة تفضلينه (موز – فراولة – كيوي) طريقة عمل عصير الافوكادو: امزجي كل المكونات في الخلاط جيدا، حتى يصبح لديكِ مزيجا متجانسا. يمكنك إضافة مكعبات الثلج في الخلاط، في حالة الرغبة في الحصول على سموزي عصير. طريقه عمل عصير الافوكادو. ويمكنك الاكتفاء بوضع مكعبات الثلج في الكوب عند التقديم. فوائد الأفوكادو وتشير دكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية العلاجية أن الأفوكادو له العديد من الفوائد الصحية للجسم، والتي تستعرضها في السطور التالية.
طريقة عمل مهروس الافوكادو للرضع | 3A2Ilati
أفوكادو • شمام • أوراق نعناع • حليب • زبادي • عسل • ثلج
أمل العنزي... 🇸🇦
خس • افوكادو • ليمون • ملح • زيت زيتون • خل بلسميك • دبس رمان • خيار
nooranalnatour
افوكادو • حليب بارد • دريم ويب • ثلج • عسل او سكر حسب الرغبة
مطبخ هديل👩🏻🍳.
ولتحضير عصير الافوكادو بالمانجو بالصور ، يمكن اتباع وصفة مدونة الطعام avocadoliebe ، بالصور كما بالشرح التالي. :
تقطع حبة الافوكادو بسكين بشكل عرضي ، ثم تدور للحصول على نصفين متساووين من الافوكادو
تغرز السكين في نواة الحبة بالسكين لاستخراجها بسهولة ، فتدور السكين لنزع النواة
تستخدم الملعقة لاستخراج لب الافوكادو من القشر
تقشر حبة المانجو و تقطع إلى مكعبات
توضع قطع الأفوكادو و المانجو في الخلاط الكهربائي
يضاف احد انواع السوائل ( عصير البرتقال ، الحليب ، الآيسكريم) بحسب الرغبة
تخلط المكونات و تقدم فوراً في اكواب. الكلمات الدالة