2) فرك البسكويت المفتت مع الزبدة المذابة في إناء، ثم نقل المزيج إلى قالب الكيك وفرده بالتساوي، ومن ثم يوضع القالب في البراد. 3) يتم تحضير مخفوق الجبن والليمون والسكر والكريمة في الخلاط، وتوزيع الخليط بالتساوي على طبقة البسكويت الباردة. 4) يترك التشيز كيك في الثلاجة لمدة نصف ساعة ليتماسك قبل أن يتم تزيينه بالمكسرات وتقديمه إلى الأهل والأصدقاء. مقادير طريقة عمل تشيز كيك بارد باللوتس
زبدة اللوتس من المكونات التي أصبحت تشكل مقدار أساسي في صنع عدد كبير من الحلويات الشهيرة مثل طريقة عمل كيكة اللوتس المدهشة، وتتميز صلصة اللوتس بأنها سهلة التحضير ومذاقها رائع كما يمكن شرائها جاهزة ايضاً من محال السوبر ماركت كونها متوفرة في كل مكان. ومن أبرز الحلويات التي يتم استخدام بسكويت وزبدة اللوتس بها هي حلوى تشيز كيك اللوتس بارد اليونانية، والتي تصنع بالمقادير التالية:
1) كوب بسكويت لوتس مفتت. تعرفي علي طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري بدون جيلاتين - أكلة فى دقيقتين. 2) ملعقة زبدة مذابة. 3) ملعقتين من القشطة المعلبة. 4) ثلاثة علب من جبن فيلادليفيا الشهير. 5) ملعقة فانيليا، ملعقة سكر ناعم. 6) عبوة زبدة لوتس. 7) كوبين من كريمة الخفق ( كوب ونصف للحشو – نصف كوب لتزيين التشيز كيك البارد).
التشيز الكيك البارد بالجبنة الكيري
ذوبي الزبدة على نار هادئة ثم ضعيها فوق البسكويت المطحون واعجنيهم بيديكِ حتى تتحول فتات البسكويت كالرمال الناعمة المبللة. ضعي البسكويت الممزوج بالزبدة في قالب التشيز كيك وساويه ثم اضغطي عليه باستخدام كوب ومن ثم اتركيه في الثلاجة مدة ساعة حتى يتماسك. في هذه الأثناء يتم تحضير طبقة الجبنة الكيري بخفق حبات الجبنة بالمضرب الكهربائي حتى تنعم تماما وتصبح كقوام الكريمة ثم يتم إضافة الحليب المكثف المحلى ومعه برش البرتقال ونخفق مرة أخرى لتتجانس المكونات. قومي بإذابة الجيلاتين في نصف كوب ماء دافئ وقلبيه بالملعقة حتى يذوب ثم ضيفيه إلى خليط الجبنة الكيري وأخفقي مرة أخرى. وبعدها ضيفي كريمة الخفق إلى هذا المزيج وقلبي باستخدام ملعقة خشبية حتى تندمج المكونات مع الكريمة. اخرجي قالب التشيز كيك وصبي فوقه خليط الجبنة الكيري ووزعيه بالتساوي ثم أتركيه في الثلاجة مرة أخرى مدة 6 ساعات على الأقل ليتماسك. في هذه الأثناء يتم تفريغ بودرة الجيلي في وعاء ونضيف له كوبان من الماء الساخن ونذوبهم ثم نرفعهم على النار الهادئة مع الاستمرار في التقليب. التشيز الكيك البارد بالجبنة الكيري. ثم ندخل نترك الجيلي يهدأ وندخله الثلاجة ليتماسك، وفي الخطوة الأخيرة نخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة ونضع طبقة الجيلي كطبقة ثالثة للتشيز كيك ويزين بقطع الفواكه المفضلة لكم ويقدم بألف هنا وبذلك نكون قدمنا لكم طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري حلوى لذيذة ومنعشة.
2) كوبين من الجبن الكريمي، مقدار كوب واحد من الكريمة المخفوقة. 3) كوب من صوص الكراميل المحضر. 4) ربع كوب زبدة مذابة. 5) كوبين من بسكويت الشاي المفتت. التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري | مجلة الجميلة. ثانياً: طريقة صنع تشيز كيك بارد بالصور
1) يتم إحضار وعاء عميق زجاجي ووضع البسكويت المفتت والزبدة المذابة به، ثم يمزج المكونين سوياً للحصول على خليط ذو قوام خشن نسبياً، ومن ثم تجلب صينية قابلة للفتح ويتم وضع الخليط بها والضغط على البسكويت ليصبح موزع بشكل متساوي. 2) في الخلاط الكهربائي يخفق الجبن الكريمي والسكر، ثم يتم سكب الخليط على البسكويت الدايجستيف في قالب الكيك. 3) يتم وضع البسكويت المجروش على وجه التشيز كيك، ثم يدخل إلى الثلاجة لمدة أربع ساعات أو أكثر. طريقة عمل التشيز كيك بارد بدون فرن
إذا فوجئتِ بضيوف غير متوقعين يطرقون باب منزلك ولا تعلمين أي أنواع حلو سريعة يمكنك أن تصنيعها وتقديمها إليهم في دقائق محدودة، عليكِ أن تختاري من بين نوعين فقط حيث يمكنك صنعهم في أقل من عشر دقائق وهما طريقة عمل بان كيك سهل وطريقة التشيز كيك. ومن الأفضل أن تقومي بصنع حلوى التشيز كيك بالوصفة التي لا تتطلب دخول الكيك الفرن لتنجزي عملها في وقت أسرع، حيث يتم صنع تشيز كيك بارد بدون فرن فقط بالخطوات التالية:
1) تحضير مقادير طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري بدون فرن، والتي تتمثل في ( بسكويت مفتت – زبدة – عصير ليمون – جبن كيري – كريمة مخفوقة – زبدة – سكر).
تعرفي علي طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري بدون جيلاتين - أكلة فى دقيقتين
ثانياً: خطوات طريقة تشيز كيك بارد
من الخطوات المميزة في صنع التشيز كيك الأمريكي أنه يتم خبز البسكويت على درجة حرارة في الفرن بنفس الطريقة التي قد يمكن طهو طريقة عمل تارت البسكوت بها على الطريقة الغربية بدلاً من وضعه بارداً في الصينية، أما بالنسبة لخطوات التشيز كيك البارد بالترتيب فإنها تتضمن ما يلي:
1) تقليب البسكويت المطحون والزبدة المذابة في وعاء زجاجي معاً، ثم يوزع البسكويت في قاع صينية دائرية مخصصة لعمل الكيك بالتساوي، ليخبز البسكويت بعد ذلك في الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً. 2) في وعاء آخر يتم مزج الجبن والسكر بالمضرب اليدوي لمدة خمس دقائق، ثم يضاف إليهم البيض وملعقة الفانيليا ويستمر الخفق حتى تختلط المقادير سوياً تماماً. 3) يتم إفراغ محتويات الخليط على طبقة البسكويت المخبوزة في الفرن ويتم إدخالهما معاً مرة أخرى إلى الفرن لمدة نصف ساعة، وبعد أن تنضج كعكة التشيز كيك تترك لتهدأ قبل أن تدخل إلى البراد لمدة لا تقل عن ثلاث أو أربع ساعات، وقبل تقديم كيك البارد يتم تزيينه بحبات التوت. طريقة عمل التشيز كيك البارد بالبسكويت
هل تودين عمل تشيز كيك سهل وسريع وبارد بمكونات اقتصادية يمكنك تحضيرها بكل سهولة ؟ تعرفي معنا على أسهل وصفة لصنع التشيز كيك بحبات بسكويت دايجستيف المطحونة والتي تتميز بسعراتها الحرارية القليلة التي يمكن للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية تناولها، وتتمثل طريقة التشيز كيك بالبسكويت مخفض السعرات في الخطوات التالية:
أولاً: مكونات التشيز كيك البارد ببسكويت دايجستيف
1) مقدار كوبين من بسكويت دايجستيف المفتت.
مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء محضر الطعام اطحني البسكويت. 2- أضيفي على الوعاء الزبدة وامزجي المكونات حتى تتداخل. 3- رصّي الخليط في قالب ذات قاعدة متحركة ثمّ ضعيه في الثلاجة لحوالى 10 دقائق. 4- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الكيري حتى تحصلي على مزيج كريمي. 5- زيدي الحليب المكثف المحلى، الجيلاتين والقشطة ثم حركي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس. 6- أسكبي مزيج الكيري فوق طبقة البسكويت ثم وزعي صلصة الفراولة وحبات الفراولة على وجه الكيك. 7- ضعي التشيز كيك في الثلاجة حتى يتماسك وقدميه. Source:
التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري | مجلة الجميلة
أدخلي التشيز كيك مرة ثانية إلى الثلاجة مدة ليلة كاملة حتى تتماسك ثم أخفقي كريمة الحلويات بالمضرب الكهربائي وضعيها في كيس حلواني وزيني التشيز كيك قبل تقديمه على الفور وبألف هنا تشيز كيك بالكيري ولا أروع.
قومي بـ تحضير أطعم تشيز كيك، ولكن في هذا المرة أستخدي الجبنة الكيري، وذلك في أقل من نصف ساعة، انتهي منها وقدميها باردة وزينيه بالصوص المفضل لكِ، كما تنها تكفي لـ 6 أفراد. المقادير:
- 2 علبة جبنة كيري كريمي
- كوب سكر
- 1/4 كوب زبدة
- 2 علبة بسكويت
- 1 كوب كريمة
- ملعقة فانيليا
طريقة التحضير:
اطحني البسكويت جيداً في وعاء الخلاط حتى تحصلي على خليط ناعم. ثم ذوبي الزبدة جيداً ثم أضيفيها إلى خليط البسكويت وافركي المكونات حتى تتجانس. ثم وزعي خليط البسكويت في قالب متحرك القاعدة ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 10 دقائق. ثم اخفقي السكر وجبن الكيري في وعاء الخلاط حتى ذوبان المكون الأول. ثم أضيفي الكريمة والفانيليا مع الخفق المستمر لتحصلي على مزيج كريمي وكثيف. ثم وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم امسحي الوجه بواسطة ملعقة ليتساوى. ثم أدخلي القالب إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.
تاريخ النشر: الخميس 6 شوال 1433 هـ - 23-8-2012 م
التقييم:
رقم الفتوى: 185683
73551
0
418
السؤال
ما معنى اسمي الله الولي والودود؟ وما هي آثار هذين الاسمين في الكون وفي الإنسان وكيفية الاستدلال على هذين الاسمين؟ وما هي الآثار الإيمانية لهما؟ وكيف أعيش معهما؟.
ما معني اسم الله العزيز
الرزاق: هو الذي يوزع الأرزاق على العباد ، ويحفظ حياة الخلائق. الفتاح: هو الذي يسهل الأمور الصعبة على الخلق. العليم: هو الذي يعلم جميع بواطن الأمور ، ويعلم ما في السماوات ، وما في الأرض ، أجمعين. ما معني اسم الله العزيز. القابض الباسط: هو الذي يمنع الرزق عن من يشاء من العباد ، كما أنه هو الذي يبسط رزق الأخرين من العباد. فوائد أسماء الله الحسنى
إن لأسماء الله الحسنى الكثير من الفوائد في الحياة ، حيث أن الدعاء بأسماء الله الحسنى واحد من أهم أسباب استجابة الله عز وجل لتساؤلات عباده ، حيث أننا نجد أن الرسول صل الله عليه وسلم كان يعلم أصحابه أن يدعوا الله بأسمائه الحسنى ، وأن يكثروا من ترديدها في دعائهم. إذ كان يدعو ويقول: "اللهم إني عبدُك ابنُ عبدِك ابنُ أمتِك ، ناصيتي بيدِك ، ماضٍ فيّ حكمُك ، عدلٌ فيّ قضاؤُك ، أسألُك اللهم بكلِّ اسمٍ هو لك سميتَ به نفسَك ، أو أنزلته في كتابِك ، أو علمته أحدًا من خلقِك ، أو استأثرت به في علمِ الغيبِ عندك أن تجعلَ القرآنَ العظيمَ ربيعَ قلبي ، ونورَ صدري ، وجلاءَ حزني ، وذهابَ همّي وغمي"
وهنا يدعو الرسول الله بكل الأسماء التي سمى الله بها نفسه ، وهذا دليل كبير على أهمية وفوائد أسماء الله الحسني.
[٩]
قوله -تعالى-: (لِيُوَفِّيَهُمْ أُجُورَهُمْ وَيَزِيدَهُمْ مِنْ فَضْلِهِ إِنَّهُ غَفُورٌ شَكُورٌ)، [١٠] أي أن الله يغفر ذنوبهم ويشكرحسناتهم. [١١]
قوله تعالى: (قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَىٰ أَنفُسِهِمْ لَا تَقْنَطُوا مِن رَّحْمَةِ اللَّهِ ۚ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعًا ۚ إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ) ، [١٢] ومعنى الآية الكريمة أنّ الله يستر على جميع ذنوب العبد بعفوه عنه، ويترك عقوبته على هذه الذنوب إنه غفور رحيم على أن يعاقب عبده بهذه الذنوب بعد أن تاب منها ورجع وأناب. [١٣]
عنِ ابنِ عمر -رضي الله عنه- قالَ: (إنا كنَّا لنعدُّ لرسولِ اللَّهِ صلَّى اللَّهُ علَيهِ وسلَّمَ في المَجلِسِ الواحدِ مائةَ مرَّةٍ: ربِّ اغفر لي، وتُب عليَّ، إنَّكَ أنتَ التَّوَّابُ الغفور) [١٤]
عن أبي بكرٍ الصديقِ -رضي الله عنه-: (أَنَّهُ قَالَ لِرَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: عَلِّمْنِي دُعَاءً أَدْعُو بِهِ فِي صَلاَتِي، قَالَ: قُلْ: اللَّهُمَّ إِنِّي ظَلَمْتُ نَفْسِي ظُلْمًا كَثِيرًا، وَلاَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ، فَاغْفِرْ لِي مَغْفِرَةً مِنْ عِنْدِكَ، وَارْحَمْنِي إِنَّكَ أَنْتَ الغَفُورُ الرَّحِيمُ)، [١٥] ومعنى المغفرةُ سَترُ الذُّنوبِ ومَحْوُها.
ما معنى اسم ه
القدوس
الذي تقدس وتنزه عن النقائص والعيوب فلقد خلق السماوات بما فيها من النجوم والأفلاك وخلق الأرض بما فيها من البحار والأشجار والجبال والمصالح والأقوات خلق كل ذلك وما بين السماوات والأرض في ستة أيام سواء للسائلين وما مسه من تعب ولا آفات، قال تعالى: { هُوَ اللَّهُ الَّذِي لَا إِلَهَ إِلَّا هُوَ الْمَلِكُ الْقُدُّوسُ} [سورة الحشر: 23]، وقال: { يُسَبِّحُ لِلَّهِ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ الْمَلِكِ الْقُدُّوسِ الْعَزِيزِ الْحَكِيمِ} [سورة الجمعة: 1]. 8. الغفور
الذي يغفر الذنوب وإن عظمت ويستر العيوب وإن كثرت وفي الحديث القدسي عنه تبارك وتعالى قال: « يا ابن آدم إنك ما دعوتني ورجوتني غفرت لك على ما كان منك ولا أبالي يا ابن آدم لو أتيتني بملء الأرض خطايا ثم لقيتني لا تشرك بي شيئا لأتيتك بملئها مغفرة »، وقال: { نَبِّئْ عِبَادِي أَنِّي أَنَا الْغَفُورُ الرَّحِيمُ} [سورة الحجر: 49]. معنى اسم الله الخالق والباريء والمصور - إسلام ويب - مركز الفتوى. 9.
بالنسبة أصل كلمة الله في اللغة، فهي جذر من كلمة "إيل" أو كلمة "الاها" في اللغة الكنعانية، كما قد ذكر اسم الله في التوراة حيث استعمل على هيئة الجمع "ألوهيم"، وقد استعمل من قبل العرب في تمسية أحد أصنامهم وهو "اللات" المشتق من نفس الأصل، ولهذا يرى العلماء في اللغة أن كلمة الله أصلها يعود للغة العربية، وقد استخدمها العرب قديماً حتى قبل ظهور الدين الإسلامي وفي عصر الجاهلية. معنى اسم الله في اللغة العربية:
يوجد لاسم الله عز وجل العديد من المعاني والمشتقات الموضحة في معاجم اللغة العربية والكتب اللغوية ومن أكثرها شيوعا:
الإله:
أي الخالق الذي نعبده والجمع منها آلهة. معنى اسم الله الواحد - سطور. إلالاه:
تم إدخال الألف واللام لتعريف الكلمة لتكون ألإلاه ومن ثم قام العرب بحذف الهمزة لتخفيف النطق، ولما تم حذف الهمزة شعرت بثقل، ولهذا قاموا بتحويلها إلى الكسر في حرف اللام إلى لام خاص بالتعريف لتكون في النهاية الكلمة أللاه، وقاموا بتحريك لام التعريف التي كان من المفترض أن تكون ساكنة، وفي النهاية التقى لامين متحركين مع بعضهما لذا قام العرب بإدماغ الأولى مع الثانية: ومن هنا أتت كلمة الله. إلاه:
بالنسبة لأصل كلمة الله فالعديد من خبراء اللغة يرونه إلاه، فالله تعالى هو المعبود المألوه لا شريك له في الملك، ولهذا عند قول الإلاه فنحن نقصد باللفظ الله سبحانه وتعالى، ولهذا كان يطلق على الأصنام في وقت الجاهلية لكن الله وحده لا شريك له وهو الخالق الحقيقي لكل ما هو موجود حولنا وليس أصنام لا تقدر على الكلام أو الحركة.
ما معني اسم الله المصور
قال ابن الأثير: "فِي أَسْمَاءِ اللَّه تَعَالَى الْوَاجِدُ هُوَ الغَنيُّ الَّذِي لَا يَفْتَقِر. وَقَدْ وَجَدَ يَجِدُ جِدَةً: أَيِ اسْتَغْنَى غَنىً لَا فقْر بَعْدَه" انتهى من "النهاية في غريب الحديث والأثر" (5/155). قال الزجاج:
"الواجد: هو الغنيّ ، والوُجْد: الغنى ، ويقال: فلان غني واجد" انتهى من "تفسير أسماء الله الحسنى" (ص:57). ينظر جواب السؤال ( 201274) ، ( 72318). والله أعلم.
جميع الحقوق محفوظة لشبكة الكعبة الإسلامية ولجميع المسلمين ©
يتصفح الموقع حاليا 1 العدد الكلي للزوار 13097920