وضع وعاء جديد علي النار فيه الفريك مع التقليب وإضافة السمن، ثم نضع مرق اللحم ونتركه حتى التطيب أو النضج. نقوم بتتبيل الفريك بإضافة الملح في طبق التقديم ونقوم بتوزيع رص اللحم المحمر علية ويتم تقديم ساخناً علي صينية التقديم بالهناء والشفاء. طريقة عمل المنسف الفلسطيني
خطوات عمل المنسف
يتم إعدادها المنتشر باللحم الضأن أو الأغنام، بعد تجهيز المكونات أو المقادير التالية:
نصف كوب بقدونس مفروم. معلقتين زيت نباتي أو سمنة. رشه ملح للمذاق. كوب من المكسرات المقلية فول سوداني، لوز، صنوبر
كيلو زبادي. اربع أكواب أرز. بصلة مقطعة لشرائح. نصف كرة من الجديد. ثلاثة لتر ماء. اثنين كيلو وربع من اللحم الضأن أو الأغنام حسب الرغبة. معلقة عصفره. ست حبات هيل. طريقة عمل المنسف الأردني بالجميد بالصور | أطيب طبخة. معلقتين من الكركم، الفلفل الأسود ، أكليل الملك، الحلبة، ونذكركم ب طريقة عمل المنسف السعودي. طريقة تحضير المنسف الفلسطيني
منسف
تقطيع الجميد إلى قطعٍ أو صغيرة ونقوم بنقعه في الماء الدافئ لمدة ساعة قبل الطهي بالقدر. يتم وضعة في قدر منفصلٍ، ونقوم بنقع الأرز في ماءٍ لمدة نصف ساعة ، ثم نقوم بتصفيته. في قدر آخر، ونذكركم برابط طريقة عمل المكرونة الحمرا. نضيف اللحم والبصل وأوراق الغار والهيل والماء المتبقي والطهي لمدة ساعة حتى ينضج اللحم.
طريقة عمل المنسف الاردني بالدجاج | وكالة ستيب الإخبارية
Last updated ديسمبر 24, 2019
المنسف الاردني بالجميد الكركي المنسف من الأكلات المشهورة بالمطبخ الاردني وهو شهي للغاية ويمكن تحضيره في بيتكم أينما كنتم بطريقة سهلة وبسيطة كما في هذه الوصفة ويتميز المنسف الاردني باستخدام اللبن الجميد الذي يعطي المذاق الرائع لهذا الطبق فهو عبارة عن طبقة من خبز الشراك والرز واللحم ويقدم اللبن إلى جانبه وهذا الطبق لجميع الأعياد والمناسبات. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 2 ساعات 30 دقائق الوقت الاجمالي: 2 ساعات 50 دقائق المقادير 4 كيلو لحم غنم بعظم 3 كيلو لبن رائب 1 ملعقة كبيرة هيل حب 3 ورق غار 2 بصلة رشة فلفل أسود خبز الشراك أو الصاج 1 رأس لبن جميد (½ كيلو) 3 كوب رز مصري 3 كوب ماء مغلي رشة كركم مكسرات محمصة للتزيين 3 ملعقة طعام سمنة زيت نباتي 2 ملعقة طعام ملح طريقة التحضير نضع اللحم في قدر عميق ونغمره بالماء ونتركه يغلي على نار عالية ثم نزيل الزفرة. بعدها نضيف البصل والفلفل الأسود والزيت والهيل وورق الغار ونترك المزيج يغلي. أثناء ذلك نكسّر الجميد وننقعه بماء ساخن ثم نضعه في الخلاط الكهربائي حتى نتخلص من التكتلات. نغسل الرز وننقعه بالماء لحوالي نصف ساعة. طريقة عمل المنسف الاردني بالدجاج | وكالة ستيب الإخبارية. نضع اللبن الرائب في قدر عميق ثم نضع فوقه مزيج الجميد ونضعه على النار حتى يسخن قليلاً دون الغليان.
طريقة عمل المنسف الاردني كيفية عمل المنسف الاردني عمل المنسف الاردني
المنسف الأردني بالدجاج المنسف الأردني بالدجاج ، من أشهر أكلات المطبخ الأردني، وهي أكله تقليدية تعتمد على الأرز واللحوم الحمراء أو البيضاء المسلوقة مع خليط الجميد الذي يشتهر به أهل الأردن، وتعد من الأكلات المناسبة التى تتميز بجميع العناصر الغذائية لمحبي التجديد خاصة في العزومات الكبيرة. مدة التحضير: 13 ساعات مدة الطبخ: 1 ساعة 30 دقائق الوقت الاجمالي: 14 ساعات 30 دقائق المقادير 5 ملاعق من الجميد (لبن الماعز المجفف) دجاجة كاملة مقطعة لـ8 قطع 1 بصلة كبيرة مقطعة نصف كوب من الزيت توابل صحيحة لسلق الدجاج (حب هال صحيح – قرنفل صحيح – ورق غار) 2 كوب من الأرز المصري المغسول والمنقوع لمدة نصف ساعة ملح وفلفل حسب الرغبة خبز عربي أو خبز شراك كوب لوز مقطع مقلي بقدونس للزينة طريقة التحضير - ننقع الجميد في 4 أكواب من الماء لمدة 12 ساعة ثم نضربه في الخلاط ويرفع على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان نضيف ملعقة سمن بلدي للجميد و مرق الدجاج لنحصل على القوام المطلوب. - نغسل الدجاجة المقطعة لـ8 قطع ونضعها في قدر عميق نضيف إليها الماء وتوابل السلق الصحيحة على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة ثم توضع جانبا. طريقه عمل المنسف الاردني بالصور. - يتبل الدجاج بالملح والفلفل والتوابل ويوضع في الفرن حتى تمام النضج.
طريقة عمل المنسف الأردني بالجميد بالصور | أطيب طبخة
- وفي قدر آخر نقلب الأرز المصفى جيدًا في الزيت ثم نضيف له كوبين من ماء مرق الدجاج. - بعد أن يغلي الأرز يغلق القدر بإحكام ويطهى على نار هادئة لمدة 12 دقيقة أو إلى أن ينضج. - في صينية التقديم يفرد خبز الصاج أو الشراك ويوضع فوقه الأرز ثم الدجاج واللوز المقلي. - ويقدم منسف الدجاج مع الجميد ويزين بالبقدونس.
استخدام اللبن قليل أوخالي الدسم عند إعداد المنسف للتخفيف من السعرات الحرارية. إضافة البيض إلى لبن الزبادي عند إعداد لبن المنسف يقلل من احتمالية فرطه. تكسير ونقع حبات الجميد لمدة يوم كامل قبل بدء العمل به ليسهل استخدامه. استخدام وعاء عميق من الفخار لوضع حجار المنسف متوسطة الحجم به والبدء بتحريكه مع عقارب الساعة ليسهل إذابتها. استخدام الخلاط الكهربائي بعد نقع حجار الجميد البلدي بدلًا من الفخار لتقليل الوقت الذي يحتاجه. التخفيف من حموضة اللبن المخيض باستخدام كميتين متساويتين من اللبن الرائب واللبن الحامض السائل. إضافة ملعقة النشا أو البيكنج صودا أو حبة بطاطا مقشرة يخفف من حموضة اللبن المحتملة من لبن المخيض. التحريك المستمر للبن على نار هادئة يمنع فرطه وتشكل حبيبات فيه. طريقة عمل المنسف الاردني كيفية عمل المنسف الاردني عمل المنسف الاردني. إضافة الماء للبن الزبادي تكون حسب الرغبة للحصول على القوام المطلوب، إلا أنها لا تضاف إلا حين التأكد من فتورته. استخدام لحمة حمراء كلحم الجدي قليلة الدسم بدلًا من لحم الخروف لقلة الدهون فيها، وفي حال استخدام لحم الخروف يُفضل التخلص من دهونها بدلًا من تشرب اللبن لها. سلق اللحمة قبل بدء طبخها لدقائق معدودة للتخلص من زفرها والدهون فيها.
ملــــــــــــــف لاكلات النفاس... فقط اللذيذة.. - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. ماعندي ولا طبخه...
ادري بتكفخ!!!!..... :11retcher
بس حبيت كل وحده تحط طبخات للنفاس ومن كل الدول... مع المقادير وطريقه التحضير...
اهل نجد الجنوب والشمال والشرقيه والغربيه.. ودول الخليج.. ومصر والشام ودول المغرب العربي.. والمريخ واي مكان في العالم...
وتكون مرجع لنا.. :10_8_10:
شدوا همتكم... اتمنى اني ما اكتب((( وينكم ولا وحده تطبخ للنفاسها يا كافي:icon33::icon33:)))
ادري انكم اجاويد وفزعات. اكلات نفاس جنوبيه – لاينز. بانتظـــــــــــــــاركم.
هل انتي مع او ضد خلطات ولهومات النفاس؟؟؟؟ اقري وعطينا رايك عن تجربه
آكلات نظام الكيتو دايت متنوعة وسهلة التحضير. يعتبر صديق الكيتو فهو من اشهر المكسرات المسموحة في الكيتو والتي يتناولها متبعي نظام الكيتو بأستمرار. نظام رجيم الكيتو دايت بالتفصيل جدول أكلات كيتوجينيك أكتوبر 5 2019 reham m2pack تعريف نظام كيتوجينك دايت بالتفصيل ما هي أفضل أكلات وجبات كيتو دايت جدول رجيم قليل الكربوهيدرات غني البروتين. إذا كنت غير متأكد من الغذاء الصحيح عند إتباعك حمية كيتو دايت فبالتأكيد هذا الدليل هو لك وأنت في المكان الصحيح. لو ماشية على نظام الكيتو يبقى لازم تتجنبي الخبز تماما من نظامك الغذائي. نظام الكيتو دايت هو رجيم غذائي حيث تكون الأطعمة فيه قليلة الكربوهيدرات ومرتفعة بالدهون ومتوسطة البروتين من خلاله ينزل الوزن بدون تجويع. ملــــــــــــــف لاكلات النفاس ...فقط اللذيذة.. - عالم حواء. ما هي شارك غرد أصبح النظام الغذائي الكيتوني شائعا جدا مؤخرا وجدت الدراسات أن هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون فعال للغاية لفقدان الوزن. _تساؤلات الكيتو _اكلات نظام الكيتو _مشتريات الكيتو دايت.
ملــــــــــــــف لاكلات النفاس ...فقط اللذيذة.. - عالم حواء
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول L lolo wa almas تحديث قبل 5 ايام و 22 ساعة مكه يوجد لدينا اكلات جنوبيه وشعبيه 85046723 كل الحراج اطعمة ومشروبات تعاملك يجب أن يكون مع المعلن فقط وجود طرف ثالث قد يعني الاحتيال. إعلانات مشابهة
اكلات نفاس جنوبيه – لاينز
اليكم اهم واشهر أكلات هندية بالدجاج بالمكونات والمقادير الصحيحة وطريقة التحضير. طريقة تحضير أكلات هندية حارة. اليك أربع اكلات هندية بالدجاج لذيذة يمكنك تحضيرها في البيت باقل من 30 دقيقة. أكلات هندية بالدجاج. طريقة عمل المسالا الهندية بالدجاج -للقيام بعمل المسالا الهندية بالدجاج يجب علينا إتباع عددا من الخطوات و هي -أولا.
03 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 40 نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
منتدى فترة النفاس رد: اكلات يسوونها اقاربنا وجماعتنا للنفاس ( لذيذة) خاصه باهل الجنوب لباهم لبى قلبك ياقشطه..
فعلا هذي دائما يقدموها للنفاس في الجنوب..
بالنسبه للأخت اللي قبلي.. ماعرفت اقرا الاسم!!