من هو الامام الصادق
هو الامام السادس من أئمة أهل البيت عليه السلام، حيث تميز عصر الامام جعفر الصادق، بعصر الخليفة منصور ،
وكان له الكثير من الاعمال في تتبع الدولة الأموية، وكان لديه الفرصة في هذه الاوقات لنشر علومه في بقاع الارض ويأتي ذلك بالتزامن مع انشغال الحكام العباسيون الامويون بالفتوحات والحروب، كما انه تتلمذ على يديه وتخرج الكثير من الطلبة، ومنهم والفضيل بن يسار ،وسفيان الثوريّ ، وأبو حنيفة ، ومالك بن أنس، والكثير الكثير الذين تناقلوا علم الإمام الصادق ونشروه في البلاد. اقرأ أيضاً: من هو النبي الذي قدر الساعات ليعرف مواقيت الصلاة
مسجات وفاة الامام الصادق عليه السلام
السلام عليك يا مجدد شريعة جدك المصطفى، نعزيكم بذكرى وفاة الإمام الصادق، اعاتب عيني اذا قصرت، وافني دموعي اذا ماجرت لذكراكم يا بني المصطفى نعظم لكم الاجر باستشهاد الإمام الصادق. تعصي الاله وأنت تظهر حبه، هذا لعمرك في الفعال بديع، لو كان حبك صادقا لأطعته، إن المحب لمن أحب مطيع، الإمام الصادق ع. وفاة الامام الكاظم (عليه السلام). نعزي الامة العربية والاسلامية وصاحب العصر والزمان المنتظر باستشهاد الامام جعفر الصادق (ع). السلام عليك يا ساكن البقيع، السلام عليك يا إمامي يا مسموم، ايها الصادق
أرض المدينة، صارت حزينة، وجبريل كبر، لمصاب جعفر، ما أعظم المأساة، مأجورين يا موالين
السلام عليك يا رمز علم الأنبياء ، السلام عليك يا صادقاً مصدقاً في القول والفعل، السلام عليك يا أمام المذهب الجعفري، السلام عليك يا أبا عبد الله، السلام عليك يا سادس أئمة أهل البيت المعصومين، والسلام عليك يوم ولدت ، ويوم استشهدت، ويوم تبعث حياً، وعظم الله أجورنا وأجوركم بهذا المصاب الأليم ، ورزقنا الله شفاعته.
وفاه الامام علي عليه السلام خط
قال: فإن أشد الناس عذاباً يوم القيامة عاقر ناقة ثمود، وخاضب لحيتك بدم رأسك وصاحباه (الذين كانا مع إبن ملجم ------------------------------------------ وهذا قليل من كثير لو بكتب ماراح يكفيني بوست واحد
وفاة الامام علي عليه ام
فقال:
يا بنيّ, إنّ المؤمن إذا
نزل به الموت، عرق جبينه،
وسكن أنينه، ثمّ جمع
عياله، وهو يقول:
أستودعكم الله، الله
خليفتي عليكم. ثمّ أوصى
الحسن والحسين، فقال: يا
أبا محمّد، ويا أبا عبد
الله، كأنّي
بكما
وقد خرجت عليكم الفتن،
كقطع اللّيل المظلم من ها
هنا وها هنا، فاصبرا حتّى
يحكم الله، وهو خير
الحاكمين، ثمّ قال: يا
أبا عبد الله، أنت شهيد
هذه الأمّة، فعليك بتقوى
الله، والصّبر على
البليّة. ودار عينه في
أهل بيته كلّهم، فقال:
خليفتي عليكم، وكفى بالله
خليفة، ثمّ قال:
﴿ لمثل
هذا فليعمل العاملون ﴾
﴿ إنّ
الله مع الّذين اتّقوا،
والّذين هم محسنون ﴾
، ثمّ استقبل القبلة،
وغمّض عينيه، ومدّ يديه
ورجليه، وقال: أشهد أن لا
إله إلّا الله، وحده لا
شريك له, وأشهد أنّ
محمّداً عبده ورسوله، ثمّ
قضى نحبه..
أي وا إماماه وا
عليّاه.
وفاه الامام علي عليه السلام يتحكم بذرات الكون
بداية الفاجعة
جاء شهر رمضان من سنة أربعين للهجرة يحمل بين أحداثه أعظم فاجعة مرت على المسلمين
بعد فقد نبيهم صلى الله عليه وآله وسلم هذه الفاجعة التي خطط لها أشقى الأشقياء عبد
الرحمن بن ملجم المرادي (لعنه الله) في مكة مع نفر من أصحابه الخوارج الذين تعاهدوا
أن يقتلوا كلاً من أمير المؤمنين الإمام علي بن أبي طالب صلوات الله وسلامه عليه
ومعاوية ابن أبي سفيان وعمرو بن العاص (لعنهما الله)، فكان الإمام أمير المؤمنين
علي بن أبي طالب صلوات الله وسلامه عليه من حصة الشقي ابن ملجم (لعنه الله) الذي
تكفل بإطفاء شمعة حياته. رموز النفاق التي اشتركت في تلك الجريمة
أقبل ابن ملجم بعد ذلك الاتفاق حتى قدم الكوفة، فلقي بها أصحابه وكتمهم أمره، وطوى
عنهم ما تعاقد هو أصحابه عليه بمكة من قتل أمير المؤمنين عليه السلام مخافة أن
ينتشر، وزار رجلا من أصحابه ذات يوم من بني تيم الرباب، فصادف عنده قطام بنت
الأخضر، من بني تيم الرباب. وكان الإمام عليه السلام قتل أخاها وأباها بالنهروان، فلما رآها شغف بها، واشتد
إعجابه فخطبها، فقالت له: ما الذي تسمي لي من الصداق؟ فقال: احتكمي ما بدا لك،
فقالت: أحتكم عليك ثلاثة آلاف درهم ووصيفا وخادما، وأن تقتل علي بن أبي طالب.
ولم تذكر الروايات تفاصيل أسباب دسّ السم إليه وكيفية شهادته. ومهما يكن، فإنّ بعض المصادر ذكرت أنّ سبب موته مرض، بينما اكتفت بعض المصادر أنّ الإمام الباقر (عليه السلام) استُشهد مسموماً كأبيه، ولم تذكر الذي باشر ذلك، في حين ذكرت بعضها أنّ هشام بن عبد الملك هو الذي سمّه، وذكرت أُخرى أنّ إبراهيم بن الوليد هو الذي سمّه. ((وفاة القاسم ابن الامام موسى بن جعفر عليهما السلام)) - منتدى الكفيل. غير أنَّ هناك رواية طويلة لأبي بصير عن أبي عبد الله الصادق (عليه السلام)، جاء فيها أنّ سبب إقدام السلطة على قتل الإمام (عليه السلام)، هو وشاية زيد بن الحسن إلى عبد الملك بن مروان، وأنّه قال له حين دخل عليه: أتيتك من عند ساحر كذّاب لا يحلّ لك تركه، وأنّ عنده سلاح رسول الله وسيفه ودرعه وخاتمه وعصاه وترِكته، ما أثار حفيظة عبد الملك بن مروان، وذلك لأنّ زيداً خاصم الإمام الباقر (عليه السلام) في ميراث رسول الله إلى القاضي، ثمّ أنّ عبد الملك بعث بسرج إلى الإمام الباقر (عليه السلام)، فلمّا أسرج له نزل متورّماً، وعاش ثلاثاً، ثم مضى إلى كرامة ربّه. وتقدّم أنّ الرواية تذكر الأحداث في زمان عبد الملك، ولا يصحّ إلاّ بافتراض السقط والتحريف، لتكون أجواء الرواية في أيام هشام بن عبد الملك. وممّا يدلّ على إصرار هشام على قتل الإمام (عليه السلام)، أنّه كتب إلى عامل المدينة بعد أن أشخص الإمام مع ولده الصادق (عليهما السلام) أن يحتال في سمّ أبي جعفر (عليه السلام) عند عودته في طعام أو شراب، فلم يتهيّأ له شيء من ذلك.
نغطي أرغفة خبز الصاج بقطعةٍ قطنيةٍ نظيفةٍ ورطبة ويمكن تقديمه مباشرة أو تفريزه بأكياس بلاستيكية لحين الحاجة إليه. طريقة عمل خبز الصاج السوري
أربعةُ أكواب من الدقيق. كوب من الماء. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. رشّةٌ صغيرةٌ من السكر. طريقة خبز الصاج - موضوع. طريقة التحضير
نضع الدقيق في وعاءٍ عميقٍ، ثم نضيف إليه كل من: الخميرة الفورية، والسكر، والملح، ثم نخلط المواد مع بعضها جيدًا. نحدث فجوة وسط خليط الدقيق ،ثم نضيف كميةً قليلةً من الماء ثم نعجن المكونات باليدين جيدًا حتى تمتزج ،ونضيف باقي كمية الماء تدريجيًا ،ثم نستمر في العجن حتى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ وطريةٍ. نغطي العجينة بفوطةٍ رطبةٍ، أو بكيسٍ نايلون، ثم نضعها في مكانٍ دافئ ونتركها لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. نضع القليل من الزيت النباتي في طبقٍ، ثم نقطع العجينة لكرات متوسطة الحجم ونبلل اليدين بالزيت عند التقطيع. نفرد كرات العجينة باستعمال عصا فردٍ مستقيمةٍ ودائرية الشكل حتى نحصل على رغيفٍ رقيق جدًا. نضع رغيف العجينة على صاجٍ ساخنٍ، ثم نتركه لعدة ثوانٍ حتى يجف، ثم نقلبه إلى الجانب الآخر ونتركه حتى يجف ،ثم نرفعه عن الصاج ونضعه في طبقٍ واسعٍ ونغطيه بقطعة قماشٍ نظيفةً ورطبة حتى لا يجف، ونستمر بفرد العجينة وخبز الأرغفة حتى تنتهي كمية العجينة.
طريقة عمل خبز الصاج بالمقلاة - يمي ليالينا
نضع الدقيق بعد ذلك في وعاء كبير، ونضيف إليه الملح، ثمّ نقوم بسكب الخميرة، والماء والسكّر فوق الدقيق. نمزج جميع المكوّنات معاً ونقوم بعجنها حتى تصبح العجينة متماسكة وتصبح رخوة وطرية. تعجن لمدّة عشر دقائق، وذلك للحصول على قوام متماسك تماماً، يلاحظ أنه لا يُصبح لزج بين الأصابع. يتم دهن العجينة بطبقة من بضع قطرات من الزيت، ثمّ نغُطّها ونتركها لحوالي ساعة أو ساعتين، وذلك ليتضاعف حجمها. تُعجن لبضعة دقائق، ونُقسّمها إلى عدة كراتٍ بحجم مناسب حسب الرغبة. ترق العجينة، حتى تصبح رقيقة قدر الإمكان، مع الحرص على عدم تمزقها. نقوم بوضع العجينة المرقوقة داخل الصاج لمدّة تتراوح ما بين ثلاثين إلى أربعين ثانية داخل الفرن. طريقة عمل خبز الصاج بالمقلاة - يمي ليالينا. ثمّ اقلبها ونتركها لمدّة حوالي ثلاثين إلى أربعين ثانية أخرى على الوجه الآخر. يتم تقديم الخبز بعد أن يُصبح بدرجة حرارة الغرفة، ويمكن حفظه بداخل كيس بلاستيك حتّى لا ينكسر أو يجفّ. ويمكن تناول خبز الصاج بأكثر من طريقة أو لعمل كافة الشطائر المحببة للكبار والصغار. اقرأ أيضًا: ما هي فوائد خميرة الخبز لمرضى السكري والضغط؟
طريقة عمل خبز الصاج السعودي
خبز الصاج السعودي من أشهر أنواع الخبز في السعودية ودول الخليج، وذلك بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ومكوناته كالتالي:
مقالات قد تعجبك:
4 أكواب من الدقيق الأسمر.
طريقة خبز الصاج - موضوع
3 لترات من الماء الساخن. 5 كيلو دقيق قمح. 50 جراما من السكر أو أكثر حسب الرغبة. أضف السكر إلى وعاء ، أضف الماء الساخن واتركه يذوب. ضعي دقيق القمح والخميرة في وعاء آخر ، ثم اسكبي السكر والماء الساخن ببطء في الخليط. ثم تخلط المكونات باليد جيداً مع إضافة الماء الساخن إذا لزم الأمر. توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتعجن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة وغير لزجة. اعجن العجينة لبضع دقائق ثم قسميها إلى كرات صغيرة. لف الكرات في دوائر رفيعة على سطح صغير مرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك أو يديك. توضع العجينة على حلقة أو وسادة ، مع الحرص على تقليب الجوانب كما هو موضح:
افردي العجينة على شكل حلقة وبمجرد تشكيل العجينة بشكل صحيح ، ضعيها في صينية الفرن واطهيها لمدة دقيقة على جانب واحد ، ثم اقلبها لطهي الجانب الآخر. يمكن تقطيع خبز الصاج طولياً وتعبئته بأي نوع من الحشو المرغوب فيه حسب الرغبة. لف القدر طوليًا ثم افرده على الشواية لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا مع التحريك كما هو موضح في الصورة:
يتم تقديمه مع مجموعة متنوعة من الحشوات مثل صلصة الشوكولاتة أو الفانيليا أو كريم الكراميل وهو هناء وشفاء. [3]
فوائد خبز الصاج
خبز الصاج هو بديل صحي لخبز الخميرة التقليدي ، وهو أكثر فائدة عندما يتم صنعه من الحبوب الكاملة والقليل من السكر أو الملح ولا يحتوي على زيوت مهدرجة ، مقارنة بخبز الحبوب الكاملة الأبيض الذي يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والألياف.
كيفية صنع خبز الصاج سريعًا في المنزل
يفكر الكثير من الناس في طريقة لتحضير خبز الصاج بسرعة في المنزل ، والذي يمكن تقديمه مع العديد من أنواع الطعام سواء كانت حلوة أو لذيذة ، ويمكن تحضيرها باتباع الخطوات التالية. المكونات
يتم استخدام العديد من المكونات لتحضير خبز الصاج وهي:
كوب ونصف من الطحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة ملح ناعم. نصف ملعقة كبيرة شراب. نصف ملعقة كبيرة زيت نباتي. كوب ونصف من الماء. كيف تستعد
نخل الدقيق ونضعه في وعاء عميق ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح مع التحريك جيداً حتى يختلطوا. بعد ذلك نضيف نصف ملعقة كبيرة من شراب السكر إلى الدقيق ، ثم نضيف الماء تدريجياً إلى العجينة حتى نحصل على قوام ناعم ومتماسك وسلس كما يلي:
ثم دهن عجينة خبز الصاج بالزيت واتركها لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ. نقطع العجينة إلى كرات صغيرة ونتركها لمدة 10 دقائق ، ثم دهن الكرات بقليل من الزيت كما هو موضح:
نرش كمية معينة من الطحين فوقها حتى لا تلتصق العجينة بها ، كما هو موضح:
اعجن العجينة جيداً حتى تصبح رقيقة جداً كما هو موضح بالصورة التالية:
ثم يسخن الصاج او المقلاة على النار ويغطى بالقليل من الزيت ويوضع قرص العجين على الصاج او على ظهر المقلاة على نار خفيفة لسهولة الحركة وحتى لا يلتصق بالصاج أو عموم على النحو التالي:
ثم نترك العجينة في المقلاة لمدة دقيقة حتى تنضج ونقلبها على الجانب الآخر حتى تنضج.