17-04-2008, 02:51 PM
المشاركه # 8
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 3, 744
مشروع جيد ،، الله يوفقك...
اهم شي الحرص على النظافة ،، والجودة في الاكل.. وهذا اللي بيعطي المحل سمعة..
17-04-2008, 02:55 PM
المشاركه # 9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أبوٍمتـعـــبَ)
مايحتاج سجل تجاري
فقط رخصه من البلديه أذا كنت عسكري أفتح البوفيه باسم المدام
طبعا أذا ماتبي أسمك يطلع في اللوحه
مثلا
بوفيه الهناء تدفع 2000 سنوي
بوفيه سعيد مبارك
ببلاش
17-04-2008, 02:56 PM
المشاركه # 10
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيولة
والله هذا اهم شي حاطه ببالي
النظافة اولاً ثم الجوده
حياك الله ياسيوله. مشروع كافتيريا وجبات سريعة في السعودية مع دراسة جدوى pdf. 17-04-2008, 03:01 PM
المشاركه # 11
عضو هوامير المؤسس
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 1, 066
لاتجيب عمال هنود ولا بنقاله بينهم وبين النظافه ثار قديم
جيب عمال نظيفين وراقبهم بكاميرات يكفي الحوادث اللي سمعنا عنها. دمت بخير
17-04-2008, 03:05 PM
المشاركه # 12
أذا أنت في الرياض روح بوفيه الشباب في الغرابي عماله هنود من كيرلا
وخذ تصور عن الموضوع صدقني يدخل ذهب
من يمينه عشر بوفيهات ويساره عشر بوفيهات
وكلهم معلقين للتقبيل
- شروط البلدية لفتح بوفية بأفضل قيمة – صفقات رائعة على شروط البلدية لفتح بوفية من شروط البلدية لفتح بوفية بائع عالمي على AliExpress للجوال
- مشروع كافتيريا وجبات سريعة في السعودية مع دراسة جدوى pdf
- شروط البلدية بوفية
- طريقة عمل خلطة الدجاج بالفرن - وصفة ماما
- خلطة الدجاج بالفرن | أطيب طبخة
شروط البلدية لفتح بوفية بأفضل قيمة – صفقات رائعة على شروط البلدية لفتح بوفية من شروط البلدية لفتح بوفية بائع عالمي على Aliexpress للجوال
تجهز صالات العمل بالوسائل الفنية الكافية لطرد الغازات والأبخرة والغبار بحيث لايتأثر أي من الأنشطة أو المباني المجاورة. يجب إتباع وتنفيذ التعليمات الصحية الصادرة عن الجهات المختصة للتصرف في المخلفات والنفايات وتصريف المياه المختلفة. حفظ القمامة والنفايات في صناديق معدنية محكمة ويتم التصرف فيها يومياً أولاً بأول طبقاً لما تقضي به تعليمات الأجهزة الصحية. يجب توافر الوسائل الصحية المناسبة لتأمين العاملين والمترددين على المحل ، خاصة العمال الذين يعملون في مجال الكيماويات والدهانات ومواد الطلاء والمبيدات الحشرية وغيرها طبقاً للمتطلبات الصحية الصادرة عن الجهات المختصة. بالنسبة للمحلات التي تعمل في مجال المود الغذائية وتعتمد في بعض مراحل التصنيع على العمل اليدوي ، يجب إلزام العمال بغسل وتنظيف أيديهم جيداً قبل الدخول لأماكن العمل مع استخدام القفازات المعقمة والمعدة لهذا الغرض. شروط البلدية لفتح بوفية بأفضل قيمة – صفقات رائعة على شروط البلدية لفتح بوفية من شروط البلدية لفتح بوفية بائع عالمي على AliExpress للجوال. يجب تأمين مياه الشرب النظيفة ووقايتها من التلوث وكذلك المياه اللازمة للطبخ والغسيل وإعداد الطعام واستخدام الصنابير والأدوات والبرادات المطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة من الهيئة العربية السعودية للمواصفات والمقاييس. يجب المحافظة على نظافة الأوعية المستخدمة في نقل وتخزين المياه وتطهيرها وصيانتها بالطرق الصحية.
مشروع كافتيريا وجبات سريعة في السعودية مع دراسة جدوى Pdf
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
شروط البلدية بوفية
_ جهاز سخان لتحميص الساندويتشات ويتكلف سعره 500 ريال سعودي وهو تركي الصنع. _ ماكينة شاورما وهي من الأساسيات والتي يجب أن تتوفر في أي مطعم وجبات سريعة ، ولكن تعتبر هي أكثر المعدات تكلفة ويتراوح سعرها ما بين 4000 إلى 5000 ريال سعودي ، والمستعمل منها يتكلف 2500 ريال سعودي. شروط البلدية بوفية. _ ثلاجة للخضروات واللحوم بسعر 1500 ريال. _ وعند حساب كافة التكاليف المطلوبة للمعدات يمكن أن تصل إلى مبلغ 8000 ريال كحد أقصى في حالة شراء كافة المعدات مستعملة ، أو تصل إلى مبلغ 12500 ريال إذا كانت مستعملة. التراخيص اللازمة لمشروع مربح
قم قبل البداية في أي أجراء بزيارة مكتب وزارة الاستثمار ، والتوجه إلى قسم خدمة العملاء ، ومعرفة الأوراق التي يجب استخرجها من أجل إقامة المشروع ، حتى لا تتعرض إلى أي مخالفات قانونية
شروط الرخصة
وضعت وزارة الشؤون البلدية والقروية مجموعة من الشروط للحصول على رخصة لفتح (كافتيريا – بوفيه – مطعم متنقل) وهي كالآتي:
_ سجل تجاري للنشاط. _ لا يسمح بفتح المحل أو تجهيزه إلا بعد الحصول على الموافقة المبدئية من البلدية المختصة. _ يجب أن تكون مواقع جميع المحلات على شوارع تجارية مناسبة لنوعية الاستخدام ومن دور أرضي فقط أو أرضي وميزانين ويمكن أن تكون ضمن الأدوار المتكررة بالمجمعات التجارية باشتراطات معينة وبموافقة البلدية المختصة.
يمكن أن يكون المحل من دور أرضي فقط أو أرضي وميزانين ، ويمكن أن يكون ضمن الأدوار المتكررة بالمجمعات التجارية. يمنع منعاً باتاً تغيير المساحة أو غرض الإستعمال إلا بعد أخذ موافقة الجهة المختصة. يكون في موقع غير معرض بشكل مباشر أو غير مباشر لأي مصدر للتلوث. يكون في موقع لا ينجم عنه إزعاج أو ضرر مباشر لجيرانه. توفير وسيلة مأمونة للصرف الصحي. اشتراطات خاصة للكافتيريا
تكون منطقة الاعداد والتجهيز مكشوفة بالكامل مباشرة امام مكان استقبال الزبائن وصالة الطعام. تخصيص مدخل مستقل لصالة العائلات في حال وجود قسم لتقديم الخدمة للعائلات ويكون القسم معزولا عن صالة الأفراد. وضع حواجز ثابتة بنسبة لاتقل عن 50% للجلسات الخاصة بالعائلات لتوفير الخصوصية وتكون بارتفاع مترين من ثلاث جهات والجهة الامامية من ستائر متحركة أو باب مروحي أو ماماثلها بدون أقفال.
نضيف نصف كوب من الماء أيضا على جميع المكونات. يتم خلط جميع المكونات جيدا في الكبة أو الخلاط. نضع التتبيلة في كيس ونضع فيه الفراخ ونغلق الكيس حتى تتشرب الفراخ التي بها فتحات جميع مكونات التتبيلة. نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى نضمن أن جميع قطع الفراخ تم تغطيتها بالتتبيلة التي قمتي بإعدادها. بعد مرور ساعتين نخرج الفراخ من التتبيلة ونضع عليها ملعقة من الملح. نضع ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ والبابريكا والثوم البودر وملعقة من الزيت ونتركها مع جميع التوابل السابقة لمدة عشرة دقائق. نسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية ونضع الفراخ على شبكة الشوي أو في صنية. خلطة الدجاج بالفرن | أطيب طبخة. يمكنك أن تقدميها مع رز أصفر ومن خلال هذا الفيديو نقدم لكم طريقة عمل الفراخ المشوية وطريقة عمل الأرز الأصفر الذي سيتم تقديمه مع وجبة الفراخ لعمل واجبة متكاملة من البروتين والنشويات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل خلطة الدجاج بالفرن - وصفة ماما
محتويات
١ دجاج متبل بالفرن
١. ١ المكوِّنات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ دجاج مشوي بالثوم والأوريجانو
٢. ١ المكوِّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ دجاج مشوي مع صلصة اللبن بالشبت
٣. ١ المكوِّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
دجاج متبل بالفرن
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ستون دقيقة
تكفي لِ
خمسة أشخاص
المكوِّنات
دجاجة كاملة، أو مقطعة. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث حبات متوسطات من البطاطا المقطعة. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من السماق. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. ملعقة كبيرة من معجون الشطة الحارة. نصف كوب من الماء. ربع كوب من خل التفاح. عصير ثلاث حبات من الليمون مع برش قشر حبتين من الليمون. طريقة عمل خلطة الدجاج بالفرن - وصفة ماما. طريقة التحضير
وضع الدجاجة، وشرائح البطاطا في وعاء كبير. وضع نصف كوب من الماء، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والخل، والقرفة، والسماق، والزعتر، ومعجون الشطة، والملح، والثوم في وعاء عميق وخلطهم جيداً. سكب خليط التتبيلة على الدجاجة، والبطاطا ودهن الدجاج جيداً لتتشرب طعم البهارات. وضع الدجاجة مع الخليط في صينية للفرن ووضعها في الفرن على درجة حرارة مرتفعة لمدّة نصف ساعة. تغطية الصينية بورق الألومنيوم بعد النصف ساعة، وتخفيف حرارة الفرن.
خلطة الدجاج بالفرن | أطيب طبخة
ان كنت تبحثين عن خلطة الدجاج بالفرن مميزة وشهية بمكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة في مطبخك جربي هذه التتبيلة لعمل ألذ دجاج بالفرن من موقع أطيب طبخة خطوة بخطوة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
وقت التحضير: 80 دقيقة
طريقة عمل الدجاج المحشي بالفرن يمكن تحضيرها بعدة حشوات بحسب رغبتك ، و اليوم سنحضر معاً وصفة دجاجة كاملة محشية بالأرز و الخضروات المتبلة بالبهارات العربية ، يمكن تحضيرها لوجبة الغداء كطبق متكامل من البروتينات و النشويات. و يكمن سر تحمير الدجاج بالفرن إلى دهنه بالخارج بالزيوت أو الزبدة المتبلة ، و هذا ما نجحت الوصفة بتقديمه. هذه الوصفة من تحضير مدون الطعام أديولا من مدونة الطعام Naija Pr.