المقادير
3 أكواب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/3 كوب زيت
كوب ماء ساخن
صلصة بيتزا جاهزة بحسب الحاجة
فليفلة مقطعة بحسب الرغبة
طماطم مقطعة بحسب الرغبة
بصل مقطع بحسب الرغبة
جبن موزاريلا مبشور بحسب الرغبة
خطوات التحضير
إصنعى فى المنزل لأولادك بيتزا بسيطة و سهلة بالخبز إليكى سيدتى بيتزا بخبز التورتيلا ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة. تحضير بيتزا بخبز التورتيلا
في وعاء متوسط الحجم ثم ضعي الدقيق و الملح و الباكينج باودر ثم إخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. إسكبي الزيت فوق المكونات ثم إفركيها بواسطة يديك حتى تحصلي على خليط مفتت. أضيفي الماء الساخن ثم إخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غلّفي العجينة بورق نايلون غير لاصق ثم إتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخمر. قسّمي العجينة إلى 8 قطع متساوية الحجم ثم إفردي كلّ منها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق. إدهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت ثم ضعي قطعة من العجينة و إتركيها حتى تظهر تنضج. إقلبي العجينة إلى الجهة الثانية و إتركيها لحوالى دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون. أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية ثم إتركي الخبز جانباً حتى يبرد.
Tortilla Pizza - بيتزا بخبز التورتيلا - Youtube
حلويات
كيك فانيلا اسفنجي
تزيين الاطباق
شوكولاتة التزيين
من منا لا يحب البيتزا؟ ولكن هل سبق أن جرتيها مع خبز التورتيلا؟ فهي تصحل على نكهة مميزة مع هذا الخبز. لذا موقع أنوثة اختار أن يعرض لك اليوم طريقة تحضير بيتزا بخبز التورتيلا الشهي. المقادير:
3 ملاعق كبيرة من جبنة الشيدر السائلة
ربع كوب من جبنة الموزاريلا
رغيفا خبز التورتيلا
ملعقتان كبيرتان من صوص البيتزا
ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
3 حبات طماطم مقطعة الى شرائح
بصلتان خضراوان مقطعتان
طريقة التحضير:
في البداية، إمزجي جبنة الشيدر مع جبنة الموزاريلا سوياً، حتى تتجانسا في ما بينهما. افردي رغيا الخبز كل منهما في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وعلى كل رغيف منهما افردي القليل من الصوص الخاصة بالبيتزا. وزّعي بعدها شرائح الطماطم عليها، ورشي فوقها الزعتر الجاف، ثم غطيها بمزيج الجبنة بالكامل. بعدها، وزّعي البصل الأخضر المقطع على اعلى البيتزا، وضعي فوقها القليل من زيت الزيتون. أدخلي الصينيتين الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة.
طريقة عمل بيتزا بخبز التورتيلا | سوبر ماما
المكونات. طريقة تحضير بيتزا بخبز التورتيلا. بيتزا التورتيلا هي استخدام رائع للفائف المتبقية، قومي بتحويل التورتيلا إلى قواعد بيتزا رائعة مع هذه الوصفة البسيطة ، هذه البيتزا السهلة مرضية للغاية لا تمانع في تقديمها متى طلب أطفالك ذلك. وتستغرق 15 دقيقة فقط لتحضيرها. حيث تعد فكرة غداء سريعة وسهلة سيحبها جميع أفراد الأسرة. قومي بإعداد وجبة تحتل المرتبة الأولى (مع الكثير من خيارات الخضار) حتى يتمكن أطفالك من الإبداع وصنع البيتزا الخاصة بهم كذلك يمكنك في هذه الوصفة التحضير مع الأطفال حيث تعد بيتزا التورتيلا رائعة لإشراك الأطفال من جميع الأعمار في المطبخ. المكونات: القليل من الزيت النباتي. صلصة الطماطم. صدور الدجاج مقطعة إلى شرائح. 4 تورتيلا من القمح الكامل أو الدقيق العادي أو تورتيلا الذرة (قطرها حوالي 19 سم). 1 فص ثوم صغير، مقطع أنصاف. ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار (اختياري) 125 جم. 4 أونصة من الجبن (أو جبنة شيدر ناضجة)، مبشورة خشنة. حفنة صغيرة من أوراق الريحان الطازجة (اختياري). 2-3 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز (اختياري). ملح البحر و الفلفل الأسود المطحون الطازج. طريقة تحضير بيتزا بخبز التورتيلا: يُسخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
بيتزا بخبز التورتيلا - أكلات لجميع الأذواق
إذا كان أطفالك من محبي البيتزا، فلا بد لك أن تتعلمي من أطيب طبخة تحضير بيتزا بخبز التورتيلا سهلة وسريعة التحضير. جربي تحضير ألذ بيتزا ثم شاركيها على سفرتك الى جانب ألذ المقبلات المميزة! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة
طريقة عمل بيتزا بخبز التورتيلا - ويب طب
بيتزا بخبز البيتا
شخصين
رغيفان من خبز البيتا. زيت زيتون. ثلث كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة. كمية من التوابل حسب الرغبة: الأوريجانو، الريحان، بودرة الثوم ، الأعشاب المجففة. وضع رغيفي خبز البيتا في صينية خبز مناسبة الحجم ثمّ دهنه بالقليل من زيت الزيتون. توزيع صلصة البيتزا على رغيفا خبز البيتا بالتساوي. رش جبنة الموزاريلا المبروشة والتوابل على صلصة البيتزا فوق خبز البيتا. تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية. إدخال البيتزا إلى الفرن المسخّن وخبزها لمدّة من خمس دقائق إلى سبع دقائق حتى ذوبان الجبنة. إخراج البيتزا من الفرن ووضعها في طبق تقديم واسع ثمّ تقطيعها بقطاعة البيتزا إلى مثلثات وتقديمها مباشرة مع المخللات. بيتزا الجبنة بخبز البرغر
عشر دقائق
عشرة أشخاص
كوب من صلصة البندورة. كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة. كوب من جبنة الشيدر البرتقالية المبروشة. أربعة أرغفة من خبز البرغر المقسم إلى أنصاف. تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي في المنتصف. تجهيز صينية للخبز مناسبة الحجم ثمّ وضعها جانباً. وضع أنصاف خبز البرغر في صينية الخبز المجهّزة بحيث يكون الجزء المقطوع للأعلى.
أسرع بيتزا التورتيلا بدون عجن ولا دلك لذيذة ومقرمشة وخفيفة وشهوة منها شكلا ومذاقا - YouTube
يقبل المواطنون، بالأخص في عيد الأضحى المبارك، على أكل اللحوم، على مختلف أنواعها، لما لها من ميزات رائعة. ولكن هناك فوائد أخرى وعديدة لخصية الخروف، خاصة للرجال، ويقدم موقع "المواطن" تلك الفوائد، في الفيديو التالي:
فوائد خصية الخروف الذهبي
بيض الخروف أو خصية العجل ماذا يحدث لجسمك اذا تناولتها؟ وما هو حكم أكلها
بيض الخروف
عزيزي القارئ هل سألت نفسك يوماً ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت بيض الخروف أو خصية الخروف
هل هي تفيد جسم الإنسان؟ أم تسبب له الضرر؟
سنتعرف الآن على تأثير تناول خصية الخروف والعجل على جسم الإنسان وماهو حكم تناولها. (بيض الخروف) يعد الاسم الشائع لخصية الخروف لأنه متعارف عليه أكثر بين الناس. يقبل الكثير من الأشخاص على تناول اللحوم وبشكل خاص لحم الغنم وذلك لما يتميز به من فوائد كثيرة ونكهة خاصة فهي قبل كل شي اللحوم التي أحل لنا الإسلام تناولها. كما نعلم أن الغنم يتمتع بلحم طيب المذاق بكامل أجزاءه ومن بين هذه الأجزاء الطيبة بيض الخروف أو الخصية. تعرّف الخصية علمياً بأنها الجزء المسؤول عن إنتاج الحيوانات المنوية في ذكر الغنم وكغيرها من أجزاء جسم الغنم لها فوائد صحية جمّة وخاصة للمتزوجين المقبلين على الإنجاب لزيادة قدرتهم الجنسية
والخصية أو الأصح القول خصيتان على اعتبار أنهما اثنتان _ هما غدتان لهما شكل البيضة ويوجدان في كيس الصفن الذي نراه خارج الجسم. يحتوي بيض الخروف على العديد من المعادن والفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان.
فوائد خصية الخروف الجورجي
تقلب المخاصي حتى يتغير لونها من الجهتين ثم تترك جانباً. يضاف الدقيق إلى السمن ويحرك لمدة دقيقتين ثم يضاف عصير الليمون. يحرك المزيج حتى يتشكل صوص ليناً مع إضافة الماء حسب الرغبة. تضاف المخاصي المقلية والملح والفلفل الأبيض المطحون والقرفة المطحونة. تترك المكونات على نار هادئة لمدة 5 دقائق. طريقة تقديم المخاصي المقلية توضع المخاصي في وعاء للتقديم وتقدم كطبق جانبي مع البطاطس المقلية والمخلل. طريقة عمل مخاصي الخروف بالطريقة المصرية
وقت التحضير 20 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
نصف كيلو من مخاصي الخروف مقطعة الى شرائح حبتان من البصل مقطع الى مكعبات. أربعة فصوص من الثوم. فلفل حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الكزبرة. كمون حسب الرغبة. بابريكا حسب الرغبة. تغسل خصية الخروف بشكل جيد. تقطع من الوسط وتقشر مع الحرص على الحفاظ على ما بداخلها. يسخن الزيت في مقلاة ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل قليلاً. تضاف الخصية والثوم وجميع التوابل وتترك على نار متوسطة، حتى تنضج الخصية تماماً. تقدم ساخنةً مع الأرز الأبيض أو البطاطس والسلطة.
فوائد خصية الخروف شون
طريقة طهيها
يوجد العديد من الطرق لطهي خصية الغنم، ومنها ما يأتي:
المكونات
10 عدد من خصية الغنم. 2 ملعقة زيت زيتون. 3 حبات فلفل حار مقطع. 1 حبة بصل مفرومة. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة ونصف من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
تقطع خصية الغنم إلى نصفين بالطول، ثمّ نقوم ب إخراج الغشاء الداخلي، ووضعه جانبًا. وضع الزيت في مقلاة عميقة، ثم تركه يسخن لثوانٍ على نار هادئة. يتم وضعها في المقلاة، ثم يتم تقليبه عدة مرات، إلى أن يبدأ لونه بالتغير. إضافة البصل والفلفل والزبدة، والملح وعصير الليمون والتحريك جيدًا. يتم تركه على نار هادئة إلى أن ينضج، وقد يتطلب ذلك حوالي 20 دقيقة. حكم أكل خصية الخروف
يجوز اكل خصية الغنم دون بأس أو حرج، وذلك يبقي علي أصل الاباحة،
وورد في كتب الفقه فيما يخص ذلك القول،
«ما أضيف إلى اللحم من شحم وكبد وكرش وقلب ورئة وطحال وكلى وحلقوم وخصية وكراع ورأس وشبهه فله حكم اللحم». في نهاية مقالنا عبر موقع في الخبر ، نأمل أن نكون قد قدمنا معلومات كافية حول عنوان المقال، ويجب دائمًا تذكّر أنه يجب حقظ هذا الجزء من الغنم مبردًا، والإسراع في طهيه بعد الشرائه، لأنها تعد من المواد الغذائية سريعة التلف.
فوائد خصية الخروف المشوي
ما فائدة خصية الخروف
فوائد خصية الخروف بالانجليزي
القيمة الغذائية لبيض الغنم: كل 100 جرام من بيض الخروف يحتوى على 135 سعر حرارى ، 3 جرام من الدهون ، 26 جرام من البروتين و1 جرام من الكربوهيدرات ؛ بالإضافة الى ذلك يعتبر بيض الغنم مصدر للبروتين غير الدهنى المفيد فى بناء العضلات لذلك نجد الأشخاص الرياضيين يقبلون على تناول بيض الغنم بكثرة ولكن يجب عدم تناولها بشكل يومى لأنها تحتوى على الكوليسترول بكثرة والتى من الممكن أن يكون زائد عن الكمية الطبيعية التى يحتاجها جسم الإنسان مسببة بذلك زيادة نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي ربما يحدث ضيق في الشرايين. طريقة أكل بيض الخروف: يمكن تناول خصية الغنم عن طريق الشوى أو القلى بعد التتبيل ولكن ننصح بالقيام بالسلق قبل القلى أو الشوى للتخلص من الدم الموجود داخلها للتأكد من جعلها طعام صحى وللحصول علي القيمة الغذائية السليمة. لية الخروف فوائدها وأسباب تحريمها: والآن نأتى لأهم جزء فى مقال اليوم وهو حكم تناول الخصية أو بيض الخروف فى الإسلام: إختلف العلماء فى الوصول لحكم تناولها وذلك لعدم وجود نص شرعى صريح فى جواز أو تحريم أكل أو تناول بيض الخروف ، فبعض العلماء حرّم أكلها لدناءة موضعها فهى كما نعلم مجرى للبول فى الغنم والبعض الآخر أحلّ أكلها لانها تعتبر نوع من أنواع اللحوم فقال أحدهم فى ذلك: ما أضيف الى اللحم من شحم وكبد وكرش وقلب ورئة وطحال وكلى وحلقوم وخصية وكوارع والرأس فله حكم اللحم.
يتواجد رايين من العلماء حول طبيعة تناولها
الراي الأول من العلماء: يقول أنه يجب عدم تناولها لقربها من مناطق خروج البول عند الحيوان مما يجعلها غير صالحة للطعام. الراي الثاني من العلماء: يقول أنه يجب تناولها لكثرة فوائدها إلى جانب عدم تواجد نص محدد في القرآن يحرم تناولها حيث أنه لم يتم ذكرها في حديث الرسول عن ما بكره تناوله في الشاه
وهم ٧ أشياء ولم تكن هي مذكورة بهم حيث كان صلى الله عليه وسلم يكره في الشاه سبع وهم (الانثيين، المرارة، الغدة، الدم، المحياة، الذكر، المثانة)
لذلك أنه يجب تناولها لكي نستمتع بجميع فوائدها ويجب تناولها مشوية ويفضل سلقها قبل شويها للتخلص من أي دم يوجد بها.