سبق- الرياض: احتفل الشاب ياسر بن صنت الشيباني بزواجه بالرياض، بمشاركة الأمير محمد بن عبد الرحمن بن عبد العزيز آل سعود، وعدد من مشايخ القبائل، ومنهم الشيخ سلطان الدويش، والشيخ ناحي بن عبد الله العضيلة المطيري، كذلك رجل الأعمال سعد بن سعود الشيباني، ولفيف من الأهل والأصدقاء. واشتمل الحفل على بعض الفقرات المتنوعة، حيث قدَّم الشاعر الشيخ خليل بن هدلان، والشاعر عوض بن سمحان، والشاعر فارس الشيباني، وعيد الشيباني، عدداً من القصائد بهذه المناسبة. كما استمع الحضور إلى بعض الشيلات قدَّمها المنشد حسين آل بيد، والمنشد حاتم الشاطري، والمنشد مشاري الشيباني، والمنشد حاكم الشيباني، وكانت فقرات الحفل من تقديم الإعلامي عبد الله الذيابي، وبدر الشيباني.
الشاعر خليل بن هدلان | موقع الشعر
- لماذا لانراك عبر صفحات المجلات التي لها وزنها والحوارات التلفزيونيه. ؟
قد يكون لي نصيب الأسد من التقصير في ذلك.. وان شاء الله سيكون لي تواجدي المناسب في المستقبل في الوسائل الاعلامية المناسبة الاخرى كتواجدي الآن في صفحاتكم الراقية. - هل تعتبر نفسك متابعاً جيداً للمطبوعات الشعبية وماهي ملاحظاتك على اسلوب تعاطيها للشعر والشعراء ؟
اقرأ وأتابع كل ما يكون ذا فائده في الشعر او في المجالات والوسائل الاخرى للثقافه سواء من المطبوعات الشعبية او غيرها مما يرتقي بالفكر الى اعلى مستويات المعرفة. وبالنسبه للمطبوعات هنالك منها ما يستحق المتابعة لما يتصف به من موضوعية وتميّز في الطرح والنشر الذي خدم الشعر والشعراء والأدب الشعبي كما ينبغي..
ويختلف تعاطي المجلات مع الشعراء. بعضها يتعاطى مع الشعر الجزل قبل ان يتعاطى مع الشعراء وهذا للاسف قليل جداً والأغلبية منها جل اهتمامه الربح المادي بغض النظر عن قيمة المواد والمواضيع و القصائد المنشورة على صفحاتها!! وهذا ينعكس سلباً على الساحه الشعبية. - ما رأيك بمن يروج لقصائده عبر البلوتوث, وهل تراها الوسيلة الأفضل ؟
الشعر مليحه مليح وقبيحه قبيح في أي وسيلة كانت وفي أي مكان وزمان.
والبلوتوث كأي وسيلة اخرى وكل وسيلة لها جانبان: ( سلبي وايجابي) فاذا استخدم البلوتوث في الجانب الايجابي في الشعر وغيره كان وسيلة نشر ناجحة والعكس ، وتكمن سلبية البلوتوث في عدم خضوعه للرقابة المباشرة او غير المباشرة!! فاصبح في الغالب وسيلة نشر لما لا يصلح للنشر!!.. وهذا لا يحسب في صالح السمو والارتقاء بالشعر والأخلاق والقيم بوجه عام. - ثلاث رسائل لمن توجهها ؟
الأولى: إلى والدي ووالدتي: اسأل الله لكما طول العمر وأن يمدكما بمزيد من الصحة والعافية. الثانيه: لأخي الشاعر سعيد الحمالي: أنت رجل والرجال قليلون. الثالثه: الى القائمين على صفحات في وهجير: صفحاتكم دائماً ناصعة بالتميز وذلك ثمرة جهودكم الجبارة ، اتمنى لكم المزيد من التقدم والنجاح. نشرت على هذا الرابط
ملعقة كبيرة زيت زيتون. الصلصة
حبة بصل صغيرة مفرومة خشناً، فصّان من الثوم أيضاً مفروم فرماً خشناً. نصف كوب ذرة. فلفل أخصر مفروم فرماً ناعماً. كوبان من عصير البندورة. بهارات: (ربع ملعقة صغيرة قرفة، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملح -حسب الرغبة-). ملعقة زيت زيتون. طريقة التحضير
تمزج جميع المكوّنات المذكورة للتبيلة، ويُدهن سمك الفيليه بالمزيج الناتج من الوجهين، ثُمّ يُترك السمك منقوعاً بالتتبيلة مدّة ساعة على الأقل في الثلاجة. تحضر الصلصة في هذه الأثناء وذلك بوضع زيت بالمقلاة وقلي كل من المكوّنات المذكورة للصلصة عدا أكواب البندورة لمدّة أربع دقائق، وبعدها تخلط بخلاط كهربائيّ. يُضاف كوبان من عصير البندورة على المكوّنات المهروسة، وتحرك حتّى تتكوّن صلصة كثيفة. طريقة عمل سمك الفيليه - موضوع. تُوضع الصلصة الناتجة على النار لمدّة خمس دقائق، ثمّ يخرج سمك الفيليه، ويصفّ بصينيّة مدهونة بالزيت، ويُوضع في الفرن لمدّة خمس وعشرين دقيقة، وبعد أن ينضج يُقدّم، وبجانبه الصلصة التي تمّ تحضيرها. سمك الفيليه المقليّ
كوب زيت زيتون. ضمة بقدونس مفرومة فرماً ناعماً. ضمة كزبرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاثة من فصوص الثوم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
طريقة عمل سمك الفيليه - موضوع
ضعي الأرز على النار بعد غسله جيدًا، وأضيفي إليه الماء والمرق والملح حتى ينضج نصف نضج ثم ارفعيه عن النار. اقلي قطع السمك في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم ضعيها جانبًا، ثم حمري شرائح البصل في الإناء نفسه حتى يحصل على اللون الذهبي. ضعي قطع الفيليه في طبق التقديم، وبجانبها كمية من الأرز مغطاة بشرائح البصل. طريقة عمل فيليه السمك الحار المقادير: 4 شرائح سمك فيليه كبيرة الحجم 5 فصوص ثوم مفرية 6 حبات فلفل أخضر حار مفرية ناعم ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة) 2 ملعقة كبيرة ليمون ½ 1 كوب زيت زيتون ½ ملعقة صغيرة شطة (فلفل أحمر حار مطحون) ½ 1 ملعقة صغيرة ملح شرائح ليمون للتزيين طريقة التحضير: سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار هادئة. أضيفي إليه الثوم والفلفل المفرى ومعجون الطماطم والشطة، وقلبي الخليط واتركيه على النار ليغلي لمدة 10 دقائق. طريقة تتبيل سمك الفيليه - موضوع. ارفعي الخليط الحار من على النار واتركيه جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم أضيفي إليه عصير الليمون واخلطيه معه جيدًا، واسكبيه في عُلبة مُحكمة الإغلاق. اغسلي شرائح السمك بالماء وجففيها بورق المطبخ، ثم قطعيها إلى شرائح كبيرة الحجم. رصي شرائح السمك في خليط الزيت الحار، بحيث يُغلفها جيدًا من الجهتين، ثم أغلقي العُلبة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
طريقه عمل السمك الفيليه المقلى بتبيله المطاعم (يوميات الاميره ايه) - Youtube
يزال ورق الألومنيوم من الصينية، وتوضع تحت الشواية قليلا حتى تكتسب اللون الذهبي وبالهناء والشفاء.
طريقة تتبيل سمك الفيليه - موضوع
جربي طريقة عمل السمك الفيليه المقلي مثل المطاعم مع موقع أطيب طبخة الذي يقدم لك التتبيلة المضبوطة لعمل ألذ سمك فيليه مقلي. جربي وصفتنا اليوم لن تندمي ابدا تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتتبيل فيليه السمك: في وعاء، ضعي فيليه السمك، الثوم وعصير الليمون الحامض ونكهي بالملح،الكزبرة والشطّة. 2 قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 40 دقيقة. 3 لتحضير خليط الدقيق: في وعاء أخلطي الدقيق، الملح والفلفل الأسود. 4 غمسي شرائح فيليه السمك في خليط الدقيق ثم ضعيها جانباً. وصفات ذات صلة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة طريقة عمل دجاج كنتاكي لذيذة جداً! 25 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة سليق بكريمة الطبخ جربيها الان! 10 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! طريقه عمل السمك الفيليه المقلى بتبيله المطاعم (يوميات الاميره ايه) - YouTube. 10 دقيقة كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع!
مقادير الوصفة
4
شرائح
فيليه هامور
1
رشة صغيرة
ملح
فلفل أسود
الطبقة العلوية
1/2
كوب
بقدونس مفروم
كزبرة، مفرومة
عود
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
قرن
فلفل اخضر حار، مفروم ناعم
1/4
مايونيز
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
ملعقة صغيرة
معجون مستردة(الخردل)
ثوم مهروس
زنجبيل ، مهروس
بابريكا (فلفل حلو)
كركم
كزبرة ناعمة
فلفل اسود
للتقديم
زيت زيتون
٦- بعد أن يأخذ السمك الفيليه اللون الذهبي، يمكنك إزالته من الزيت. ٧- ولعشاق السمك المقلي المقرمش، يمكنك تقليل درجة حرارة النار، ولكن بعد أن يسخن الزيت وتضعي السمك الفيليه. ٨- الآن، يمكنك أن تقدمي السمك الفيليه إلى أسرتك وتبهريهم بطعمه.