صاحب المقولة حياة العَرجي قصة المقولة وفاته صاحب المقولة عبد الله العَرْجِي بن عُمر بن عمرو بن عُثمان بن عفان القُرشي الأموي؛ أحد الشعراء في العصر الأموي، وذُكر أنَّ له أخاً يُدعَى عَاصِماً، والعَرْجِي لَقبٌ غَلب عليه، نِسبةً إلى ضَيعةٍ له قُرب الطائف يقال لها «العَرْج» كان ينزل بها، وهو قُرشيّ النَّسب، عاش وتوفي في العصر الأموي. وتَذكُر الرّوايات التاريخية أنّه وُلد بمكة المكرمة؛ وتزوَّج من إمرأة تُدعَى" عُثيمةَ بنت بَكير بن عمرو بن عثمان بن عفان"، فأنجبت له أربعة أولاد، هم: عمرو، وعثمان، وعمر، وزيد. وكان الشاعر أشقر اللّون جميل الوجه، من أبناء اليُسْر والغنى والنِّعمَة، إذ كان يسقي إبله في كِساءِ المُخمَل، ثمَّ يغتسل ويَلبس حُلَّتين بخمسمئة دينار، وكان يُعجَب بنفسه، فيقول في شعره: أمشي كما حَرّكت ريحٌ يمانية****** غُصناً من البانِ رطباً طلُّه الدِّيمُ حياة العَرجِي عاش العَرجِي في عصرٍ فقدت فيه الحجاز زعامتها السياسية، وحِيلَ بينه وبين السياسة، فانصرف إلى الإستثمار في الضِياع والأملاك، وفي هذا الوقت ازدهر فن الغزل في الحجاز، فأدلَى الشاعر بدلوه فيه، حتى غلب الغزل على أغراض شعره كلها.
أضاعوني وأيّ فتىً أضاعوا – E3Arabi – إي عربي
ويُذكَر أنَّ إسحاق المَوْصِلي قال:" غَنَّيت الرشيد يوماً في عُرض الغناء: أضاعوني وأي فتىً أضاعوا ليوم كريهةٍ وسداد ثـغـر فقال لي: ما كان سبب هذا الشعر حتى قاله العرجي؟ فأخبرته بِخَبره من أوّلهِ إلى أنْ مات، فرأيته يَتغيَّظ كُلّما مرَّ منه شيء. فأتبَعتهُ بحديث مقتل ابنِ هشام، فجعل وجهه يُسفِر وغَيظهُ يَسكُن، فلما انقضى الحديث، قال لي: يا إسحق؛ والله لولا ما حَدَّثتنِي به من فعل الوليد لمَا تركت أحداً من أمَاثِل بني مخزوم إلّا قَتلتهُ بالعَرجِيّ. وفاته توفي في سنة 120هـ، وكان سبب وفاته كمَا ذُكِر؛ أنّه هجا محمد بن هشام المخزومي، وتَغزّل بزوجته «جَبْرة المخزومية» ووالدته «جَيداء»، ولمّا وُلّي هشام إمارة مكة زمن هشام بن عبد الملك، حَبَسهُ وعذّبَهُ وصبَّ الزيت على رأسهِ، وظل في سجنه تسع سنوات حتى مات. أقرأ التالي أكتوبر 29, 2021 اقتباسات عن الغاية أكتوبر 28, 2021 حكم رائعة عن السرور أكتوبر 28, 2021 اقتباسات عن أصحاب المصالح أكتوبر 28, 2021 حكم وأقوال عن النقد أكتوبر 28, 2021 اقتباسات عن الغناء أكتوبر 28, 2021 أقوال العظماء عن الغربة أكتوبر 28, 2021 اقتباسات عن الشيء الجديد أكتوبر 27, 2021 أقوال العظماء عن التقوى أكتوبر 27, 2021 حكم وأقوال عن الفراغ أكتوبر 27, 2021 اقتباسات عن الأمر الكبير
فقال الأمير: أطلقوه وكل من أخذ في تلك الليلة. فخلوهم أيضاً وذهبوا وركب أبو حنيفة بغلته وخرج والإسكافي يمشي وراءه فقال له أبو حنيفة: يا فتى! هل أضعناك؟
فقال: بل حفظت ورعيت فجزاك الله خيراً عن حرمة الجوار. ثم تاب الرجل ولم يعد إلى ما كان يفعل. صاحب بيت الشعر هو: عبد الله بن عمر بن عمرو بن عثمان بن عفان الأموي القرشي، أبو عمر. - 120 هـ شاعر وكان من الأدباء الظرفاء الأسخياء، ومن الفرسان المعدودين، صحب مسلمة بن عبد الملك في وقائعه بأرض الروم، وأبلى معه البلاء الحسن، وهو من أهل مكة، ولقب بالعرجي لسكناه قرية (العرج) في الطائف. وسجنه والي مكة محمد بن هشام في تهمة دم مولى لعبد الله بن عمر، فلم يزل في السجن إلى أن مات، وهو صاحب البيت المشهور، من قصيدة: أَضاعُوني وأيّ فتًى أَضَاعُوا... ليوم كَريهَةٍ وسِدادِ ثَغْـرِ
وصَبْر عندَ مُعْتَرَكِ المَنايـا... وقد شَرَعَتْ أَسِنَّتُها بنَحْرِي
أُجَرَّرُ في المجامِعِ كلّ يـومٍ... فيـا للهِ مظلَمَتي وصَبْرِي
كأَنِّي لمْ أَكنْ فيهم وَسيطاً... ولم تَكُ نسبَتِي في آلِ عمرو اللَّهُمَّ إِنِّى أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكَ وَتَحَوُّلِ عَافِيَتِكَ وَفُجَاءَةِ نِقْمَتِكَ وَجَمِيعِ سَخَطِكَ منقول من ايميلي
مقدار نصف كوب كبير من ورق النعناع الطازج. عدد إثنان ثمرة كبيرة الحجم من البطاطس الطازجة. مقدار ملعقة صغيرة واحدة من الملح الأبيض. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. عدد أربع أكواب كبيرة من الماء الدافئ. تحضير طريقة عمل محشي ورق عنب:- لعمل طريقة عمل محشي ورق عنب نقوم بوضع قدر كبير على النار به ماء ونتركه حتى يغلي ثم نضيف إليه ورق العنب بعد غسله جيدا بالماء الجاري ثم نتركه لمدة عشر دقائق حتى يذبل ثم تقوم بانتشال وتوضع في مصفاة حتى تتخلص من الماء الزائد به. ثم نقوم بتنقية الأرز جدا ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نقوم بتصفيته جيدا من الماء ونتركه جانبا لحين الاستخدام. نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نقوم بوضعها في الخلاط الكهربي مع إضافة القليل من الماء ونقوم بخفقه جيدا حتى يتم عصرها جيدا ثم نقوم بتصفيتها ونقوم بوضعها جانبا. ثم نحضر البطاطس ونقوم بتقشيرها ثم تقطيعها إلى حلقات دائرية ونقوم بغسلها جيدا ثم نضعها في إناء ونغطيها بالماء ونتركها. ثم نقوم بإحضار البصل الأخضر ونقوم بتنظيف وغسله جيدا ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة جدا. ثم نحضر البقدونس مع النعناع ونغسلها جيدا بالماء ثم نقوم بفرمه جيدا حتى يصبح مسحوق ناعم.
محشي ورق عنب مصري
يعد طريقة عمل محشي ورق عنب من أفضل الأكلات المعروفة وخاصة في جمهورية مصر العربية حيث أن طريقة عمل محشي ورق عنب يتميز بالطعام الطلائع وعند إضافة النكهة إليه يصبح من أجمل الأكلات المصرية بجانب إنه يمكن تحضيره بأكثر من طريقة وطعم مختلف ورغم أنه يأخذ وقت كبير في التحضير إلا إنه يعد من الأكلات الأساسية على الموائد في رمضان، وسنعرض لكم طريقة عمل محشي ورق عنب بأجمل 3 وصفات مميزة. طريقة عمل محشي ورق عنب مصري مكونات طريقة عمل محشي ورق عنب:- مقدار خمسمائة غرام من ورق العنب الطازج. عدد أربع أكواب كبيرة من الأرز المصري. مقدار نصف كوب كبير من زيت الزيتون. عدد ثلاث ثمرات من البطاطس كبيرة الحجم الطازجة. عدد ثماني ثمرات من الطماطم الطازجة كبيرة الحجم. عدد أربع ثمرات من البصل كبير الحجم. مقدار حزمة من البقدونس الأخضر الطازج. مقدار حزمة من الكزبرة الخضراء الطازجة. عدد كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج. مقدار ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. مقدار ملعقة كبيرة من الملح الأبيض. مقدار ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. مقدار ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري الحار. مقدار ملعقة صغيرة من السبع بهارات. مقدار ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم المطحون.
خروف محشي ورق عنب
تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية، ثم تضاف إليه الماء وعصير الليمون وزيت الزيتون. يوضع على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان، ثم تخفف النار. يترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج. يرفع من على النار، ويترك ليهدأ قليلاً،
يقلب على طبق مسطح وواسع. يزين بشرائح الليمون، ويقدم ساخن. سر نجاح محشي الورق عنب:
ضعي المحشي بحيث يكون كل صف معاكس لما قبله، أي إذا وضعتي الصف الأول عمودي إجعلي الصف الثاني أفقي، وهكذا حتى تنتهي الكمية. أضيفي إلى ورق العنب أثناء التسوية زيت زيتون وعصير ليمون؛ لأن الزيت يجعله لامعاً وعصير الليمون يكسبه مذاق مميز. تتم تسوية ورق العنب على نار مرتفعة حتى تبدأ الشوربة بالغليان، ثم تخفف النار، ويغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج. قد تعجبك:
بالصور.. تعرفي على طريقة لف ورق العنب. تعرفي على أسرار نجاح محشي ورق العنب. أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
11/06/2003, 06:21 AM
#1:smile: المقادير:
علبة ورق عنب
ملح
فنجال عصير الليمون
1/2 كوب ارز مصري
مرق دجاج أو مرق لحم
زيت زيتون
ربع ملعقة سماق
ربع ملعقة نعناع يابس
حبتان بطاطس مقطعه حلقات
الطريقة:
- يوضع ورق العنب في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد قليلاً. - ثم تعد الحشوه بخلط الرز المصري والسماق وملعقة عصير ليمون والملح والنعناع. - ثم تحشى كل واحده على حده ويصف البطاطس في اسفل القدر ثم يرص المحشي جيداً فوقه حتى ينتهي المقدار
- يوضع عليه قليل من المرق ويوضع على نار هادئه مع رصه بصحن حتى لايتفكك المحشي مع زيادة المرق كلما لزم الامر.