يعتبر النحاس عنصرًا أساسيًا في اثنين من أهم أنظمة الإنزيمات المضادة للأكسدة لدينا ، حماية الجسم من الجذور الحرة والمساعدة في إنتاج الكولاجين. [2]
فيرست نيوترشن _ أغذية غنية بالبروتين - Youtube
10:00 AM | الخميس, 29 آب 2019
2019-08-29 10:00:00
جميعنا نعرف أهمية النحاس لحياتنا الصحية، فهو من أهم المعادن التي تلعب دوراً أساسياً في جسم الإنسان، لأنه يحفز عمل العديد من الأنزيمات. يوجد النحاس في جميع أنجسة الجسم، وبشكل خاص يوجد في العضلات والكبد والعظام، ويمكن الحصول عليه من بعض مصادر الأغذية، إذاً ما هي الاغذية الغنية بالنحاس ؟ فلنتعرف سوياً على أهمية النحاس في الجسم، وعلى بعض الأغذية الغنية به، وعلى اعراض نقصه. اقرئي أيضًا: أطعمة صحية ولكن مضرّة... كيف! فيرست نيوترشن _ أغذية غنية بالبروتين - YouTube. ؟
ما أهمية النحاس في الجسم؟
يساعد النحاس على إتمام عملية التمثيل الغذائي في الجسم، كما أنه يعدّ مسؤولاً عن لون الشعر، والجلد والعيون، كونه أحد المركبات الرئيسية للصبغة الداكنة الطبيعية في الجسم والتي تسمى الميلامين، بالإضافة أنه يحافظ على نشاط الجسم وحيويته، و يعمل النحاس على تعزيز قوّة الجهاز المناعي، ويساعد في تعريز صحة الدماغ ومستويات النواقل العصبية الدماغية. ما هي الاغذية الغنية بالنحاس ؟
لا يستطيع جسم الإنسان إنتاج النحاس بنفسه، لذلك يجب الحصول عليه عبر تناول الأطعمة الغنية به، ومنها:
المأكولات البحرية: جميع المأكولات البحرية على أنواعها غنية بالنحاس، كالسلمون والتونة، والسردين، لذلك يجب إضافة هذه الأطعمة الى النظام الغذائي.
أطعمة تحتوي على عنصر النحاس | المرسال
فيرست نيوترشن _ أغذية غنية بالبروتين - YouTube
معدن النحاس
النحاس هو أحد المعادن الأساسية وهو موجود في جميع أنسجة جسم الإنسان ، تلعب هذه المغذيات المهمة دورًا حيويًا في إنتاج الطاقة ، ووظيفة المناعة ، واستقلاب الحديد ، والعديد من الوظائف البيولوجية الأخرى. وفقًا للأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب ، فإن البدل الغذائي الموصى به للنحاس هو 900 ميكروغرام للبالغين وهناك مجموعة كبيرة من الأطعمة تحتوي على النحاس ، ويجب التقليل من الفواكه التي تقلل النحاس في الجسم. اغذية تحتوي علي النحاس
الكبدة
يعتبر كبد البقر من أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات في العالم ، وتعتبر أيضًا أفضل مصدر للنحاس الغذائي ، ويوفر ما يقرب من 600٪ من القيمة اليومية لكل شريحة. بصرف النظر عن محتواه من النحاس ، يعتبر كبد البقر أيضًا مصدرًا ممتازًا للبروتين وفيتامينات ب والحديد وفيتامين أ. المحار
يعتبر المحار من أكثر الأطعمة المغذية في النظام الغذائي للإنسان ، ويوفر 100 جرام فقط من المحار 4. أطعمة تحتوي على عنصر النحاس | المرسال. 85 مجم من النحاس ، وهو أكثر من ضعف الكمية الموصى بها لذلك يعتبر من الأطعمة الغنية بالنحاس. فطر شيتاكي
يعتبر فطر شيتاكي من الأطعمة الأساسية في اليابان ، وفي السنوات الأخيرة أصبح أكثر شعبية في جميع أنحاء العالم.
4 الملح:-
الإفراط في تناول الملح يؤدي الى احتباس السوائل في الجسم لذا ينصح بالتوقف او على
الاقل التقليل قدر المستطاع. 5 الإكتئاب:-
من المعروف ان الاكتئاب يؤدي الى شهية مفرطة بالاكل والتمتع بالاكل محاولة الهروب من
الاكتئاب وما شابهه.
يالربع عطونا افضل فرن مندي .. عن تجربة - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية
#9
هي صح.... القرية!!! ما يا على بالي تصدقون اني ناسية..
يبالي اروووح اخذ لفة اشوف
2010-12-08, 12:00
#10
بتصل عالوكالة هاي بشوف شنو عندهم
مشكوورة
2010-12-08, 12:02
#11
نجمة ماسية
ووومنكم نستفيد..
برميل مندي الصحراء المتنقل الحجم الكبير جديد
برميل المندي ( مدفون الصحراء) وصل بحجم صغير وخفيف مناسب للمنازل ( صور و الجايع لا يدخل)
عند الطبخ نبرش بصل وثوم وزنجبيل ويذبل بالزيت ثم يضاف له فلفل أخضر حلو مقطع وفلفل أخضرحار حسب الرغبة. 7
تشويح جميع المكونات على نار عالية. نقل كامل محتويات القدر إلى طبق عميق مناسب للفرن، ثم وضع الأرز المصفى، والماء المغلي حتى يغطيه بارتفاع 3. 81 سنتيمتراً. وضع شبك على طبق الفرن، ووضع الدجاجة المتبّلة على الشبك، حتى تنزل الخلاصة من الدجاج إلى الأرز وقت الشوي. تغطية القدر بورق الألمنيوم، مع مراعاة ترك الدجاجة من غير تغطيتها. وضعها في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة ونصف تقريباً، وإذا تحمرت الدجاجة من الخارج في منتصف المدة المقررة تتمّ تغطيتها بورق الألمنيوم، وإكمال المدة حتى تنضج تماماً. إحضار قشر الليمون، ووضع القليل من الزيت فيه، وقطعة من الفحم، وتوضع على الأرز مع مراعاة تغطية الدجاج، والأرز حتى يكتسب الكلّ النكهة المدخنة، وهو داخل الفرن مدة (5 -7) دقائق. سكب الأرز في طبق، ووضع الدجاج فوقه، وتقديمه. ملعقة صغيرة بهار مشكل. ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون. رشة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة لون الزعفران. ملعقة صغيرة برش ليمون. ملح -حسب الرغبة-. القليل من الماء والزيت. حشو الدجاج:
بصلة صغيرة. فصان من الثوم. يالربع عطونا افضل فرن مندي .. عن تجربة - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية. نصف ليمونة. الأرز:
بصلة مقطعة مكعبات. ثلاثة فصوص ثوم مهروس. حبة كبيرة طماطم مقطعة إلى مكعبات.